שימור
בסתיו, רוב הירקות מבשילים, וזה הזמן להכין שימורים. לחורף אפשר להכין מטוגן
סלק הוא מרכיב אינטגרלי של בורשט עשיר וטעים. מאז ירק שורש זה הוא
מי שמכין לחמניות ירקות יכול להתהדר במגוון תפריטים בחורף. נשמר בפיתולים
תכשירי ירקות תוצרת בית הפכו לחלק מהחיים המודרניים. השימוש בטכניקות עיבוד יוצאות דופן מאפשר לך לחסוך
ישנם מתכונים רבים להכנת סלק לחורף בצנצנות, המאפשרים לחסוך זמן וליהנות מירקות
אדג'יקה לחורף עשויה עגבניות ירוקות היא פינוק אמיתי. לעתים קרובות מאוד לאחר איסוף
עבור עקרות בית רבות, עיקור עגבניות בצנצנות זכוכית הוא ערובה לארוחת חורף טעימה ומשביעה.
חובבי אוכל יאהבו ארבעה מתכונים פשוטים לפלפלים מתוקים לחורף. זֶה
צנצנות מלפפונים קצוצים עם פטרוזיליה ושום לחורף נראות מעוררות תיאבון. טַעַם
מתכונים לחטיפי חורף ארמניים פופולריים. זה לא מפתיע, כי ההכנות מתבררות כטעימות מאוד,
מתכונים מוכחים יעזרו לכם להכין תיבול עגבניות לחורף. עגבניות משתלבות היטב עם תבלינים:
עקרות בית רבות מגדלות בגנים שלהן עגבניות, מהן ניתן להכין מנות טעימות רבות. לעתים קרובות