גרגרי הענבים Kodryanka מוערכים באזורים שונים של הפדרציה: הזן מבשיל היטב, הוא זן פורה, מבשיל מוקדם. קל לזהות אותו לפי צורת הגרגרים המוארכת האופיינית לו וצבעו העשיר מכחול כהה עד סגול. הטעם לא יכול להיקרא מעודן, הוא מתוק בצורה מקובלת. אבל האשכולות מבשילים כבר ביוני, מוקדם יותר מזנים אחרים.
היסטוריית רבייה
למעשה, מין חסר יומרות שמבשיל מוקדם, נוצר משניים: מרשל ומולדובה.קודריאנקה, לאחר החצייה, ירש את איכויות "הוריו" ונכלל בקטגוריית זני ענבי מאכל.
הפרי מזוהה בקלות על ידי צורתו הפחוסה, בצורת חרוט; הוא שוקל, בממוצע, עד 8 גרם. ההיברידית קיבלה את טעם העיסה, צבע העור והמראה הכללי ממולדובה. קודריאנקה גם ירש ממנה חסינות לקור. וממרשלסקי לווה הזן פרודוקטיביות, צמיחה ועמידות בפני ריקבון אפור.
המין ההיברידי פותח במולדובה, שם טופחו ונבצרו ענבים זה מכבר. הזן החדש התברר כמוצלח; Kodryanka מוערך על ידי גננים בשל חוסר היומרה, ההבשלה המוקדמת וטעמו הנעים.
תיאור המגוון
כל תיאור מוחלף בטעימה, אבל אם זה לא אפשרי, אז תצטרך לדמיין את היתרונות של Kodryanka בהתבסס על הופעות של אנשים אחרים.
העיסה ירקרקה ולא לבנה, לא דחוסה במיוחד, עשירה במיץ וטעימה. הקליפה (הקליפה החיצונית) עבה כך שניתן לאחסן את הענבים בצורה טובה יותר, אך היא די רכה. אי אפשר להשוות את זה לקליפה של מלפפון או תפוח; זה הרבה יותר רך. יש זרעים, אבל הם לא משפיעים על טעם הענבים.
זן זה אינו מתאים לצימוקים, אך מתאים לאכילה. המתיקות מתונה, לא מתקלקלת, היא מאוזנת על ידי חמיצות קלה, וכתוצאה מכך טעם מקורי ופיקנטי. באחוזים, קודריאנקה מכילה עד 19% סוכר. האשכולות גדולים, בממוצע 500 גרם כל אחד, ויש גם כבדים יותר (עד קילוגרם). זה נחשב ליתרון ללא ספק של המגוון.
אם אנחנו מדברים על היתרונות של המין, אז כדאי להזכיר את חיי המדף הגבוהים של פירות יער - הן על השיח וכבר נאספו.נוסיף לזה הבשלה מוקדמת (לא יותר מ-120 יום), את היכולת לאכול ענבים לפני הבשלה מלאה (לא תהיה חמיצות), עמידות בפני ריקבון אפור ותיאור הזן לגידול בכל אזורי רוסיה, ללא קשר. של אזור האקלים, מוכן.
איכויות הפרי של קודריאנקה מופיעות במהירות, בשנה הבאה (השנייה) לאחר השתילה באדמה והשרשה. אשכולות גדולים ובשלים התלויים על השיח נעימים לעין ומלאים בפירות יער מוארכים וכחולים כהים. התשואה נשארת ללא שינוי לאורך עונות רבות, וכך גם טעם החתימה.
הענבים עומדים בקלות בהובלה מבלי לאבד את האיכויות שלהם, עומדים בכפור חמור עד -23 ºС, וכמעט נקיים מפגמים. אבל הם עדיין קיימים.
בתנאים של חוסר חום ואור, יש סבירות גבוהה לשינויים בצורת ובגודל של ברי (אפונה). אתה יכול להילחם בבעיה זו באמצעות תוספי תזונה פיטו-הורמונליים. כך ניתן יהיה לייצב את צמיחת הגרגרים, וגם "לתקן" את הפגמים של המגדלים על ידי גידול קודריאנקה חסרת הזרעים.
מאפיינים
בעבודה על חציית זני מרשלסקי ומולדובה, היוצרים ניסו להבטיח שהכלאיים ישמרו על המאפיינים של כל אחד מהם ואף הגדילו את התכונות הללו. כתוצאה מכך, הם קיבלו ענבים:
- טָעִים מְאוֹד.
- מתוק.
- הבשלה מוקדמת.
- פּוֹרֶה.
- חמוץ בינוני.
- עמיד בפני מחלות.
- לא רגיש לטמפרטורות נמוכות.
- שימור הצגתו על הגפן ובמהלך ההובלה.
- עם יציבות טובה של ביצועים מעונה לעונה.
קודריאנקה מוכר על ידי גננים כזן לא יומרני ועמיד בפני מתח שאינו מפחד מכפור ומזג אוויר לא נוח, והוא יביא לבעלים צרורות כבדות רבות מלאות בפירות יער מלבניים גדולים.
זה ידוע ומוערך באזור מוסקבה, רוסטוב ואוראל: בכל מקום, בכפוף לטיפול זהיר, השיח ייתן קציר נדיב, החוזר על עצמו מקציר לבציר.
מה היתרונות?
כורמים מתחילים מתעניינים לעתים קרובות מה הם בדיוק היתרונות הברורים של קודריאנקה המבדילים אותה ממינים אחרים הדומים במראה. גידול ברי המושלם אינו קל כמו שזה נראה.
הענבים גודלו במקור באזורי הדרום, עם חורף מתון וקיץ רווי בהיר וחמים באופן עקבי. גדלים שם רוב הזנים הוותיקים והטריים, המתוקים והטעימים ביותר. לא קל לשלב עמידות בפני קור ומחלות, ולא לשכוח את ההבשלה המוקדמת ואת גודל הגרגרים.
לקודריאנקה יש את זה: תכולת סוכר מתונה, ענבים 6-8 גרם כל אחד, משקל החבורה מגיע ל-600 גרם ואפילו קילוגרם. וניתן גם להעביר אותו מבלי לדאוג להצגת היבול: הודות לקליפה הצפופה, הפירות המוארכים, מתחדדים בקצה, נשמרים בצורה מושלמת על הכביש.
מעט זנים, מעודנים יותר בטעם ובמראה, מסוגלים להתחרות בקודריאנקה במונחים של חסינות בפני ריקבון אפור או כפור עד -23 ºС, והיכולת להבשיל בקיץ הסיבירי או האורל הקצר. תקופת הפרי (למשך שנתיים) פשוט מעולה, וניתן להילחם באפונה המתעוררת על ידי שימוש מיומן בפיטו-הורמונים.
תכונות נחיתה
מגדלים יצרו נס אמיתי על ידי יצירת המין הזה: כל סוג של אדמה מתאים לשתילה - קל, כבד, חדיר ולא מאוד חדיר. ההסתגלות של הזן היא פנטסטית; שתילים בני שנה משתרשים במהירות הן בצל והן בשמש. מותר להשתמש בשיטת בן החורג. לשם כך, גזר שהוכן בעבר מושתל על שיח קיים.
בואו נסתכל תחילה על השיטה הראשונה.לפני שתילת שתיל, הכינו מקום: כדי לעשות זאת, יוצקים תערובת מזינה של אדמה ודשן מורכב מינרלים לתוך בור שנחפר מראש. כל שורשי השיח העתידי מיושרים בקפידה, מופרדים זה מזה וממוקמים באדמה. לאחר מכן, כל שנותר הוא לדאוג לתמיכה (להכניס סיכה, גדר כלונסאות או להשתמש באחת קיימת) ולהשקות בנדיבות את השתיל על ידי קשירת השיח אליו.
לפני הצביטה, יש להשרות את החלק העליון של החיתוך בשעווה ולהשרות בתמיסת דשן מורכב ("הומט" או דומה). כל מה שנותר הוא, בעזרת גרזן חד או סכין, לפצל את גבעול שיח האם (גזע), להניח שם את הנצר, לקשור אותו היטב ברצועת בד ולאבטח אותו בציפוי חימר.
מתי הוא מבשיל?
קודריאנקה מבשילה מוקדם: מספיקים 3-4 חודשים כדי שהגרגרים יתמלאו במיץ. ניתן לאכול ענבים מבלי לחכות לתקופת ההבשלה המלאה. החמיצות הפיקנטית תוסיף תחכום לטעם, וענבים גדולים ומוארכים על אשכולות כבדים יקשטו את השולחן ויהוו קינוח מצוין.
טיפול בענבי קודריאנקה
אמצעי הטיפול כוללים השקיה שיטתית, חיפוי, דישון ומחסה לפני עונת החורף, כמו גם גיזום. זה יקבע אם שיח היין ישמור על מאפיינים מצוינים או לא. הטיפול מתחיל בהשקיה: 3 דליי מים לצמח צעיר ופי 2 בערך למבוגר.
עצה: כדי לשמור בו זמנית את הנוזל באדמה ולא להרוות אותו יתר על המידה, מבוצע חיפוי. כבול וחומוס מתאימים לכך, אתה רק צריך לא לבלבל את העיתוי - לפני (אחרי סיום) זרימת המוהל, בתחילת האביב או בסוף הסתיו. בשום פנים ואופן בקיץ - זה יתחיל להירקב את מערכת השורשים.
קודריאנקה הוא מין עמיד בפני קור, אבל בהתחלה הוא, כמו זנים יותר אוהבי חום, מכוסה לחורף. אמצעים זמינים מתאימים למטרה זו: קש, חציר, ברזנט, נסורת. דישון (אם נעשה שימוש בדיפון) אינו נחוץ כלל, אבל פעם בשנה, כאשר האתר נחפר בתחילת האביב, מורחים דשנים מינרליים או אורגניים על האדמה מתחת לשיחים.
חשוב לפזר באופן שווה את השכבה סביב הגבעול. היווצרות השרוולים על ידי קיצוץ אינה מתבצעת בתחילה על Kodryanka. הליך זה מתחיל לאחר שהגרגרים הבשילו, מסיר צרורות חלשות ומכוון את הצמיחה של יורה לכיוון הנכון. עם הזמן, כאשר מופיעים מספיק ענפים על הצמח הבוגר, כולל מיובשים, יהיה צורך לגיזום, אך ניתן להשאיר את השיח הצעיר לבדו.
להיברידית עמידות טבעית גבוהה לרוב המחלות האופייניות, אך אין זה אומר שהיא מוגנת לחלוטין מפניהן. כמובן, השיח לא יושפע מטחב אבקתי, מחלת עלים או כלורוזיס, אך תצטרך לבצע מניעה.
מחלות ומזיקים
טחב אבקתי בצורות שונות, ריקבון אפור ונמק נקודתי, הנפוצים לזנים אחרים, אינם צריכים לפחד בעת גידול הזן: המגדלים דאגו לחסינות הצמח בפני רוב המחלות הללו. אבל זה לא אומר שעם הזמן עקבות של המחלה לא יופיעו על העלים או הגרגרים.
כדי למנוע בעיות, תצטרך לנקוט באמצעים כדי להגן על חיית המחמד שלך. טיפול למניעת מחלות הוא מדד סטנדרטי: למרות עמידותו הגבוהה לפתוגנים, קודריאנקה זקוקה לריסוס קבוע בכימיקלים.
השימוש בתרכובות קונבנציונליות (לא מחוזקות) יספיק למדי.לפני תרדמת החורף, ננקטים האמצעים הבאים: קשירת הגבעול בענפי אשוח, הגבעה בתערובת עפר ליצירת כרית צפופה (כדי למנוע נזקים ממזיקי גינה).
אזורי הגידול הטובים ביותר
הנכס הבלעדי של קודריאנקה הוא הסלקטיביות הנמוכה שלו ביחס למקום הטיפוח ואזור האקלים. הזן גדל באותה מידה באזור מוסקבה, בדרום רוסיה, בטריטוריית קרסנודר, סיביר והרצועה המרכזית - שם יש לו מספיק חום ושמש כדי להבשיל את הגרגרים. השיח סובל בקלות טמפרטורות חורף עד -23 מעלות צלזיוס, ואם הוא מכוסה כראוי, הוא יעמוד בטמפרטורות נמוכות עוד יותר.
תנאי ההבשלה תוך 110-118 ימים, אשכולות כבדים עם פירות יער גדולים וטעימים מאפשרים להמליץ על מין זה לגידול לגננים מתחילים, כמו גם למי שמפקפק בבחירת הזן לאזורם.