קוויאר ולקו

לצ'ו נפוץ למדי במדינות אירופה, כמו גם ברוסיה. ביתי פופולרי, מוכן

זה לא קשה להכין קוויאר דלעת עם עגבניות לחורף. לא ייקח זמן ליצור אותו.

נראה שהחטיף הזה ספג את כל צבעי השמש של הקיץ, כמו גם את שפע הסתיו,

הודות למגוון של פירות יער, ירקות ופירות בקיץ, טבחים לא מפסיקים להתנסות ו

ירקות נמכרים בחנויות כל השנה.אבל השוו אותם לאלה הקיציים שהתקבלו משלנו

הקיץ הוא תקופה נהדרת שאתה רוצה לזכור להרבה זמן. כדי ליצור זיכרונות, אנחנו

קוויאר ממלפפונים לחורף מציל את הקציר שלי בכל קיץ. אני מגדל מלפפונים בחממה,

אדג'יקה עם חזרת ועגבניות ללא בישול היא ההכנה האהובה עליי. אני עושה את זה ב

אדג'יקה עם אספירין לחורף מוכנה מירקות חיים, ללא כל טיפול בחום. חַד

קוויאר מקישואים וחצילים לחורף - מנה שמכינים תושבי בתים כפריים

קוויאר סקווש מוכן לחורף בטעם קצת כמו קוויאר קישואים. שֶׁלָה

שימור קציר דלעת בדירה קטנה היא די בעייתית. אחד הפתרונות לשימור לטווח ארוך