איך לגדל ולטפל בשמיר באדמה פתוחה, כמה ימים ייקח לגדול?

גם הסבתות שלנו גידלו שמיר, שכן זהו עשב ארומטי וריחני המוערך בזכות תכונותיו הארומטיות. כמו כן, ירקות יכולים להיחשב כתרופה אמיתית, המתקבלת מהגן. למרות העובדה שגננים מכל המדינות שותלים אותו, לא כולם יכולים לקבל ענפים ירוקים. קורה שנבטי שמיר לא בוקעים מהאדמה, ואם זה קורה, הם יוצאים דקים ובעלי צבע צהוב. לגידול יבולים יש סודות.

סוגים וזנים

קשה מבחינה ויזואלית להבחין בין זן צמחי אחד למשנהו. אנשי מקצוע אמיתיים מציינים את ההבדל בין רוויית צבע לכמות משקעי השעווה. לכל זן טעם וארומה משלו. בהתבסס על מאפיינים אלה, אדם בוחר את מה שהוא הכי אוהב.

זני הבשלה מוקדמת מבשילים 10 ימים מוקדם יותר מאשר מבשילים מאוחרים. שמיר, השייך לזנים המוקדמים, נובט שבועיים קודם לכן, אך יש לו פאר דל ומשקלו קל יותר. זן יבול זה עדיף לגדל תחת כיסויי סרט או באדמה פתוחה.

המטרה העיקרית היא להבטיח קציר מוקדם של ירק וקבלת חומר שתילה לעונה הבאה.

זני שמיר מבשילים מאוחרים נבדלים על ידי עלווה עשירה ומשקל גדול של צמח אחד. אם היבול במצב רוזטה, הגיעה תקופת הקטיף. ככלל, תהליך זה נמשך במשך שבועיים. זני הטטרה והקיבראי פופולריים מאוד בקרב גננים.

בבחירה מרשימת זני ההבשלה המאוחרת, גננים נותנים עדיפות לגידולי שיח. הם שונים משמיר רגיל בהתפתחות המהירה של הגבעול. בשל היווצרות של יריות צד בציר, הצמח נראה כמו שיח. אדם שבחר בזנים כמו סאליוט, גורמן או גודל רוסי יכול להיות סמוך ובטוח שהשמיר יגדל בגינה.

זני שיחים המבשילים מאוחר אינם מתאימים לגידול באזור האמצעי. הם מבשילים במהירות באזורים הדרומיים.

הכנת זרעים

לפני השתילה באדמה, הזרעים עוברים הליך הכנה. זוהי שיטה טובה להשיג נביטה מקסימלית של חומר השתילה. כדי לעשות זאת, הוא ספוג מראש. קח מטלית רכה וספוג אותה בלחות, ולאחר מכן מניחים שם את זרעי היבול.יש צורך לוודא שהם לחים ולא מתייבשים.

חומר שתילת השמיר חייב לשכב במפית רטובה לפחות יומיים על מנת להספיק להתנפח בזמן זה. אם תשאירו אותו בחוץ למשך 20 דקות, הלחות העודפת תתנדף מהזרעים והם יהיו מוכנים לשתילה. יורה היבול הראשון, ככלל, מופיעים 10-12 ימים לאחר הזריעה. כל הזמן הזה האדמה נשמרת לחה.

תאריכי נחיתה

שמיר נטוע באפריל. בשלב זה, השלג נעלם מהמיטות, ופותח גישה ישירה לאדמה. זרעי היבול נובטים בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס. גם מזג האוויר בחוץ נלקח בחשבון - אמור להיות חם יחסית.

כדי לקבל קציר בתחילת האביב, השתילה מתבצעת בסוף מרץ. לשם כך, האוויר חייב להתחמם היטב. אם תזרעו זרעי שמיר כל 14 יום, יצמחו בערוגות עשבי תיבול טריים. גננים שזורעים שמיר מדי שנה שותלים את היבול בסוף אפריל. בחום הקיץ, גם הירוקים נובטים היטב, אבל בזהירות מסוימת.

הכנת קרקע

שמיר גדל ומתפתח היטב בתנאי קרקע פתוחים. רצוי שהאדמה תהיה ניטרלית ורופפת. אם האדמה כבדה, הגנן לעולם לא יוכל להגיע לתוצאה הרצויה. האדמה לשתילה מוכנה בסתיו כך שניתן לזרוע חומר שתילה מוקדם.

בחורף

כדי שהשתילים יופיעו מוקדם ככל האפשר ותהיה להם הזדמנות ליהנות מירוקים טריים, השתילה מתבצעת בחורף. המיטה צריכה להכיל דשנים המיושמים בסתיו. זרעים נזרעים לפני שהאדמה קופאת. במקרה זה, חומר השתילה של היבול ממוקם עמוק יותר באדמה מאשר במהלך שתילת האביב. אם השטח מכוסה חיפוי, האדמה לא נדחסת.

זריעת זרעי שמיר בארץ

בחודש האביב הראשון מוסיפים חומוס או קומפוסט לאדמה בשיעור של דלי אחד למטר מרובע. מ' דשנים מינרליים מורכבים יכולים לשמש כתחליף. לאחר הרטבת האדמה היטב, זורעים זרעים בערוגות בכל שיטה. מכסים את החלק העליון בוורמיקומפוסט, קומפוסט או כבול רטוב. לאחר שהיבול דחוס מעט, השקה את האדמה במים ממזלף במסננת עדינה כדי שניתן יהיה לפזר את הלחות באופן שווה.

אם שמיר נזרע לשימוש אישי, השתמש בשיטת הקלטת. מרווח השורות לא יעלה על 25-30 ס"מ. כדי לקבל מסה ירוקה, נזרע חומר שתילה באדמה לעומק של 1.5-2 ס"מ. לאחר מכן, האדמה מגולגלת. בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס, מופיעים היורים הראשונים של היבול. שמיר אינו מפחד מכפור קל, אז אתה יכול להשאיר אותו בבטחה באזור הכפרי ללא השגחה.

תכונות של טיפול בשמיר

שמיר אינו תובעני במיוחד ומסתגל לכל אדמה לאחר השתילה, כך שהטכנולוגיה החקלאית לא צריכה לגרום לקשיים מיוחדים. התרבות מאופיינת בתכונות הבאות:

1. מרגיש נהדר באדמה לחה.
2. סובל היטב כפור.
3. כמות גדולה של אור מקדמת צמיחה מהירה.

הצמח יכול להתפתח בקרקעות חומציות, אך התהליך יהיה איטי. יש לקחת נקודה זו בחשבון לפני הירידה מהמטוס. תכולת השמנים האתריים בגידול מונעת נביטה של ​​חומר שתילה. אם אתה לוקח בחשבון את התכונות לעיל, אדם יקבע בקלות היכן לשתול שמיר ויידע למה לשים לב תחילה.

תנאי תאורה וטמפרטורה

המיטות עם היבול ממוקמות בצד שטוף השמש של הגן. קודמים טובים הם כרוב או מלפפונים. חוסר תאורה משפיע על מראה הענפים, הם נעשים דקים וחלשים.אם חלקת אדמה נמצאת בצל רוב היום, בחרו מקום אחר לשמיר. זה גם אחד הניואנסים החשובים שצריך לקחת בחשבון.

תשומת לב ראויה מוקדשת גם לטמפרטורה. ימי גשם קרים אינם קריטיים לשמיר. הוא שורד היטב כל שינוי אקלים ומסתגל לתנאים. אבל תרבות יכולה להתפתח במלואה רק במזג אוויר שטוף שמש.

השקיית הצמח

על פי טכנולוגיית הגידול יש להשקות את היבול פעמיים ביום - בוקר וערב. חשוב לא לאפשר לאדמה להסתבך במים. אחרת, זה ישפיע על המראה של הצמח. הירוקים יגדלו בצורה גרועה, והענפים יהפכו צהובים או אדומים.

שחרור האדמה

במהלך 2-3 השבועות הראשונים לאחר השתילה, היבול גדל לאט. בשלב זה, חשוב למנוע היווצרות של קרום אדמה; אם האדמה כבדה, יש לפקח על כך ביתר שאת. התרופפות סדירה בין התלמים תורמת ליבול טוב של שמיר. ההליך מתבצע לאחר השקיה, ומונע היווצרות של קרום אדמה.

רוטב עליון

אם היבול נובט היטב, הוא אינו זקוק לדשן. ככלל, זה נצפה אם האדמה הייתה לבושה היטב בתחילה. אם הצמיחה חלשה, יש להאכיל את הצמח בדשן מורכב. ל"פתרון" יש השפעה מצוינת; קח רק 1 כף לכל דלי מים. ל. חומרים.

הירוקים צוברים חנקות אם גננים משתמשים בחנקת נתרן או סידן, כמו גם אוריאה. עדיף להפסיק להשתמש בהם.

כדי להאיץ את צמיחת השמיר, אין להשתמש בכימיקלים. כטיפול בירק, מסלקים עשבים שוטים ונצרים מוכי מזיקים מערוגת הגינה. עם תחילת העונה החדשה, עליך לשנות את אתר הנחיתה.במידת הצורך יש לדשן את היבול ולבצע חיטוי מונע של הזרע.

מזיקים והדברתם

לרוב, הצמח מושפע מרגל שחורה, נבול fusarium וטחב אבקתי.

טחב אבקתי

זהו ציפוי לבן המופיע על גבעולים, עלים וזרעים. לאחר שטחב אבקתי פוקד את ענפי השמיר, הם הופכים בלתי מתאימים לצריכה. התפתחות המחלה נצפית במחצית השנייה של הקיץ, במיוחד אם הטמפרטורה יורדת בלילה. זה יכול להופיע גם באדמה פתוחה וגם סגורה. חל איסור להשתמש בכימיקלים לטיפול ביבול.

כדי למנוע זיהום של יבול עם מחלה, יש צורך לעשות טיפול מונע. מחממים את הזרעים שנאספו בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות לפחות. אסוף חומרי שתילה רק מצמחים בריאים. לפני שתילת שמיר במקום חדש יש להסיר שאריות יבול מהעונה שעברה.

נבול פוסריום

המחלה פוגעת בעלי שמיר, הקרובים ביותר לאדמה. הם מתחילים להפוך לאדומים או לקבל גוון חום. בהדרגה כל הענפים משנים את צבעם והצמח דוהה. הסיבה להתפתחות היא פטרייה שעולה על רקמת השמיר אם לא מקפידים על טכנולוגיית הטיפול.

לְהָפֵר שְׁבִיתָה

מותו של הצמח מתחיל לאחר נביטה של ​​הזרעים, שכן גננים שותלים אותם באדמה שכבר מושפעת. ריקבון צווארון השורש משתנה למראה של שחור וחולשה של הענפים. לאחר מכן, כל הנבט של היבול מתייבש. המחלה מתפשטת אפילו יותר אם האדמה ספוגה במים. Blackleg גם אוהב:

• צֵל;
• חוסר חמצן באדמה;
• חוסר התרופפות.

רגליים שחורות יכולות להופיע על צמחים הנטועים באדמה חומצית.התרחשותו מושפעת גם משינויי טמפרטורה פתאומיים. היבול מושפע מרגל שחורה אם הוא נגוע בפומוזיס או סרקוספורה. להתחמק מחלות, שמיר לא צריך לשתול באותו מקום.

קציר ואחסון

גננים מתחילים לקבל נבטים של ירק צעיר 35-40 ימים לאחר שתילת הזרע. חדשות שמיר נאספות בדרכים שונות. בעוד שחלק מהאנשים קורעים עלים גדולים, אחרים עוקרים את הצמח. הכי שמיר נחשב מועיל, שגובהו עולה על 5 ס"מ.

למרות העובדה שקצב הנביטה של ​​היבול הוא ממוצע, לאחר הופעת הנבטים הוא מתפתח במהירות. אם הצמח אינו מופרע במשך תקופה ארוכה, הוא יגיע לגובה של 25-30 ס"מ, ולעיתים גבוה יותר. את הירוקים קוטפים לפני תחילת תקופת הפריחה, שכן הטעם משתנה לאחר מכן.

עדיף לאסוף בבוקר, בזמן הזה הירוקים עסיסיים מאוד.

התפוקה של שמיר מאפשרת לך לא רק לאכול אותו טרי, אלא גם לייבש ולהקפיא אותו לחורף. יחד עם זאת, הוא לא מאבד את טעמו.