מדוע גרגרי ענבים נסדקים במהלך ההבשלה וכיצד לטפל במחלה?

השאלה מדוע גרגרי ענבים עשויים להיסדק במהלך ההבשלה מעניינת כורמים מתחילים רבים. גידול ענבים הוא תהליך מורכב אך מרתק, לבציר ממתינים בקוצר רוח רב, ולכן מאכזב מאוד כשהגרגרים, המתמלאים במיץ, מתחילים להיסדק. הצרורות מאבדות את המצגת שלהן, כבר לא ניתן לאחסן אותן לאורך זמן, זה יכול להרוס את מצב הרוח שלך להרבה זמן.

זני ענבים נוטים להיסדק

ההתחממות הגלובלית ועבודתם של מגדלים אפשרו לגדל ענבים באזורים שבהם לא חלם דבר כזה קודם לכן. יחד עם זאת, גננים מתמודדים עם בעיה - שפע הגשם ועוד כמה סיבות מובילות לפיצוח של פירות יער. לכן כורם מתחיל צריך לבחור בקפידה את הזנים שאמורים להיות נטועים בחלקתו. חלקם נוטים לפיצוח פירות יער גם עם טיפול נאות ועמידה בכל התנאים האגרוטכניים.

הבחינו בבעיה הבאה:

• לורה;
• עיקרי הדברים;
• יפהפיות;
• וִיקִינג;
• Rhizomata;
• Bullfinch ועוד כמה זנים.

צוין כי זני ענבים בעלי תכולת סוכר גבוהה וקליפה דקה נסדקים לעתים קרובות יותר.

מדוע פירות יער נסדקים במהלך ההבשלה?

הם יכולים להיסדק לא רק מעודף לחות, בעיה זו יכולה להתעורר כאשר ענבים מושפעים ממחלות (אידיום, טחב אבקתי), או כאשר יש עודף של דשני חנקן באדמה.

כיום אין דעה ברורה מדוע ענבים מתפוצצים, ולכן עלינו לשקול את הסיבות הנפוצות ביותר האפשריות.

עודף לחות

ענבים זקוקים להרבה לחות בתקופה שקדמה לפריחה. גפן פורחת זקוקה לפחות מים משמעותית, ובמהלך היווצרות השחלה והתפתחות אשכול הענבים, עולה שוב הצורך בהשקיה.

אם השיחים סובלים מחוסר לחות, ותקופה זו עולה בקנה אחד עם תחילתו של מזג אוויר גשום, הגרגרים מתחילים לספוג מים באופן אינטנסיבי.

במקרה זה, לעור שלהם אין זמן להימתח ומתפרץ.

תוכן תזונה לא מספיק

חוסר בחומרים מזינים הוא הסיבה השנייה לפיצוח הענבים.ככל שהאדמה פורייה יותר, כך הענבים מתפרצים פחות כשהם בשלים. הצמח זקוק לדישון בדשני חנקן, פוספט ואשלגן.

תבוסה על ידי מחלות

הגרגרים מתפוצצים כאשר השיח נגוע באודיום. ריסוס בזמן מסייע במניעת התפשטות טחב פלומתי ומגן על השיחים מפני מחלות ופירות יער מפני סדקים. ישנם זנים הרגישים ביותר לאוידיום (למשל, קישמיש), במקרה זה, מטפלים בגפנים כל 3 שבועות, לפני תחילת מילוי הענבים.

תכונות זני

כורמים כבר מזמן שמו לב שזנים עם פירות יער ירוקים גדולים בחבורה נסדקים לעתים קרובות יותר. פירות יער קטנים וזני ענבים כהים, עם מעט פחות תכולת סוכר וקליפות עבות יותר, רגישים הרבה פחות לסדקים.

מניעה וחיסול מחלות

גרגרי יער מתפוצצים פירושם אובדן יבול, והמיץ הדולף מושך אליו מזיקים של חרקים ומעורר התפתחות של מחלות שונות. לכן יש לטפל בבעיה.

איך להשקות

ענבים לא אוהבים מים קרים, ולכן הצמחים מושקים מחבית שבה המים שקעו וחוממו על ידי השמש. מים בהתאם לתנאי מזג האוויר. בממוצע, מספיק להשקות את שיחי הענבים פעם בחודש. השקיה בשפע מתבצעת לאחר הפריחה, כאשר מופיעים פירות יער בגודל אפונה.

חשוב: כמות ההשקיה תלויה באזור שבו היא גדלה; בעת השקיה, עדיף להתמקד בתנאי מזג האוויר.

הפעם הבאה שהענבים מושקים היא בסוף יולי. באוגוסט מושקים רק זנים מאוחרים, הנקצרים בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. אין צורך להשקות זנים מוקדמים יותר.

הדשן הנכון

חנקן חשוב מאוד לענבים; מצב הגפן, גודל האשכולות ופירות היער וכמות הבציר תלויים בו.עם זאת, עודף של אלמנט זה באדמה מוביל לפיצוח. ענבים זקוקים לדשנים מינרליים ואורגניים. הדשן האורגני הטוב ביותר הוא זבל רקוב או קומפוסט. עבור דישון עם דשנים מינרליים, Kemira, Novofort, ו superphosphate משמשים.

האכלה ראשונה של שיחים בוגרים מתבצעת באביב, זמן קצר לאחר פתיחת הגפן. השיחים מופרים בתערובת של סופר-פוספט, אמוניום חנקתי ומלח אשלגן. 20x10x5 גרם מומסים ב-10 ליטר מים. פתרון זה מוכן לכל שיח. הדישון השני כזה מוחל שבוע לפני הפריחה.

ההאכלה השלישית אינה מכילה דשני חנקן. זה מתווסף במהלך תקופת ההבשלה של פירות יער, כי עודף חנקן מזיק ליבול ההבשלה. בנוסף, בתקופת הפריחה, לאחר הפריחה ובתקופת ההבשלה של הענבים, נעשה שימוש בהאכלת עלים עם תכשירים מורכבים, שקל לרכוש בחנויות מתמחות. יש להשתמש בהם בהתאם להמלצות היצרן.

הפחתת ההשפעה השלילית של דשני חנקן

צואת ציפורים נחשבת לדשן מצוין לענבים, אך יש לזכור כי היא מכילה כמות גדולה של חנקן, ולכן לא נעשה בה שימוש בתקופת ההבשלה.

הגברת ההשפעות החיוביות של אשלגן וזרחן

זה אשלגן וזרחן שמתווספים בנוסף כשהגרגרים מתחילים להבשיל. דשני זרחן ואשלגן משמשים אחת ל-3-4 שנים, במקרים בהם הכרם ממוקם על קרקעות פוריות. כאשר גדלים על אבני חול, יש ליישם אותם אחת לשנתיים.

טיפול בשיחים עם פירות יער מתפוצצים

אם יש הרבה פירות יער מתפרצים בחבורה, כדאי להיפטר מהם. אשכולות כאלה נחתכים בקפידה.אם הכמות קטנה, גרגרי יער מפוצצים נחתכים מהחבורה בעזרת מספריים קהות.

הכרחי להסיר פירות פגומים - הם מושכים צרעות, ציפורים, מזיקים של חרקים ותורמים להתפתחות מחלות פטרייתיות. כמובן, לא ניתן יהיה לחסל לחלוטין פיצוח של גרגרי ענבים, אבל עצות פשוטות אלה יפחיתו משמעותית את הפסדי התשואה הנלווים.