גננים לעתים קרובות המומים משפע זני אוכמניות. אני רוצה לשתול זן לא תובעני ופרודוקטיבי או היברידי. וזה אמור לתפוס מעט מקום. חלק מתושבי הקיץ חוששים מהתפשטות אפשרית של הצמח ברחבי האתר. הם נמשכים לזנים של פטל שחור. השיחים האלה די קומפקטיים ושקטים. לפני רכישת צמח, אתה צריך להבין איך הצמח צריך להיות. ואיזה יבול ספציפי אתה רוצה לקבל ממנו?
- זנים מוקדמים
- עֲנָק
- קראקה שחור
- כוכב קולומביה
- נאצ'ז
- אוסאז'
- אואצ'יטה
- צ'אנסקה בסטנה
- אל דוראדו
- זני אמצע העונה
- וולדו
- קיובה
- לוך נס
- לוך טיי
- כוכב קולומביה
- פאי מתוק
- ווהן
- זנים מאוחרים
- סאטן שחור
- דויל
- נאוואחו
- אורגון ללא קוצים
- טקסס
- ללא קוצים
- כתר משולש
- צ'סטר
- גזדה
- קוסמת
- לוגן ללא קוצים
- לוטון
- זנים עמידים לצל
- אגוואם
- ירוק עד ללא קוצים
- נסיך שחור
- זנים עמידים בפני כפור
- אפאצ'י
- ארפאהו
- דארו
- שׁוֹפֵעַ
- קוֹטבִי
- אופא
- בָּחוּר
- צ'ירוקי
- גרמנית נחשפה
- זנים Remontant
- קסם שחור
- ראש קשת
- ראש הממשלה ג'ים
- ראש יאנג
- פריים ארק חופש
- רובן
- הזנים הטובים ביותר עבור אזורים שונים של רוסיה
- עבור הלהקה האמצעית
- עבור אזור מוסקבה
- לטיפוח באורל ובסיביר
- לאזור לנינגרד
- בשביל הדרום
זנים מוקדמים
פטל שחור הם חלק ממשפחת ה-Rosaceae. זהו שיח רב שנתי עם נצרים זקופים, זוחלים או זוחלים למחצה. בתרבות יש צורות עם או בלי קוצים.
זנים מוקדמים מייצרים יבול ביוני. אבל אתה לא צריך לצפות לטעם נפלא מהגרגרים: הם חמוצים ומימיים. אבל הערך של טיפוסים מוקדמים טמון בעובדה שהם נושאים פרי כאשר אין גרגרי יער בגנים מלבד פטל שחור.
עֲנָק
זהו מוצר של מגדלי ארקנסו. ענק - אוכמן רמונטנטי. מאפייני הצמח:
- יורה זקוף עם קוצים;
- גובה הצמח מ-1.5 עד 2 מ';
- הגבעולים שבירים: הם צריכים להיות קשורים לתמיכה;
- פרחים גדולים, ריחניים;
- עמיד בפני כפור עד -40 מעלות צלזיוס ללא מחסה;
- מניב פירות פעמיים: ביוני ובאוגוסט.
לגרגרים צורה עגולה מוארכת. טעמם טוב. משקלו של ברי מגיע ל-25 גרם. התשואה של הענק ראויה לציון: עד 35 ק"ג לשיח.
קראקה שחור
זהו הכלאה שנוצרה על ידי מגדלים בניו זילנד. הצמח שונה:
- יורה גמיש זוחל למחצה באורך של עד 6 מ';
- גבעולים עם קוצים רבים;
- פירות יער מוארכים;
- טעם חמוץ מתוק של פירות יער.
היתרון של ההיברידית הוא חוסר היומרה שלו וקלות הכיסוי של יורה לחורף. חסרון: ראשי הגבעולים משתרשים בקלות מעצמם ויוצרים סבך רציף בארץ.
כוכב קולומביה
סוג חדש יחסית של פטל שחור ללא קוצים. דורש בירית לתמיכה. גננים אוהבים:
- טעם (מתוק וחמוץ) של פירות יער;
- הקומפקטיות של השיח (זחילה זוחלת עד 5.5 מ');
- תשואה גבוהה (עד 10 ק"ג לשיח);
- פוריות עצמית.
לאחר הקטיף, גרגרי היער נשמרים 3-4 ימים ללא אובדן סחירות.
נאצ'ז
נציג של האוכמן חסר הקוצים. מאפייני הצמח:
- יורה זקוף באורך של עד 3 מ';
- תשואה של עד 20 ק"ג לשיח;
- מספר קטן של יורה חלופי;
- עמידות לכפור עד -20 מעלות צלזיוס;
- פרי ממושך (עד 40 יום);
- פירות יער מתוקים, משקל עד 12 גרם;
- יכולת הובלה מעולה.
השיחים מתפשטים: מומלץ לשמור על מרחק של עד 1 מ' ביניהם.
אוסאז'
הסוג הכי טעים של פטל שחור ללא קוצים. התכונות שלו:
- עמידות לכפור נמוכה (עד -13 מעלות צלזיוס);
- תשואה של עד 3 ק"ג לשיח;
- יורה זקוף בגובה של עד 3 מ'.
היתרון העיקרי: הטעם המיוחד של פירות יער. בגלל זה, גננים משלימים עם חסרונות המגוון.
אואצ'יטה
היתרון במגוון הוא היעדר קוצים. אואצ'יטה שונה:
- יורה זקוף עבה בגובה של עד 3 מ';
- תשואה של עד 30 ק"ג לשיח;
- חוסר יומרה;
- קלות הטיפוח;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים.
הגרגרים עגולים, במשקל של עד 7 גרם. כאשר מגדלים את הגפן, מומלץ לקשור אותה לתמיכה: הצמח מעמיס את עצמו בפירות. חסרון הצמח: עמידות נמוכה לכפור (עד -17 מעלות צלזיוס).
צ'אנסקה בסטנה
זהו סוג של אוכמן ללא קוצים. המאפיינים שלו:
- תשואה של עד 15 ק"ג לשיח;
- יורה חצי זוחל גמיש עד 3.5 מ';
- התנגדות לבצורת;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים.
פירות היער גדולים (עד 7 גרם), מתוקים. עמידות לכפור צמחים עד -26 מעלות. איכות השמירה והשינוע של פירות היער נמוכה (הסחירות אובדת לאחר 2-3 ימים).
אל דוראדו
זן מצוין עם עמידות גבוהה (עד -35 מעלות) לכפור. התכונות שלו:
- יורה זקוף (עד 3 מ');
- קוצים דלילים;
- תשואה גבוהה (עד 20 ק"ג לשיח);
- פרי יציב;
- טעם קינוח נעים של פירות;
- צורת הגרגרים מעוגלת ומוארכת.
הצמח דורש היצמדות לתמיכה. חסרון: אלדורדו מייצר שורשים בשפע ומתפשט בכל האזור.
זני אמצע העונה
לאחר הזנים המוקדמים של פטל שחור, גננים מרוצים מהזנים של אמצע העונה. מגדלים יצרו טיפוסים חסרי קוצים וקוצים. מינים אלה מייצרים פירות יער ארומטיים ועסיסיים יותר. הפירות בפטל שחור של אמצע העונה הוא אחיד.
וולדו
נבדק על ידי גננים אוכמן ללא קוצים. תכונות ייחודיות:
- שיחים קומפקטיים;
- יורה גמיש זוחל באורך 2 מ';
- עמידות ממוצעת לכפור (עד -25 מעלות צלזיוס);
- תשואה של עד 17 ק"ג לשיח;
- פירות יער עד 8 גרם, מרענן.
אוכמניות לא דורשות טיפול: הנקודה החשובה ביותר היא מחסה לחורף.
קיובה
אוכמן זה מכיל את פירות היער הגדולים ביותר (עד 25 גרם). הקציר מבשיל בסוף יולי. המגוון מאופיין ב:
- תשואה גבוהה (עד 30 ק"ג לשיח);
- יורה זקוף בגובה של עד 2 מ';
- שפע של קוצים;
- ניידות ללא אובדן סחירות.
אוכמניות מחייבות קשירה לתמיכה ומקלט חובה לחורף (עבור אזורים עם חורף קר).
לוך נס
זן נטול קוצים המשמח את הגנן בפירות שטעמם דומה לטעם של פירות יער. תשואה מעולה (עד 25 ק"ג לשיח). האטרקטיביות של המגוון:
- יציבות של פרי;
- קלות הטיפול;
- טעם מתוק;
- קלות רבייה.
אבל יש גם חסרונות:
- יורה הם זוחלים למחצה, גדלים עד 5 מ';
- הצמח בהחלט דורש תמיכה;
- חוסר חום ואור משפיע על הטעם של פירות היער.
פטל שחור הם אידיאליים עבור אותם גננים שמוכרים עודפי תוצרת.
לוך טיי
המגוון אטרקטיבי בשל היעדר קוצים. אוכמניות מאופיינות ב:
- יורה זוחל למחצה באורך של עד 5 מ';
- עמידות לכפור עד -20 מעלות צלזיוס;
- פירות יער גדולים (עד 5 גרם);
- טעם חמוץ מתוק של פירות;
- יכולת הובלה מעולה;
- תשואה גבוהה (עד 15 ק"ג לשיח).
גננים רואים במגוון אידיאלי לגידול בקוטג'ים בקיץ.
כוכב קולומביה
זן חדש יחסית של פטל שחור. דורש בירית לתמיכה. גננים אוהבים:
- טעם (מתוק וחמוץ) של פירות יער;
- היעדר קוצים;
- הקומפקטיות של השיח (זחילה זוחלת עד 5.5 מ');
- תשואה גבוהה (עד 10 ק"ג לשיח);
- פוריות עצמית.
לאחר הקטיף, גרגרי היער נשמרים 3-4 ימים ללא אובדן סחירות. פטל שחור קולומביאני מענג עם מסה של פירות יער (עד 15 גרם). לצמח עמידות לכפור עד -14 מעלות צלזיוס.
פאי מתוק
עוד מוצר חדש בין זנים חסרי קוצים. זה נוצר על ידי מגדלים בסוף שנות ה -90 של המאה הקודמת. Sweet Pie נוצר על ידי חציית נאבאחו ובראזוס.
בזן זה יש את הפירות הטעימים ביותר. יש להם תכולת סוכר גבוהה (עד 12%).
מאפייני המגוון:
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- חוסר יומרה;
- פירות היער בינוניים, מבריקים, עסיסיים.
Sweet Pie הוא תוספת מוצלחת לאוסף.
ווהן
מאפיין ייחודי של הזן חסר הקוצים הוא הזרעים הקטנים שלו שאינם מגרים כשאוכלים אותם. הזן נוצר בשנת 1998. מאפיינים:
- פרי מורחב;
- שימור הסחירות במהלך ההובלה;
- התשואה של השנה הראשונה היא 12 ק"ג לשיח, ולאחר מכן עולה;
- קשיחות החורף נמוכה (עמידה בכפור עד -12 מעלות צלזיוס);
- יורה זקופים, חזקים;
- היעדר יורה שורש (אינו זוחל סביב האזור);
- עמידות בפני אנתרקנוזה וחלודה.
וון מומלץ לגידול בבקתות קיץ.
זנים מאוחרים
זנים אלו משלימים את עונת פירות היער בגנים.הם מייצרים קציר באוגוסט ומניבים פרי עד ספטמבר, וחלקם עד הכפור.
סאטן שחור
אוכמן עתיק ללא קוצים. הוא גדל על ידי גננים רבים. תכונות ייחודיות:
- התשואה תלויה בטכנולוגיה חקלאית (אם מקיימים את הכללים - עד 25 ק"ג לשיח);
- משקל פירות יער עד 5 גרם;
- הטעם תלוי במספר ימי השמש והחמים;
- יורה זוחל למחצה (עד 5.5 מ');
- ניתן לגדל ללא תמיכה, לכופף צמחים לקרקע;
- עמידות לכפור עד -22 מעלות.
סאטן שחור מאופיין בחוסר יומרות ועמידות למחלות.
דויל
הפרודוקטיבי ביותר מבין האוכמניות חסרות הקוצים. מאפייני הצמח:
- יורה זקופים, נוטים מעט לקרקע;
- אורך יורה עד 4 מ';
- משקל פרי מרבי - 8 גרם;
- פרי מורחב (עד חודשיים);
- טעמו של הפרי מתוק וחמוץ;
- העיסה צפופה, ארומטית;
- יכולת הובלה מעולה ללא אובדן סחירות;
- שיחים עמידים לבצורת;
- עמידות לכפור עד -15;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים.
הערך של הזן הוא התפוקה שלו. גננים אוספים עד 50 ק"ג פירות משיח אחד.
נאוואחו
אוכמן קל להפליא לשורש וקל לטיפול. תכונות ייחודיות:
- פרי יציב;
- פרי מורחב (הקציר לוקח חודש);
- טעם נעים (מתוק וחמוץ);
- עמידות לכפור עד -20 מעלות;
- ניידות ללא אובדן סחירות;
- יורה זקוף בגובה של עד 1.5 מ';
- כאשר גדלים, אפשר להסתדר בלי תמיכה.
ערך נאבאחו: פטל שחור עמיד למחלות עיקריות.
אורגון ללא קוצים
לשיח יש יורים זוחלים. הם גדלים עד 4-5 מ'. לצמח יש גזע נקי מקוצים. הפירות בינוניים (עד 5 גרם). הטעם הוא קינוח, חמוץ מתוק. אם מקפידים על כללי הטיפול, זה נותן תשואה של 12 ק"ג לצמח. פירות היער ניתנים להובלה.אורגון גדל על כל אדמה, אבל התשואה המקסימלית מתקבלת על ידי שמירה על כללי הטכנולוגיה החקלאית.
מינוס: ללא מחסה הוא יכול לעמוד בכפור עד -12 מעלות.
טקסס
מוצר מבחר Michurin. מאפייני הצמח:
- יורה זוחל ארוך (עד 5 מ');
- יורה צעירים אווריריים ואז עוקצניים;
- חוסר יורה שורש;
- השתרשות פשוטה של צמרות;
- משקל פרי 11 גרם;
- צבע הפרי פטל-סגול, עם ציפוי שעווה;
- הטעם מתוק וחמוץ.
ניתן לגדל את טקסס ללא תמיכה.
ללא קוצים
זוהי צורה זקופה של אוכמן. היורה שלו גדלים יותר מ-4 מ' ומתכופפים מעט לכיוון הקרקע. כדי לשמר את הקציר, מומלץ לקשור אותו לתמיכה. מאפייני הצמח:
- היעדר קוצים;
- אשכולות גדולים (יותר מ-30 חתיכות של פירות יער);
- העיסה צפופה, עסיסית;
- יכולת הובלה מעולה ללא אובדן סחירות;
- פרי יציב.
אוכמן זה הוא צורה תעשייתית מעולה. אבל באזורים הצפוניים זה דורש מחסה לחורף.
כתר משולש
זן מעולה עם פרי מורחב. המאפיינים שלו:
- יורה זקופים, נוטים מעט;
- אורך עד 4 מ';
- שיח נמרץ;
- העלווה משמעותית;
- תשואה של עד 13 ק"ג לצמח;
- פירות היער נעימים, מתוקים וחמצמצים;
- העיסה צפופה, ארומטית;
- שיעור הישרדות צמחים מעולה.
פירות היער לא נושרים כשהם מבשילים. אבל בחום קיצוני הם מייבשים את המברשות.
צ'סטר
הזן עם פרחים ורודים נוצר על ידי מגדלים אמריקאים לשימוש תעשייתי. תכונות ייחודיות:
- צורה חסרת קוצים;
- שפע של אשכולות עם פירות;
- יורה זוחל למחצה (עד 4-5 מ');
- השיחים מעמיסים את עצמם בפירות: נדרשת תמיכה.
בטיפול נאות ניתן לאסוף 20 ק"ג משיח אחד.
גזדה
מגדלים פולנים יצרו מגוון עם מספר קטן של קוצים.משקל פירות יער הוא עד 5 גרם. טעם הפרי מתוק וחמוץ. המגוון מאופיין בהובלה וסחירות גבוהה. הצמח מרוצה מהתשואה שלו: אם מקפידים על כללי הגידול, הוא נותן 20 ק"ג לצמח. גזדה מומלצת לחוות ובקתות קיץ.
קוסמת
הקוסמת נוצרה על ידי מגדלים רוסים. מאפייני הצמח:
- עמידות לבצורת מעולה;
- דרישות תחזוקה נמוכות;
- משקל פירות יער עד 7 גרם;
- טעם חמוץ מתוק;
- עמידות לכפור עד -30;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים עיקריים.
הצמח מניב יבול של עד 15 ק"ג פירות קינוח לשיח.
לוגן ללא קוצים
נציג קבוצת חסרי הקוצים. זוהי צורה זוחלת עם יורה ארוכים (עד 5 מ'). מאופיין באשכולות בשפע (עד 6 פירות כל אחד). טעמם של פירות היער נעים, מתוק וחמצמץ. משקל הפרי הוא עד 4 גרם. המגוון קל לשינוע למרחקים ארוכים: הגרגרים אינם מאבדים סחירות.
לוטון
זהו דג טיפוסי עם נצרים זקופים. אורכם הוא כ-3 מ'. מאפיינים בולטים:
- מספר רב של קוצים;
- פירות יער קטנים (עד 4 גרם);
- פרי מורחב (1.5-2 חודשים);
- עמידות לכפור עד -21.
אוכמניות בוש ישמחו אתכם עם פירות קינוח מעולים.
זנים עמידים לצל
אוכמן הוא צמח דרומי. כדי לפתח את הטעם במלואו, הוא דורש אור לאורך כל היום. אבל לא כל הגננים יכולים לספק תנאים כאלה לצמח. במקרה זה, כדאי לבחור מינים עמידים בצל לשתילה. נציגים של קבוצה זו גדלים עם חוסר אור שמש.
אגוואם
מבחר עממי מגוון. תכונות ייחודיות:
- שיח עם אנרגיית צמיחה גדולה;
- יורה זקופים, עד 4 מ' אורך;
- יש קוצים;
- מייצר הרבה יורה שורש;
- משתרש בקצות היורה;
- עמידות לכפור עד -30;
- אשכולות מורכבים מ-20-30 פירות;
- עמיד בפני הרטבה באביב;
- עמיד בפני מחלות ומזיקים;
- גדל במקום אחד עד 15 שנים.
אבל יש גם חסרונות: טעם רגיל, תפל, ניידות נמוכה, חיי מדף נמוכים.
ירוק עד ללא קוצים
צמח נוי מאוד. מאפיינים:
- יורה זוחל (עד 5 מ');
- היעדר קוצים;
- פרחים לבנים או לבן-ורוד;
- להב העלה נחתך;
- עמידות לכפור עד -30;
- חוסר יורה שורשים.
פירות היער מתוקים וחמצמצים, בשלים מדי - כמעט חסרי טעם. הצמח משמש ליצירת משוכות.
נסיך שחור
מגוון מעניין של אוכמניות גדולות פרי. אפשר למצוא צורות עם ובלי קוצים. עמידות בפני כפור מעולה (עד -30). תפוקה של עד 25 ק"ג לשיח. נדרש טיפול מינימלי.
זנים עמידים בפני כפור
תושבי אזורים שונים רוצים לגדל פטל שחור. ועמידות לכפור, כמאפיין, חשובה מאוד.
זנים וכלאיים כאלה חורפים ללא מחסה אם טמפרטורת החורף אינה יורדת מתחת לרמה שצוינה על ידי היוצרים.
אפאצ'י
זן עמיד לחורף: סובל בקלות כפור עד -20 ללא מחסה. פירות היער מתוקים, גדולים (עד 10 גרם). מייצר הרבה זרעי שורשים. אבל זה לא סובל היטב בצורת.
ארפאהו
המגוון נותן לגננים פירות יער מתוקים. עמיד בפני כפור עד -25. יתרון: ללא קוצים. היורה גדל עד 2 מ 'מומלץ לקשור אותם לתמיכה.
דארו
הזן נוצר על ידי מגדלים אמריקאים. זה יכול לעמוד בכפור עד -34 ללא מחסה. לפירות היער יש טעם חמוץ מתוק, אבל כשהם בשלים מדי הם תפלים.
שׁוֹפֵעַ
הזן העמיד לכפור (עד -30) גדל על ידי Michurin לפני 100 שנה. הוא מניב פרי בהצלחה במקום אחד במשך 15 שנים. התשואה הממוצעת היא 3 ק"ג לשיח. מספר הפירות עולה עם דישון והשקיה מוגברת.
קוֹטבִי
פולאר נבדל בחוסר היומרה שלו ובשיעור ההישרדות המצוין שלו. לכן היא התפשטה משדות תעשייה לגינות פרטיות. עמידות הכפור של הזן היא עד -23, אך יכולה לעמוד בכפור עד -30.
אופא
לזן עמידות גבוהה יותר לכפור מאשר לאגבם. פירות היער מתוקים. אבל חקר המגוון עדיין לא הסתיים: הבדיקות נמשכות.
בָּחוּר
מוצר של מגדלים פולנים. הוא נוצר לפני 30 שנה. עמידות לכפור של הזן היא עד -30. לפירות יש טעם של תות.
צ'ירוקי
הזן יכול לעמוד בכפור עד -23 מעלות. הנבטים חסרי קוצים, גרגרי היער שוקלים עד 8 גרם. הגרגרים דמויי דבש, אידיאליים לשימורים ולצריכה טרייה.
גרמנית נחשפה
פטל שחור ללא קוצים חורפים ללא מחסה. מאופיין באשכולות באורך של עד 65 ס"מ. פירות היער מתוקים וארומטיים. תפוקה עד 30 ק"ג לצמח.
זנים Remontant
גננים נמשכים לזנים ולכלאיים המניבים פירות פעמיים בעונה. הקציר הראשון מתקבל ממש בתחילת הקיץ, השני בסוף.
קסם שחור
פירות יער גדלים על יורה של השנה. יתרה מכך, אין קוצים במקומות בהם ממוקמות המברשות. הפירות מתוקים, משקל עד 11 גרם. פריון עד 6 ק"ג לשיח לכל פרי.
ראש קשת
לנצרים יש קוצים בתחתית. נותן לפירות יער טעם קינוח מעולה. יכולת הובלה מעולה. אבל זה דורש מחסה לחורף.
ראש הממשלה ג'ים
מאפייני הצמח:
- ליורה יש קוצים;
- השיח גדל עד 2 מ';
- דורש בירית לתמיכה;
- פירות מתוקים וחמוצים;
- משקל פרי עד 10 גרם.
תכונה ייחודית של פטל שחור: פרחים ורודים ולבנים.
ראש יאנג
הפירות גדלים עד 6-7 גרם. הם מאופיינים בטעם מתוק ובריח תפוח.
פריים ארק חופש
הפירות שוקלים עד 20 גרם, מתוקים וארומטיים. יורה ללא קוצים. מגדלים מספקים נתונים על יבולים גבוהים בקרב סוגי רימונטנטים.התנגדות לכפור נמוכה: עד -13.
רובן
הפרי הגדול ביותר מבין המינים הרמונטנטיים. משקל הגרגרים מגיע ל-16 גרם. הנבטים חזקים וזקופים. אפשר לגדול ללא תמיכה.
הזנים הטובים ביותר עבור אזורים שונים של רוסיה
גננים מאחלים לגדל פטל שחור בכל מקום. אבל בבחירת מגוון או כלאיים, מומלץ לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור ואת מידת ההתאמה של הצמח אליהם.
עבור הלהקה האמצעית
אגרונומים ממליצים לשתול Agavam, Black Satin, Karaka Black, Ruben.
עבור אזור מוסקבה
אידיאלי לאזור מוסקבה: Apache, Aparacho, Brzezina, Doyle, Karaka Black, Lawton.
לטיפוח באורל ובסיביר
באוראל ובסיביר הם נושאים פרי היטב: פולאר, אלדורדו, גאזדה.
לאזור לנינגרד
באזור לנינגרד, גננים מקבלים יבול טוב מ: Brzezina, Doyle, Aparaho, Polar, Eldorado, Triple Crown, Darrow.
בשביל הדרום
בקובאן אפשר לגדל: אואצ'יטה (אואצ'יטה), קולומביה סטאר, ג'מבו.