זן הענבים ארקדיה פופולרי מאוד בקרב גננים. ואין פלא. אחרי הכל, הגפן היא לא יומרנית, שנה אחר שנה היא משמחת עם קציר של פירות יער מתוקים ארומטיים ויש לה חסינות טובה למחלות יבול רבות. כאשר מתכננים לשתול את הזן הזה על החלקה שלך, תחילה עליך להכיר את המוזרויות של טיפוח היבול הזה ואת היתרונות והחסרונות שלו.
היסטוריה של בחירת מגוון
זן זה גדל במכון המדעי של אודסה על שם טיירוב.שני זנים נלקחו כבסיס - מולדובה וקרדינל. כתוצאה מעבודת הרבייה, ניתן היה להשיג מגוון שלקח את כל המאפיינים הטובים ביותר של חומר המקור.
הודות למולדובה, לארקדיה יש מאפייני הסתגלות טובים; השתיל משתרש במהירות במקום חדש ועמיד בפני שינויים בתנאי האקלים. שינויי טמפרטורה לא מפחידים אותו, וכך גם הכפור החוזר באביב.
וקרדינל העביר לארקדיה את איכויות הטעם הגבוהות של פירות היער, פרי יציב ועמידות למחלות הגפן הנפוצות ביותר.
מעניין שלמרות העובדה שלזני האב יש גרגרי יער כחול כהה וסגול, של ארקדיה צהוב בהיר.
תיאור ענבי ארקדיה
על ידי לימוד התיאור של זן ארקדיה, אתה יכול להחליט אם הוא מתאים לגידול באזור מסוים:
- עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, גרגרים גדולים גדלים במשקל של עד 12 גרם.
- השיח עצמו נמרץ עם יורה חזקים גדולים.
- העלים בעלי התבגרות קלה וצורת אונות רחבה.
- משקלה של אשכול ענבים אחד מגיע ל-750 גרם, מבנה המברשת צפוף.
- הענבים מתקתקים, בעלי טעם לוואי של מוסקט וארומה בהירה.
- מתאים לגידול הן במשקים גדולים והן בחלקות גינה קטנות.
מאפיינים ייחודיים
זן ארקדיה משתווה לטובה עם זנים אחרים של גפן בשל המאפיינים הטכניים הבאים:
- מכיוון שגם פרחים זכריים וגם פרחים נקבים פורחים על הגפן, אין צורך לשתול צמחי מאביקים. יתר על כן, ארקדיה עצמה היא מאביקה עבור זני גידולים אחרים.
- בטיפול נאות, ניתן להסיר עד 18-25 ק"ג פירות יער מכל שיח לעונה.
- ללא מחסה נוסף, ענבי ארקדיה יכולים לעמוד בכפור עד -20 מעלות; בטמפרטורות נמוכות יותר כדאי לדאוג למקלט החורף של הגפן.
- תכולת הסוכר של פירות יער היא בטווח של 16-17%.
- ניתן לשנע אותו בקלות למרחקים ארוכים, מה שהופך אותו למבוקש בקרב חקלאים המגדלים ענבים למכירה.
- מיץ, יין וריבה עשויים מארקדיה.
יתרונות וחסרונות
לתרבות מספר יתרונות וחסרונות שיש לקחת בחשבון בעת גידול הזן.
גננים כוללים את היתרונות הבאים שאין להכחישה:
- התבגרות ידידותית, בו זמנית של כל הידיים.
- פרי ופרודוקטיביות יציבים.
- התאמה מהירה למקום השתילה והטיפוח, עמידות גבוהה לכפור.
- הבשלה מוקדמת.
- הרבגוניות של שימוש בגרגרי ארקדיה.
- את הבציר הראשון מסירים מהגפן כבר בשנה השלישית לאחר השתילה באתר.
אבל יש גם חסרונות שאתה צריך לשים לב אליהם כדי לקבל את התשואה המוצהרת:
- הגפן אינה סובלת לחות גבוהה ואינה אוהבת קרבה למי תהום.
- רוחות קרות ושתילה בטיוטות מפחיתות משמעותית את התשואות.
- היעדר אור שמש וחום מוביל להידרדרות במאפייני הטעם של פירות היער.
- דורש גיזום, אחרת הגרגרים מבשילים קטנים וחמוצים.
זמן הבשלה
גננים מכנים את העיתוי של הבשלת פירות יער יתרון נוסף של הזן. ניתן לקצור את הקציר 110 יום לאחר הופעת השחלה. התזמון שונה באזורים שונים, אשר תלוי ישירות בתנאי האקלים ומזג האוויר.
כללי נחיתה
שיעור ההישרדות של השתיל והיבול העתידי תלוי בשתילה נכונה.למיקום, בחר מקום בצד שטוף השמש של האתר, רצוי ליד קיר הבניין, כדי להגן על השתיל מפני טיוטות.
חומר אורגני רקוב ותוספי מינרלים מתווספים לחור השתילה. להשקות בנדיבות ולכסות את האדמה מסביב לשיח.
תכונות של טיפול
טיפול בגפן הוא סטנדרטי: גיזום, דשן (אשלגן וזרחן באביב, חומרים אורגניים בסתיו), השקיה סדירה, בעיקר בקיץ יבש, ומניעת מחלות ומזיקים.
שיטות ריבוי של הזן
כדי לשמר מאפיינים זניים, ארקדיה מופצת על ידי ייחורים. דרך נוספת שבה הגפן מתחילה להניב פרי מוקדם יותר היא על ידי השתלה על שיח אחר. גננים מנוסים מייעצים לעשות זאת בפיצולים.
על מחלות ומזיקים
למניעת הופעת מחלות ומזיקים, טיפולים מונעים בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים מתבצעים באביב ובסתיו. למטרות אלה, השתמש ב- Nitrafen, ברזל סולפט בריכוז 3% או בתמיסה של תערובת בורדו.