בין כל סוגי עצי הפרי, עץ התפוח המועדף פופולרי במיוחד בקרב תושבי קיץ וגננים, כמו גם בחוות גן גדולות. השם עצמו מדבר על זה. סוג זה של עץ תפוח עמודי גדל על ידי בוטנאים רוסים בשנת 2000 בגן הבוטני הראשי של הפדרציה הרוסית, והתפשט במהירות ברחבי הארץ.
תיאור המגוון
המגוון תואר בעבר, מה שעוזר לגננים לטפל כראוי בעץ כך שהוא פורח ויניב פירות בזמן.עץ התפוח המועדף אינו יומרני ואינו דורש טיפול מיוחד - זה מספיק לעקוב אחר הכללים האגרוטכניים הבסיסיים לגידול עצים נושאי פרי - לספק כמות מספקת של אור, אדמה רופפת והשקיה בזמן.
זן עץ התפוח Favorit הוא זן עמודים המבשיל מאוחר. הפירות נקטפים בסוף ספטמבר וניתן לאחסן אותם עד האביב. לעצים כתר צפוף ומעוגל מעט וענפים ישרים. העלים עליהם רחבים, ירקרק-צהובים, עם קצה מחודד ומסולסל.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של עץ התפוח Favorit כוללים:
- התנגדות לטמפרטורות נמוכות;
- חסינות למספר מחלות פטרייתיות ועמידות בפני מזיקים;
- הבשלה מהירה של פירות;
- רמה גבוהה של פרודוקטיביות;
- תפוחים בעלי טעם קינוח נעים;
- חוסר יומרה.
אולי החיסרון היחיד שמיוחס לזן תפוחים זה הוא התכווצות הפירות ככל שמספרם עולה.
השילוב של אינדיקטורים אלה הפך את העץ הזה לאחד האהובים ביותר על גננים ביתיים.
מאפיין
כל המאפיינים העיקריים של זן עץ התפוח Favorit מספקים לעץ המלצות חיוביות בעיקר.
מידות עצים
לאחר השתילה, השתילים מתחילים לצמוח די לאט; כדי ליצור עץ בוגר בגובה 4-5 מטרים, Favorit צריך בין 3 ל 5 שנים. במקביל, הזן מתחיל להניב פרי. על מנת שהקטיף הראשון ישמח אותך עם השפע והגודל של הפרי, אתה צריך לטפל בעץ. אין שום דבר שקשה לטפל בו; זה מספיק שהוא נטוע במקום שטוף שמש, והאדמה משתחררת ומשקה מעת לעת.
פירות
הפירות הראשונים שיופיעו על עץ התפוח 2-3 שנים לאחר השתילה יהיו גדולים, בצבע אדום כמעט אחיד.תפוחים יבשילו באופן קבוע, ומספרם יגדל מדי שנה.
עם טיפול נאות ומספיק אור וחום, הפירות ישפרו את מאפייני הטעם שלהם בכל בציר חדש.
בממוצע, ציון הטעימה שלהם הוא 4.7 בסולם של חמש נקודות. הפירות חמצמצים-מתוקים, העיסה בינונית בצפיפות, עסיסית ורכה מאוד. הם מכילים יותר סוכר מחומצה. זה מאפשר לאכול תפוחים טריים, להכין הכנות בצורת ריבה וריבה, לבשל לפתנים ולסחוט מיץ.
קשיחות חורף
עץ התפוח האהוב עמיד בפני כפור. מומלץ לדשן עצים בסתיו כדי לתת להם כוח לחורף. במקרה זה, הניצנים של מועדף לא יקפאו, גם אם אין עצים אחרים בקרבת מקום.
חסין למחלות
אם כבר מדברים על עמידות הזן למחלות פטרייתיות ומזיקים, ניתן להבהיר כי עץ התפוח המועדף חסין בפני גלד וטחב אבקתי. כדי למנוע מחלות אחרות, העץ מטופל בכימיקלים.
חָשׁוּב! לא ניתן להשתמש בכימיקלים להגנה על עצים ממחלות בתקופת הפרי, אחרת התפוחים יספגו חלק מהכימיקלים ויכנסו לגוף האדם.
תכונות של הבשלה ופרי
זני תפוחים אלו מתחילים את תקופת הפריחה בת עשרה ימים באפריל-מאי. פרחים רכים לבנים פורחים בצרורות ברחבי העץ. ואז היווצרות והתפתחות השחלה מתרחשת במהירות. עד ספטמבר נקטפים פירות בשלים במשקל של 100 עד 300 גרם. במהלך האחסון, עד פברואר-מרץ, מופיע ציפוי שעווה על תפוחים מבריקים אדמדמים, הנשטפים בקלות.
עצי תפוח צעירים של מועדף מייצרים מדי שנה יבול, אשר, עם הזמן, הופך שופע יותר. עם הזמן, הפירות הופכים למחזוריים, והפירות נעשים קטנים יותר. פירות מכילים פי 29 יותר סוכר מחומצות, וחומצה אסקורבית בתפוח המועדף היא 7.0 מיליגרם לכל 100 גרם עיסה.
אזורים לגידול המגוון
האקלים הנוח ביותר לגידול עץ התפוח החביב הוא במרכז רוסיה. כאן יש לעץ מספיק חום, שמש ולחות, ולכן עוצמת הפרי, גודל ואיכות הפירות כאן נותנים את האינדיקטורים הגבוהים ביותר.
למרות עמידותו הטובה לכפור, גידול מגוון עמודים זה של עצים נושאי פרי בסיביר או בצפון, שם מזג האוויר הקר מתחיל די מוקדם, הוא בעייתי. בגלל חוסר חום, גודל הפרי יורד, האיכות מתדרדרת, ובשל תחילת הכפור המוקדמת, היבול עלול להיהרס לחלוטין.
טיפים לשתילה וטיפול
כדי שעץ התפוח האהוב ישתרש, עליך לקחת בחשבון כמה תכונות בעת השתילה:
- בקווי הרוחב הצפוניים עדיף לשתול שתילים באביב - יש סבירות גבוהה שעצים שנשתלו לפני החורף לא יעמדו בקור;
- באזור התיכון נטועים עצי תפוח הן באביב והן בסתיו, העיקר לבחור עץ עם מערכת שורשים מפותחת ושלמה;
- עדיף להניח שתילים באדמה על קרקעות חרסות או חוליות;
- עצים לא אוהבים צל וטיוטות; בתנאים כאלה, הפירות לא יצברו מספיק כוח, והניצנים ימותו כל הזמן.
המפתח להתפתחות עץ תפוח ולהגדלת הפרי הם:
- השקיה כל שבועיים בתקופות יבשות בקיץ;
- התרופפות האדמה כל 10-12 ימים;
- האכלה ודישון מחוץ לעונה (אביב וסתיו) - קומפוסט, חומוס, דשנים עם אשלגן.
מהרגע שבו השתילים השתילים, אתה צריך להתחיל לגזום מעת לעת את הנבטים. בשנה הראשונה כל הענפים נחתכים ב-30-40 ס"מ שמפריעים להיווצרות גזע חזק, ואז במשך שנתיים הענפים נחתכים ב-25 ס"מ לכל היותר. כאשר העץ יתחיל לשאת פרי, תצטרך לדלל מדי פעם את הכתר ולנסר ענפים יבשים. זה יעזור לענפים צעירים חדשים לצמוח.
עץ התפוח מזן Favorit ישתרש היטב בחלקה אישית במרכז רוסיה. פירותיו ימשכו את אניני הטעם התובעניים ביותר ולאלו שאוהבים תפוחים מתוקים ועסיסיים יותר.