תיאור ומאפיינים של עץ התפוח מזן השמש, כללי שתילה וטיפול

עץ תפוח מהזן הפופולרי Sun, הבשלה מאוחרת. גננים חובבים אוהבים אותו ושותלים אותו בחלקותיהם. אשכולות של תפוחים צהובים-אדומים נראים נהדר על ענפי עץ קטן. כדי לקבל תשואה גבוהה, אתה לא צריך טיפול מיוחד עבור שתילים. עצי תפוח נטועים לא רק בנפרד בגינות אישיות, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. עץ התפוח סולנישקו נכלל בפנקס זני העילית על פירותיו היפים והרבים.

היסטוריה של רבייה של עץ תפוח השמש

דור חדש של עצי תפוח גדל מזרעי עץ בר בתחילת שנות ה-80 על ידי עובדי מכון המחקר הכל-רוסי - V. Zhdanov and Z. Serova. העץ הצעיר, בתום שנת גידולו השישית, הפתיע עם יבול גבוה של פירות יפים וטעימים. הזן החדש הופיע בחוות של גננים חובבים רבים ברוסיה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לזן השמש צדדים חיוביים ושליליים. ההטבות כוללות:

• קשיחות חורף;
• קלות הטיפול;
• אפקט דקורטיבי בעת פריחה;
• תפוקת פירות ושמירה על איכות;
• שיעור הישרדות טוב של ייחורים.

החסרונות כוללים את עיתוי הקטיף, השלכת פירות הרבה לפני הבשלה בקיץ יבש או בעונה של לחות גבוהה.

מאפיינים עיקריים

עץ התפוח Sunshine נבדל על ידי הקומפקטיות שלו. בנוסף לסוג זה של עצים, ישנם זנים ננסיים וחצי ננסיים; על שורשי שורש ננסיים שגובהם עד 2 מטר, הם נושאים פרי לאחר 4 שנים. זן Orlovskoe Solnyshko פותח באמצעות בחירה. יש לו את אותם מאפיינים ואיכויות.

תיאור חיצוני

כתר העץ עגול בצורתו, הענפים מתפשטים - בסתיו, תחת משקל הפירות הבשלים, הם מתכופפים לכיוון האדמה. באביב הם מכוסים בכיפה של פרחים סגולים.

גובה העץ

העץ מגיע לגובה של עד 4 מטרים. הקליפה על הגזע חומה כהה, מלוטשת. ענפים משתרעים מגזע בצורה של קשתות גדולות.

רוחב הכתר

ענפים גדולים וקטנים מתפצלים ב-3.5 מטר. היורה והניצנים צמריריים, ממוקמים על פנימיות קצרות.

גודל וצורה של עלים ופרחים

על פטוטרות קצרות יש עלים מבריקים בצבע ירוק כהה ביצי עם קצה מסולסל חד. על גבעולים צפופים פורחים 3-5 ניצנים ורודים רכים, המכסים את הכתר בצעיף סגול.

מיהו זן המאביקים?

כדי להאביק את הסולנישקה הסטרילית העצמית, תזדקק לזנים אחרים של עצי תפוח, כגון: אנטונובקה, מוסקובסקיה גרושובקה, אימרוס, בליי נליב, אורליק, מכטה, לזכר לוחם.

מוקדמות

לאחר השתילה העץ מתפתח במשך שש שנים עד לבציר הראשון.

פִּריוֹן

גננים אוספים כ-200 ק"ג תפוחים מעץ תפוח, ובחוות גננות מדובר ב-100-120 קווינטים לדונם נטיעות.

הערכת טעימה של פירות

לפרי טעם מתוק עם חמיצות בולטת. בסולם טעימות של חמש נקודות, תפוחים מקבלים 4.3 נקודות.

לגבי ההרכב הכימי, 100 גרם של עיסת מכיל:

• 7.9% סוכר;
• 0.86% חומצה ניתנת לטיטרציה;
• 7.2 מ"ג חומצה אסקורבית;
• 100 מ"ג תרכובות פעילות P.

התנגדות לכפור

המגוון אינו מפחד ממזג אוויר קר - הוא יכול לעמוד בכפור עד -40 מעלות. בשיעורים נמוכים יותר, רק החלקים העליונים של יורה צעירים והניצנים עליהם מושפעים.

רגישות לזיהומים ומזיקים

לזן Solnyshko עמידות גבוהה בפני גלד. עש קודלינג, קרדית ועש גורמים לנזק משמעותי, ולכן נדרשים טיפולים מונעים.

תוחלת חיים של עץ

העץ מתפתח ונושא פרי מגיל 7 עד 35 שנים. הקציר הראשון מופק בגיל צעיר, החל מגיל 30, היבול פוחת בהדרגה.

תקופת הבשלה ופרי

פרחים פורחים באמצע מאי. תפרחת אחת מכילה 3-6 ניצנים צמריריים.העץ מייצר את הקציר הראשון שלו בסוף השנה השישית להתפתחות.

הַתחָלָה

לאחר האבקה, הפירות מתקבעים, מתמלאים ומבשילים עד ספטמבר.

זמן הבשלת פירות

הבשלה מלאה של תפוחים מתרחשת בסוף ספטמבר, אך הטעם המלא מתגלה לאחר חודש של הבשלה. איכות מעולה ומצגת נשמרות למשך 5-6 חודשים.

איסוף ושימוש של אפל

פירות עץ התפוח נקטפים בסוף ספטמבר, תחילת אוקטובר. בעונה לא טובה, חלק מהיבול נשפך לפני הבשלה מלאה. גננים מנוסים מסירים חלק מהיבול כדי לווסת את מילוי הפירות; החלק שהוסר משמש להכנות לחורף.

קציר בזהירות, מבלי לגעת בענפים שכנים עם צרורות תפוחים. הפירות מונחים בקופסאות קרטון נקיות, מכסות כל שורה בנייר, במרחק אחד מהשני. היבול שנקטף מאוחסן במקום קריר וחשוך בטמפרטורות של עד +8 מעלות. אם מניחים את הקופסאות במרתף לאחסון, אין להניח אותן ליד תפוחי האדמה - זה מקטין את טעם התפוחים ומקצר את חיי המדף.

סדירות של פרי

זן עצי התפוח נושא פרי היטב, אך התשואה תלויה בכמות השחלה, בדשן המיושם ובגיל העץ. גננים מנוסים מסירים חלק מהפרחים על עצים צעירים וזקנים באביב כדי להבטיח קציר קבוע.

תכונות של גידול המגוון באזורים

זן סולנישקו סומן בשלושה אזורים: המחוז הפדרלי המרכזי והוולגה והוולגה התחתונה. מאפיינים וקשיחות חורף מאפשרים לשמש להתפתח ולהניב פרי באורל, באזור מוסקבה, באזור לנינגרד. בקיץ גשום יש צורך לנקז מים מגזע העץ.

שתילה וטיפול בשתילים בגינה

עץ צעיר נטוע במקום קבוע בסתיו, חודש לפני הכפור או בתחילת האביב. המיקום הנבחר הוא שטוף שמש, ללא מי תהום קרובים.

כיצד לבחור שתיל בריא

שתיל בן שנתיים מתאים לשתילה. השורש על השתיל צריך להיות בעל זקן שורש טוב וללא נזק. גזע העץ בצבע אחיד, עם קליפה מבריקה, ללא אזורים פגועים. כמה עלים נשמרים בחלק העליון של הענף. הם צריכים להיות צפופים, ללא נזק גלוי מזיהומים וחרקים.

תאריכי נחיתה

באביב שותלים את השתיל בתחילת אפריל, לפני שהניצנים מתנפחים, או בסתיו, בספטמבר-אוקטובר, לפני שהעלים נושרים לחלוטין, חודש לפני מזג האוויר הקר.

טכנולוגיה ומעגלים

הבור לשתילה מוכן מראש, עומקו 60 ס"מ, קוטר 60-80. השכבה העליונה היא 20 ס"מ, מונחת בצד אחד, השכבה התחתונה בצד השני. לבנים שבורות ופסולת עץ מוזגים לתחתית החור לצורך ניקוז. השכבה העליונה של האדמה שנחפרה מעורבת עם זבל רקוב (3:1), בתוספת אפר ודשן מינרלי. האדמה המופרית נשפכת באמצע החור ונשארת למשך 2-3 שבועות.

לפני השתילה שתיל עץ תפוח טובל עד צווארון השורש במים בתוספת 200 מ"ל עירוי זבל למשך 3 שעות.

לאחר שהשורש רווי במים, מורידים את השתיל אל תלולית שנוצרה בבור השתילה. תמיכה לקשירת הגזע מותקנת ליד העץ, ממלאים את החור באדמה שנותרה ודוחסים אותו. הנצר ממוקם 4 ס"מ מעל האדמה כך שלאחר שקיעה הוא הופך שווה לגובה פני הקרקע. תא המטען קבוע על תומך, החור מלא במים. עצים ממוקמים במרחק של 4-6 מטרים אחד מהשני.

טכנולוגיה חקלאית

כדי להשיג יבול הגון, השתיל דורש טיפול מתאים: השקיה, התרופפות האדמה, דישון, גיזום, התאמת צפיפות הכתר והשחלה, טיפול במחלות וחרקים.

השקיה ודישון

בקיץ החם משקים את העץ באופן קבוע, ובעונה הגשומה מפנים מים מגזע העץ. שנה לאחר השתילה, באביב הם משקים עם עירוי של זבל עוף ותרכובות המכילות חנקן; בקיץ, לאחר השקיה, הם מוסיפים סופר-פוספט וניטרואממופוסקה; בסתיו, דשנים מינרליים; בחורף, מעגל גזע העץ הוא מכוסה בזבל רקוב.

גיזום ויצירת כתרים

בשנה הראשונה נחתך היורה ב-1/3 כדי לאפשר לענפים לרוחב לצמוח. בשנים שלאחר מכן נחתכים ענפים פגומים הצומחים פנימה ונוצר הכתר.

עיבוד עונתי

צמחים מטופלים נגד מזיקים ומחלות על ידי ריסוס בתמיסת נחושת גופרתית בתוספת עירוי של סבון כביסה ואבקת חרדל יבשה. לאחר הפריחה מטפלים בעץ התפוח בתכשירים כמו טופז, חומ.

מקלט לחורף

זן Solnyshko הוא עמיד לחורף, ולכן רק שתילים צעירים דורשים כיסוי מעגל הגזע בזבל רקוב בגובה שכבה של 15 ס"מ וריסוס הכתר בתמיסת סופר-פוספט (30 גרם לליטר מים).