לינגונברי הם שיחים ירוקים השייכים למשפחת הלינגונברי. הפירות שלהם משמשים לעתים קרובות ברפואה עממית ובבישול. ללינגונברי יש תכונות מועילות והתוויות נגד, שכדאי להכיר לפני השימוש בהן.
- איך זה משפיע על גוף האדם?
- השפעות חיוביות
- עבור מערכת העיכול
- בשביל חזון
- הסרת טפילים מהגוף
- למערכת הדם
- היתרונות של לינגונברי בקוסמטיקה
- האם לינגונברי יכול לגרום נזק?
- איך לאכול פירות יער נכון
- מורס
- קוקטייל פירות לינגונברי
- לפתן עם תפוחים
- יין לינגונברי
- מתכונים רפואיים מפירות לינגונברי
- למחסור בוויטמין
- תה לינגונברי
- מרתח עלים
- חליטת פירות
- מיץ לינגונברי להצטננות ושפעת
- פירות ועלים של לינגונברי נגד טמפרטורות גבוהות
- ברי ספוג עבור גאוט
- משקה לינגונברי לאנמיה
- סיכום
איך זה משפיע על גוף האדם?
פירות לינגונברי עשירים במיקרו-אלמנטים מועילים שיש להם השפעה חיובית על הגוף. פירות היער מכילים חומצות המונעות הרס של רדיקלים חופשיים. הודות לכך, עבודת התקשורת של איברים ורקמות חיוניים מנורמלת. כמו כן, צריכה קבועה של לינגונברי מונעת הופעה והתפתחות של אסטמה, שיתוק וסרטן.
פירות היער מכילים מיקרו-אלמנטים המסייעים בשיקום גוף נשי מוחלש לאחר הלידה. מומחים ממליצים לאמהות צעירות לשתות תה העשוי מעלים ופירות לינגונברי. משקה זה מקל על הכליות ומנרמל את תפקודן.
תה שימושי גם בטיפול בנוירוזה או באנמיה, שבנות רבות חוות.
השפעות חיוביות
אין זה סוד שהעלים והפירות של הצמח מועילים לגוף האדם. ישנן מספר תכונות מועילות של ציפורי יער שכולם צריכים להכיר לפני צריכתם.
עבור מערכת העיכול
צריכה קבועה של פירות יער מגרה את תפקוד המעיים, מה שמשפר את התיאבון. ללינגונברי יש השפעה כזו על מערכת העיכול בשל העובדה שהם מכילים חומצות אורגניות רבות. לאחר הכניסה לגוף, הם מגבירים את ייצור אנזימי העיכול ומפעילים ריור. בגלל זה, המזון מתעכל ונספג פעמים רבות יותר מהר.
הקליפה של פירות ציפורניים צעירים מכילה פקטין, המנקה את המעיים מהמיקרו-אלמנטים הבאים:
- כולסטרול;
- רדיונוקלידים;
- רעלים.
בשביל חזון
ציפורן בשלות מכילות רכיבים המשפרים את זרימת הדם לגלגל העין ולרשתית. הודות לאספקת דם מוגברת, חדות הראייה משתפרת. לכן כמה מרפאים ורופאים מסורתיים מייעצים לשתות באופן קבוע סירופ לינגונברי ולאכול ריבה.
פירות היער מכילים גם בטא-קרוטן, הנחשב למרכיב חשוב המשפר את תפקוד העיניים. הודות לויטמין זה, אנשים רואים טוב יותר בערב ובלילה.
הסרת טפילים מהגוף
לעתים קרובות אנשים מתמודדים עם הצורך להסיר helminths מהגוף. מרק העשוי מלנגונברי נחשב לתרופה יעילה לחיסול תולעים. היעילות הגבוהה של הפירות של צמח זה במלחמה בטפילים נובעת מהעובדה שהם מכילים הרבה ויטמין C. הוא משפר את תפקוד מערכת החיסון ומגן על גוף האדם מפני טפילים.
למערכת הדם
גרגרי לינגונברי מכילים את המרכיב העיקרי המסייע בחיזוק דפנות כלי הדם ובנרמל את פעימות הלב - אשלגן. אם תוסיפו מנות העשויות מפירות אלו לתזונה היומית שלכם, זרימת הדם תשתפר ולחץ הדם יתייצב.
הצמח עשיר גם בברזל המשפר את ייצור ההמוגלובין. הודות לכך, הדם רווי מהר יותר בחמצן, והאדם הופך ערני ואנרגטי יותר.
היתרונות של לינגונברי בקוסמטיקה
עלי הצמח משמשים לעתים קרובות בקוסמטיקה. מכינים מהם מרתח, שעוזר לחזק את השיער ולהיפטר מקשקשים. אפשר להכין גם מסיכה מפירות ציפורני ציפורן המהדקת ומעניקה לחות לעור.
האם לינגונברי יכול לגרום נזק?
אנשים רבים מתעניינים בשאלה האם מוצרים העשויים מפולי ציפורן יכולים להזיק לבריאותם. אם הם נצרכים בכמויות גדולות, עלולים להופיע סיבוכים לא נעימים המשפיעים לרעה על רווחתם של אנשים. ההשלכות השליליות כוללות את הדברים הבאים:
- חומציות מוגברת של מיץ קיבה. בגלל חומציות מוגברת, דלקת תריסריון, גסטריטיס ומחלות אחרות של מערכת העיכול מחמירות אצל אנשים.
- לחץ דם מופחת. ידוע שעם צריכה מופרזת של פירות, המים מוסרים מהגוף. זה מוביל לירידה בלחץ הדם ולהידרדרות ברווחה אצל אנשים הסובלים מיתר לחץ דם.
איך לאכול פירות יער נכון
לפני אכילת לינגונברי, אתה צריך להכיר את המאפיינים העיקריים של השימוש בו.
מורס
לעתים קרובות אנשים מכינים מיץ לינגונברי ריחני. כדי להכין אותו, יוצקים חצי קילוגרם של פירות יער עם שלושה ליטר מים חמים. משרים אותם למשך 25-30 דקות, ולאחר מכן סוחטים אותם במסחטה. את התערובת שהתקבלה יוצקים לסיר ומחממים במשך חצי שעה. הנוזל מוזלף במשך 1-2 שעות עד שהוא מתקרר לחלוטין ומסנן. הוסף 50-80 מיליליטר מיץ למשקה המוכן.
קוקטייל פירות לינגונברי
אתה יכול להכין משקאות שונים מלינגונברי, אבל יש עקרות בית שמעדיפות להכין מילקשייק. להכנתו שמים 150 גרם פירות בבלנדר ומכסים בסוכר. ואז הרכיבים נמעכים, יוצקים עם חלב ומערבבים שוב בבלנדר. יש לשתות את המשקה המוכן תוך 30-40 דקות לאחר ההכנה.
לפתן עם תפוחים
בהכנת לפתן שוטפים במים קילוגרם תפוחים וחותכים לקוביות קטנות. לאחר מכן הם מועברים לסיר, ממלאים במים ומרתיחים.יוצקים לתערובת הרותחת 300 גרם פירות יער לינגונברי ו-100 גרם סוכר. הקומפוט מבושל במשך 20-35 דקות, ולאחר מכן ניתן לשפוך אותו לצנצנות.
יין לינגונברי
כדי להכין יין משלך, תצטרך:
- מגררים 2-3 קילוגרמים של פירות יער;
- יוצקים את התערובת שהתקבלה למיכל עם צוואר, ממלאים אותו ב-250 גרם סוכר וממלאים אותו ב-2-3 ליטר מים;
- להעביר את המיכל עם התערובת לחדר חם למשך 5-6 ימים;
- מסננים את הנוזל ושופכים אותו למיכל אחר עם אטם מים;
- לאחר 3-4 שבועות, בקבוקי את היין.
מתכונים רפואיים מפירות לינגונברי
ישנם מספר מתכונים למוצרים רפואיים המוכנים מפירות יער.
למחסור בוויטמין
אנשים עם מחסור בוויטמין צריכים לשתות באופן קבוע תמיסות בריאות, מרתחים ותה עשוי פירות יער.
תה לינגונברי
הכנת תה מפירות לינגונברי היא די פשוטה. כדי לעשות זאת, 150 גרם של פירות יער מיובשים מוזגים עם מים רותחים. המשקה מוזלף במשך 35 דקות, ולאחר מכן ניתן לשתות אותו.
מרתח עלים
יש אנשים שמעדיפים לשתות מרתחים מהעלים, שעוזרים להתמודד עם מחסור בוויטמין. להכנת המשקה יוצקים 100 גרם עלים יבשים בנוזל מבושל ומשרים אותו למשך כשעה. את המשקה המושרה שותים כל יום לפני הארוחות.
חליטת פירות
200 גרם של פירות יער מוזגים במים ומשאירים לפחות עשר שעות. את הטינקטורה שותים כשלוש פעמים ביום.
מיץ לינגונברי להצטננות ושפעת
בעת יצירת משקה פירות להצטננות, יוצקים 150 גרם פירות במים קרירים. לאחר מכן התערובת מבושלת, מפזרים סוכר ומוסיפים כף דבש. הם שותים משקה פירות 2-3 פעמים בכל יום.
פירות ועלים של לינגונברי נגד טמפרטורות גבוהות
כדי ליצור תרופה יעילה לחום, מערבבים 10 גרם פירות יער ו-20 גרם עלים עם 30 גרם פטל ויוצקים בנוזל מבושל.את התערובת שומרים באמבט מים למשך חצי שעה, מסננים ויוצקים לצנצנות. המוצר שותים מדי יום לפני השינה.
ברי ספוג עבור גאוט
פירות יער בשלים מושרים במים למשך 10-12 שעות. לאחר מכן מבשלים אותם באמבט מים למשך 25 דקות, ולאחר מכן מחדירים אותם למשך 2-3 שעות. המוצר משמש לפחות שלוש פעמים ביום.
משקה לינגונברי לאנמיה
כדי להילחם באנמיה, השתמשו במשקה העשוי מעלי לינגונברי. להכנתו מוסיפים 20-35 גרם עלים לכוס מים. המשקה צריך לתלול במשך 45 דקות, ולאחר מכן ניתן לשתות אותו.
סיכום
ללינגונברי יש מספר תכונות מועילות, שבזכותן צמח זה משמש לעתים קרובות ברפואה. עם זאת, לפני הכנת חליטות מרפא ומרתחים ממנו, אתה צריך להכיר יותר את המאפיינים האופייניים של לינגונברי.