תנין שמיר נמצא במקום מיוחד בקרב גננים. הזן אינו יומרני בטיפול ומאופיין בתפוקה גבוהה. מכיוון שהיבול הוא זן שמבשיל מאוחר, הקטיף מתבצע מספר פעמים בעונה, וזו הסיבה שאליגטור זכה לפופולריות גבוהה.
תיאור המגוון
לזן יש את המאפיינים הבאים:
- עלים ירוקים עם גוון כחלחל;
- שחרור מאוחר של מטריות;
- רוזטה גדולה, מוגבהת מעט;
- טיפוח קל;
- גובה הצמח מגיע ל-160 ס"מ;
- משקלו של צמח אחד בקטיף לירק מגיע ל-20 גרם.
תנין הוא זן שיח המבשיל מאוחר.תקופת ההבשלה אורכת 40-45 ימים עבור ירוקים, 115 ימים עבור תבלינים.
זה אופטימלי לשתול באדמה שחורה רופפת. למרות שבסוגי אדמה אחרים, אליגטור ייתן יבול טוב. הכל עניין של חוסר היומרה של התרבות. בנוסף, שמיר מותאם היטב לטמפרטורות נמוכות.
גָדֵל
גידול יבול, למרות שזה נראה פשוט, מצריך בכל זאת התייחסות יסודית לעניין. זרעי שמיר מכילים כמות גדולה של שמנים אתריים, שמאטים את תקופת הנביטה. בתנאים נוחים, הזרעים ינבטו תוך כ-10 ימים, בטמפרטורות נמוכות זה עשוי לקחת קצת יותר זמן.
על מנת להאיץ את נביטת הזרעים, משרים אותם במים חמימים למשך יממה. כשהם מתקררים, יש להחליף את המים מעת לעת. במקרה זה, שתילים יופיעו תוך 2-3 ימים.
לקציר מרבי, טמפרטורת הגידול צריכה להיות 18-20 מעלות. יש לזכור כי שמיר הוא גידול אוהב אור, ללא קשר לזן.
כדי לשתול זרעים באדמה פתוחה, אתה יכול לבחור באביב או בסוף הסתיו. הצמח עמיד בפני קור, כך שהוא יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -8 מעלות. כמו כן, ניתן לזרוע זרעים בתחילת האביב, ברגע שהאדמה מתייבשת מהשלג.
לפני הזריעה יש לדשן את האדמה בחומר אורגני. זרעי שמיר נזרעים באדמה לחה ורופפת, הזריעה מתבצעת על פני הערוגות. המרחק האופטימלי בין התלמים הוא 15–20 ס"מ. מומלץ לכסות את חלקו העליון של התלם בשכבת חומוס או כבול, מהדקים מעט את האדמה.
אתר השתילה מכוסה בסרט עד שיוצאים שתילים.
תכונות של טיפול
המאפיינים הזניים של התנין מצביעים על כך שהזן אינו דורש טיפול ספציפי.קודם כל, שמיר צריך להשקות. עבור 1 מ"ר. מ לקחת 5 ליטר מים. ההליך צריך להתבצע לפחות פעם בשבוע, במקרה של בצורת קשה - 2-3 פעמים. אין צורך בדשן במהלך תהליך ההבשלה. היבול זקוק רק לתזונה ששימשה לטיפול באדמה לפני הזריעה.
התחזוקה כוללת גם ניכוש, התרופפות והרחקת עשבים. לאחר הופעת 3-4 עלים על כל שתיל, השמיר יתחיל לגדול באינטנסיביות, ועשבים שוטים כבר לא יהוו מכשול.
יתרונות וחסרונות
זן התנין הוא אחד הפופולריים והרב-תכליתיים ביותר. הוא מייצר יבול גדול מספר פעמים בעונה. יחד עם זאת, זה לא דורש טיפול מיוחד. ניתן לגדל את היבול בחממה ובאדמה פתוחה. לפיכך, היתרונות של המגוון הם:
- תשואות גבוהות ומרובות;
- עמידות בפני אור נמוך ומזיקים;
- נטייה איטית;
- שיח אחד שוקל בממוצע 50 גרם;
- ירקות צפופים, סלים לא נוצרים במשך זמן רב;
- עלים עסיסיים.
תיאור הזן מבהיר כי לאליגטור אין חסרונות, למעט חיי מדף קצרים בצורה טרייה, הטבועים בכל סוגי השמיר.
מזיקים ומחלות
ללא קשר לסוג מערכת שורש השמיר, הבעיה העיקרית של יבול זה היא נבול fusarium, אשר מועבר על ידי זרעים. זה מתרחש לעתים קרובות במיוחד בתנאים לא נוחים, כולל שינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר.
הערה! זה לא מקובל לטפל בעלי שמיר עם כימיקלים.
כדי למזער את הסיכון להתפתחות המחלה, לפני הזריעה מומלץ לטפל בזרעים, כלומר להשרות אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט או פיטוספורין.
אם יבול קודם נפגע ממחלה זו, זה אומר שהאזור נגוע.יש להוסיף לאדמה מראש טריכודרמין, נבג פטרייתי. התרופה מוחלת על אדמה לחה, יחד עם מצעי כבול. זה ימזער את הישנות המחלה.
כמו כן, מגוון התנין יכול להיות מושפע מרגל שחורה. זוהי מחלה פטרייתית המועברת על ידי זרעים נגועים.
מזיק נוסף שיכול לקלקל משמעותית את היבול הוא טחב אבקתי. הוא חי באדמה ומתפתח כאשר האדמה לא מעובדת מספיק לפני השתילה. טמפרטורה מוגברת ולחות אוויר הם הפרובוקטורים העיקריים של המחלה.
במקרים מסוימים, עלול להתרחש נזק על ידי פשפשים, זחלים, כנימות וזחלי חיפושיות מאי. באשר לזן שמיר תנין, הוא מושפע בתדירות נמוכה יותר, אך במקרה של עיבוד אדמה לא מספיק, זה יכול לקרות.
על מנת למנוע זיהום פטרייתי ולהצמיח יבול טוב, חשוב להכין את האדמה והזרעים לזריעה ולאוורר את הנטיעות. אמצעי מניעה כוללים גם בדיקה שוטפת של הצמחים.
איסוף ואחסון
הירוקים נקצרים כ-40 יום לאחר נביטת הזרעים. חלק מהגננים מייצרים קציר סלקטיבי, בעוד שאחרים משתמשים בשיטה הרציפה. היקרים ביותר הם ירקות צעירים, בגודל של כ-5 ס"מ. אם הם לא נאספים בזמן והשמיר נבט, אז יש לקצור את הצמחים לחלוטין, אחרת ייווצרו תפרחות והירוקים יאבדו את טעמם.
