ריבה וריבה
לעקרות בית חכמות יש המון דרכים להכין שימורים בריאים ומעוררי תיאבון לרצות
הכנה בצורת ריבה מתפוחים ואגסים היא דרך אוניברסלית לשמר את קציר הפירות
ריבות פירות ופירות יער, המוכנות בצורה של מסה הומוגנית ללא זרעים וקליפות, הן מעדן מצוין,
דומדמניות הם אחד מהגרגרים שמהם מכינים ריבה או קונפיטורה ללא שימוש בתוספת
שפע הגרגרים מאפשר לעקרות בית להיות יצירתיות ולהכין לא רק גרסאות קלאסיות של ריבה
בקיץ, עקרות בית מכינות תכשירים שונים מפירות יער. צור ג'לי תות טרי עם ג'לטין
אנחנו יכולים לדבר בלי סוף על היתרונות הבריאותיים של אפרסק. רופאי ילדים ממליצים לכלול אותו בתזונה
ג'לי עשוי מדומדמניות לבנות יהפוך לקינוח מתוק יוצא דופן ויקשט כראוי מסיבת תה ידידותית.
ריבת דומדמניות שחורות ודומדמניות היא מעדן טעים ויוצא דופן. מְשׁוּמָר
ריבת משמש טעימה עם ג'לטין היא מעדן שכל המשפחה תאהב. היתרון שלו הוא
במהלך העונה של קציר תפוחים שופע, השאלה כיצד לקצור תפוח זה הופכת רלוונטית.
משמש הוא פרי יער שטוף שמש שכולם רגילים לאכול טרי. עם זאת, מ