תיאור הזן והמאפיינים של זן הענבים Citron Magaracha, גידול

גננים שרוצים לגדל ענבים צריכים קודם כל להחליט מדוע הם עושים זאת. זאת בשל העובדה שהתרבות מחולקת לשני סוגים - טכני וקינוח. זנים טכניים משמשים בייצור יין ושימורים, בעוד זני קינוח משמשים טריים. ישנם זנים שבאמצעות מתיחה ניתן לסווג לשני הסוגים בבת אחת. אלה כוללים את זן הענבים Citron Magaracha. בואו להבין מה היתרונות שלו וכיצד הוא גדל.

היסטוריה של פיתוח מגוון

הזן נולד לראשונה במכון מגארך לגידול גפנים וייצור יין, על ידי חציית שלושה זנים: אוקראיני מוקדם, מדלן אנג'ווינס והכלאיים מגארך. מאוחר יותר הוא נרשם כענבים המשמשים לגידול למטרות תעשייתיות. הוא אהוב על גננים וייננים בשל הטעם הטוב והיבול היציב שלו.

יתרונות וחסרונות

הצמח זכה לתהילתו הודות למאפיינים הראויים שלו, ביניהם:

• תפוקה גבוהה;
• ריח נחמד;
• טעם עשיר;
• לא רק יין עשוי מסיטרון מגאראצ'ה, פירות היער שלו מתאימים למדי לאוכל טרי;
• מגיב בשלווה לטמפרטורות מתחת לאפס;
• רגישים באופן חלש להתקפות על ידי מחלות פטרייתיות ומזיקים.

לא זוהו ליקויים ברורים. עם טיפול נאות, ענבים ישמחו גננים עם יבול טעים ושופע.

הערה! הזן משתייך לקטגוריית האבקה עצמית, וכדי להשיג יבול אין צורך לשתול זנים נוספים באזור אחד.

פרמטרים חיצוניים

תיאור המגוון מחולק לשני שלבים:

• תיאור המראה של השיח והזרעים שלו;
• תיאור של עלים ופירות.

בואו נסתכל עליהם מקרוב.

בוש ויורה

שיח ציטרון מגאראצ'ה, עם טיפול אינטנסיבי ותנאים נוחים, גדל מעל הממוצע. לגפן הצעירה צבע ירוק בהיר עדין, בעוד שצמחים בוגרים משנים את צבעם והגפן הופכת לצבע אדום עשיר.

עלים ופירות

לעלים שלוש אונות מעוגלות וצבעם ירוק. החבורה בצורת חרוט, משקלה הממוצע מגיע ל-300 גרם. פירות היער עגולים בצורתם ובגודל בינוני. העור שלהם דק אבל עמיד. צבע הגרגרים צהוב, עם גוון ירקרק. העיסה עסיסית, וכל ברי מכיל 3-4 זרעים.

מפרטים

בין המאפיינים הטכניים של השיח, תפקיד חשוב הוא:

• עמידות למחלות פטרייתיות והתקפות טפילים;
• פִּריוֹן;
• התנגדות לאקלים קר, וזה חשוב במיוחד עבור רוסיה.

המגדלים שפיתחו את זן Citron Magaracha עשו כמיטב יכולתם, וכל שלושת המאפיינים הם ברמה גבוהה.

פִּריוֹן

התשואה ראויה להערצה, כי גנן יבצור כ-9 קילוגרמים של ענבים משיח אחד. בהתאם לכך, נבצרים כ-10-11 טון ענבים בחלקה של 1 דונם. לא כל מגוון יכול להתפאר באינדיקטורים כאלה, אבל יחד עם הרבגוניות והטעם המעולה שלו, שפע כזה רק גורם לחיוך משמח.

חסין למחלות

חסינות טובה וחזקה המוטבעת בשיח הסיטרון מגאראצ'ה מאפשרת לגננים לא לדאוג ממחלות נפוצות לגידול, כגון:

• ריקבון אפור;
• אוידיום;
• טַחַב.

הסכנות המאיימות על הזן ותפוקתו כוללות פגיעה בפילוקסרה של הענבים. כדי להילחם במזיק זה, שתילים עטופים בפוליאתילן ואז שותלים באתר. הם נשארים בצורה זו עד שהשיח מתחזק. כאמצעי מניעה, מספיק לבצע בדיקות תקופתיות של נטיעות ולהסיר עלים פגומים.

אחת לכמה עונות מותר לטפל בנטיעות בתרופות מיוחדות נגד פטריות.

התנגדות לכפור

בתיאוריה, השיח מסוגל לעמוד בכפור עם טמפרטורות אוויר יורדות ל -25 ^O. בפועל, הכל קצת יותר גרוע, וגננים מנוסים מייעצים לכסות ענבים בכל חורף, לא משנה כמה חמור החורף באזור מגוריכם.

קטאר משמש כשיטה יעילה המגבירה את העמידות לטמפרטורות שליליות. משמעות השיטה היא כדלקמן:

• מספרי גיזום משמשים לקיצוץ השורשים העליונים של השיח, השוכנים בעומק של עד 5 סנטימטרים;
• הצמח מתחיל להגיב לפעולות כאלה ולחזק את החלק התחתון של מערכת השורשים, כך שלקפאת האדמה אין השפעה שלילית חזקה.

הערה! אל תשכח לכסות את האדמה מסביב לשיח לקראת עונת החורף.

שתילה וגידול ענבים

ענבי ציטרון מגאראצ'ה אינם נחשבים לזן קפריזי, שגידולו דורש זמן ומאמץ רב. עם זאת, לא מומלץ לשתול ולטפל בשיח בצורה אנאלפביתית. בצע את הדרישות הבסיסיות בעת השתילה והטיפול בצמח, והוא יחזור ויביא לקציר יציב.

לפני רכישת זרעי מגארך או שתילים, שימו לב לנקודות הבאות:

• אזורי גידול נוחים;
• תאריכי נחיתה;
• בחירה והכנת אתר;
• טיפול בשיחי ענבים.

באילו אזורים אפשרי טיפוח?

גידול שיחים אפשרי באזורים רבים ברוסיה, שהטמפרטורה שלהם בחורף אינה יורדת מתחת ל -25 ^O. הדברים הבאים נחשבים נוחים לגידול:

• צפון הקווקז;
• קרים;
• אזור וולגוגרד;
• אזור רוסטוב;
• אסיה התיכונה;
• המזרח הרחוק.

באזור מוסקבה ובאזורים אחרים הממוקמים קרוב יותר לצפון, התנאים אינם כל כך ורודים, אז בעת השתילה, בחר מקום שטוף שמש, רצוי בצד הדרומי של קוטג' הקיץ שלך.

איך בוחרים שתיל בריא וחזק

בעת רכישת שתילים, שימו לב ל:

1. מערכת שורשים. בחר שתילים עם הרבה שורשים. הם צריכים להיות שלמים ומעוצבים היטב.
2. קליפת השתיל צריכה להיות שלמה, ללא סימני נזק.
3. שימו לב אם השתיל מושתל או לא. שתיל מושתל הוא הרבה יותר טוב.
4. הניצנים, בלחיצה קלה, לא צריכים ליפול או להתקלף.

חָשׁוּב! יש להימנע משתילים שעליהם נוצרו. גם צמחים שמערכת השורשים שלהם באוויר הפתוח, ללא כל מחסה, הם לא הקנייה הטובה ביותר.

תאריכי שתילה ותכנית

בעת שתילת שיחים, השתמש באחת מהתוכניות הבאות:

• המרחק בין השיחים הוא 3 מטרים, המרחק בין המיטות הוא 1.5 מטרים;
• המרחק בין השיחים הוא 3 מטרים, המרחק בין המיטות הוא 2 מטרים.

שתילים נטועים באמצע האביב ובתחילת הקיץ. הכל תלוי באזור המגורים ובשיטת השתילה.

הכנת קרקע

תהליך ההכנה הוא כדלקמן:

1. באתר השתילה חופרים בור ברוחב 50-60 סנטימטר ובאותו עומק.
2. על התחתית יוצקים שכבה דקה של חצץ.
3. השכבה הבאה היא תערובת של אדמה שנחפרה מתוך הבור, עם זבל, חול וכבול.
4. יש לדחוס את האדמה כל 20-30 ס"מ.
5. השיח נטוע בשיפוע קל.

בחירת מיקום

המקום לענבים חייב לעמוד בתנאים הבאים:

• תאורה טובה;
• הגנה מפני רוח;
• אתה לא צריך לשתול שיחים במקומות שבהם המים עומדים.זה יוביל להירקב של השורשים;
• האדמה באתר צריכה להיות חומציות ניטרלית. מתאימים לכך אזורי חרסית או חוליים.

דשן

יש להאכיל את הצמח בדשנים באביב. דשנים יכולים להיות על בסיס אורגני או אנאורגני. כדשן אורגני, זבל סוסים הוא האפשרות הטובה ביותר. לצמח צעיר המינון לשיח הוא 4 ליטר זבל, לצמח בוגר - 8-9 ליטר.

מצב השקיה

להשקות את השיחים לא יותר מפעם בשבוע. כמה דליים של מים מוזגים על השיח. יותר מכל, הצמח צריך השקיה בתקופת הפסקת הניצנים ובמהלך היווצרות פירות יער על החבורה.

הערה! לפני ובמהלך הפריחה, יש צורך להפסיק השקיה מלאכותית של הענבים. אחרת, הפרחים מהשיח ייפלו במהירות, וייתכן שלא תצפו ליבול טוב.

אין להשקות את הענבים במי קרח, זה ישפיע לרעה על מצבם. גם את השיח עצמו אסור להשקות.

טיפול בגפנים נגד גורמים זיהומיים

הודות למערכת החיסונית החזקה שלו, Citron Magaracha אינו דורש טיפול מיוחד בכימיקלים. למניעה, אתה יכול לרסס את השיח לא יותר מפעם אחת כל 2-3 שנים.

זְמִירָה

זן זה נגזם ל-3-4 ניצנים, מה שממריץ צמיחה ויצירת יבול שופע. יש צורך להשאיר עד 30 עיניים על הגפן; מספר זה יעזור ליצור אשכולות ענבים מן המניין, והשיח לא יועמס יתר על המידה.

מתכוננים לחורף

כאשר שותלים באזורי הדרום, אתה לא צריך להטריד את עצמך עם הכנות מיוחדות לעונת החורף. הצמח יתמודד בעצמו עם מזג אוויר גרוע.עבור אזור מוסקבה ואזורים שכנים, לצמח לא יהיה מספיק כוח משלו, ולחורף הוא צריך להיות מכוסה בבד מיוחד.

תקופת הפרי והקציר

ישנם שני סוגים של הבשלת ענבים:

• מְמוּצָע;
• אמצע-מאוחר.

עם בציר ממוצע, ענבים מתאימים לייצור יין שולחן, וליינות קינוח משתמשים בבציר בינוני עד מאוחר. הקטיף צריך להיעשות בזהירות, מבלי לפגוע בגפן שעליה צומחים האשכולות.

היכן משתמשים בפירות היער?

תחום השימוש העיקרי של Citron Magaracha הוא ייצור יין. מצוין להכנת יין יבש וקינוח. ניתן לצרוך אותו טרי, שכן המגוון הוא אוניברסלי, וטעמו עשיר ועז.