תיאור ומאפיינים של ענבי קשת, היסטוריה של הזן וכללי הגידול

שתילת יבול זה באתר אינה מתורגלת על ידי כל תושבי הקיץ. מאז צמחים דורשים טיפול זהיר ותשומת לב זהירה למורכבות הטיפוח. ענבי קשת שייכים לקטגוריה של צמחים חסרי יומרות שאינם דורשים כמעט טיפול. תושבי קיץ שאין להם זמן לגדל ענבים בוחרים בזן זה לשתילה בדאצ'ות שלהם.

תיאור הענבים קשת

על מנת למנוע טעויות בעת הגידול, גננים לומדים את מאפייני הזן. הם עוזרים לך לבחור את המיקום הנכון עבור הצמח באתר וליישם את כל הטכניקות החקלאיות הדרושות בזמן.

התייחסות היסטורית

הזן נוצר על ידי מגדלים רוסים במכון המחקר הכל-רוסי לייצור יין וגידול גפנים. ניתנים אינדיקטורים מעורפלים לגבי מקורו. ענבים מקושתים הם תוצאה של האבקה של המינים Friendship ו-Intervitis Magaracha. הזן הראשון, שהוא אביו, מדויק, אך מובעים ספקות לגבי השני. זאת בשל העובדה שבעת יצירת הזן בוצעה האבקה בצורה מורכבת. חוקרים במכון Ya. I. Potapenko מפתחים זני ענבים חדשים כבר 80 שנה.

מורפולוגיה של השיח

תיאור מפורט של חלקי הצמח ייתן לתושב הקיץ את האפשרות לקבל מידע נרחב. זה יעזור לך להחליט אם לגדל ענבים בחלקה שלך.

גֶפֶן

מבשיל תוך זמן קצר. 15-20 צרורות מבשילות על גפן אחת.

צרורות

יפים כלפי חוץ, הם מבוקשים בקרב העוסקים בייצור פירות בקנה מידה תעשייתי. הצורה בצורת חרוט, הגרגרים ממוקמים קרוב זה לזה.

פירות יער

מאפייני הטעם בינוניים, אך למרות זאת, ענבי ארצ'ני מבוקשים:

• צורה מוארכת;
• הקליפה צפופה, טעמה חמוץ;
• זרעים גדולים;
• משקל 5.5-6.5 גרם;
• ציון טעימה 7.7 נקודות.

פירות יער, כשהם על השיח במשך זמן רב, אינם מאבדים את מאפייני הטעם וההצגה שלהם.

אשכולות ענבים מועברים למרחקים ארוכים מבלי לפגוע במראה ובטעמם.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לענבי קשת יש מאפיינים חיוביים ושליליים; לאחר היכרות איתם, הגנן מקבל את ההחלטה הסופית אם לגדל את מגוון היבול הזה או לא.

יתרונות:

• הבשלה מוקדמת;
• עמידות גבוהה למחלות;
• פירות היער אינם מאבדים את מאפייני הטעם וההצגה שלהם, כשהם על הגפן במשך זמן רב;
• עמיד בהובלה ארוכה;
• התנגדות לכפור;
• תשואה גבוהה באופן עקבי;
• שימוש בענבים לקישוט גזיבו, קשתות ומבנים אחרים;
• צדדיות של שימוש בפירות.

מינוסים:

• טעם בינוני;
• דירוג נמוך מהטועמים.

התכונות העיקריות מפורטות לעיל; הגנן יעריך את השאר על ידי גידול ענבים בגינה בעצמו.

מאפיינים עיקריים

המאפיינים החשובים של הצמח קובעים כמה פופולרי הוא יהפוך בעתיד. בעל מספר רב של תכונות חיוביות, המגוון הופך במהירות למועדף בקרב תושבי קיץ רבים.

מהם היתרונות של הקשת

היתרונות של מיקומו בקשת הם לא רק המראה האסתטי והקישוט של האתר, אלא גם יצירת תנאים נוחים לגידול ענבים. השיח מקבל את הכמות הנדרשת של אור שמש וחמצן. לכן, האשכולות גדלים, גדולים, וצבע הגרגרים רווי יותר. מקל על טיפול נגד חרקים ומחלות.

לאחר השקיה וגשם, ענבים הגדלים בשיטת הקשת מתייבשים מהר יותר.זה מונע מווירוסים להתפתח ולהדביק צמחים.

היברידית שולחן

ענבי קשת לשימוש אוניברסלי. פירות יער משמשים לבישול:

• מיצים;
• לפתנים;
• ריבה;
• ריבות;
• יין והכנות נוספות לחורף.

ענבים נצרכים גם טריים, ולכן מטרתם יכולה להיחשב שולחן.

נוף לגזיבו

לעתים קרובות מגוון זה של ענבים משמש לקישוט גזיבו. בנוסף למראה היפה שלו, הזן משמח את בעליו עם תשואה גבוהה של פירות יער נעימים ובריאים.

תנאי גידול

לטיפוח מוצלח יש צורך ליצור תנאים נוחים:

• רצוי שהאדמה חולית או חולית;
• מי התהום חייבים להיות בעומק רב;
• אתר השתילה צריך להיות ממוקם בצד שטוף השמש;
• הבור מוכן מראש בסתיו ונטוע באביב;
• טיפול נוסף מורכב מביצוע טכניקות חקלאיות סטנדרטיות וגיזום;
• הפסק להשקות באוגוסט, הצמח צריך להתכונן לחורף.

על ידי ביצוע דרישות פשוטות, כל אחד, אפילו גנן מתחיל, יכול לקבל יבול.

כמה יבול אתה יכול לקבל?

אם נצפו דקויות השתילה והטיפול, מתקבלת תשואה גבוהה יציבה. כ-10-12 ק"ג לשיח.

עמידות בטמפרטורה נמוכה

לדברי היצרנים, ענבי Arch מסוגלים לעמוד בטמפרטורות של עד -25 ⁰C.

מחלות ומזיקים המשפיעים על צמיחה והתפתחות

המגוון מתנגד למחלות רבות, אך לצורך מניעה יש צורך לטפל בשיחים באביב ובסתיו. ואז הגפן תמשיך לצמוח ולהניב פירות.

יתרונות והשפעות שליליות של השימוש

לענבים יש השפעות חיוביות ושליליות על גוף האדם.

תועלת:

1. משמש למניעת מחלות לב וכלי דם.
2. מיץ ענבים, כמו פירות היער עצמו, עוזר לקיבה לייצר מיץ קיבה מהר יותר. מה שעוזר לעיכול ומאיץ את חילוף החומרים.
3. מרגיע את מערכת העצבים.
4. יש השפעה מועילה על האיברים ההמטופואטיים.
5. יש השפעה חיובית על מערכת הנשימה. פירות היער נצרך בשלבים הראשונים של שחפת, אסטמה ומחלות אחרות.
6. עוזר לשחזר רקמות.
7. מנרמל את תפקוד המערכת האנדוקרינית.
8. ענבים שימושיים לבני אדם כנוגד חמצון רב עוצמה.
9. משפר את הראייה.
10. משמש לירידה במשקל. ועוד הרבה.

לפגוע:

1. לא מומלץ לשימוש על ידי אנשים עם חומציות גבוהה.
2. חומר משלשל חזק, אסור לשימוש על ידי בעלי מעיים חלשים.
3. לא לחולי סוכרת.
4. קיים סיכון לאנמיה בילדים, יש לתת להם רק זני ענבים קלים.
5. הפירות מסווגים כמזון כבד; שימוש לרעה אינו מומלץ.

למרות ההשפעות החיוביות, יש צורך לפקח על הגוף בעת אכילת פירות יער.

תכונות של פירות יער

אכילת פירות יער צריכה להיעשות בזהירות. זאת בשל העובדה כי בנוסף לתכונות חיוביות, יש להם גם שליליים. בהקשר זה, עדיף להתייעץ עם מומחה. תכונות הגרגרים מאפשרות להשתמש בענבים לא רק בבישול, אלא גם בקוסמטיקה וברפואה עממית.

שתילת גפנים

ענבי קשת מופצים על ידי גפנים. כדי שהכל ילך כשורה, אתה צריך לקחת בחשבון כמה ניואנסים:

• לבחור את חומר השתילה הנכון;
• להחליט על מועדים;
• בחר אתר מתאים;
• לשתול את השתיל בצורה נכונה.

מה צריך להיות חומר השתילה?

שתיל איכותי ובריא ישתרש ויצמח מהר יותר.לכן, כדאי לשים לב למראה חומר השתילה.

מועדים

גפנים נטועים בסתיו או באביב. עדיף לעשות זאת באפריל או מאי, בהתאם לתנאי האקלים של אזור המגורים.

בחירת קרקע

מיטה שטופת שמש, מוגנת מטיוטות, מתאימה לגידול מוצלח של ענבים. שורשי הצמח מגיעים לעומק, ולכן מי התהום חייבים להיות בעומק של לפחות 4 מ'.

איך לשתול

הבור מוכן מראש, התחתית מלאה בניקוז, ואז מניחים שכבה קטנה של אדמה פורייה מעורבת במינרלים. מותקן צינור פלסטיק ודרכו תתבצע השקיה.

שתיל עם שורשים חשופים מושרה 1-2 שעות בהטרואוסין. רק אז הם מועברים לבור המוכן. האדמה נשפכת לתוך גבעה קטנה. מים דרך צינור מותקן.

גידול וטיפול בענבים

שתיל נטוע נכון הוא חצי מההצלחה; יש צורך לטפל כראוי בענבים.

יצירת שיח על ידי גיזום

אם לא מדללים את הגפן, השיח מתעבה, מה שמוביל לירידה בתפוקה. בשנה הראשונה אין צורך לגיזום. בשנה ה-2 נותרים 2 ענפים, אחד עם לא יותר מ-8 ניצנים, השני רק 2. בשנה הבאה, ההליך חוזר על עצמו. לגפן ששומרת על יותר ניצנים יהיו אשכולות בשנה הבאה. חשוב במיוחד להשאיר ענף חלופי, מדובר בענף עם 2 ניצנים.

אנחנו משקים, עשבים עשבים, משחררים

הסרת עשבים שוטים היא הכרחית, מכיוון שהם מדללים באופן משמעותי את האדמה, ומוצצים את רוב החומרים המזינים. השקיה מתבצעת באופן קבוע. בהתחלה, פעם בשבוע, 8-12 ליטר מים לכל שיח. יתר על כן, מספר ההשקיות מצטמצם, נפח המים גדל. לאחר השקיה, יש לשחרר את האדמה, זה ישמור על לחות ויספק גישה לחמצן לשורשים.

זִבּוּל

ענבי קשת דורשים דישון מורכב. עדיף לסירוגין עם חומר אורגני, אבל במתינות. צמח שניזון יתר על המידה מייצר רק עלים ירוקים וניצנים ופחות פירות יער ממה שהוא צריך.

כיצד להגן מפני מחלות ומזיקים

מניעה עובדת טוב יותר מכל טיפול. לכן, עמידה בתקני שתילה וטיפול היא חצי מההצלחה. טיפולי אביב וסתיו עוזרים גם הם להימנע מהופעת מחלות.

שימוש בכרמים בצורת קשת

שיטת גידול זו משמשת גננים כשיטה לקישוט אתר. אבל זה לא קשור רק ליופי. היבול שגדל בצורה זו מרגיש טוב, הצמחים מקבלים אור ואוויר מלא. כתוצאה מכך, הם מתפתחים מהר יותר וטוב יותר.

איך אפשר להתרבות

ישנן מספר דרכים לגדל ענבים:

1. זרעים. הצמח המתקבל אינו מקבל את המאפיינים של הוריו. אתה צריך לחכות זמן רב עד שהשיח יתחיל להניב פרי.
2. שֶׁתֶל. נדרש נצר שעליו מושתל ייחור מעץ האם. שיטה זו משמשת באקלים קשה.
3. ייחורים. גדל מהצמרות של הגפן בחורף או באביב מחלקים מוכנים של הגפן.

הגנן בוחר שיטה נוחה באופן עצמאי, על בסיס האקלים.

חיפוי והכנה לחורף

בשנים הראשונות, גננים ממליצים לעטוף את הגפן לחורף. חיפוי יעזור להגן על יורה מפני כפור. בתנאים של חקלאות מסוכנת, ענבי קשת מכוסים בחומר מיוחד ומפוזרים באדמה.

קְצִיר

השלב האחרון של הגידול הוא קציר. כאשר כל העבודה שהושקעה משתלמת, ותושב הקיץ מקבל תשלום עבור עבודתו.

אוסף

הייחודיות של זן הענבים הזה היא שבהיותו על הגפן במשך זמן רב, הוא אינו מבשיל מדי ואינו מאבד את טעמו. לפיכך, אין מועדים ברורים לגבייתו.

יישום

השימוש בפירות יער הוא אוניברסלי; מגוון זה משמש היטב בייצור יין. מומחים אומרים כי לאחר שישה חודשים היין מקבל ארומה שאינה אובדת במהלך האחסון הבא. בנוסף להכנת יין, הפירות משמשים למיצים, ריבות, שימורים וקינוחים נוספים. ענבים מקושתים הם פתרון מצוין לאזורים עם גזיבו וקשתות. זהו קישוט של הגן ונותן יבול מצוין.