כְּבִישָׁה
מלפפונים כבושים המוכנים ללא חומץ נוצרים עבור אותם אנשים שאינם יכולים להרשות לעצמם
מתחילת הסתיו מתחיל הזמן לשמר ירקות לחורף. מסוג אחד של ירק אתה יכול
בין שאר הירקות, עגבניות ראויות לתפוס את אחד המקומות הראשונים על השולחן טרי
קישואים נחשבים לירק אוניברסלי להכנת מזון לחורף. אלה יכולים להיות סלטים, כבושים
למרות שיש דעה שניתן לשמר כל מלפפון, לא כל הזנים מתאימים
כרוב כבוש מיידי בתוספת פלפל מכיל חומרים שימושיים ומיקרו-אלמנטים רבים.
מדי שנה, יותר ויותר עקרות בית מכינות חצילים כבושים עם שום ועוד
בין הירקות, העגבניות תופסות מקום דומיננטי. הם אהובים טריים ומלוחים. לפעמים בקיץ אתה רוצה לנסות
תכשירים תוצרת בית פופולריים במיוחד. כל משפחה זוכרת ושומרת את מתכוני הירקות האהובים עליה
בסתיו, ההכנה לחורף לוקחת הרבה זמן מעקרות הבית. בנוסף לחטיפים המסורתיים, תוכלו ליהנות
הקיץ והסתיו נותנים לנו ירקות ופירות. אנחנו חייבים לא רק ליהנות מהם במהלך העונה, אלא
באוגוסט מתחיל הזמן לשימור ירקות ופירות. ריקים כאלה הם אופציה אידיאלית עבור