גידול ענבים הוא רווחי, כי עם טיפול נאות היבול מייצר יבול עשיר. בעת גידול ענבי Zarevo מולדובה, יש להקפיד על כללים אגרוטכניים, מכיוון שהמגוון הוא גחמני. יבול שקיבל טיפול הולם ישמח אותך עם אשכולות מסיביים של פירות יער גדולים לילך-ורודים. איכויות הטעם של זן Zarevo גבוהות; לפירות יש טעם עדין ללא מתיקות מגושמת.
היסטוריה של בחירה
מאמינים כי זן Zarevo נוצר על ידי מגדלים מולדובה על בסיס ענבי קרדינל ומולדובה. השם השני של הזן הוא Pridorozhny.
כיום המגוון פופולרי באזורים הדרומיים של רוסיה ואוקראינה.
תיאור ומאפייני הזן
Zarevo הוא זן ורוד קינוח עם בשלות מאוחרת בינונית, המיועד לצריכה טרייה. ענבים זקוקים לתקופת חום ארוכה כדי שהפירות יזכו במתיקות, ולכן הגידול אפשרי רק באזורי הדרום, שבהם קור הסתיו ומשקעים עזים מגיעים מאוחר.
הגפן חזקה, צומחת במהירות, מבשילה ב-2/3. יש לו 30-40 עיניים. הקליפה חומה-אדמדמה. העלים בצבע ירוק עשיר, עם חמישה קצוות, קצוות משוננים וורידים בולטים.
הפרחים הם דו מיניים, ולכן לא נדרשים תנאים מיוחדים להאבקה. כ-60% מהזרעים מניבים פרי.
צְרוֹר
בצורת טיפה, מסיבי. שוקל בין 800 גרם ל-2 ק"ג. פירות היער משתלבים זה בזה.
ברי
עבור פירות יער מזן Zarevo:
- צורה אליפסה מוארכת;
- עור צפוף, כאשר הוא בשל יש לו צבע ורוד, גוון לילך;
- העיסה ורדרדה-ירוקה, אלסטית, עסיסית, מתוקה עדינה בטעמה, ללא cloying;
- יש ציפוי שעווה קל על פני השטח;
- הבשלה - 140 ימים לאחר היווצרות הניצנים;
- משקל ממוצע - 12-14 גרם;
- אורך - 38 מ"מ, רוחב - 23 מ"מ;
- רמת חומציות - 8 גרם לליטר, תכולת סוכר - 15%;
- ציון טעימה – 8.5.
חסין למחלות
העמידות בפני מזיקים וזיהומים נמוכה מהממוצע. למניעה, יש צורך לבדוק את הנטיעות מדי שבוע, לדלל את היורה ולשרוף עלי שלכת בסתיו. כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, מרוססים קוטלי פטריות במינונים מניעתיים. עלים עם ציפוי לבנבן וכתמים שומניים נקרעים מיד ונשרפים.
יתרונות וחסרונות של ענבי Zarevo
ענבים מולדביים Zarevo פופולריים עבור:
- פירות יער גדולים, עסיסיים, בעלי טעם נעים;
- מברשות גדולות וצפופות;
- יציבות ואיכות הקציר (עד 12 ק"ג לצמח);
- דקורטיביות של נטיעות.
בין החסרונות יש לציין:
- רגישות לצמצום מים (סדקים בעור הפירות);
- הצורך בבניית ניקוז;
- רגישות לזיהומים פטרייתיים וחרקים;
- הצורך להתקין מקלט לחורף (אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל-20 מעלות צלזיוס).
איך לגדל את היבול?
זן ה-Zarevo חזק, גבוה, בעל גפן חזק ורמת הבשלת פרי גבוהה. הצמח יהיה בריא וישא פרי בשפע אם יישמרו הכללים האגרוטכניים לשתילה.
מתי לשתול את הזן?
אתה יכול לשתול בסתיו - מאמצע אוקטובר עד הכפור, ובאביב - מתחילת אפריל עד אמצע מאי.
אם השתיל נרכש בסתיו, אז אתה לא צריך לדחות את השתילה עד האביב. אחרי הכל, בחורף, צמחים לרוב נרקבים ומתייבשים.
בחירת מיקום
הענבים אוהבים חום, הם נטועים בחלק הדרומי של הגן, מוארים היטב בשמש ומוגנים מהרוחות. האפשרות הטובה ביותר היא למקם אותו לאורך הקיר הדרומי של הבית או הגדר. או שאתה יכול לבנות מבנה כדי להגן מפני טיוטות.
עבור מגוון Zarevo, אדמה חולית עדיפה. השיחים מתפתחים בו במהירות, ובמהלך העונה מצטברת מספיק מתיקות בפירות. לא מקובל להניח ענבים בשפלה ביצתית או באזור מלוח.
טכניקת נחיתה
לאחר קביעת מקום השתילה, הכן את חורי השתילה. הם תמיד מיוצרים בסתיו. נפח החור נקבע לפי גודל מערכת השורשים; העומק הוא 60-80 ס"מ.
אלגוריתם עבודה נוסף:
- בתחתית החור נבנה ניקוז אבן כתוש;
- הוסף 2 דליים של חומר אורגני (קומפוסט, זבל רקוב), 1.5 ק"ג אפר, 300 מ"ג קומפלקס מינרלים;
- תלולית אדמה פורייה נוצרת מעל;
- מים עם 2 דליי מים;
- ענבים עם גוש עפר על השורשים מונחים בתוך חור כך שאזור היווצרות השורשים נמצא 40 ס"מ מתחת לפני הקרקע, והניצן שממנו מתפתח היורה התחתון נמצא 10 ס"מ מתחת לפני הקרקע;
- הענבים מכוסים באדמה פורייה עד לרמה של 5 ס"מ מתחת לניצן, דחוסים, מושקים ב-2 דליים של מים פושרים;
- להוסיף את האדמה שנותרה, אבל לא לדחוס אותה;
- קַשׁ.
אם השתילה מתבצעת בשורה, אז הם לא חופרים חורים, אלא תעלה. הקפד להתקין סבכה או תמיכה אחרת לגפנים.
מגוון Zarevo גדול ודורש הרבה מקום. לכן, שתילים מונחים בשורה במרחק של לפחות 2.5 מ' אחד מהשני.
תכונות של טיפול ענבים
על מנת שהבציר יהיה שופע ואיכותי, יש לטפל כראוי בענבי Zarevo.
זְמִירָה
גוזמים ענבים כדי להגדיל את התשואה וליצור פירות גדולים. הגפנים מוסרות כך שלא נותרו יותר מ-45 ניצנים על השיח. גזום ל-6 ניצנים.
השקיה ודישון
הענבים מתפתחים במלואם עם לחות מספקת. השקה את הצמחים לפחות 4 פעמים בעונה:
- לאחר פתיחת העלים;
- חצי חודש לפני הפריחה;
- לאחר היווצרות השחלות;
- לאחר הקציר.
דלי מים של 10 ליטר מוזגים מתחת לשיח בכל פעם.
אתה לא יכול להשקות ענבים בשלב הפריחה. זה יוביל לנשירת פרחים ותפוקה מופחתת. עבור האכלה, מתחמי מינרלים משמשים, מיושמים על פי ההוראות. מחומר אורגני, קומפוסט וזבל רקוב משמשים אחת לשתי עונות.
ענבים חורפים
בסוף הסתיו מורידים את הגפנים מתמיכתם אל האדמה המכוסה דיקט ומכוסה בכפות אשוח. אל תניח אותם על אדמה חשופה, אחרת היורה ירקב.
הדברת מחלות ומזיקים
אם יש תסמינים של טחב (פריחה לבנה ועלים שמנים), אזורים חולים בצמח נחתכים ונשרפים. לצורך טיפול מונע, חלקים בריאים של ענבים מטופלים בתמיסת בורדו, נחושת גופרתית ואנטרקול.
הזן Zarevo מושפע פעמים רבות מגלגלת עלי הענבים, שזחליו זוללים ניצנים, ניצנים ועלווה צעירה. כאשר מופיעים פרפרים עם כנפיים קדמיות צהובות-חומות וכנפיים אחוריות אפורות, הדבר הראשון שהם עושים הוא לשרוף את העלים השלוכים. שבועיים לאחר מעוף החרקים הבוגרים, הצמחים מרוססים ב-Zolon, Fury או Talstar. ההליך חוזר על עצמו לאחר שבועיים נוספים.
איסוף ואחסון
בשלות הענבים נקבעת על פי צבע הקליפה של הפרי. בזן Zarevo הוא הופך ורוד, עם גוון לילך בחלק התחתון.
סימני בגרות נוספים:
- הלירות של הגבעול;
- הפרדה קלה של פירות יער מהגבעול;
- ירידה בחומציות בטעם;
- הופעת אפקט עור שקוף;
- זרעים מקבלים צבע חום;
- מראה של ארומת ענבים אופיינית.
קציר במזג אוויר יבש. בעת בציר ענבים כדאי לנסות למחוק כמה שפחות את הציפוי השעוותי מהפרי. אחרת, המוצר יאבד את המצגת שלו ויתדרדר במהירות.
ענבי Zarevo, כמו כל הזנים האמצעיים המאוחרים, יכולים להיתלות על השיחים עד הכפור מבלי להתקלקל. בתנאים הנכונים ניתן לאחסן אותו עד מאי. אחסן אותו במרתף מאוורר ולא מואר. את אשכולות הענבים מניחים בשכבות במיכל עם נסורת אורן בתחתית, ומעל מפזרים גם נסורת. הענבים נבדקים מעת לעת ומוציאים פירות רקובים.