זני החצילים הפופולריים והפרודוקטיביים ביותר לגידול באדמה פתוחה וכללים לבחירת זרעים

גידול היבול אינו נפוץ, אך רוב תושבי הקיץ עדיין מגדלים ירקות בחלקותיהם. כיצד לבחור זני חצילים המתאימים לשתילה באזור מגוריכם. הבדלים ומאפיינים של מינים זה מזה. הבחירה הנכונה של סוגי גידולים היא חצי מההצלחה.

כיצד לבחור את זרעי החצילים הטובים ביותר

קשה לענות באופן סופי על השאלה של איזה זרעים של יצרן הם הטובים ביותר. העיקר בעת הבחירה הוא לקחת בחשבון את המאפיינים הדרושים לטיפוח באזור מסוים:

• התנגדות קרה;
• פרי בתנאי מזג אוויר משתנים;
• חסינות גבוהה;
• פרודוקטיביות ומאפיינים חשובים אחרים.

חצילים רבים גדלים בכל מקום, והיצרן מבטיח שתהיה להם 100% נביטה. רכישת כל סוג של יבול תהיה מוצלחת אם תעקוב אחר כל דקויות הטיפול בעת השתילה.

זני החצילים המוצלחים ביותר לערוגות פתוחות

שתילת יבול באדמה פתוחה אינה בעיה. כדאי לבחור בקפידה את הזן או ההיברידית שיגדלו. תושב הקיץ שם לב למינים הפופולריים בקרב מגדלי ירקות. עדיף לבחור בין זנים מוקדמים או אמצע העונה, שכן מאוחר יותר עלולים לא להבשיל. האפשרות היחידה לקבל יבול מצמחים היא לשתול שתילים.

תיאור קצר של סוגי הגידולים לאדמה פתוחה יעזור לכם לבחור מיני צמחים מבשילים מוקדמים, טעימים וחסרי יומרות.

אלכסייבסקי

הזן נמצא במקום הראשון מבין החצילים המותאמים לגידול באדמה פתוחה. המוזרות של המין היא שהצמחים יכולים לסבול שינויי טמפרטורה פתאומיים, אינם בררנים ונלחמים באופן עצמאי בפתוגנים.

תיאור:

• שיחים 70 ס"מ;
• מסועף מאוד;
• מבשיל תוך 115-125 ימים;
• צורה גלילית;
• סָגוֹל;
• משקל פרי 150 גרם;
• העיסה צפופה, עדינה, ללא מרירות אופיינית;
• נפח קציר 9 ק"ג לכל 1 מ"ר.

גידול מגוון Alekseevsky לא יגרום לבעיות אפילו למתחילים. והיבול שיתקבל יספק את הצורך בירק הזה.

ואקולה

מצוין לגידול באתר. השלילי היחיד הוא ששפע הפירות שובר את ענפי הצמחים ולכן מומלץ לקשור אותו. לשיחים אין קוצים.

 

מאפיין:

• שיחים גדלים עד 1.5 מ';
• מבשיל ביום ה-100;
• צורה אליפסואידית;
• צבע סגול כהה;
• העיסה ללא חללים, צפופה, אין לה מרירות אופיינית;
• משקל מקסימלי 400 גרם;
• נפח הקציר ל-1 מ"ר הוא 9-12 ק"ג.

מאפיין ייחודי של הזן הוא הבשלה אחידה של ירקות. לכן, לעתים קרובות מגדלים את Vakula בקנה מידה תעשייתי.

בננה

הירק קיבל את שמו בשל הדמיון החיצוני שלו לפרי. הזן מניב פרי בידידות ואינו דורש טיפול מיוחד. גדל כמעט על כל אדמה ואינו בררן.

תיאור:

• שיחים נמוכים עד 60 ס"מ;
• גזע קצר;
• ההתבגרות חלשה;
• צורה גלילית, לפעמים מעוקלת;
• צבע סגול עמוק;
• העיסה קלה, לא מרה;
• משקל חציל 150-160 גרם;
• נפח קציר מ-1 מ"ר 4 ק"ג.

הירק מועבר בקלות, מחזיק מעמד זמן רב מבלי לאבד את האיכויות המסחריות שלו. מאפייני הטעם מאפשרים שימוש בירק להכנות לחורף ולכל מאכל.

פנס סיני

המוזרות של הפירות של זן זה היא שהחצילים גדלים אדומים. בנוסף, הצמח מתאים לקישוט האתר. סידור מיומן של שיחים יעזור לקשט כל פינה.

מאפיין:

• גודלו של צמח בוגר הוא 70 ס"מ;
• פרחים גדולים, לבנים;
• מבשיל תוך 110 ימים;
• צורה עגולה;
• צבע כתום בהיר;
• העיסה בצבע צהבהב, ללא מרירות אופיינית;
• משקל 180 גרם;
• נפח קציר 3 ק"ג מצמח אחד.

המראה הפורה של הפנס הסיני אהוב על תושבי קיץ רבים.גידול צמחים אינו שונה.

אמרלד F1

ההיברידית היא לא יומרנית ויש לו חסינות למחלות. פירות ירוקים יוצאי דופן הם סימן ההיכר של צמחים.

תיאור:

• גדל עד 100 ס"מ;
• פְּרִיסָה;
• מבשיל ביום 105-110;
• צורה גלילית מוארכת;
• משקל עד 400 גרם;
• העיסה צפופה, בז', ללא מרירות;
• נפח הקציר הוא 4-5 ק"ג לכל 1 מ"ר.

נדרש טיפול מונע נגד התקפות חרקים. השתמש בכימיקלים או תרופות עממיות.

עדיף להשתמש בשיטות מוכחות מקופת החזירים של האנשים. שיטות אלו לא יפגעו בגוף האדם.

נגוס

לשתילה באדמה פתוחה, יש צורך לבחור זנים הנושאים פרי, ללא קשר לשינויי מזג האוויר וגורמים קשורים אחרים. דוגמה לסוג טוב של גידול לאתר הוא חציל נגוס. הזן נבדל בתקופת הבשלה מוקדמת מאוד והוא מוכן לצריכה הרבה יותר מוקדם מאשר עמיתיו.

מאפיין:

• גודל הצמח 50-60 ס"מ;
• עגול, בצורת חבית;
• עור סגול כהה;
• משקל ירק 150-300 גרם;
• העיסה קלה, עדינה, ללא מרירות אופיינית;
• נפח קציר 4.5 מ'².

למין זה מספר תכונות. בנוסף להבשלה מוקדמת, הוא נבדל בעובדה שעם קציר בזמן הוא מאריך את עונת הגידול. עם משקל קטן יחסית של חציל אחד, מספרם על שיח אחד הוא 15-25 חתיכות. מתאים לכל שיטת שימוש, צריכה.

ולנטינה

יש לו חסינות גבוהה למחלות. הוא מבשיל מוקדם, ולכן הוא גדל לעתים קרובות באדמה פתוחה. לצורך ריבוי, אסור לאסוף זרעים בעצמך; היבול לא יחזור על תכונות ההורים בשנה השנייה.

תיאור:

• גובה 80-95 ס"מ;
• זקוף;
• חצי התפשטות;
• נִמרָץ;
• תא המטען מתבגר;
• מבשיל ביום ה-90;
• בצורת טיפה, צורה מוארכת;
• העור מבריק, צבעו סגול;
• קוטר 5 ס"מ;
• אורך 26 ס"מ;
• משקל 200-250 גרם;
• העיסה בצבע בז', ללא מרירות אופיינית;
• נפח קציר 3 ק"ג ל-1 מ'².

מספר קטן של זרעים בירק הוא מאפיין אופייני לזן. בנוסף, ולנטינה מוערכת בזכות שמירה על מאפייני ההצגה והטעם שלה לאחר 30 יום של אחסון בחדר קריר.

בּוּרגָנִי

הכלאה הדורשת תשומת לב במהלך הטיפוח. היבול גבוה, יציב ומבשיל בהדרגה במשך 1.5 חודשים. הוא מוערך ביותר על ידי תושבי הקיץ עבור המראה יוצא הדופן והצבע העשיר שלו. כמה פירות על צמחים גדלים, עד 1 ק"ג.

מאפיין:

• גובה 1.6 מ';
• לא מסועף;
• לא מתפשט;
• כמעט ללא קוצים;
• מעט התבגרות;
• מבשיל תוך 100-115 ימים;
• צורה כדורית;
• סָגוֹל;
• קוטר 13 ס"מ;
• ירק שוקל בממוצע 330 גרם;
• נפח קציר 4.7 ק"ג ל-1 מ'².

בנוסף למאפיינים אלה, גננים מציינים את הטעם של הירק. לא תובעני ועמידות למחלות טבועות חציל בורז'ואה, מתקבל בברכה גם על ידי מגדלי ירקות.

לֵץ

היווצרות השחלות הקרפליות נחשבת כמאפיין של מגוון זה. על צמח אחד מייצרים כ-100 פירות. גודל החצילים משתנה, השחלות לא נושרות.

תיאור:

• גודל צמח בוגר 1.3 מ';
• מסועף מאוד;
• מבשיל תוך 85-100 ימים;
• צורת הירק אליפטית;
• צבע לילך או ורוד חריף;
• אורך 17 ס"מ;
• קוטר 6 ס"מ;
• העיסה דחוסה, קלה, ללא הטעם המר והחללים האופייניים;
• תשואה 6-8 ק"ג ל-1 מ'².

אנשים רבים שותלים את היבול למכירה מכיוון שהוא סובל הובלה היטב למרחקים ארוכים. בלגור שומר היטב על המצגת שלו.

דְרָקוֹן

זן החצילים דראקושה גדל במיוחד עבור אזורים עם חקלאות מסוכנת. המוזרות של חצילי דראקושה היא היכולת שלהם לגדול בקרקעות עם פוריות ירודה.

תיאור:

• גודל שיח 1 מ';
• עלים בינוניים;
• מסועף בינוני;
• מעט התבגרות;
• מבשיל ביום ה-100-120;
• בצורת אגס;
• העור חלק ומבריק, צבעו סגול;
• משקל 300 גרם;
• אורך 21 ס"מ;
• נפח קציר 5 ק"ג ל-1 מ'².

לדראקושה בריאות שדה מצוינת ואינו תובעני לטיפול, מסיבות אלו היא הבחירה של תושבי קיץ רבים.

מלך הצפון

ההיברידית גדלה בתנאים הכי לא נוחים. אינו דורש ביריות או עיצוב; הצמח יכול לעמוד במשקל של ירקות. היבול יציב וגבוה. ההיברידית גדלה במיוחד עבור אזורים עם חקלאות מסוכנת.

מאפיין:

• שיח רב עוצמה;
• גובה 55-60 ס"מ;
• גבעולים וורידים על העלים סגולים;
• ללא קוצים;
• צורה מוארכת;
• צבע סגול כהה;
• אורך 20-30 ס"מ;
• קוטר 6-7 ס"מ;
• העיסה טעימה, עדינה, בהירה בצבע, ללא פסים ומרירות אופיינית;
• נפח קציר עד 4.2 ק"ג לצמח.

העמידות לקור של צמחים מאפשרת לגדל אותם באזורים שבהם תנאי מזג האוויר אינם יציבים. פרודוקטיביות וחיי מדף ארוכים מאפשרים לגדל את הפרי בקנה מידה תעשייתי. יתרון נוסף של מגוון זה הוא שיש לו חסינות גבוהה. מכיוון שלפירות אין מרירות, הם משמשים להכנת תבשילים והכנות לקראת החורף. החסרונות הם שמלך הצפון אינו סובל חום, ולא ניתן לאסוף ממנו חומר זרעים.

רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה

שפותח על ידי מגדלים, מיני גידולי פרמייר סובל היטב כפור קל ובצורת. בעל חסינות גבוהה. כאשר גדלים באזורים עם אקלים חם, ניתנת שתילה ישירה במיטות.

תיאור:

• גובה שיח 60 ס"מ;
• מסועף מאוד;
• עלים כבדים;
• זקוף;
• מוכן לשימוש ביום ה-115;
• בצורת אגס;
• צבע סגול עמוק;
• עיסת לבנה צפופה, ללא מרירות אופיינית;
• נפח קציר 3.5 ק"ג ל-1 מ'².

טעם מעולה, חיי מדף ארוכים ושימור נכסים מסחריים מאפשרים לגדל את הפרי בקנה מידה תעשייתי.

נסיך שחור

הצמח חסר היומרות גדל בכל תנאי ומייצר תשואות שיא אם שומרים על כללי הטכנולוגיה החקלאית. תהליך הגידול אינו שונה.

מאפיין:

• גובה השיחים 60-80 ס"מ.
• חצי התפשטות;
• גבעולים ועלים בגוון כהה;
• צמח עם קוצים;
• מבשיל ביום ה-90-110;
• בצורת אגס או צורה גלילית;
• העור מבריק, בצבע סגול עמוק;
• ירק שוקל בממוצע 200 גרם;
• אורך 18-20 ס"מ;
• הבשר צהוב חיוור, רך מאוד;
• מעט זרעים;
• אין מרירות, היא נעדרת לחלוטין;
• נפח קציר מ-3 עד 6 ק"ג ל-1 מ'².

ניתן לגדל אותו בכל שיטה ויוצר שחלות ללא הרף. יש לו חסינות גבוהה, נלחם באופן עצמאי בפתוגנים. מבין המינוסים, נקודה חשובה היא שמגוון הנסיך השחור אינו סובל באופן קטגורי צל.

פלמינגו ורוד

אפשרות טובה לגידול באדמה פתוחה, שאינה דורשת הרבה טיפול ותשומת לב. לטיפוח שלו אין תכונות מיוחדות. זה מספיק כדי לעקוב אחר הטכניקות הרגילות.

תיאור:

• גובה הצמח 0.8-1.2 מ';
• חצי התפשטות;
• מְשׁוּחרָר;
• נִמרָץ;
• פירות 2-7 יח'. על הצמח, האם הם מסודרים בחבורה או רדיאלית;
• מוכן לשימוש לאחר 125-135 ימים;
• צורה גלילית;
• אורך 18 ס"מ;
• קוטר 5 ס"מ;
• עור ורוד;
• משקל 200-450 גרם;
• תשואה 7.6 ק"ג ל-1 מ'².

חצילי פלמינגו ורודים אינם קשים כלל לגידול בגינה שלך.יש להם חסינות גבוהה למחלות תרבותיות. הם מאוחסנים במשך זמן רב, שומר על המצגת והטעם שלהם.

מפצח האגוזים

הירק מתאים לכל שיטת צריכה, הוא משמש להכנת מנות עיקריות ועוטפים לחורף. הצמחים אינם תובעניים להרכב הקרקע ואינם בררנים בטיפולם.

מאפיין:

• להגיע לגובה של 1 מ';
• פְּרִיסָה;
• מבשיל ביום ה-110;
• בצורת טיפה או בצורת אגס;
• העור מבריק, צבעו סגול;
• משקל 350 גרם;
• פכאשר גדלים בצורה נכונה, אם כל תקני הטיפול מתקיימים, משקלו של ירק אחד מגיע ל-800 גרם;
• אורך 12 ס"מ;
• העיסה קלה, ללא מרירות אופיינית;
• נפח קציר 5 ק"ג ל-1 מ'².

במהלך אחסון לטווח ארוך, הירק אינו מאבד את חזותו. ההיברידית אינה מתאימה לאיסוף זרעים לבד. יש צורך לרכוש חומר שתילה מחנות מיוחדת.

זני חצילים הטובים ביותר של אמצע העונה לאדמה פתוחה

שם נוסף לפרי הוא כחול. מגוון האפשרויות של יצרנים שונים מדהים את הדמיון של אפילו הגורמה המתוחכמים ביותר. חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים של אזור המגורים ואת הנכסים הדרושים הדרושים כדי לענות על צרכי המשפחה.

יהלום

מגוון גידולים שנמצאים בשוק תקופה ארוכה. תושבי הקיץ סומכים על הזן בשל הנביטה הטובה שלו. יהלום הוא זן שכמעט תמיד מייצר יבול עשיר.

תיאור:

• גודל הצמח 70 ס"מ;
• מסועף מאוד;
• קוֹמפָּקטִי;
• נוצרים בנים חורגים רבים;
• מוכן לשימוש לאחר 150 יום;
• צורה גלילית;
• עור סגול כהה;
• משקל ממוצע 160 גרם;
• אורך 18 ס"מ;
• קוטר 6 ס"מ;
• העיסה בצבע ירקרק, עם מספר קטן של זרעים;
• תשואה מקסימלית מ-1 מ'² 7.5 ק"ג.

אלמז הוא זן חצילים מוכח שנבדק לאורך השנים.תושבי קיץ חסרי ניסיון רואים את זה הכי לא יומרני ולא תובעני לטפל.

אַלבַּטרוֹס

זן יבול פרודוקטיבי בעל חסינות גבוהה. היורה מופיעים במהירות והשיחים גדלים במהירות אם מקפידים על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

מאפיין:

• גדל עד 70 ס"מ;
• בוש קומפקטי, סגור;
• מוכן לשימוש ביום ה-135;
• בצורת אגס;
• צבע עור סגול כהה;
• משקל ממוצע 200 גרם;
• אורך 20 ס"מ;
• קוטר 4-6 ס"מ;
• עיסת ללא מרירות אופיינית;
• נפח קציר מ-1 מ'² הוא 7-8 ק"ג.

בנוסף למאפיינים המפורטים, צמחים עמידים בפני שינויי טמפרטורה. אין הבדלים בגידול הזן. חומר השתילה נאסף באופן עצמאי. אלבטרוס חציל לא תובעני ליישום של דשנים, מתפתח ונושא פרי בכל תערובת אדמה.

תפוז ברזילאי

זן יבול פופולרי, שגידולו לא רק יועיל לגוף, אלא גם ישמח את העין. אין תכונות מיוחדות לטיפול בצמחים. הם גדלים באותו אופן כמו זנים אחרים.

תיאור:

• גדל עד 60-75 ס"מ;
• שיחים קומפקטיים;
• גובה בינוני;
• מסועף בינוני;
• מבשיל ביום 120-135 לאחר השתילה במקום קבוע;
• צורה עגולה או אליפסה;
• צבע כתום;
• קוטר עד 8 ס"מ;
• העיסה טעימה, צהובה, ללא מרירות אופיינית;
• תשואה 2-3 ק"ג ל-1 מ'².

אותם פירות שהם מעט אדמדמים נאכלים. ככל שהגוון של ירק עז יותר, כך אחוז המרירות של הירק גבוה יותר. זן החציל התפוז הברזילאי אינו פופולרי במיוחד בקרב תושבי הקיץ. הוא גדל על ידי אניני טעם ואוהבים אקזוטיים.

בלטי

צמחים מזן זה אינם יומרניים ואינם דורשים טיפול מיוחד.

מאפיין:

• גדל עד 0.75 מ';
• גובה בינוני;
• מבשיל תוך 145 ימים;
• צורה מוארכת;
• צבע עור סגול כהה;
• טעם ללא מרירות אופיינית;
• העיסה קלה;
• משקל ממוצע 250 גרם;
• נפח קציר 7 ק"ג מ-1 מ'².

אם תטפל כראוי בצמחים ותעמוד בכל הדרישות של הטכנולוגיה החקלאית, תקבל את התשואה המקסימלית.

מרציפן

מגוון עם חסינות גבוהה, נושא פרי במזג אוויר חם, עד כפור חמור.

תיאור:

• גדל עד 65-75 ס"מ;
• מְסוּעָף;
• יש הרבה פירות על השיחים;
• בצורת אגס;
• צבע עור סגול כהה;
• העיסה הקרמית צפופה מאוד, ללא מרירות אופיינית וללא זרעים;
• משקל ממוצע 300 גרם;
• אורך 18 ס"מ;
• קוטר 8 ס"מ;
• נפח קציר 3-4 ק"ג ל-1 מ'².

שתילת זן המרציפן לא תגרום לצרות לא לתושב קיץ מנוסה ולא למתחילים. הקפדה על עצתם של מגדלי ירקות מנוסים תעזור לכם להשיג יבול שיא.

מַעֲטֶה

המראה יוצא הדופן של הפרי הוא סימן ההיכר של מגוון זה. הפירות קטנים בגודלם, עם מאפייני טעם מצוינים. משמש להכנת מנות חמות ומתאבנים קרים.

מאפיין:

• גדל עד 50-65 ס"מ;
• מסועף מאוד;
• מְכוּסֶה עַלִים;
• צורה עגולה;
• משקל 80-100 גרם;
• צבע צהוב-ירוק.

משמש לקישוט האזור. אבל עקרות בית מנוסות מוצאות בהן שימוש על השולחן.

סוּס הַיְאוֹר

היברידית פרודוקטיבית עם מאפיינים מעוררי קנאה, חסינות גבוהה ודרישות תחזוקה נמוכות.

תיאור:

• מגיע ל-145 ס"מ;
• התבגרות בינונית;
• מבשיל תוך 100-115 ימים;
• בצורת אגס;
• צבע סגול;
• עור מבריק;
• משקל 200-300 גרם;
• אורך 14-16 ס"מ;
• קוטר 7 ס"מ;
• תשואה של עד 6 ק"ג משיח אחד.

נפחי קציר גבוהים הפכו את הזן לאהוב בקרב תושבי קיץ רבים.

קלורינדה

ההיברידית בעלת פרי גדול ומניבה תשואה גבוהה.

מאפיין:

• גדל עד 1 מ';
• מבשיל תוך 120 יום;
• פירות בצורת אליפסה;
• כחול כהה;
• העיסה לבנה, ללא מרירות;
• אורך 25 ס"מ;
• קוטר 10 ס"מ;
• המשקל מגיע ל-1.5 ק"ג;
• פרודוקטיביות מ-1 מ'² 6 ק"ג.

ההיברידית ההולנדית בעלת חסינות גבוהה ועמידה במתח, אינה מגיבה לטמפרטורות נמוכות.

רומא

מגוון של גידולים היברידיים שיש לו מספר תכונות חיוביות, עבורם הוא מוערך ונבחר על ידי תושבי הקיץ.

תיאור:

• גדל עד 2 מ';
• מתבגר תוך 80 יום לאחר השתילה במקום קבוע;
• צורה מוארכת בצורת אגס;
• צבע סגול כהה;
• העור חלק, מבריק;
• העיסה קלה, ללא מרירות;
• אורך 22 ס"מ;
• קוטר 8-10 ס"מ;
• משקל עד 250 גרם;
• תשואה 5 ק"ג ל-1 מ'².

היבול שנקטף מאוחסן היטב. והצמחים עצמם עמידים בפני מחלות.

שחור חתיך

הייחודיות של הזן היא שהצמחים מסוגלים לשאת פרי בתנאים לא נוחים.

מאפיין:

• מבשיל תוך 140 יום;
• פירות אליפטיים;
• צבע סגול כהה;
• קליפה מבריקה;
• אורך 15 ס"מ;
• קוטר 10;
• העיסה בצבע בז', ללא מרירות אופיינית;
• תשואה 12 ק"ג ל-1 מ'².

הפירות משמשים לכל סוג של בישול, החל מתבשילים ועד הכנות לחורף.

סנצ'ו פנזה

זן מצוין לגידול באדמה פתוחה. פירותיו משמשים להכנת מגוון רחב של מנות.

תיאור:

• גדל עד 1.5 מטר;
• מבשיל תוך 120 יום;
• צבע שחור-סגול;
• צורה כדורית;
• קוטר 15 ס"מ;
• משקל עד 700 גרם;
• תשואה 3-4 ק"ג ל-1 מ'².

חצילי Sancho Panza עמידים למחלות האופייניות ליבול. הם לא דורשים שום מאמץ כדי לגדול.

בַּרבּוּר

הפירות של זן זה הם בעלי צבע לבן יוצא דופן. תושבי הקיץ מעריכים את החצילים בשל טעמם המעולה וחוסר המרירות.

מאפיין:

• גדל עד 50-70 ס"מ;
• מבשיל תוך 115-120 ימים;
• צורת הפרי מוארכת-גלילית;
• משקל 250 גרם;
• אורך 20 ס"מ;
• קוטר 7 ס"מ;
• הבשר לבן;
• תשואה 18 ק"ג ל-1 מ'².

זן ברבור של חצילים הוא מוערך בזכות תכונותיו החיוביות, כולל חיי מדף ארוכים, שימור מצגת ומאפייני הטעם. הצמח חסין בפני מחלות וקל לטפל בו.

מלח

הוא ראוי לתשומת לבם של תושבי הקיץ בשל מאפייניו: חוסר יומרה ודרישות תחזוקה נמוכות. הזן קיבל את שמו בגלל צבע הפסים שלו.

תיאור:

• גדל עד 1 מ';
• יוצר יריות צד רבות;
• בצורת אגס;
• אורך 17 ס"מ;
• קוטר 5-8 ס"מ;
• משקל עד 400 גרם, לפי כל הטכניקות, מתקבלים פירות במשקל של עד 1 ק"ג;
• תשואה של עד 8 ק"ג ל-1 מ'².

למטרוסיק יש קוצים חדים; הקציר מומלץ לעשות עם כפפות או באמצעות כלי גינה.

טיסת פסים

פרי אקזוטי לא פחות של צבע יוצא דופן. מתאים לאותם תושבי קיץ שחולמים לקשט את החלקה שלהם בצמחים שימושיים.

מאפיין:

• שיחים מתפשטים גבוהים 70 ס"מ;
• להבשיל ביום ה-115;
• צורה מוארכת;
• צבע: פני השטח מחולקים לרצועות בגוונים שונים: מורוד לילך;
• משקל 250 גרם;
• קוטר 10 ס"מ;
• אורך 17 ס"מ;
• העיסה קלה, ללא מרירות;
• תשואה של עד 6 ק"ג ל-1 מ'².

גידול ירק זה יעזור לקשט כל אזור. והיתרונות של השימוש בו לבישול לא פחתו כלל.

זני הבשלה מאוחרת

כל מגוון מאוחר לאדמה פתוחה גדל באמצעות שתילים. אחרת, יש סבירות גבוהה שכל הקציר העתידי ייהרס על ידי הכפור הראשון בסתיו. הבחירה במגוון נשארת אצל תושב הקיץ.חשוב לקחת בחשבון את כל הסימנים והתנאים הדרושים לגידול מוצלח.

שחור נאה מאוחר

תושבי הקיץ בוחרים בזן זה בגלל התשואה הגבוהה שלו. בנוסף, פירות היופי השחור משמשים לכל שיטת הכנה.

תיאור:

• גובה הצמח 70 ס"מ;
• התפשטות בינונית;
• גזע התבגרות;
• מבשיל תוך 135 ימים;
• בצורת אגס;
• משקל פרי 300-400 גרם;
• אורך 15-17 ס"מ;
• העיסה צהובה, ללא מרירות ועם מספר קטן של זרעים;
• העור דק, מבריק;
• תשואה 6-9 ק"ג ל-1 מ'².

יבול יציב ועמידות גבוהה למחלות הופכים את הזן לפופולרי בקרב תושבי הקיץ. אבל מלבד ההיבטים החיוביים, יש גם שליליים. היופי השחור אינו סובל טמפרטורות נמוכות והוא בררן לגבי הרכב האדמה.

סופיה

זן חדש יחסית של חצילים. הוא מאופיין בעמידות גבוהה למחלות ותשואה מעולה.

מאפיין:

• גדל עד 1.5 מ';
• מבשיל תוך 145 ימים;
• בצורת אגס;
• צבע סגול כהה;
• אורך 30 ס"מ;
• משקל 800 גרם;
• העיסה קלה, ללא מרירות;
• תשואה 5-7 ק"ג ל-1 מ'².

המוזרות של חצילים מסוג סופיה היא שהם מאוחסנים במשך 3 חודשים ללא אובדן טעם ומצגת. יוצר שחלות גם בתנאי מזג אוויר לא נוחים.

מישוטקה

זן חצילים המסוגל להניב יבול גדול. הוא פופולרי בקרב תושבי הקיץ מכיוון שהוא לא בררן וקל לטפל בו.

תיאור:

• מגיע ל-80-90 ס"מ;
• עלים בינוניים;
• מסועף בינוני;
• להבשיל ביום ה-145;
• עגול, לפעמים בצורת אגס;
• הצבע כמעט שחור;
• משקל 250 גרם;
• אורך 13-16 ס"מ;
• קוטר 8-10 ס"מ;
• העיסה קלה ללא מרירות אופיינית;
• התשואה היא 5 ק"ג ל-1 מ'².

תכונה ייחודית של צמחים מזן זה היא היווצרות בו-זמנית של מספר שחלות מגזע אחד. לזן בריאות שדה מצוינת והוא מסוגל ליצור שחלות, ללא קשר למאפייני האקלים של אזור הגידול.

הזנים הטובים ביותר של חצילים למרכז רוסיה

זה לא קשה לבחור את סוגי הגידולים; זה מספיק לקחת בחשבון שלצמחים יש מאפיינים שונים. נבחרים זנים הנושאים פרי באזור אקלים זה. בנוסף לבחירת הסוג, התכונות נשמרות בקפדנות שתילה וטיפול בחצילים. בתמורה, הצמחים יתוגמלו עם מדדי היבול הנקובים. הקיץ הקצר של האזור האמצעי הוא בעיקר קר. כאשר בוחרים זן לגידול, עליכם לחפש צמחים מתאימים.

כלאיים חייבים להיות עמידים בפני שינויי טמפרטורה. להיות מסוגל ליצור שחלות בתנאים של אור יום מוגבל.

שפע הזנים מיצרנים שונים מדהים. מגדל הירקות רק צריך לבחור נכון ולהתחיל לגדל.

מינים עמידים בפני קור:

• אובך סגול;
• מלך בצפון;
• ולנטינה F1;
• סגול ארוך;
• הבשלה מוקדמת בסיביר;
• מתגמד מוקדם.
• צ'כי מוקדם;
• יהלום;
• הבלוז הצפוני;
• אלנקה;
• מוֹך;
• אַחלָמָה;
• קירובסקי.

רצוי לגדל חצילים בשיטת שתיל. כך הם גדלים הרבה יותר מהר מאלה שנזרעים ישירות בגינה. מגוון הזנים עוזר לתושב הקיץ לבחור צמח העונה במלואו על ציפיותיו.