אחד המעדנים האהובים על אנשים ברחבי העולם במהלך הקיץ הוא אבטיח. שום דבר לא מרענן ומרווה את הצמא יותר מעיסה עסיסית וטעימה. אתה לא צריך לקנות אבטיח בחנות, כי את הפירות ניתן לגדל בגינה שלך וליהנות ממנו בכל עת. נסתכל על האבטיח המכונה הפוטון. בואו לגלות את היתרונות והחסרונות שלה, כמו גם את כללי הטיפוח.
מאפיינים ויתרונות המגוון
תיאור יתרונות המגוון:
- נותן יבול טוב. עם טיפול נאות, ניתן לאסוף עד 7 ק"ג של מוצר ממ"ר אחד.
- קצבי צמיחה והתבגרות מואצים.
- אינו רגיש לרוב המחלות.
- במידת הצורך, ניתן לשנעו למרחקים ארוכים.
- זה לא דורש ציוד חקלאי מיוחד לטיפוח.
מאפיינים:
- פרי גדול;
- המשקל המינימלי של אבטיח בשל הוא 4 ק"ג;
- עיסת עסיסית בצבע ורוד עז;
- צורה מוארכת;
- צבע ירוק של הפרי עם פסים כהים בולטים.
היסטוריה של מוצא ואזורי צמיחה
אבטיח נודע לראשונה בדרום אפריקה. לאחר מכן, הודות לטעמו, הוא התפשט במהירות ברחבי העולם. כיום, ישנם זנים רבים המטופחים לגידול באזורים שונים.
מגוון ה"פוטון" התעורר כתוצאה מגידול מוצרים היברידיים שיכולים לגדול לא רק במדינות חמות. אבטיח זה גדל הן באזורים הדרומיים והן בצפון הארץ.
מתי כדאי להתחיל לשתול אבטיחים?
כל קציר תלוי בעיתוי השתילה, ואבטיח אינו יוצא מן הכלל. "פוטון" עדיף לשתול בסוף אפריל או תחילת מאי, שכן תקופת ההבשלה היא 85 ימים.
כך מושגת פרודוקטיביות מרבית, ופירות האבטיח יהיו בשלים ועסיסיים.
טכנולוגיית שתילת פירות יער
לכל מוצר שגדל בגינה יש טכנולוגיית שתילה וטיפוח משלו. אבטיח אינו יוצא מן הכלל, וכדי לקבל השפעה חיובית עליך לבצע את האלגוריתם הבא:
- לזרוע זרעים כדי להקשיח אותם לפני השתילה באדמה פתוחה;
- לגדל שתילים;
- ליצור ולקשור נבטים;
- קְצִיר.
בכל שלב ישנם ניואנסים שנשקול בנפרד.
זריעת זרעים
את הזרעים שותלים במיכלים נפרדים ומגדלים אותם במשך 10 ימים, עד להופעת הנבטים הראשונים - זה יאפשר לשתילים להתקשות. ברגע שהזרעים נבטו, מוציאים את המיכלים למקום שטוף שמש, שכן אבטיח הוא צמח אוהב חום. במצב זה, הם ממשיכים לגדול עוד 20 ימים, ולאחר מכן הם נטועים בבקתת קיץ.
גננים מנוסים ממליצים לטבול את הזרעים במים חמים במשך רבע שעה לפני השתילה. טמפרטורת המים לא תעלה על 60 o. לחילופין, במקום לטבול בנוזל, עוטפים את הזרעים בגזה לחה או במפית. האדמה הטובה ביותר לגידול שתילים נחשבת לתערובת של כבול, אדמה וחול. הערה! שתילים מוכנים עדיף לשתול באדמה פתוחה.
גידול שתילים
כדי לגדל שתילים כראוי, תצטרך:
- בחר מקום שיהיה מואר למשך פרק הזמן המקסימלי האפשרי. האפשרות האופטימלית היא כאשר השתילים נחשפים לאור השמש למשך 10 שעות לפחות.
- השקיה צריכה להיות בשפע, אבל אל תגזים.
- שחררו את האדמה סביב הנבט כך שיקבל יותר חומרי הזנה.
- הטמפרטורה בחדר עם שתילים צריכה להישמר על 23 o. יתכנו סטיות של כמה מעלות למעלה או למטה.
- לאחר 12 ימים מרגע הופעת הנבטים, ארגן האכלת השתילים עם קומפלקס מיוחד של דשנים לא אורגניים.
עיצוב וקשירה
היווצרות שתילים היא שלב חשוב בגידול אבטיח. העניין הוא שכל הזמן נבטים יוצרים יורה שעליהם נוצרים פירות.אם העודף לא יוסר, לצמח לא תהיה הזדמנות להאכיל את כל הענפים. בסופו של דבר יהיו לך הרבה זרעים ארוכים שמייצרים אבטיחים קטנים. כדי להימנע מכך, בחרו את הדוגמה הנכונה, בעקבותיה תעצבו וקושרו את האבטיח.
ישנן שתי תוכניות נפוצות ביותר:
- בכל שיח נשארים ריס אחד ופרי אחד שהיה הראשון שנוצר. את שאר נצרי הצד מוסרים, וגם העלים הרחוקים יותר מהפרי צובטים. שיטה זו היא יתרון בכך שמובטח לכם לגדל פרי טוב וגדול, וזה ייקח הרבה פחות זמן ומאמץ. אגרונומים אומרים שקל יותר לגדל כמה עשרות שיחים עם פרי אחד מאשר 10, אבל עם 2-3.
- אם אתה רוצה להסתכן ולנסות לגדל 3 פירות על שיח אחד, השאר את הגפן הראשית ושני צדדים לגדול. עדיף להשאיר את הגפנים הצדדיות שצומחות ליד העלים השלישי והרביעי. כאשר סוף סוף נוצרים הריסים ונוצרים עליהם פירות, צריך לארגן את המריטה של העלה החמישי מכל פרי ראשון על הריסים.
קְצִיר
את הקציר ניתן לקצור בסוף אוגוסט-תחילת ספטמבר. זמן מדויק יותר נקבע על ידי נוכחותם של הסימנים הבאים:
- לפרי יש ארומה עשירה;
- הדוגמה על הקליפה בולטת בבירור;
- אם אתה דופק על אבטיח, אתה שומע צליל עמום;
- זנבות האבטיחים מתחילים להתייבש מעט.
סימנים אלו מצביעים על כך שהיבול בשל ומוכן לקציר.
כיצד ליצור תנאים לתשואות טובות
לא הכל יהיה תלוי בך, שכן לאקלים ולמזג האוויר תהיה השפעה רבה על איכות הקציר.כדי להגדיל את הסיכויים שלך להשיג את התוצאה הצפויה, תצטרך:
- להשקות את המיטות בצורה נכונה, תוך שמירה על לחות אופטימלית;
- לדשן את האדמה בזמן, להרוות אותה עם האלמנטים הדרושים לצמיחה והיווצרות של הפרי.
השקיה ולחות
לאבטיח מערכת שורשים חזקה ולכן השקיית הערוגות אינה בעיה רצינית. אין צורך להשקות את הצמח לעתים קרובות, העיקר לעשות זאת בשפע. עבור 1 מטר מרובע, השקיה שווה ל-3 דליים של מים נחשבת מספיקה. במהלך היווצרות השחלות, יש להרטיב את האדמה לפחות פעם בשבועיים. כאשר השחלות נוצרו והפירות החלו להבשיל, תדירות ההשקיה פוחתת.
חָשׁוּב! לאחר כל השקיה, יש צורך לשחרר מעט את האדמה סביב הצמח.
דשן בזמן
דישון בזמן של היבול הכרחי בכל שלבי הטיפוח. ישנם 5 שלבים כאלה בסך הכל:
- דישון האדמה לפני שתילת זרעי אבטיח;
- במהלך השתלה של שתילים בוגרים לאדמה פתוחה או סגורה;
- דשן במהלך תקופת הפריחה;
- במהלך היווצרות פרי;
- בתהליך ההתבגרות שלהם.
בעת דישון האדמה, פעל לפי הכללים הבאים:
- רצוי להאכיל את האדמה בדשנים על בסיס מינרלים;
- דשנים חייבים להכיל יסודות כמו חנקן וזרחן;
- במהלך תקופת הפריחה של האבטיח, חשוב להתמקד בדשנים המכילים תכולת אשלגן גבוהה;
- אם נוצרים פסים צהובים אורכיים על הפירות, זה אומר חוסר בורון באדמה.
אלה כללים כלליים שיאפשרו לך לקבל יבול הגון. כעצה, אני רוצה לציין שאסור להגזים עם דשנים, שכן זה יוביל לתוצאות לא רצויות. זכרו - הכל צריך להיות במידה!
אילו קשיים מתעוררים בעת טיפול באבטיח?
הקשיים העיקריים בגידול אבטיח כוללים את הדברים הבאים:
- בחירה מוסמכת של האתר בו יגדל המוצר. האדמה צריכה להיות קלה וחדירה בחופשיות ללחות.
- כדי להגן על אבטיחים מפני מזיקים, עליך לנכש בזהירות את הערוגות כדי להסיר עשבים שוטים ולכסח עודפי דשא מסביב לאזור.
- במקרה של התקפי קור פתאומיים או כפור, דאגו להגן על הפירות.
- לחות אדמה מוגזמת תעורר את הצמיחה של מזיקים. במקרה של גשמים ממושכים, בדוק את מקום השתילה מעת לעת. קיים סיכון שפטרייה מזיקה או כנימה תצמח על הפירות.
אחרת, גידול אבטיחים אינו קשה במיוחד, ואם תיגשו לכל השלבים בצורה מוכשרת ומתחשבת, תקבלו קציר טעים ועסיסי.
