פטל שחור נקרא לעתים קרובות פטל שחור. למרות שצמחים אלו הם קרובי משפחה, הם שונים מבחינת טכנולוגיית הגידול. התרבות נדירה בגנים של הטריטוריה האירופית, אך באמריקה היא פופולרית מאוד. בארצנו, אוכמניות התיישבו ביערות ועל גדות מאגרים. אבל הם כבר מתחילים לטפח פירות יער בגנים. וכאן, כדי להשיג יבול טוב, אתה צריך לדעת איך לטפל בפטל שחור.
- תיאור של אוכמן
- זנים פופולריים
- שיטות ריבוי אוכמניות
- על ידי שכבות
- יורה אפיקלי
- צֶאֱצָאִים
- ייחורים
- זרעים
- כיצד לשתול יבול נכון
- תאריכי שתילת אוכמניות
- אָבוֹת קַדמוֹנִים
- הכנת תמיכות
- הכנת מקום לשתילת שתיל
- מרחק בין שיחים
- ערכת שתילה
- השתלת פטל שחור למקום חדש
- כללים כלליים לטיפול בפטל שחור
- השקיה, התרופפות וחיפוי אוכמניות
- זְמִירָה
- מתי לבצע
- היווצרות של שיח זקוף
- היווצרות שיח של זנים זוחלים
- דישון היבול
- מקלט לחורף
- הדברת מחלות ומזיקים
- קציר אוכמניות
- טיפול בפטל שחור לאחר הפירות
- למה זה לא נותן פרי?
תיאור של אוכמן
פטל שחור לגינה ניתן לזהות על ידי:
- קנה שורש רב עוצמה;
- ענפים גמישים מכוסים בקוצים קטנים או ללא קוצים;
- עלים ירוקים משולשים עם קצוות שיניים;
- פרחים לבנים עם ארומה נעימה המושכת דבורים;
- גרגרי יער שחורים, המורכבים מדופים וגבעול לבן, לפעמים עם פריחה כחלחלה.
לרוב, פטל שחור גדל במרכז רוסיה, אם כי הם נמצאים גם מעבר לאורל.
זנים פופולריים
גידול אוכמניות מוצלח, ולכן ישנם זנים שונים של הצמח בשוק:
- Tonfri ללא קוצים ידוע בחוסר היומרה שלו ובעמידותו לכפור.
- פולאר, בנוסף לעמידותו בפני כפור, מייצר תשואות גבוהות של פירות יער מתוקים.
- שפע של פירות שחורים מבשילים על הענפים הרבים של שיח צ'סטר.
- פירות היער הגדולים של קיוב מתוקים, עסיסיים וניתנים לאחסון לאורך זמן מבלי לאבד את המראה שלהם.
- אוכמניות הקסם השחורים הם מינים רבים המצליחים לייצר יבולים לאורך כל העונה באזורי הדרום.
- אוכמניות רובן מבשילות מוקדם, אך עלולות למות מכפור חוזר.
כל גנן יכול לבחור את המגוון המתאים, תוך התחשבות באקלים ובמזג האוויר. ישנם גם צמחים בעלי נצרים ארוכים, באורך 4-5 מטרים, וקומפקטיים - באורך 2 מטרים.
שיטות ריבוי אוכמניות
אתה יכול להגדיל את מטע האוכמניות שלך על ידי ריבוי. בדרך כלל ההליך מתבצע בסתיו, אם כי ניתן לעשותו באביב ואפילו בקיץ.אפילו גנן מתחיל יכול להשיג דגימות צמחים חדשות ובריאות.
על ידי שכבות
שכבות אופקיות מכופפות אל פני הקרקע ומכוסות באדמה. וכדי שלא יקומו, מצמידים אותם. אתה יכול לאבטח את הירי פשוט עם אבן. עצור את צמיחת הענף על ידי חיתוך החלק העליון. על הייחורים מפזרים גם מאלץ'. הקפד להשקות אותו. לאחר חודשיים ניתן להפריד את ענף הבת מענף האם, מכיוון שהוא כבר השתרש. השתיל נחתך ומושתל למקום חדש.
יורה אפיקלי
ייחורים שנתיים נחתכים, ומשאירים עליהם 2-3 ניצנים. עדיף לקרוע את העלים ולאחר מכן להניח את הנבטים באורך 15 סנטימטרים במקום קריר. בפברואר מוציאים אותם ושמים אותם במים. הניצן העליון מסתכל למטה ונמצא במים. יש צורך להוסיף כל הזמן נוזל תוך כדי התאדות. כשנבט עם שורשים מופיע מהניצן, מפרידים אותו ומניחים אותו באדמה. באופן דומה, כל הניצנים מתעוררים על ידי הנחתם בזה אחר זה במים.
צֶאֱצָאִים
ניתן לחשוף את מערכת שורשי האוכמניות בסתיו ולחתוך ייחורים בעובי 1.5 ס"מ ובאורך 6-9. הם מאוחסנים בשקית במרתף או במקרר. ואז בסוף החורף הם נובטים על ידי טבילת המיכל באדמה. אתה יכול לכסות את המיכלים עם סרט לאפקט חממה. שתילי אוכמניות ישתרשו ויפיקו עלים. באפריל הם נטועים בגינה.
ייחורים
יורה lignified שנתיים מתאימים לחיתוך ייחורי אוכמניות. אורכו של חומר השתילה מגיע ל-40 סנטימטרים. ניתן לשמור אותו לאורך החורף על ידי הטמנתו באדמה, או במרתף, עטוף בשקית. במקביל, יש לאוורר את הייחורים. באביב, לאחר הפשרת השלג, הענפים נגזמים קלות ונשתלים. סרט נמשך מעל החלק העליון, רצוי שחור. כאשר השורשים נוצרים, יורה נטועים.
זרעים
זרעי אוכמניות קנויים נטועים באביב או בסתיו. זרע יכול להתעורר באדמה מחוממת ל-25 מעלות צלזיוס. מניחים את הזרעים לשתילים בטבליות כבול או בעציצים עם אדמה מזינה. עומק השתילה של זרעי אוכמניות הוא עד 4 מילימטרים. והמרחק ביניהם הוא 3 סנטימטר. יש צורך להשקות את השתילים באופן קבוע. וכשיש להם 4 עלים אמיתיים, שותלים אותם בערוגות.
כיצד לשתול יבול נכון
גידול אוכמניות מחייב ציות לכללי הטכנולוגיה החקלאית. אם תשתלו שתילים בזמן הלא נכון, הם עלולים למות. הצמח זקוק לאדמה מתאימה. והמרחק האופטימלי בין השיחים נבחר כך שלצמחים יש מספיק תזונה ומים.
תאריכי שתילת אוכמניות
שלא כמו Rosaceae אחרים, אוכמניות עדיף לשתול באביב, כאשר האדמה מתחממת היטב. בשלב זה, השתילה תהיה מוצלחת באזורים עם כפור מוקדם וכפור חמור.
ניתן לשתול בסתיו באזורים עם אקלים חם או ממוזג. בהתאם לאזור, יורה נטועים מהמחצית השנייה של אוקטובר עד סוף נובמבר. כדי לגדל יבול בהצלחה, יש צורך להכין את השטח עבורו מראש.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
לא כל מקום בקוטג' קיץ מתאים לגידולי פירות יער. הצמח צריך מקום מואר עם אדמה פורייה. אתה לא יכול לשתול היכן שצמחו פעם ירקות. יש צורך להחזיר את האיזון של חיידקי הקרקע לאחר צמחי גן. וזה ייקח 3-4 שנים.
הקודמים הטובים ביותר של פטל שחור הם קטניות ודגנים, אשר ישביעו את האדמה באלמנטים שימושיים.
הכנת תמיכות
סבכה לירית אוכמניות מוכן מראש. העמודים נחפרים לאורך קצוות המיטה המיועדת. כדי שיחזיקו טוב יותר, יש צורך להעמיק אותם 50 ס"מ לתוך האדמה.גובה העמודים מגיע ל-2 מטרים. החוט נמתח בשורות מקבילות ב-2 שכבות בגובה 70 סנטימטר.
הכנת מקום לשתילת שתיל
היבול מרגיש נהדר בחלקה אישית עם אדמה מנוקזת היטב. בנוסף, המקום עבור פטל שחור צריך להיות:
- עם מי תהום מונחים 1.5 מטרים מפני השטח;
- מנוקה היטב מעשבים שוטים;
- מואר על ידי השמש;
- מוגן מפני רוחות קרות;
- מלא בחומרים מזינים.
הכרחי לקבוע אם האדמה באתר חומצית או אלקלית. ברי מתאים לאדמה בעלת pH ניטרלי. האדמה המדולדלת נחפרת ומוסיפים חומוס ודשנים מינרליים. כדי לנטרל חומציות, מוסיפים ליים צרוב.
מרחק בין שיחים
השתילה מתחילה בחפירת בורות, אשר מוכנים תוך 3-4 שבועות. מערכת השורשים המסועפת של הצמח זקוקה לחורים בגודל 35 על 35 על 30. הרווחים בין השיחים צריכים להיות 1 מטר עבור סוגי אוכמניות זקופים ו-1.5-2 מטר עבור זוחלים. שורות האוכמניות מרוחקות 2 מטרים זו מזו.
ערכת שתילה
לפי הוראות שלב אחר שלב:
- 5 קילוגרמים של חומוס, סופר פוספט ומלח אשלגן מתווספים לחורי השתילה;
- לאחר ערבוב תערובת החומרים המזינים עם האדמה, מלא את החורים 2 שליש;
- השתיל מוחזק אנכית, כשהשורשים מיושרים;
- להוסיף אדמה, לדחוס אותה קלות;
- להעמיק את צוואר השורש לא יותר מ-2 סנטימטרים.
עדיף לשתול צמח ביחד. לאחר השתילה, צריך להיות חריץ סביב היורה. הוא ישמש להשקות ולדשן יבולים בדאצ'ה. אם השתילים הוכנו באופן עצמאי, בבית, אז הם ממוקמים במקום קבוע מתחת לסרט להסתגלות. אחרי הכל, המעבר לקרקע פתוחה יהיה כואב עבורם.
השתלת פטל שחור למקום חדש
באביב או בסתיו, אתה יכול להשתיל יורה אוכמניות למיקום חדש. השתלה נחוצה כאשר:
- המטע גדל במקום אחד במשך יותר מ-10-12 שנים.
- האדמה מזוהמת בפטריות פתוגניות.
- האדמה התחמצנה או הומלחה.
- האזור הפך לביצה.
- התנאים אינם מתאימים לגידול אוכמניות.
היכונו להשתלה מראש. הם חופרים את המיטה ומוסיפים חומרי הזנה. כדי שהברי ישתרש טוב יותר, עליך לעקוב אחר הוראות השתילה.
כללים כלליים לטיפול בפטל שחור
טכנולוגיה חקלאית עבור פירות יער כוללת את ההליכים הרגילים. הטיפול הרב ביותר נדרש כאשר השיח מתחיל לפרוח ולהציב פרי. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לפטל שחור ביולי כאשר הפירות מבשילים. הם נאספים כשהם מגיעים לבשלות הצרכנית. באוגוסט, הגרגרים עדיין מתפתחים. עבור זנים מסוימים זה נמשך לאורך כל ספטמבר. בקיץ יש הרבה עבודה במטע. זה מורכב משחרור, ניכוש עשבים ודישון. גם קשירת השיחים לסורג משפרת את התשואות.
השקיה, התרופפות וחיפוי אוכמניות
מצב הקרקע חשוב לעונת הגידול של פטל שחור. ערוגות ברי מורטבות לעתים קרובות בחודש הראשון לאחר השתילה. הצמח צריך השקיה כשהגרגרים מבשילים. למרות שהיבול עמיד לבצורת, ללא לחות מספקת הפירות יהיו קטנים וקשים. מים מושקעים משמשים להרטבה. מים לתוך החריצים הממוקמים בין שורות האוכמניות.
התרופפות ועשבים מתבצעים כל הזמן בין השורות של גן פירות היער. זה מאפשר לצמחים לקבל במהירות את האלמנטים הדרושים להתפתחות. חיפוי יכול להרוג 2 ציפורים במכה אחת: הוא שומר על לחות ועוצר את צמיחת עשבים שוטים. מאלץ נמרח סביב הגבעולים לאחר השתילה בשכבה של 6-8 סנטימטרים, באמצעות מחטי אורן, נסורת, קש או כבול, חומוס.
זְמִירָה
אחד ההיבטים החשובים של טיפול ברי הוא גיזום: גם מעצב וגם סניטרי. ההליך צריך להתבצע כל הזמן כדי לא להפסיק את הפירות ולהגדיל את התשואות של פירות יער.
מתי לבצע
החל מהשנה הראשונה לחיים, תפרחות מוסרות מהשיחים. ואז באביב הבא, לפני שהניצנים מתעוררים, חותכים את היצרים ומשאירים אותם באורך 1.5 מטר. עבור צמחים בני 2-3 שנים, יידרש גיזום אביב. זה יספק הזדמנות לשפר את בריאות השיחים לאחר החורף ולעודד את הנבטים לשאת פרי. בסתיו גוזמים אותם על מנת להבהיר את הכתר ולבטל את עיבויו.
היווצרות של שיח זקוף
לשיחי אוכמניות בגיל 3-4 לא צריך להיות יותר מ-10-12 יורה שנתיים, לא סופרים את הפרי, אחרת התשואות תקטן. לכן, יורה עודף נשבר ליד הקרקע. יש צורך להסיר את אותם ענפים חלשים וממוקמים בצפיפות. הענפים צריכים להיות במרחק של 5-7 ס"מ זה מזה. הדילול נעשה לפני פריחת האוכמניות.
ניתן לקצר את החלק העליון של נצרים שנתיים ב-10 סנטימטרים בתחילת האביב. אז נביטה לתוך יורה פורה של ניצנים הממוקמים מתחת יתחיל מהר יותר.
היווצרות שיח של זנים זוחלים
בעת גיזום ענפים נשמרים שורשי השורש החזקים ביותר. השאר אותם ב-12-15 חתיכות למטר ליניארי. השאר, הממוקמים במרחק של יותר מ-15 ס"מ אחד מהשני, מוסרים. קיצור הענפים יכול להוביל לעלייה בתפוקת פירות היער. בסתיו, ענפים יבשים, כמו גם חולים ודקים, נשברים.
דישון היבול
דישון שנתי של מטעי אוכמניות יגדיל את תפוקת היבול.אם מאלץ' פועל כדשן אורגני, אז באביב אתה צריך להוסיף אמוניום חנקתי, המסת 15-20 גרם למ"ר ב -5 ליטר מים. שבוע לפני שהגרגרים מבשילים, השקו את ערוגת הגינה במוליין מדולל ביחס של 1:6, או בלשלשת ציפורים - 1:15. עבור 2-3 שיחים זה לוקח דלי של תמיסה. בסתיו, אתה צריך להאכיל את הצמחים עם סופר פוספט ומלח אשלגן. מתאימה גם הוספת אפר עץ ב-50 גרם למטר.
מקלט לחורף
באזורי הדרום אין צורך להכין פטל שחור לחורף. אבל היכן שהטמפרטורה יורדת מתחת ל-20 מעלות, חובה לכסות את שיחי פירות היער. לשם כך, הסר את ענפי הצמח מהתמיכה וכופף אותם לקרקע. אתה יכול לפזר את החלקים העליונים באדמה כדי למנוע מהיורים להתיישר. עדיף לפזר על השיחים חציר יבש וקש, ולזרוק חומר לא ארוג מעל. כדאי לכופף את זרעי האוכמניות בזהירות כדי לא לשבור אותם. יש צורך להכין צמחים לחורף בתקופה שבה הטמפרטורה מתחילה לרדת במהלך היום ל-1...-3 מעלות.
הדברת מחלות ומזיקים
מחלות פטרייתיות מתפשטות במטעי אוכמניות בתקופות לחות של הקיץ. הצמחים הנפוצים ביותר שחולים הם:
- אנתרקנוזה;
- כתמים לבנים;
- בוטריטיס;
- טחב אבקתי.
בין התרופות הנלחמות בפתולוגיות, אלו המכילות נחושת יעילות יותר. כדי למנוע מחלות, אתה צריך לגזום בזמן כדי למנוע עיבוי של השיחים. התרופפות מרווח בין שורות עד 5 פעמים בעונה יהרוס מיקרואורגניזמים פתוגניים באדמה.
בין המזיקים המעדיפים לטפיל אוכמניות, ניתן למנות את הכנימות, קרדית העכביש והחדקוניות. הם נלחמים עם טיפול קוטלי חרקים ותרופות עממיות.
קציר אוכמניות
הגרגרים מבשילים בשנה השנייה לאחר השתילה.הם מבשילים תוך 35-40 ימים, ולכן הם מוסרים מהשיחים בהדרגה. עדיף להשאיר פער של 3-5 ימים בקציר. פירות יער ללא גבעולים נקטפים ושמים בסלסילות. לא מומלץ לשפוך פטל שחור מכלי למנה, מכיוון שהם יתקמטו, ידממו מיץ ויאבדו את המראה שלהם. פטל שחור לא מחזיק מעמד זמן רב, ולכן עדיף לעבד אותם לריבה, לפתנים ויין. אפשר להקפיא את פירות היער וליהנות מפשטידות אוכמניות וג'לי בחורף.
טיפול בפטל שחור לאחר הפירות
לאחר איסוף כל הגרגרים, יש צורך להתחיל להכין את השיחים לחורף. הקפד לשחרר את היורה מהבירית, המותקנת כאשר השיחים מתחילים לשאת פרי. המטע מושקה היטב, ויוצר את ההזדמנות להטעין את האדמה בלחות. אם האדמה מדולדלת, אז יש צורך להזין אותה עם דשנים המכילים זרחן ואשלגן.
ניתן להשתמש באפר עץ על ידי הנחתו בתלמים של השורות.
ראשית, יורה נושאי הפירות נחתכים, והאדמה מסביב לשיחים מכוסה כבול או נסורת. הנח את היורה על הקרקע, מכסה את החלק העליון באדמה או תולה עליהם מטען. כל שנותר הוא לפזר על השיחים קש או נסורת, ולכסות אותם בענפי אשוח או בחומר.
למה זה לא נותן פרי?
התרחשות מצב שבו אוכמניות גדלות, אך לצמח הבוגר אין פירות יער, נובעת מכך;
- תנאי האקלים אינם מתאימים לזן הצמחים הנבחר;
- השיחים נמצאים כל הזמן בצל;
- למיקרואורגניזמים ומזיקים פתוגניים יש השפעה שלילית על התפתחות פירות יער;
- הקרקעות יבשות וחסרות לחות וחומרי הזנה;
- אדמה עם חומציות גבוהה או מלוחה גבוהה.
אם אין פירות על האוכמניות, עדיף להחליף את הזן או לשתול אותו באזור אחר המתאים לגידול.