באמצעות לוח השנה הירחי, אתה יכול לחשב את כל הימים הנוחים לשתילת שום בשנת 2024. השפעת הלוויין על רוב התהליכים בטבע הוכחה על ידי מדענים ואינה מוטלת בספק. גידולי ירקות מגיבים בצורה שונה לשתילה וטיפול בימים שונים של מחזור הירח. עבור גידולי שורש וצמחי בולבוס, כל תהליכי הצמיחה מואצים במהלך הירח היורד. ניתן לשתול שום בסתיו ובאביב; הטכנולוגיה של השתילה והגידול תהיה שונה במקצת.
מתי לשתול שום חורף?
על פי לוח השנה, ניתן לזהות מספר תקופות נוחות לשתילת שום חורף בשנת 2024.
הירח דועך:
- בספטמבר: 1–8, 26–30;
- באוקטובר: 1–8; 25–31;
- בנובמבר: 1–6, 24–30.
בימי הירח המלא והחדש, לא מומלץ לשתול צמחים:
- בספטמבר: 9 ירח חדש, 25 ירח מלא;
- באוקטובר: ירח חדש 9, ירח מלא 24;
- בנובמבר: ירח חדש 7, ירח מלא 23.
בחר תאריך בשנת 2024, מתי הזמן הטוב ביותר לשתול שום חורף? לפי לוח השנה הירחי, יהיה תלוי באזור הגידול. הנורות צריכות להספיק להכות שורשים באדמה, אך לא לנבוט. זה בדרך כלל לוקח 2-3 שבועות לפני הכפור הראשון.
מתי לשתול שום אביבי?
שתילת שום באביב לפי לוח השנה הירחי בשנת 2024 אפשרית:
- במרץ: 3–16;
- באפריל: 1–15;
- במאי: 1-14 במאי, 30-31 במאי.
ימים לא נוחים לשתילה:
- 2 ו-31 במרץ הם ירח מלא, 17 במרץ הוא ירח חדש;
- 16 באפריל ירח חדש, 30 באפריל ירח מלא;
- 15 במאי הוא הירח החדש, 29 במאי הוא הירח המלא.
בחירת התאריך המתאים תלויה באזור הגידול. להשרשה של נורות, טמפרטורת הקרקע צריכה להיות 5-6 ⁰C. באזור המרכזי זה בדרך כלל סוף אפריל-תחילת מאי. אות טוב לשתילה יכול להיות פתיחת ניצנים על עץ ליבנה. אם בשלב זה המים שקעו מהאתר והאדמה התייבשה מספיק, אתה יכול להתחיל לשתול.
אדמה חמה מדי (מעל 12-15 ⁰С) מעכבת את התפתחות מערכת השורשים והיבול פוחת. לכן, עדיף לא לעכב את שתילת היבול הזה.
הבדלים בין שום אביב לשום חורף
ישנם מספר הבדלים משמעותיים שום אביבי מהחורף:
- שום חורף גדול יותר ומורכב מ-4-10 שיניים גדולות המסודרות סביב גבעול עבה. הבצל האביבי מכיל חלקים רבים בגדלים שונים, מסודרים בספירלה.
- שום אביבי (פרט לזן גוליבר) אינו יוצר ניצנים עם פקעות אווריריות. לכן, הוא מופץ רק על ידי ציפורן. זני חורף בדרך כלל בריח וניתן להפיץ אותם על ידי גידול מנורות.
- היבול האביבי נמשך זמן רב יותר ונשאר בר קיימא עד שנתיים.
הקרקע
שום מעדיף אדמה רופפת ונייטרלית עם תכולה אורגנית גבוהה. מערכת השורשים של יבול זה אינה מפותחת במיוחד, מספיק להכין ערוגות בעומק 30 ס"מ. חומוס, קומפוסט, כבול ואפר מתווספים לאדמת הגינה.
אתר השתילה משתנה מדי שנה עם החזר אפשרי בעוד 4-5 שנים. רצוי שבעונה שעברה אזור זה יתפוס על ידי זבל ירוק, קטניות, כרוב צעיר, מלפפונים וקישואים.
ניתן ליצור מיטות גבוהות כדי למנוע קיפאון מים. זה חשוב במיוחד עבור שתילת חורף.
כפור קל לא יזיק לשום אם תדאג לחיפוך באיכות גבוהה של המיטות. למטרות אלה משתמשים בכבול, קש או נסורת. שכבה אורגנית רפויה תעזור לשמור על לחות האדמה ולמנוע היווצרות קרום קשה.
נטיעות חורף מכוסות בנוסף בענפים לחורף כדי ללכוד עוד שלג.
נְחִיתָה
ציפורני השתילה נבחרות להיות הגדולות ביותר וללא נזקים. לזריעת שום אביבי בוחרים בדרך כלל רק את השיניים החיצוניות.
שום שותלים בשורות כל 30 ס"מ, נסוג 8-10 ס"מ בין ציפורן. את הציפורן מניחים בחורים אנכית בתחתית כשהנבט כלפי מעלה. שכבת האדמה מעל החלק העליון של הציפורן לא תעלה על 2-3 ס"מ באביב ו-5-6 ס"מ לחורף. שכבת מאלץ' של 2-3 ס"מ מונחת מעל.
ניתן להנביט חומר שתילה באביב לפני השתילה; לשם כך הוא ספוג פנימה הרכב האשלגן הומט ואפר (2 כפות לליטר אחד).לאחר מכן עוטפים את הציפורן במטלית לחה ומכניסים למקרר בתא הירקות למשך 5-6 ימים. השרייה והנבטה יעזרו לפרוסות להחזיר את מאזן המים ולהתחיל מהירה בגינה.
שום חורף מנורות
גידול שום חורף אולי לא רק עם שיניים, אלא גם עם נורות. בשנה הראשונה לאחר השתילה צומחות נורות קטנות ללא ציפורן מופרדות. הסט אכיל, אך בדרך כלל שותלים אותו מחדש כדי להשיג נורות בגודל מלא. טיפוח כזה שימושי לחידוש חומר זרעים, מכיוון שהוא מבטל את העברת מחלות מהאדמה. נורות מקבוצות גדולות יותר מכיוון שהן מכילות יותר חומרים מזינים כדי להתחיל לגדול.
בערוגת הגן מניחים את הנורות במרחק של 3-4 ס"מ תוך שמירה על 8-10 ס"מ בין שורות, עומק השתילה 1-2 ס"מ. זרעים נטועים באותו אופן כמו ציפורן.
רִוּוּי
תשואות גבוהות של יבול זה ניתן להשיג רק עם השקיה קבועה. חוסר לחות מעכב את צמיחת הנורות, אפילו עד כדי מוות של השורשים. קצוות צהובים ויבשים של העלים הם אות לכך שהאדמה מתייבשת. לאחר היווצרותם של 5-6 עלים, ניתן להפחית מעט את ההשקיה, מכיוון שהנורה כבר נוצרה בשלב זה. שום לא צריך השקיה 2-3 שבועות לפני הקטיף.
הַאֲכָלָה
שום נאכל 3-4 פעמים בעונה. שבוע לאחר הנביטה, צמחים זקוקים לדשנים המכילים חנקן. עירוי של mullein, צואת ציפורים או קומפוזיציות מינרלים מורכבים מתאימים לכך.
לאחר 2-3 שבועות, ההפריה חוזרת על עצמה. לאחר היווצרות של 5-6 עלים, הרכבי דשן זרחן-אשלגן מתאימים.
טיפול נוסף
נטיעות חורף דורשות הסרה בזמן של יורה (10 ס"מ באורך), שכן היווצרות של נורות אוויר לוקח כמות גדולה של חומרים מזינים.
לרוב אין ליבול האביב זמן להבשיל מספיק בגלל עונת הגידול הקצרה. לכן, אתה יכול לקשור את העלים לקשר באמצע אוגוסט. זה יאלץ את הצמחים להפסיק לגדל את החלק הירוק, וכל האנרגיה תלך להבשלת הנורה.
קציר ואחסון
אות ל קצירת שום חורף משרת:
- פיצוח של תפרחות עם כדורים;
- קשקשים דקים, עמידים ומיובשים;
- העלווה של שום בוגר הופך צהוב ונושר;
- השיניים מופרדות בקלות מהפיר.
לרוב זה קורה באמצע יולי.
שום אביב מבשיל עד סוף אוגוסט או תחילת ספטמבר.
קציר שלא נקטף בזמן מתפרק לציפורן בודדות ומאוחסן בצורה גרועה. חלק מהנורות עשויות לצמוח מחדש.
יום הניקוי נבחר להיות יבש ושטוף שמש. את השום החפור משאירים 1-2 שעות על פני המיטות. לאחר מכן הוא מפוזר במקום חם ויבש לייבוש. לאחר שבועיים חותכים את העלווה והשורשים וממיינים את כל הנורות. נורות שניזוקו או מראות סימני מחלה מופרדות לשימוש מהיר.
אתה יכול לאחסן את הקציר בקופסאות קרטון עם חריצים, בשקיות פשתן, או פשוט לתלות צרורות על הקירות.
