תיאור ומאפיינים של זן ענבי הזיקית, שתילה וגידול

גננים המתכננים לגדל ענבים בחלקותיהם מחפשים זן שיעמוד באקלים של האזור, יהיה עמיד בפני מחלות פטרייתיות ובטיפול מינימלי ישמח אתכם עם יבול עשיר. בשנים האחרונות נותנים תושבי הקיץ עדיפות לזנים היברידיים המפגינים מאפיינים חיוביים יותר מזנים ותיקים. לענבי הזיקית עמידות גבוהה לכפור וחסינות חזקה למחלות.

היסטוריה של יצירת הזן

צורה היברידית של הענב בשם זיקית פותחה ב-2010. היוצר שלו נחשב לא מגדל מקצועי, אלא אומן עממי מאוקראינה N.P. Vishnevetsky. כדי לגדל צמח חדש עם מאפיינים משופרים, הוא השתמש בזני ענבים כמו אטלנט זפורוז'יה, ארקדיה, גלושה וקישמיש קורן. ההיברידית לקחה את התכונות הטובות ביותר מכל צורת הורה והחלה להתפשט בגנים של תושבי הקיץ הביתיים ב-2011.

תיאור ומאפיינים של ענבי זיקית

הצורה ההיברידית זיקית קיבלה את שמה בזכות יכולתה לשנות את צבע הגרגרים בהתאם למקום הגידול. הצמח שייך לדגימות המוקדמות מאוד ומפיק את הקציר הראשון 110 ימים לאחר התנפחות הניצנים. תכונה זו מאפשרת לגדל אותו לא רק על ידי תושבי האזורים הדרומיים, אלא גם של האזורים הצפוניים, שבהם מזג האוויר הקר מתחיל מוקדם.

מאפייני זיקית:

1. העלים בצבע ירוק כהה, תלת אונות עם קצוות מוחלקים. פחות נפוצים הם פלטינות עלים עם חמש אונות.
2. השיח נמרץ ומייצר זרעים רבים. הקציר לעונה, במזג אוויר טוב, נלקח בפעם הראשונה מהענפים הראשיים, ובפעם השנייה מהילדים החורגים.
3. ההתנגדות לקור גבוהה, ללא מחסה הוא יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -23 מעלות.
4. פירות היער בעלי צורה חרוטית קבועה וצבע בורדו בהיר עם גוון כתום קל.
5. אחוז תכולת סוכר הפירות הוא 18.
6. משקלו של ברי אחד הוא כ-15 גרם.
7. עיסת הפרי מעט פריכה, עסיסית ומתוקה למדי.
8. משקלה של חבורה אחת עם טיפול נאות מגיע ל-2 ק"ג.
9. הפריון משיח אחד הוא בין 20 ל 30 ק"ג.
10. להיברידית יש חסינות טובה למחלות פטרייתיות.

יתרונות וחסרונות

גידול צורה היברידית חדשה על חלקותיהם, גננים ציינו את התכונות החיוביות והשליליות של הענבים.

דקויות של גידול יבולים

לפני שתתחיל לשתול שתילי ענבי זיקית, עליך לבחור ולהכין אתר. הצמח אינו יומרני לתנאי גידול, אך עדיין יש לעמוד בדרישות המינימום.

היכן לשתול באתר

לשתילת היבול מומלץ לבחור מקום על גבעה קלה כדי שהמים לא יקפאו ליד השורשים בעונת הגשמים. שתילים ממוקמים רצוי בצד הדרומי של האתר, תוך מתן עדיפות למקומות מוגנים מפני טיוטות ורוחות קרות. האדמה חייבת להיות בעלת תגובה ניטרלית, קלה ופורייה.

השטח נחפר תחילה עד לעומק של 50-60 ס"מ ובמקביל מסירים שורשי עשבים שוטים. אם לא נעשה מיד, הם ישדדו מהענבים חומרים מזינים. אם האדמה לא מספיק מזינה, הוסף דשנים.

איך לשתול שתילים

הם קונים שתילים מהמשתלות - אז יש ביטחון שהם רכשו בדיוק את הזן שתכננו. בנוסף, הסיכון לרכישת חומר שתילה נגוע במחלה פטרייתית מצטמצם.

שתילת זיקית מתבצעת לפי ההוראות הבאות:

1. תוך מספר ימים חופרים בורות במרחק של 2.5-3 מטרים אחד מהשני. גודל חורי השתילה 100X100 ס"מ.
2. יום לפני העבודה, שורשי הענבים מושרים במים. מומלץ להוסיף לו ממריץ גדילה כדי להאיץ את השתרשות היבול.
3. שכבת ניקוז מונחת בתחתית החור. כדי לעשות זאת, השתמש בלבנים מרוסקות או בחלוקי נחל קטנים.
4. האדמה מעורבבת עם חומרים מזינים, ומחציתה מוזגת לתוך החור.
5. התקן את השתיל ויישר את שורשיו.
6. לאחר מכן, הוסיפו את האדמה שנותרה והשקו את הענבים.

חָשׁוּב! יש צורך להבטיח כי צווארון השורש של הצמח נמצא מעל פני הקרקע.

טיפול הכרחי

ללא טיפול אגרוטכני מינימלי, הקציר יהיה קטן, ולכן השתילים מורטבים באופן קבוע, מופרות, גזומים סניטריים ומבודדים לחורף במידת הצורך.

רִוּוּי

יש צורך להשקות שתילי ענבים בשנים הראשונות לגידול; לאחר מכן, משקעים טבעיים יספיקו לצמח. ההרטבה אינה מתבצעת במים קרים; עד 20 ליטר מים מושקעים על כל שיח, בהתאם למצב האדמה.

יישום דשן

בשנה הראשונה לאחר שתילת הענבים, מספיקים לה חומרי ההזנה המאוחסנים בגומה. לאחר מכן, הן דשנים אורגניים והן דשנים מינרליים משמשים להאכלה. באביב, מומלץ ליישם תרכובות עם חנקן, ובתקופת היווצרות פירות יער - דשנים המכילים אשלגן וזרחן.

זְמִירָה

העומס הכולל על שיח הצמח לא יעלה על 35 ניצנים, מכיוון שהאשכולות גדולים והיבול עלול להישבר.באביב, יורה חולים וחלשים מוסרים.

מקלט לחורף

אם הטמפרטורה באזור הגידול אינה יורדת מתחת ל-23 מעלות בחורף, אין צורך בבידוד נוסף. אחרת, כסו את הענבים בניילון נצמד או פזרו אותם באדמה, לאחר קשירת היורה וכיפוף אותם לאדמה.

מחלות ומזיקים מהזן

לצורה ההיברידית יש חסינות גבוהה לפתולוגיות פטרייתיות, אך בקיץ גשום הגפן יכולה להיות מושפעת מטחב ואוידיום. כאמצעי מניעה, ריסוס כפול עם תכשירים קוטלי פטריות מתבצע.

בין המזיקים על הצמח יש גלילי עלים וקרדית עכביש. הם נלחמים בעזרת תרכובות אקרידיות.

ניקיון ואחסון

הקטיף מתחיל 110 ימים לאחר התנפחות הניצנים. עם זאת, הגרגרים יכולים להיתלות על השיחים זמן רב יותר, מכיוון שהם אינם נוטים להיסדק. פירות היער נשמרים במקרר לא יותר משבועיים, אך אין לשטוף את הפירות מראש. לפתנים או מיצים מכינים מענבים.