שום Komsomolets גדל בשנת 1978 על ידי מגדלי Voronezh. מומחים מעריכים אותו כאחד הזנים הטובים ביותר של שום חורף.
תיאור המגוון
Komsomolets הוא זן בריח באמצע העונה המאופיין בעמידות מצוינת לכפור. הנורה שלו גדולה וצפופה. הצורה שטוחה-עגולה, המשקל הוא עד 30 גרם. מספר הציפורן בראש אחד יכול להשתנות בין 6 ל-14. עונת הגידול היא 120 ימים. המגוון מאופיין בטעם חריף. מתאים הן לצריכה טרייה והן לכל סוגי העיבוד.
תכונות של טיפוח
מגוון זה אוהב מאוד אור שמש. עובדה זו חייבת להילקח בחשבון בעת בחירת אתר נחיתה. קומסומולטים הגדלים בצל יהיו נחותים באופן ניכר בטעמם מהשום מאותו זן, שקיבל כמות מספקת של אור וחום במהלך הצמיחה. לכן, מומלץ לשתול אותו הרחק מעצים ושיחים גבוהים.
הזן אוהב אדמה חרסית ואינו זקוק להשקיה סדירה. לפני השתילה באדמה יש לדשן את המיטה. חומוס ודשנים מינרליים המבוססים על אשלגן וזרחן הם המתאימים ביותר.
זה ראוי לציון, ששום חורף מומלץ לשתול אחריו כרוב, מלפפונים או קטניות.
כדי למנוע מחלות, יש צורך לבחור מקום שתילה חדש מדי שנה. למקור - החזר לא לפני 3 שנים.
קומסומולץ נטוע בספטמבר-אוקטובר. בעת הירידה, מומחים ממליצים לשמור על הכללים הבאים:
- המרחק בין שורות בערוגת הגינה הוא כ-40 ס"מ.
- המרחק בין הציפורן בשורה הוא 8-12 ס"מ.
- השתילה נעשית לעומק של 5-7 ס"מ.
תכונות של ריבוי מגוון
בשל העובדה שקומסומולץ הוא יורה, ישנן שתי אפשרויות אפשריות לשעתוק שלו:
- עם ציפורן. זוהי דרך קלה יותר המאפשרת לך לקצור את העונה הבאה;
- נורות זרעים. שיטה זו מורכבת יותר ואורכת שנתיים. רצף הפעולות הוא כדלקמן:
- אנחנו שותלים את נורות הזרעים באדמה בסתיו.
- אנו שותלים שוב את הנורות החד-שיניים שצמחו עד הקיץ.
- בקיץ הבא נקבל ראש שום גדול מן המניין.
ללא קשר לשיטת ריבוי השום שתבחר, אל תשכח שתשואות טובות ניתן להשיג רק באמצעות זרע באיכות גבוהה.
תכונות של טיפול
לאחר שתילת השום, מומלץ לכסות את הקרקע עד לעומק של 12-15 ס"מ בכבול או נסורת. זה ישמור על הלחות באדמה ויספק הגנה אמינה מפני קור ועשבים שוטים. בנוסף, מאלץ' ישמש כדשן טוב (בתנאי שהוא אורגני). יש לדחות אמצעי טיפול אחרים, כולל השקיה, עד האביב. השום יקבל את כל הלחות שהוא צריך מהגשמים.
באביב, לאחר הפשרת השלג, מסירים את החיפוי ומשחררים מעט את המרווח בין השורות. אבל עדיף לא לגעת במיטות עצמן, מכיוון שקיימת סבירות גבוהה לפגיעה בנבטי השום הצעירים.
השקיית שום לעתים רחוקות ביותר, וחודש לפני הקטיף מומלץ להפסיק את ההשקיה לחלוטין.
דישון עם דשנים מינרליים מתבצע רק 2-3 פעמים במהלך כל תקופת צמיחת השום ורק באביב. החומרים הבאים משמשים למטרות אלה:
- אוריאה.
- פתרון זבל.
- סופר-פוספטים.
הם מיושמים באופן סלקטיבי, ולא בבת אחת, מכיוון שכל אחד מהדשנים הללו חזק למדי.
קְצִיר
זן Komsomolets מגיע להבשלה מלאה 100-110 ימים לאחר היורה הראשונים. ניתן לחפור נורות בבטחה אם קיימים הסימנים הבאים:
- הנוצות הצהובו שני שליש.
- העלים התחתונים התייבשו.
- תרמילי הזרעים נפתחו.
- הגבעול נפל.
מומלץ לקצור שום מוקדם בבוקר ולאחר מכן להניח אותו בגינה כך שהפקעות יתייבשו בשמש במהלך היום. לאחר מכן, הראשים מיובשים בתוך הבית למשך 2-3 שבועות.
ראוי לציין במיוחד את החשיבות של קציר בזמן של שום.לפיכך, לקציר מוקדם מדי או מאוחר מדי יש השפעה שלילית על הטעם וחיי המדף של היבול.
יתרונות המגוון:
- תשואה מעולה.
- טעם טוב.
- חסין למחלות.
- אחסון לטווח ארוך.
דירוג גננים
שום מזן Komsomolets גדל באופן פעיל על חלקותיהם של תושבי הקיץ הרוסים במשך כמה עשורים. אנו ממליצים לקרוא ביקורות שימושיות של גננים על יבול זה.
Varvara Borisovna, אזור מוסקבה, Elektrostal: "מצאתי תיאור של זן השום של Komsomolets באינטרנט. נמשכתי לעובדה שהוא מאוד מפורסם ורבים מגדלים אותו. שום עמיד בפני כפור, פרודוקטיבי וטעים מאוד. ניתן לאחסן אותו לאורך זמן, וזה חשוב ליבול הזה”.
מרגריטה איבנובנה, צ'ליאבינסק: "חיפשתי שום טוב כבר הרבה זמן. המגוון עניין אותי, שמעתי על כך מחברה. שתלתי שתי ערוגות ולא מתחרט. הקציר עשיר אם מטפלים בו כראוי. טוב טרי ובמרינדה. אפשר להכין ממנו גם רוטב שום מעולה”.
לידיה, אזור וורונז': "קומסומולץ לא גדל היטב באתר שלנו, כי הוא דורש אדמה עשירה, אבל שלנו דלה. הפתרון שאני מוצא הוא לשתול אותו אחרי הכרוב. כך הוא מתחזק. והשום טוב מאוד, יש לו מאפייני טעם נפלאים".
