שימור

לינגונברי בסירופ סוכר לחורף ללא בישול לא דורשים הרבה מאמץ והרבה

רוב עקרות הבית מכינות עגבניות בצנצנות לחורף. בכפוף לטכנולוגיית ההכנה, חטיפים משומרים

אנשים רבים רוצים ליהנות מפלפלים ארומטיים בחורף. זו הסיבה שמכינים את הירק

עקרות בית משמרות סלטי ירקות רבים ושונים לפני תחילת החורף. במקביל, סלט סלט פופולרי

קישואים ללחמניות שהוכנו לחורף יפתיעו רבים. שימור יוצא דופן כזה של ירקות טריים עוזר

עקרות בית רבות מכינות חטיפי סלק לחורף. זהו תכשיר אוניברסלי שניתן להגיש

עקרות בית רבות חסרות ניסיון יש לעתים קרובות מאוד את השאלה מה לעשות אם פחיות של עגבניות

בעבר, בימים עברו, ירקות או פירות הומלחו בחביות עץ אלון ונשמרו במחתרת קרה.

סוף הקיץ משמח עם הקציר של מספר רב של פירות בערוגות הירקות. גם הכחולים מבשילים. שֶׁלָהֶם

תוספת מצוינת למנה קולינרית, בעיקר בשר, תהיה רוטב שהוכן מדמדמניות על

אנשים רבים אוהבים לאכול שימורים בחורף, המוכנים מפירות ירקות טריים,

להכנות סלק לחורף יש טעם נעים ויוצא דופן. המנות בטוח יאירו לכם את ארוחת הצהריים