איך נכון לגדל שמיר על אדן החלון בחורף בבית

רוב האנשים מעדיפים לאכול ירקות טריים. בכל עת של השנה, שמיר פופולרי; ניתן לגדל אותו על אדן החלון; העיקר לדעת איך. ולמרות שהוא נמכר בחנויות כל השנה, הרבה יותר נחמד ליצור מיני-גן על אדן החלון.

תכונות של גידול שמיר צעד אחר צעד

שמיר גדל כצמח מרפא, אבל יש אנשים שמעריכים אותו בשל סגולותיו הרפואיות והמועילות.

אם לגנן מתחיל יש רעיון לגידול שמיר ריחני ושופע בבית, אתה צריך:

• לבחור את המגוון הנכון;
• להכיר את הטכנולוגיה הגדלה;
• להכין את הציוד הדרוש.

בואו נסתכל מקרוב על התכונות של גידול שמיר בבית.

מבחר מגוון

מגדלים פיתחו זנים רבים של שמיר. הם נבדלים זה מזה בגובה הגבעולים, בנוכחות של צמחייה עבותה ובעיתוי הפריחה והבשלת הזרעים. כדי לקבל ירקות טריים למשך זמן רב ככל האפשר, עדיף לשתול זנים עם תקופות הבשלה שונות.

ישנם צמחים שניתן לחתוך את המסה הירוקה שלהם לאחר 38 ימים בלבד. לאחר צמיחה של 5-6 עלים על הגבעול, השמיר יתחיל לפרוח. בדיוק בזמן הזה, הזן המבשיל באמצע יגדל.

זני הבשלה מוקדמת

בין זני השמיר עם הבשלה מוקדמת, בולטים הבאים:

1. נוסף. בעוד חודש בלבד שמיר גדל, בעל רוזטות באורך 25 ס"מ. צפיפות העלים נחשבת ממוצעת. יש להם צבע ירוק עשיר ומכוסים בציפוי שעווה. לזן זה יש חסינות חזקה למחלות ומזיקים.
2. גריבובסקי. ניתן לזרוע באביב, באמצע הקיץ, עם תאורה נוספת בחורף. הוא מצמיח עלים ריחניים לאורך כל החודש.
3. זוֹהַר קוֹטבִי. הוא נחשב לזן חדש המייצר ירקות מוקדמים. כבר ביום ה-25 אפשר לצרוך את העלים העסיסיים שלו, הנבדלים בריחם החריף ובעושרם. צמחים מתפתחים היטב, לעיתים רחוקות חולים ואינם נפגעים ממזיקים.

זני אמצע העונה

בזנים של שמיר, המסווגים כאמצע העונה, עונת הגידול מתארכת בשבוע, ולכן הם שונים מהמוקדמים בעלי עלווה גדולה יותר.

בין זני אמצע העונה של שמיר, ידועים הבאים:

1. מְכוּסֶה שִׂיחִים. ירק רב צומח; הם מתחילים לקצור אותו לאחר 70 יום. החתך הראשון נעשה מלמטה.אתה יכול לחתוך עלים מצמח אחד כמה פעמים. יש לו הרבה ירוקים עסיסיים וארומטיים.
2. לסנוגורסקי. מומלץ לגדל לקבלת עלים גדולים וריחניים. גם כאשר מופיעות מטריות, אפשר להמשיך לחתוך עלים. הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים.
3. שמיר עלים. גדל כדי לייצר הרבה ירוק שופע. לא בכדי הוא קיבל את שמו: העלים גדלים בכמויות גדולות, ריחניים ועסיסיים. ניתן לזרוע מספר פעמים בשנה.

זני הבשלה מאוחרת

צמחים אלה נבדלים על ידי העובדה שהם שומרים על ירק עדין במשך זמן רב. לפעמים אין להם זמן להבשיל עד הסוף.

בין הזנים המאוחרים המפורסמים:

1. תַנִין. הוא מוערך בזכות הצמחייה השופעת שלו לאורך זמן. הוא מייצר אטריות עם פרחים מאוחר, כך שניתן לאסוף ירוקים כמעט לאורך כל עונת הקיץ. העלים מתבררים ירוקים בהירים, מכוסים בציפוי שעווה.
2. קיבראי. העלים שלו רחבים, ירוקים עם גוון צהבהב קל. הלוח כמעט בלתי נראה. הרוזטות מתגלות כגדולות, צומחות לגובה של 40 ס"מ.
3. שָׁמִיר. זן הולנדי פופולרי. הוא מובחן על ידי חוסר היומרה שלו, סובל תנאים שונים. נותן הרבה ירוקים ריחניים. חיתוך יכול להיעשות במשך זמן רב. גדל לגובה עד 1.5 מטר.

הכנת זרעים

כדי לקבל רק זרעים איכותיים לזריעה וכדי לנבוט מהר יותר, צריך להשרות אותם במים חמימים. מניחים אותם במטלית ומשרים אותם למשך יממה, מחליפים את המים לאחר 12 שעות.

זרעים ניתן לטפל עם תמיסה חלשה של אשלגן permanganate, מחזיק במשך 3 שעות.

רצוי להסיר את אותם גרגירים הצפים אל פני השטח, שכן הם נחשבים לא מתאימים לזריעה, ואת אלו הטובלים בתחתית הכלים יש לייבש מעט על נייר.

ציוד הכרחי

ל זריעת שמיר ניתן לרכוש מיכלים המשמשים לגידול שתילים. רצוי לעשות בהם חורים לניקוז עודפי מים ולאחר מכן למלא שכבת ניקוז של כ-2 ס"מ. למטרות אלו יש להשתמש בחימר מורחב, אותו ניתן לרכוש בחנות פרחים. לאחר מכן מומלץ למלא את המיכל באדמה.

זְרִיעָה

זה טוב אם אדמת גינה מוכנה מראש לשתילת זרעים. אם זה לא מסתדר, אתה יכול לקנות אדמה לגידול פרחים. התנאי העיקרי להשגת יורה ידידותית הוא רפיון האדמה, כך שלפני הזריעה ניתן להוסיף מעט חול ווורמיקומפוסט לאדמה.

לאחר מילוי המיכל באדמה, יש להרטיב אותו מעט יותר. עדיף לעשות זאת עם בקבוק ספריי. לאחר מכן חורצים חריצים קטנים שעומקם צריך להיות 1.5 ס"מ. מומלץ גם לרסס אותם במים. שותלים את הזרעים ומכסים קלות באדמה. מכסים את המיכל בניילון ומניחים במקום חמים.

כדי לשתול זרעים, הטמפרטורה חייבת להיות לפחות 18 מעלות צלזיוס. דגימות שהושרו מראש נובטות תוך כ-7-10 ימים.

כאשר מופיעים יריות, מומלץ להניח את המיכל על אדן החלון. כדי למנוע מהשמיר להתעבות, יש צורך לשלוף צמחים עודפים במרחק של 3 ס"מ.

לְטַפֵּל

גידול שמיר על אדן החלון בדירה, במיוחד בחורף, אינו משימה קלה. אם לא תמלא אחר הכללים, הירוקים יתבררו שבריריים וחלשים.

טמפרטורה נוחה

לאחר נבטי השמיר, מומלץ להוריד את הטמפרטורה בלילה בשבוע הראשון. כדי לעשות זאת, אתה יכול לפתוח מעט את החלון או להעביר את השתילים לאכסדרה מכוסה בזכוכית. עבור צמחים, טמפרטורה של 8-9 מעלות צלזיוס מספיקה.זה הכרחי כדי שהשמיר לא יימתח והגבעולים יתחזקו.

במהלך היום, הטמפרטורה עולה ל-18 מעלות צלזיוס, אך אם הטמפרטורה בדירה היא מעל 20 מעלות צלזיוס, יש צורך להניח את המיכל על אדן חלון מואר.

אם לא מקפידים על כללים אלה, עלי השמיר יהיו לא מפותחים ובעלי צבע ירוק חיוור.

לחות אוויר

בחורף, עקב רדיאטורים לחימום, האוויר בדירה מתייבש ולכן מומלץ ללחות אותו. ריסוס מעת לעת עם בקבוק ריסוס. אתה יכול להניח צנצנות מלאות במים בקרבת מקום.

חשוב לעקוב אחר לחות הקרקע. מומלץ להשקות את הצמחים מדי יום, אך יש לוודא שכל הלחות העודפת תזרום החוצה דרך חורים מיוחדים בתחתית המיכל.

תאורה נוספת

שמיר מסווג כצמח אוהב אור. עבורו, האור הוא אחד התנאים החשובים להשגת יבול. אפילו חום אינו משמעותי בתנאי גידול שמיר. רצוי להניח את המיכל איתו ליד החלון על אדן חלון מואר.

כולם יודעים שבחורף שעות האור קצרות בהרבה, ולכן הצמחים יצטרכו להיות מוארים במנורות פלורסנט לבנות או לד. הם תלויים מעל המכולה בגובה של חצי מטר.

התאורה אמורה להימשך כ-12 שעות בחורף: הצמחים מקבלים 6 שעות של תאורת מנורה נוספת כאשר המיכל מוצב על אדן חלון הפונה דרומה. אם בתוך הבית, אז להאיר עם מנורה במשך 15 שעות, אתה יכול להאריך את הזמן אפילו יותר.

כדי למנוע מהשמיר לנטות לכיוון אחד, בגלל שהצמחים נמשכים לאור, מומלץ לסובב את המיכל 180 מעלות. הליך זה חייב להתבצע מדי יום.

יישום דשן

יש צורך להפרות לאחר כשבועיים.אלה יכולים להיות דשנים מינרליים מורכבים עם מיקרו-אלמנטים ודשנים אורגניים, הנמכרים כעת בבקבוקים. מומלץ להשתמש במינרליים - "Junona", "Kemira" ואורגניים - "Bioaktiv", "Organic-balance" ואחרים.

קְצִיר

כדי להגיע לתוצאות טובות, נכון יותר לחתוך שמיר כאשר הצמחים גדלים ל-20-25 ס"מ. עדיף קודם להסיר את העלים התחתונים, לחתוך אותם במספריים. לאחר מכן, רצוי להשקות את השמיר ולרסס אותו בבקבוק ספריי. בהמשך הגבעול העלים יתחילו לצמוח שוב.

גידול שמיר היא פעילות מהנה, אם כי תצטרכו לעבוד קשה כדי ליצור עבורה את התנאים הדרושים. אבל זה שווה את זה, כי תהיה לך הזדמנות להעריץ את הצמח היפה ולהוסיף אותו למנות, לאסוף אותו מהמיני-גן.