מבין כל הזנים הכחולים, הפופולרי ביותר הוא סיילור החציל המפוספס. גננים רבים כבר הצליחו להעריך את הזן הזה בשל איכויותיו האגרוטכניות הגבוהות; מגדלים בוחרים בו בשל צביעה לא סטנדרטית של פירותיו, ועקרות בית מגדלות אותו בשל טעמו המעולה.
תיאור ומאפייני הזן
חצילים יוצאי דופן Matrosik הוא זן עם בשלות ממוצעת, תשואה גבוהה וטעם מעולה.
הוא נבחר בשל התכונות הייחודיות הבאות:
- בשל מאפייניו האגרו-טכניים הגבוהים, הוא מעובד בחממות ובאדמה פתוחה.
- הוא עומד היטב בהובלה, שומר על המראה המקורי שלו.
- יש לו עיסת עדינה, ללא טעם לוואי מר, והוא משמש במתכונים רבים לשימור חורף.
- יש לו עמידות מסוימת למחלות רבות, הוא אינו רגיש לנבול Verticillium.
לזן הנבחר יש את המאפיינים האגרוטכניים הבאים:
- הפירות מתחילים ביום 100-105;
- הגבעולים של הצמח חזקים ומפותחים למדי;
- השיחים שלו מתפשטים ויכולים לגדול עד 80 סנטימטרים;
- מדדי התשואה של זן זה הם 8-10 קילוגרם לכל מטר מרובע;
- צורת הפירות הבשלים היא סגלגלה או בצורת אגס, פני השטח מבריק, צבע הירק הוא פסים סגולים כהים לסירוגין עם לבן;
- עיסת הירק היא בצפיפות בינונית, ללא חללים, לבנה, ללא מרירות גלויה.
מהם החסרונות של המגוון?
זהו מגוון מצוין, יש לו הרבה יתרונות, אבל כחסרון, גננים מציינים שיש קוצים על הגבעול ועל הקרפ של Matrosik, ולכן הקציר מתבצע אך ורק עם כפפות.
תכונות של טיפוח
תכונה של כמעט כל החצילים היא שהם מרגישים נוח ונותנים פרי היטב בתנאים חמים ולחים. כל גנן מכיר את הניואנסים הבאים של גידול זוקיני Matrosikov ארומטי:
- בני שנתיים חובבי חום אוהבים חום הרבה יותר מאשר עמיתיהם - עגבניות ארומטיות ופלפלים חסרי יומרות.טמפרטורה נוחה להאצת הנביטה היא 20-25 מעלות, ולצמיחה והתפתחות נוחה - 25-30 מעלות. יחד עם זאת, זכור כי שיבוש חד בתנאי הטמפרטורה, ירידה בטמפרטורה מזיקה חצילים בריאים.
- מדדי התפוקה תלויים באיכות ההשקיה; עם חוסר לחות מעניקה חיים, פרחים יפים והשחלות הראשונות דוהות לאט. עודף לחות מעורר התפתחות של מחלות הרסניות.
- חצילים גדלים ומתפתחים בנוחות על אדמה שחורה ומזינה או אדמת חרסית קלה. חד-שנתיים מעדיפים האכלה עם חומר אורגני או דשנים חנקן קלים.
גידול שתילים
זן החצילים מעובד על ידי שתילים; באזורים עם אקלים חם ניתן לגדל את הירק על ידי זריעה באדמה פתוחה. הקודמים האופטימליים לחציל התובעני הם גזר, מלונים וקטניות.
זרעי חצילים נבחרים נזרעים בעציצים מיוחדים או במשתלה מוכנה. שם יוצקים אדמה איכותית, שנרכשה בחנות או מיוצרת באופן עצמאי.
לתערובת המוכנה מוסיפים גם דשני חנקן, זרחן ואשלגן איכותיים.
ההליכים הבאים יסייעו להגביר את שיעורי הנביטה:
- השרייה מקדימה של זרעים נבחרים בממריץ צמיחה למשך 3 שעות או פשוט השרייה במים מטוהרים עד להנבטה;
- בסיר המוכן, לעשות 4 חורים בעומק 2 ס"מ, לשים שם זרע אחד נבחר, לפזר אדמה, מים בנדיבות;
- הזמן האופטימלי לזריעת שתילים הוא סוף פברואר או תחילת מרץ. לאחר הנביטה נשארת בסיר דגימה חזקה אחת.
25 ימים לפני השתילה הישירה באדמה פתוחה, השתילים המתקבלים מתקשים, ומקרבים את תנאי הגידול לסביבה הטבעית ביותר האפשרית.
טיפול בנבטים
טיפול בגידול ירקות הוא די פשוט; כל גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה. הוא כולל מספר מהפעילויות הבאות:
- ניכוש יסודי של עשבים שוטים מעצבנים;
- השקיה באיכות גבוהה והתרופפות אדמה;
- האכלה תקופתית;
- נותן צורה לשיח.
כל האמצעים הללו יעזרו לגדל חצילים פסים חזקים ובריאים.
שתילה באדמה פתוחה
נבטים מוקשים נטועים באדמה הפתוחה לאחר 20 במאי, כאשר כפור חוזר אינו נצפה עוד ומזג האוויר החם הופך יציב. במהלך השתילה, מתבצעת התוכנית הבאה: 40 ס"מ הוא המרחק בין השיחים; צריך להיות מרווח של 50 ס"מ בין השורות.
במהלך השתילה מוסיפים לכל שיח חומר אורגני מעניק חיים ודשן מינרלי איכותי.
איך לטפל בחציל
די קשה ליורה צעירים להכות שורש במקום חדש, ולכן יש לספק להם טיפול נאות. חצילים כחולים הם מרגישים נוח בטמפרטורה של 23-26 מעלות, ולכן המשימה העיקרית של הגנן היא למנוע היפותרמיה או התחממות יתר. על מנת להגן מפני גורמים הרסניים חיצוניים, נעשה שימוש בסרט מיוחד. כאשר היורה מגיע לגובה של 30 סנטימטרים, החלק העליון שלו נצבט. מבין יריות הצד נותרו רק 5 חזקים, השאר פשוט נפטרים.
ניכוש עשבים
עישוב רכס העשבים העודפים מתבצע באופן קבוע, שכן חצילים לא אוהבים את זה כשמשהו מפריע להתפתחותם. בנוסף, עשבים שוטים מושכים מזיקים ומעוררים התפתחות של מחלות הרסניות. זו הסיבה שיש צורך לנכש עשבים. בצע הליך זה באופן קבוע, לפי הצורך.
השקיה והתרופפות
השקיה איכותית מתבצעת עם מים מחוממים 2 פעמים בשבוע לפני תחילת הפריחה.נקודת ההתייחסות העיקרית לכך היא מידת הלחות הנוכחית של הקרקע. במהלך הפריחה והיווצרות הפרי, השנתי מושקה ישירות מתחת לשורש. בבצורת קשה נעשית הצללה קלה כדי שנבטים שבירים לא ייצרבו קשות.
כמו כן, אל תשכח לשחרר את האדמה מעת לעת כדי למנוע גושים וכדי להבטיח גישה חופשית של חמצן לשורשי הצמח.
רוטב עליון
בעת שתילת יורה צעירים מוסיפים חומוס איכותי, אפר עץ וניטרופוסקה לאדמה הפתוחה מתחת לכל חור. במהלך היווצרות השחלה, צמחים מבוססים זקוקים גם לתמיכה, ואז הם מקבלים קומפלקס של מינרלים, למשל, Agricola, האהוב על כל השנתיים. בתקופת הפרי הפעיל מתווספת לצמחים תזונה קבועה בצורת מינרלים איכותיים וחומר אורגני טבעי.
גיבוש בוש
יצירת שיח כרוכה בצביטה של החלק העליון של השיח; לאחר מתיחה של עד 30 סנטימטר, כמו גם בצביטה והסרה של עודפי ענפים.
מחלות ומזיקים
בעת טיפוח צמחים רב שנתיים, יש צורך לקחת בחשבון את העובדה כי שנתיים ממש מושכים מזיקים מסוכנים. האויב הראשון של הכחולים הקטנים הוא חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. לאחר שהתמקם כדי לברוח, תוך מספר ימים הוא מכרסם אותו עד הסוף. ריסוס בכימיקלים ועירוי של לענה מועילה יעזרו לכם להתמודד עם זה.
קרדית עכביש וחרקים עלולים לגרום נזק ליבול. למטרות מניעה, הצמח מרוסס בחליטת בצל או שן הארי רגיל.
איך ומתי לקצור
בקביעת בשלות פרי חציל נלקחת בחשבון עונת הגידול המותרת של הזן הנבחר. זמן ההבשלה מושפע ישירות מ: הטכנולוגיה החקלאית בה נעשה שימוש, תנאי מזג האוויר והקפדה על תאריכי השתילה שצוינו.לחציל אין סימני בגרות גלויים, הדגש העיקרי כאן הוא על אורך הפרי.
לחיצה פשוטה על הפרי תעזור לקבוע את הבשלות - אם הקליפה מתכופפת מעט וחוזרת במהירות לצורתו המקורית, אז ניתן לקטוף את הפרי.
אחסון נוסף
עם הגישה הנכונה, חיי המדף מתארכים. לשם כך נבחרים דגימות גדולות ובריאות שאינן מראות סימני נזק. מניחים את הדוגמאות הנבחרות בקופסאות עץ, בשכבות קש. ירקות בריאים מאחסנים היטב במקום קריר וחשוך.