תיאור זן הענבים Pamyati Negrul ומאפיינים, היסטוריה וגידול

מספר זני הענבים מדהים במגוון; הוא גדל בחצי האי קרים, באזור הוולגה, יש הזדמנות לבחור שתילים לאזור התיכון ולדרום אוראל. העיקר למצוא גפן שיהיה נוח בתנאים מסוימים. לכן אתה צריך לשקול אפשרויות שונות ולקחת הרבה זמן לבחור. תיאור של זן הענבים Pamyat Negrul יעזור לכם לקבל את התמונה השלמה ביותר שלו.

היסטוריה של גידול ענבים

זן הענבים ההיברידי Pamyati Negrul גדל על ידי מגדלים מולדובה, עובדי NPO Vierul. האבות הקדמונים הם הזנים Dantier de Saint-Vallier ו-Corna Negra. המשימה הייתה ליצור הכלאה טעימה שעמידה בפני מחלות, כפור ושמרה על איכות מסחרית במהלך ההובלה.

הזן נקרא לזכרו של הגנטיקאי הסובייטי המפורסם ומגדל הענבים א.מ. נגרולה. ההרשמה התבצעה בשנת 2015 כזן ענבים מולדובה.

יתרונות וחסרונות של זיכרון Negrul

הענבים הם חסרי יומרות ויש להם שורה ארוכה של יתרונות:

• לאחר השתילה, השתילים משתרשים היטב;
• הזן סובל היטב בצורת וכפור;
• ענבים שומרים על איכות מסחרית במהלך ההובלה וניתנים לאחסון לאורך זמן;
• עמיד לרוב המחלות;
• צרורות גדולות ופירות יער עם טעם מעולה ותכולת סוכר;
• האבקה מעולה;
• לא נוטה לאפונים.

יש פחות חסרונות משמעותית, אבל כדאי לזכור אותם בבחירת זן Memory Negrul לשתילה בחלקה שלך:

• באזורים רבים יש צורך להגן על נטיעות מפני כפור;
• יש להסדיר את מספר הצרורות על השיחים כדי להבטיח תשואה גבוהה באופן עקבי;
• יש להגן על נטיעות ברשת מפני ציפורים - הם אהבו במיוחד את הגרגרים העסיסיים;
• עם לחות גבוהה ממושכת, הגרגרים נוטים להיסדק.

השיחים גדלים היטב ועם טיפול נאות מייצרים יבול גבוה שנאגר היטב. לכן הזן Memory Negrul התאהב בגננות תוך זמן קצר.

תיאור ומאפיינים קצרים של הזן

ענבים אלה שייכים לזני שולחן.

נתונים חיצוניים של בוש ויורה

השיחים עוצמתיים, בעלי שורשים מפותחים, הזן עמיד בפני כפור ובצורת ובעל עמידות מצוינת למחלות פטרייתיות. יורה צעירים צריכים להיות קשורים לתומכים בזמן - הם הגדילו את השבריריות.

תקופת הבשלה

המברשות מבשילות 145-155 ימים לאחר פתיחת הניצנים. בציר הענבים מתרחש במחצית הראשונה של ספטמבר. האשכולות נשמרים בצורה מושלמת על השיחים. הזן מניב יבול גבוה. אם מאוחסנות כראוי, מברשות יכולות להחזיק מעמד במרתף עד 4 חודשים.

גודל החבורה וכמות הקציר

אשכולות גדולים עם גרגרי יער מוארכים כהים הם דקורטיביים מאוד. משקל החבורה הוא 600-700 גרם. פירות היער באשכול גדולים - 7-10 גרם, עם ציפוי פרוין צפוף המגן עליהם מפני קלקול. המברשות גדולות, חרוטיות, בעלות צפיפות בינונית. בטיפול טוב מתקבלים כ-50 קילוגרמים של ענבים משיח בוגר.

טעם איכויות של פירות יער

קליפתם של פירות היער צפופה, עם טעם חמצמץ, הגרגרים גדולים, עסיסיים, טעימים, מכילים 2-3 זרעים. הענבים נהדרים לפתנים, יין וצריכה טרייה.

באילו אזורים מומלץ לשתול?

Memory Negrul גדל היטב באזורים הדרומיים ובאזור התיכון. הודות להתחממות, ניתן לגדל ענבים בדרום אזור אוראל. מגוון זה סובל כפור עד -25 מעלות צלזיוס, אך הוא אינו מכוסה רק באקלים חם מאוד.

כללי נחיתה

שתילה נכונה של הגפן וטיפול בענבים הם התנאים לבציר טוב. ענבים גדלים במקום אחד במשך שנים רבות, ולכן כדאי לבחור בקפידה מקום לשתילה. טיפול נכון מאפשר לך לקבל את הקציר הראשון בשנה השנייה לטיפוח.

מבחר שתילים

בחר שתילים חזקים עם שורשים מפותחים.חתך שורש בריא צריך להיות לבן. הקפידו להפעיל לחץ קל על העיניים - בשתיל איכותי הן לא אמורות להתייבש או ליפול. אם הענבים מתוכננים להיות נטועים באביב, אז חומר השתילה מאוחסן במרתף קריר. שורשי השתילים מונחים בחול לח.

חשוב: החול לא צריך להיות רטוב מדי, זה יוביל להירקב של השורשים.

שיחים נטועים כאשר האוויר מתחמם עד +15 מעלות צלזיוס.

עומק ורוחב חור

החור לענבים מוכן מראש; בסתיו נחפר בור בעומק 80-100 ס"מ. גודלו 80X80 סנטימטר. לשתילה, בחר אזורים שטופי שמש, ללא טיוטות, גבוהים.

שתילת ענבים בשפלה תוביל לריקבון של השורשים ולמוות של הגפן. נדרשת שכבת ניקוז בבור, בנוסף מוסיפים זבל או חומוס.

תרשים ישיבה

שיחי ענבים נטועים במרחק של 1.5-2 מטרים אחד מהשני, ובמרחק בין שורות נטיעות של 3 מטרים. אם נטועים ענבים בגינה ברצועה אחת, המרחק בין שתילים הוא 1.5 מטר.

דרישות הקרקע

בבחירת קרקע, כדאי לשים לב למיקום מי התהום - ענבים אינם סובלים ריבוי מים. קרקעות חרסית אינן מתאימות לזן זה; היא אינה נטועה על קרקעות מלוחות.

עדיף לשתול על קרקעות חרנוזם או חרסיות, רופפות, עם חדירות אוויר טובה.

לְטַפֵּל

זן Memory Negrul קל לטיפול ומתאים לשתילה גם לגננים מתחילים.

רִוּוּי

באביב ובסתיו מתבצעת השקיה מטעינת לחות; היא מקדמת התפתחות שורשים משופרת.

יש צורך בהשקיה הבאה לאחר הופעת העלים הראשונים, ואז להרטיב כשהאדמה מתייבשת, עד שהגרגרים מתחילים להתמלא. השקיה מופסקת 1-1.5 חודשים לפני הקציר.

דשן עלים ושורשים

בסתיו, לאחר הקטיף, מוחלים דשנים אורגניים (זבל נרקב, חומוס). יחד עם השקיה, דשנים מינרליים מוחלים. דרושים דשני אשלגן ופוספט.

להאכלת עלים משתמשים בתכשירים מורכבים, למשל Plantofol או Brexil Mix. האכלת עלים משולבת עם ריסוס נגד מחלות. Memory Negrul עמיד למחלות, אך עדיין מתבצעים 2 ריסוסים.

חיפוי

כסה את האדמה מתחת לשיחים כדי להפחית את הסבירות להתפתחות עשבים שוטים, לשמור על לחות ולהרוות את האדמה בחומר אורגני. חיפוי מגביר את תפוקת השיחים ומשפר את טעם הענבים. עבור חיפוי, קש, כבול, נסורת, קנים כתושים או חציר משמשים.

זְמִירָה

מגוון זה צריך גיזום. גיזום מתבצע כדי לעצב את השיח ולהצעיר אותו. את השיחים גוזמים בסתיו, לפני כיסוי הענבים ובאביב, לאחר הוצאת חומר הכיסוי ואוורור הגפן.

כיסוי לחורף

הזן עמיד בפני כפור, אבל אל לנו לשכוח שזה עדיין ענב. לכן, ברוב אזורי רוסיה צריך לכסות אותו לקראת החורף.

מכסים בחומר מיוחד, לעתים קרובות בעזרת סרט זרוע נוסף באדמה. אם במהלך שתילת הכרם נחפרו תעלות מיוחדות לכיסוי הגפנים לחורף, אזי בעיית החורף של הצמחים נפתרת מהר מאוד.

טיפול נגד מחלות ומזיקים

Memory Negrul עמיד בפני אודיום, טחב ופילוקסרה, אך יש לבצע 1-3 טיפולים בעונה. טפל בקוטלי פטריות: Fastak, Kinmiks, תערובת בורדו או נחושת גופרתית.

הטיפול הראשון מתבצע לאחר הסרת הכיסוי, הבא - לאחר התנפחות הניצנים ולאחר הפריחה.במהלך תקופת המילוי, הגרגרים אינם מעובדים.

ציפורים אוהבות את הענבים האלה; רשת מתכת נמתחת עליהם כדי להגן על הבציר.

כדי להגן מפני צרעות, תולים בגינה פיתיון מורעל, מוצאים ושורפים קני צרעות.

שיטות רבייה

הוא מתפשט היטב על ידי ייחורים; יורים צעירים נחתכים באורך 40-60 סנטימטרים. הם תקועים באדמה, ומשאירים רק את הניצן העליון על פני השטח. זה נעשה בסתיו, והגזרים משתרשים לפני האביב.

אתה יכול לשתול ייחורים בבית; במהלך החורף השתילה תתחזק, באביב היא תשתול במקום קבוע בגינה.

תקופת האבקה ופרי

מכיוון שהזן הוא היברידי, הצמח מכיל פרחים זכריים ונקבים כאחד. אין צורך בצעדים נוספים להאבקה.

עבור קציר יציב, יש צורך לחסל מברשות עודף. אם יהיה עודף בעונה הבאה, הגרגרים והאשכולות יהיו קטנים יותר והיבול תקטן.

קְצִיר

הקציר נקצר באמצע ספטמבר; באזורים הדרומיים החמים הוא מבשיל בסוף אוגוסט. אם ירדו גשמים רבים במהלך העונה, גרגרי היער באשכול יהיו גדולים ומוארכים יותר, אך הם עלולים להתפוצץ בחלק העליון. הקציר נקצר בימים חמים, יבשים ושטופי שמש.

אחסון והובלה

ענבים מאוחסנים במרתף או במרתף, בנפרד מירקות אחרים. המברשות מוסרות מעת לעת מפירות יער מקולקלים.

שיטה נוספת לשימור היא תליית הצרורות במרתף על חוט מתוח. לפעמים הצרורות מאוחסנות בקופסאות, זרועות נסורת.

בכל מקרה, חדר האחסון צריך להיות קריר, נקי מריחות זרים ומאוורר היטב. ענבים אינם נשטפים לפני האחסון.

יכולת ההובלה של פירות היער מזן זה גבוהה, וחיי המדף גבוהים מהממוצע.

למרות העובדה שזנים חדשים רבים הופיעו לאחרונה, ענב ה-Memory Negrul נשאר פופולרי. קל לטיפוחו, האשכולות הכהים ופירות היער הגדולים טעימים ויפים, בנוסף הוא מאוחסן היטב ומתאים להכנת יין ולפתנים.