כל גנן חולם לגדל אבטיח על חלקתו, שתהיה לו צורה אטרקטיבית, גודל, טעם חסר תקדים של הפרי ולא ידרוש זמן רב לשתילה וטיפול. אלה כוללים את מגוון האבטיחים בייג'ינג ג'וי. הוא כבר הוכיח את עצמו וקיבל ציונים גבוהים בשל המאפיינים והאינדיקטורים העיקריים שלו.
תיאור ומאפייני הזן
סדרת האבטיחים של Beijing Joy תופסת עמדה מובילה בדירוג זני היבול הפופולריים. לצמח יש מרץ בינוני. השיחים מעוטרים בפירות יער עגולים ומפוספסים עם קליפה עמידה, בצבע ירוק עם פסים שחורים. העיסה בצבע אדום, גרגירי, מאופיינת במתיקות מעולה ובכמות גדולה של סוכר. גרגרי יער גדולים שוקלים עד 12 ק"ג.
יתרונות המגוון:
- שיעורי תשואה גבוהים;
- פירות למטרות אוניברסליות עם דירוג טעם גבוה:
- היכולת לגדל גם בחוץ וגם בחממה;
- עמידות למחלות ומזיקים האופייניים ליבול;
- שימור הטעם וההצגה במהלך הובלה למרחקים ארוכים;
- משך אחסון היבול בתנאים מסוימים.
החיסרון היחיד הוא סבילות ירודה לשינויי טמפרטורה פתאומיים.
זנים
זן האבטיחים של בייג'ינג ג'וי מחולק לסוגים הבאים:
- שמחת בייג'ינג טעימה. עונת הגידול מהופעת הנבטים ועד הפרי הבוגר היא 80-90 ימים בלבד. הפירות בצורת עיגול, מיושרים, בצבע ירוק עם פסים כהים. מתחת לקליפה האלסטית יש עיסת סוכר בצבע אדום-פטל. ההיברידית פופולרית בשל אחוז תכולת הסוכר הגבוה שלו, צפיפות העיסה ותפוקה טובה.
- שמחה של איכר בייג'ינג. היברידית באמצע סוף, תקופת הבשלות הטכנית מתחילה 95-105 ימים לאחר היווצרות היורה הראשונים. הפירות בצורת אליפסה, פסים ובעלי קליפה עבה ועמידה. העיסה האדומה מתוקה, גרגירית וממותקת. משקלו של ברי אחד הוא יותר מ-8 ק"ג. זה מעניין את הגננים על איכותו הגבוהה והתשואה הטובה.
- שמחה גדולה בבייג'ינג.הזן שייך לכלאיים אמצע-מוקדמים, תקופת ההבשלה שלהם היא 80-85 ימים. פירות עגולים, גדולים בגודלם, פסים. העיסה אדומה בוהקת, מתוקה ועסיסית. משקלו של פרי אחד נע בין 6 ל-16 ק"ג. הקציר מתאים לאחסון לטווח קצר.
- שמחת בייג'ינג של האיכר. הזן הוא אחד מהכלאיים המוקדמים להבשלה; תקופת ההבשלה משתילת שתילים באדמה פתוחה או בחממה היא 85-90 ימים. פירות הם עגולים בצורתם עם קליפה ירוקה עם פסים שחורים. העיסה האדומה מאופיינת בעסיסיות, מתיקות, גרגיריות ומכילה 12% סוכרים. משקלו של ברי אחד הוא 5-8 ק"ג. הוא זכה לתשומת ליבו הודות לשילוב המוצלח שלו בין הבשלה מוקדמת, פרי גדול ותכולת סוכר גבוהה.
אילו תנאים נחוצים לצמיחה ולקציר טובים?
אבטיח בייג'ין ג'וי הוא צמח אוהב חום ועמיד בחום. לכן, יש צורך ליצור עבורו תנאים נוחים כך שהתרבות תגדל ותתפתח כרגיל.
איכות אדמה
אבטיח אוהב מאוד חום, ולכן הוא אינו סובל התכהות וזקוק לקרקעות חוליות. הצמח עמיד לבצורת ומגיב לדשנים המכילים חנקן, זרחן ואשלגן. לא מומלץ לשתול אבטיחים לאחר גידולי לילה ודלעת.
כדי למנוע הצטברות של fusarium ופתוגנים מסוכנים אחרים באדמה, אתה צריך לדבוק במחזור היבול ולבנות באותו מקום לאחר 7-8 שנים.
תדירות השקיה
המפתח להשגת יבול איכותי וכמותי הוא עמידה בתקני השקיה. בעת השקיה, אתה צריך להשתמש במים חמים. השקה בזהירות, מבלי להרטיב את העלווה והקוטילדון.
אבטיח בייג'ינג ג'וי מאופיין במערכת שורשים עוצמתית ובעל כוח שאיבה גדול, המספק לצמח כמות מספקת של מים מהאדמה.וכשהפירות מתחילים להבשיל, יש לוותר על השקיה כדי שהגרגרים יצטברו יותר סוכר.
יישום של דשנים ומיקרו-אלמנטים
כדי להאיץ את הצמיחה של שיחי האבטיח של בייג'ינג ג'וי, עליך לספק לו את כל החומרים המזינים בנפח הנדרש. למטרות אלה משתמשים בדשנים המורכבים מחומרים אורגניים ומינרלים. הם ישפרו את ההתפתחות, יפעילו פריחה ויעזרו ליצור פירות במהירות. כדי להשיג תנובה, יש להעדיף תכשירים המכילים חנקן, זרחן ואשלגן. המינון של יישום הדשן תלוי באדמה, באקלים ובזמן הזריעה.
שיטות גידול וטכנולוגיה
גידול אבטיחים מזן בייג'ינג ג'וי הוא תהליך מעניין, ובגידול נכון ניתן להשיג יבול זה בכל אזור.
גידול חממה
באזורים עם אקלים קשה, לאבטיחים מזן Beijing Joy אין זמן להבשיל מתחת לשמים הפתוחים. קציר איכותי ניתן להשיג רק בגידול בחממה, שיסייע בהתאמת תנאי מזג האוויר ויתאים אותם לגידול אבטיחים מתוקים.
כדי להאיץ את התהליך, שתילי אבטיח גדלים תחילה בבית, ולאחר מכן שותלים בערוגת גינה בחממה.
שתילת שתילים בחממה מתבצעת על פי אלגוריתם מסוים:
- הכן מראש את האדמה על ידי חפירתה והוספה של חומרים מזינים כגון כבול, חומוס, מלח אשלגן, סופר פוספט.
- יוצרים ערוגות בתפזורת, מניחים לאורך קירות החממה, גובה 30 ס"מ, רוחב 50-80 ס"מ, תוך שמירה על מרחק של 1 מ' בין השורות.
- חפור חורים בעומק 10 ס"מ.
- הסר בזהירות את השתילים מהעציצים יחד עם גוש אדמה כדי למנוע נזק למערכת השורשים.
- מניחים את הצמחים בתבנית דמקה, תוך שמירה על מרחק של 50-70 ס"מ אחד מהשני.
- בעת השתילה, השאר את צווארון השורש על פני השטח, שכן העמקתו עלולה לגרום להירקב.
- השקה ואלץ עם נסורת.
בעתיד, הקיפו אבטיחים מזן Beijing Joy בתשומת לב ובטיפול, תוך ביצוע כל פעולות הטיפול שיקבעו את שיעור ההישרדות של השתיל, תחילת הפרי, חיוניות, כמות ואיכות הקציר העתידי.
גידול אבטיחים בחממה הוא תהליך קפדני הדורש מעקב מתמיד אחר מדדים שונים. מבנה כזה יעזור לגדל מלונים יפים הן באזורים הדרומיים והן בצפון.
באדמה הפתוחה
לפני השתילה יש להשרות את הזרעים במים חמימים עד שהם בוקעים. צור חורים וזרע את חומר הזרע המוכן לתוך אדמה פתוחה בטמפרטורת קרקע של 12-14 מעלות בתחילת מאי. עומק השתילה הוא 5-8 ס"מ. לאחר הזריעה יש לחפוף בחומוס כדי למנוע היווצרות קרום שימנע נביטה של נבטים. יורה לא ייקח הרבה זמן להופיע וייווצרו תוך 8-10 ימים. הטיפול הבא מסתכם בהשקיה, דישון, התרופפות, עישוב האדמה והרג עשבים שוטים.
מחלות ומזיקים. דרכים להילחם
לאורך כל עונת הגידול, יש צורך לספק לאבטיח בייג'ינג ג'וי הגנה מפני מחלות ומזיקים. פגיעה בעלים של היבול יכולה להפחית באופן משמעותי את התשואה, להדרדר את טעם העיסה ולהוביל להיווצרות נמק קליפה וכוויות שמש.
המחלות המסוכנות ביותר הן fusarium, anthracnose, וטחב אבקתי. בין המזיקים, כנימות מלון, תולעי תיל וצרצרי חפרפרת נחשבים לאויבים הגרועים ביותר.
דרכים להילחם במחלות:
- להקפיד על מחזור יבול תקין;
- לאסוף זרעים רק משדות ופירות בריאים;
- לבצע ריסוס כימי: לטפל בזרעים 2-3 חודשים לפני הזריעה;
- לטפל בצמחים נגד טחב אבקתי עם תרחיף של גופרית קולואידית, אנתרקנוזה עם תערובת 1% בורדו.
במאבק נגד חרקים אתה צריך להשתמש בטכניקות מסוימות:
- לרסס שיחי צמחים בכימיקלים;
- לאסוף ולהשמיד פסולת צמחים בכל האזורים שבהם טיפחו גידולי דלעת, ולאחר מכן חריש עמוק;
- לחסל את כל העשבים השוטים ברדיוס של 100 מ' ליד צמח המלון.
טיפול באבטיח אינו קשה; חשוב לעקוב אחר מצב הצמח וליישם את כל הטכניקות האגרוטכניות. בתמורה לתשומת הלב והטיפול שלך, הוא יתגמל אותך עם קציר עשיר של פירות יער מתוקים. זן האבטיח בייג'ינג ג'וי מייצר פרי מן המניין, אחיד בצורתו ובצבעו, המתאים לגידול הן לצריכה ביתית והן לשימוש למטרות מסחריות.