יַיִן
תסיסה שקטה של יין תוצרת בית מייצגת את השלב האחרון בהכנה. בתקופה זו חשוב לעקוב
ענבים עשירים בויטמינים, אשלגן, נחושת, תיאמין, מנגן. פירות יער הם בעלי השפעה נוגדת חמצון ומשפרים את תפקוד הלב וכלי הדם.
רמת החומציות היא הפרמטר החשוב ביותר של ענבים. חומצות טרטריות ומאליות בפרי מרכיבים
ייצור יין ביתי הופך ליותר ויותר פופולרי מדי שנה. וזה לא רק הרע
בתהליך הכנת המשקה, ייננים מתחילים מתמודדים עם גורמים שליליים רבים המובילים לקלקול המשקה.
מתכוני יין שן הארי הם פשוטים, כל אחד יכול לשלוט בהם. כל הרכיבים הנדרשים זמינים ו
ייננים מתחילים ומנוסים לובשים כפפה על צנצנת יין. זו הדרך הקלה ביותר
יין העשוי מענבי מולדובה מסווג כמשקאות שולחן. יש לו טעם טוב ו
ניתן להכין משקה יין מפירות או פירות יער שונים. עם זאת, יש אנשים שמבשלים
תפוחים גדלים כמעט בכל חצר של בית פרטי או קוטג' קיץ. מהזנים הפופולריים ביותר
אירגה הוא צמח שיח נפוץ שנמצא לרוב באזורי הדרום
הכנת יין היא תהליך מורכב הדורש דיוק, מסירות וסבלנות. ענבים משמשים עבור אלה