אבטיח הוא אחד הגרגרים הבהירים והאהובים ביותר של עונת הקיץ. מגוון האבטיחים Ataman פופולרי בקרב גננים, מכיוון שהוא משלב פרודוקטיביות, עמידות למחלות וטעם מעולה.
מאפיינים ותיאור של אבטיחים Ataman ו-Ataman F1
אבטיח אטמן הוא אחד מהכלאיים המודרניים להבשלה מוקדמת.הפירות מבשילים בעת זריעה ישירה של זרעים לאדמה 55-65 ימים לאחר הנביטה, וכאשר נטועים על ידי שתילים תוך 40-45 ימים. הצמח הוא שיח רב עוצמה, המאופיין במרץ צמיחה עז ומנגנון עלים מפותח.
תנאים נוחים תורמים ליצירת 4-5 פירות, כל אחד במשקל 12-16 ק"ג. הגרגרים החלקים בצורת אליפסה הם ירוקים כהים עם פסים בהירים. מתחת לקליפה החזקה והקפיצית יש עיסת גרגירית אדומה בוהקת עם טעם מתוק, מעולה ועקביות טובה. תכולת הסוכר של פירות היער היא כ-7%.
זן האבטיח Ataman F1 הוא היברידי הולנדי. לוקח 55-65 ימים להבשיל. הצמח יוצר שיח רב עוצמה שיכול לשאת עד חמש שחלות. הפירות כדוריים או מעט שטוחים. הקליפה עבה בינונית. העיסה מאופיינת בעסיסיות, והגרגרים קטנים בגודלם.
צבירת הסוכר תלויה בתנאי מזג האוויר ועומדת על כ-6.5%.
תיאור התרבות כולל זיהוי היתרונות והחסרונות של זני האבטיח Ataman ו-Ataman F1. היתרונות העיקריים שבזכותם הצמח הרוויח את מקומו בגינה כוללים:
- יבול גבוה, שבתנאים נוחים מסתכם ב-215 סנטנרים לדונם;
- טעם מעולה ומאפיינים טכנולוגיים;
- עמידות למחלות נפוצות כמו fusarium ואנתרקוזיס;
- האפשרות לגדל הן בתנאי חממה והן באדמה הפתוחה;
- יכולת הובלה טובה בשל הקליפה העבה והעמידה של הפרי;
- שימור הקציר למשך חודש ללא אובדן טעם.
חסרונות קלים כוללים תלות בתנאי מזג האוויר ודרישות השקיה קבועות.
מהם ההבדלים
זן Ataman שומר על כל איכויות הצמח בצאצאים הבאים.אתה יכול לאסוף זרעים מהגינה שלך ולשתול אותם בבטחה בשנה הבאה. Ataman F1 נבדל ביצירת שתילים אחידה יותר, צמחים מיושרים, איכות ואחידות גבוהה של פירות ועמידות גנטית למחלות. אבל בניגוד לעתאמן עם לא ניתן לקצור זרעי Ataman F1, מכיוון שיש סיכון להישאר ללא קציר. לכן, זרעים של מגוון זה יהיה צורך לרכוש מהחנות מדי שנה.
אנו מספקים תנאים לתשואות טובות
אבטיח אטמן מעדיף שמש בהירה בשעות היום, חום בלילה ואדמה חולית רופפת באזור השורשים ובאזור צווארון השורשים.
הרכב הקרקע
זן אבטיח Ataman זקוק לאדמה חולית ומאווררת היטב. בנוכחות אדמה כבדה, יש צורך לבצע הכנה איכותית על ידי חריש עמוק להגברת התפוקה. יש להימנע משטחים מוצפים, חרסיתיים ומחוממים גרוע.
לחות והשקיה
בעת גידול, יש צורך ליצור תנאים נוחים לאבטיחים, ביניהם השקיה במקום הראשון. שיחים שחווים מחסור בלחות יתפתחו גרוע יותר, והשקיית יתר תגרום לריקבון של הגפנים, והגרגרים עצמם יאבדו את תכולת הסוכר שלהם. בהתאם לכך, יש צורך לארגן השקיה נכונה, אותה יש לבצע בשורש ובאמצעות מים חמים. במקרה של ימי גשם ארוכים, יש לכסות את הנטיעות באמצעות סרט, שכן היבול מגיב בכאב ללחות גבוהה.
שבועיים לפני הקטיף, עליך להפסיק להשקות כדי שהגרגרים יוכלו לאסוף את הכמות הנדרשת של סוכרים והעיסה לא תהפוך למימית.
רוטב עליון
זן אבטיח Ataman מגיב לדישון. יש להוסיף חומרים מזינים עם יצירת העלים האמיתיים הראשונים, באמצעות דשנים המכילים חנקן וזרחן.אז אתה צריך להרוות אותו עם מינרלים וחומר אורגני. יש להתאים את לוח הזמנים להאכלה. לרוב, תדירות היישום של תמיסות דשן היא 14 ימים.
ברגע של פריחה המונית, הצמח זקוק לתרכובות המבוססות על אשלגן וזרחן. מומלץ להפסיק את הדישון עם סימני הבשלה ראשונים של פירות היער.
תכונות אגרוטכניות של טיפוח
זרעים של זן האבטיח Ataman נזרעים באדמה או מגדלים מהם שתילים, ולאחר מכן נטיעה בחיפוי הנטיעות וכיסוים באמצעות קשתות בניילון סינטטי.
בחממה
התנאי הראשון ב גידול אבטיח בחממה - חדר מוכן היטב. אתה יכול להתחיל לשתול שתילים או זרעים בחממה מחוממת בסוף פברואר עד אמצע מרץ.
האדמה חייבת להיות מזינה ועשירה במינרלים. חומוס עם סופרפוספט ישמש כדשן. כדאי לוודא מראש שיש לכם סרט מגן למקרה של קור עז.
לאחר הכנת כל מה שאתה צריך לגידול, אתה יכול להתחיל בתהליך עצמו:
- זורעים את הזרעים במיכלים נפרדים בקוטר 10 ס"מ, לאחר השרייתם במים חמימים עם ממריץ צמיחה.
- במהלך תהליך הגידול, מים, מכסים בסרט ושומרים על טמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס.
- החל דשנים ביום ה-10 לאחר הזריעה, באמצעות תרכובות מינרלים מורכבות.
- בסוף מאי, השתיל את השתילים באדמה חמימה היטב, תוך שמירה על מרחק של 50-70 ס"מ, ושמור על הטמפרטורה בחממה בין 20 ל-25 מעלות צלזיוס, ולחות לא גבוהה מ-60%.
טיפול נוסף מסתכם באוורור והשקיה, כמו גם בשמירה על הטמפרטורה בחממה על 20-25 מעלות צלזיוס ועל לחות של 60%.
מחוץ לבית
לפני שתילת אבטיח Ataman, אתה צריך לבחור את האזור הנכון, אשר צריך להיות מרווח ומואר היטב בשמש.בשלב הראשון שתילה ללא שתילים כוללת התרופפות ודישון הקרקע במקום. כמו כן, יש להרטיב את חומר הזרע במים חמימים, ולאחר מכן לזרוע בתלמים בעומק 4-7 ס"מ.
המרחק בין יחידות נטועות צריך להיות בין 0.7 ל -2 מטרים, ובין שורות - 1.5 מטרים.
שיטת הגידול של שתיל דורשת את הפעולות הבאות:
- קח מיכלים נפרדים בקוטר 10 ס"מ וגובה 12 ס"מ ומלא אותם באדמה המכילה כבול וחומוס בפרופורציות שוות.
- מניחים שני זרעים בכל מיכל עד לעומק של 3 ס"מ. כאשר נוצרים השתילים יש להוציא את החלשים.
- להנביט את הצמח בטמפרטורה של 20-25 מעלות ביום ו-18-20 מעלות בלילה למשך 3 שבועות. גם לספק את כמות האור הדרושה, לאוורר באופן קבוע ולהגן מפני טיוטות.
- כשמזג אוויר חם נכנס, השתיל את השתילים באדמה פתוחה, תגן עליהם מפני הרוח, השקה והאכלתם.
לאחר השתילה, אתה צריך להקיף את הצמחים בזהירות: להשקות, לדשן, לשחרר את האדמה, להסיר עשבים שוטים, וגם להגן מפני מחלות ומזיקים.
מחלות ומזיקים. דרכים להתמודד איתם
אבטיח אטמן אינו חסין מפני מחלות ופלישות מזיקים. התרבית מועדת למחלות פטרייתיות וחיידקיות. מצב זה מחמיר במיוחד בעונת הגשמים, כאשר הטמפרטורות יורדות. הפטרייה משפיעה על ירק השיחים, השורשים והפירות. אנתרקוזיס, טחב אבקתי, ריקבון שורשים, כתם חיידקי ונבול פוסריום נחשבים מסוכנים לאבטיח.
חרקים כמו תולעי תיל, קרדית עכביש, כנימות מלון ותריפס מהווים גם הם איום על היבול.הם הורסים ללא רחם יבולים, ניזונים משורשים, עלים, ורבים מהם אינם סולדים מאכילת פירות.
כדי להגן על היבול מפני מחלות ומזיקים, העיקר הוא לא רק ליצור ולשמור על מיקרו אקלים אופטימלי וסביבה זיהומית מינימלית. זה דורש:
- להרוס עשבים שוטים באתר, להסיר פסולת צמחים;
- גידולים חלופיים;
- בדוק באופן קבוע את השיחים לאיתור סימני מחלות ומזיקים, ואם מתגלה בעיה, נקוט מיד באמצעים מתאימים על ידי טיפול בתכשירים שתוכננו במיוחד, תוך הקפדה על המינון המומלץ על ידי היצרן בעת הכנת חומרי הגנה.
קְצִיר
האות לקצירת זן אבטיח אטמן יהיו אינדיקטורים חיצוניים המעידים על בגרות:
- שינוי צבע או היווצרות של ציפוי שעווה על העור;
- כתם אדמה צהוב עמוק;
- מהדהד בעת הקשה, אם כי זה לא תמיד נחשב כאינדיקטור לכך שהאבטיח הגיע לטעמו המרבי;
- קנוקנית יבשה ליד הגבעול.
הקטיף חייב להיעשות בזהירות רבה, הימנעות מהכאה ופגיעה בקליפה. עדיף לחתוך את הפירות מהגבעול ולא לקרוע אותם ולהבריג אותם. בתהליך הקריעה קיים חשש לחדירת חיידקים לאבטיח, העלולים לגרום לריקבון של העיסה.
יש להשתמש באבטיח מזן Ataman תוך 2-3 שבועות לאחר הקטיף, שכן העיסה תאבד מהפריכות שלה. יש לאחסן אותו בחדר עם טמפרטורה אופטימלית של 10-15 מעלות צלזיוס ובלחות יחסית של 85-90%.
סיכום
המפתח לגידול מוצלח של אבטיח אטמן הוא מזג אוויר שטוף שמש וחם, כאשר האבקה ופיתוח של פירות ממותקים ועסיסיים מתרחשים באופן פעיל.כדי להשיג מוצרים באיכות גבוהה, אתה צריך לעשות כמה מאמצים, כמו גם לקחת בחשבון כמה מהתכונות של תרבות זו. העיקר לספק לצמח תנאים נוחים וליהנות מהטעם המעולה של פירות יער בריאים ומתוקים.
