ריבה
הכנה לחורף היא עניין אישי לכל עקרת בית, אבל כמעט כל אחת מכינה ריבה.
מבוגרים רבים, כשהם רואים את "תפוחי גן העדן" שנמצאים לעתים קרובות בחנות, זוכרים מיד את הטעם
עקרות בית רבות שמאסות במנות הרגילות שלהן שמחות להתנסות בבחירת מרכיבים לבישול.
ריבת אוכמניות היא מוצר מאוד שימושי ובעל ערך. מכינים בעיקר לחורף, מאז
הוספת מרכיבים יוצאי דופן לקינוח מוכר תעזור להוסיף לו נופך מיוחד של פיקנטיות. אגס
ריבת לינגונברי עם תפוחים היא מעדן טעים שאינו נחות בתכונותיו המעניקות חיים
מעטים האנשים שמכינים ריבת דוגווד, שכן רבים אינם מודעים למגוון הרחב
מגוון הגידולים הגדלים במקום מאפשר לתושב הקיץ להכין ריבה מכל מה שגדל. תועלת
ישנם מתכונים רבים ושונים להכנת ריבה מאבטיחים בשלים. אתה יכול לבשל מעדן לא רק
לפירות של chokeberry יש טארט, טעם ספציפי ותכולה גבוהה של אלמנטים שימושיים.