תיאורים של הזנים הטובים ביותר של עצי תפוח לגידול בסיביר וכיצד לטפל בהם כראוי

במשך שנים רבות, האקלים הבלתי נוח היווה מכשול בלתי עביר לגידול עצי פרי. צמחים אוהבי חום לא יכלו לשרוד כפור חמור ולעמוד בפני הגחמות של הטבע. כתוצאה מעבודתם הקפדנית של מגדלים, הופיעו זני צמחים ייחודיים רבים. שיא ההישגים של מדענים מוכשרים היו עצי תפוח לגנים של סיביר.

כיצד לבחור את המגוון הנכון

בתנאי האקלים הקשים של סיביר, יש צורך לבחור סוגים עמידים לכפור של עצי תפוח. חשיבות רבה היא היכולת של צמחים להתאושש במהירות לאחר הפשרה פתאומית וכפור חוזר. זנים עמידים לחורף של מבחר סיבירי עומדים בדרישות המחמירות של טכנולוגיה חקלאית.

אילו זנים עדיף לבחור עבור סיביר

שטחה של סיביר מחולק לשני חלקים גדולים. לכל אחד מהם יש תנאי אקלים משלו, כך שהדרישות לזנים עשויות להיות שונות. עם גישה זהירה לעסקים, אתה יכול לגדל את העצים היצרניים ביותר.

מערבית

באקלים היבשתי הממוזג של מערב סיביר, הקיץ חם והחורפים קשים, אך עדיין התנאים לגידול עצי תפוח מתונים יותר מאשר בגנים של האזור המזרחי של סיביר. טמפרטורות האוויר בחורף לעיתים רחוקות יורדות מתחת ל-35 מעלות צלזיוס.

בבחירת חומר לשתילה עדיף לבחור בזנים עמידים לקור ובעלי תקופות הבשלה מוקדמות. איכויות כאלה ניחנות בזני Zavetnoye או Altai Amber.

מזרחי

האקלים היבשתי החד מביא עמו חורפים קשים. לפעמים טמפרטורת האוויר יורדת ל-60 מעלות צלזיוס. טמפרטורות הקיץ באזור הקשה נעות בין 20 ל-40 מעלות צלזיוס.

לשינויי טמפרטורה עצומים יש השפעה מזיקה על עצי תפוח, לכן עליכם לבחור את הזנים החזקים והעמידים ביותר לכפור, כמו לידיה, אישון וסתיו ג'וי.

מאפיינים זניים

איזה מידע חשוב בבחירת סוג עץ:

1. מידת ההתנגדות לכפור.
2. זמן הבשלת הקציר.
3. טעם איכויות של פירות.
4. איכויות חיצוניות של פירות (צבע, צורה).
5. נוכחות של חסינות יציבה.

רנטקי

העצים מעוטרים בפיזור בהיר של תפוחים מיניאטוריים ומתוקים. הצמח אינו יומרני וסובל כפור ושינויי טמפרטורה. העץ הבלתי תובעני עמיד בפני מחלות ומעניק לבעליו בקביעות יבול שופע.

נשים בעלות תרבות למחצה

מגדלים פיתחו זנים מעובדים למחצה על ידי חציית ranetki עם מיני עצי תפוח בעלי פרי גדול. שתילים גדלים בצורה סטנדרטית, בעוד שזנים אחרים מעובדים לעתים קרובות יותר בצורה של בית או שיח. רוב הזנים דורשים האבקה צולבת, ולכן נטועים בגינה 3-4 זנים של עצי תפוח מעובדים למחצה.

זוחל גדול-פרי

קשה לגדל זנים בעלי פירות גדולים בתנאים סיביריים. הם אינם סובלים כפור היטב, ולכן הצמחים גדלים בצורה מעופשת. בשל צורתו הזוחלת הצמח תופס מקום רב ולכן עדיף לגדל אותו בשטח רחב ידיים.

עמודים

הצמחים צנועים בגודלם, קוטר הכתר אינו עולה על 50 ס"מ. על הגזע המעובה ממוקמים ענפים קטנים. אתה לא צריך לצפות ליבול גדול מעצי תפוח. לרוע המזל, לעצים עמודים יש מספר חסרונות:

1. חורף גרוע של צמחים. בחורף, לעתים קרובות החלק הממוקם מעל מפלס השלג קופא.
2. עצים דורשים גיזום תכוף. אחרת, עץ התפוח שואף ליצור מספר גזעים.
3. תוחלת חיים קצרה. בממוצע, עץ תפוח עמודי חי 8-9 שנים. עצים יצטרכו להיות מוחלפים לעתים קרובות בשתילים צעירים.

לדברי מומחים, לא ניתן לשתול עצי תפוח עמודים באזור נובוסיבירסק.

גמד

רק זנים היברידיים מתאימים לגנים סיביריים.אי אפשר לגדל עצים ננסיים רגילים בתנאים קשים. הצמחים עמידים לכפור ומסוגלים לרצות את בעליהם בקביעות בקציר. הזנים Palmetta ו- Zhigulevskoe הוכיחו את עצמם היטב.

תֶקֶן

כדי ליצור צורות סטנדרטיות, משתמשים ב-ranetki ובמיני עצים מעובדים למחצה, בעלי פירות קטנים. הצמח הנמוך מתהדר בכתר שופע ובגזע אחיד. זה מאוד נוח לטפל בעץ תפוח כזה.

סיווג לפי זמן הבשלה

בעת יצירת גינה, אתה צריך לוודא כי השתילים הם בתקופות הבשלה שונות. הטריק הזה יעזור לך להפיק את המרב מהצמחים שלך.

קַיִץ

עצי תפוח מייצרים קציר בסוף יולי ואוגוסט. פירות הקיץ נשמרים לא יותר מ-4 שבועות.

Ranetka Ermolaeva

צמח חסר יומרות באופן מפתיע. הוא סובל כפור חמור ללא קושי ולעיתים רחוקות חולה. הפירות האדומים הבוהקים חמוצים, אך לאחר תחילת מזג האוויר הקר התפוחים נעשים מתוקים יותר. העץ מרגיש נהדר בכל תנאי מלבד הצפון הרחוק. Ranetka אינו תובע מאור השמש ופוריות הקרקע.

אליונושקה

העץ מסווג כחצי גמד. הצמח מעוטר בענפים בוכיים. תפוחים מיניאטוריים צהובים בהירים מתהדרים בטעם מתוק ובניחוח חריף מיוחד. הצמח סובל בקלות קור, אבל, למרבה הצער, אין לו חסינות חזקה. עץ התפוח הופך לעתים קרובות לקורבן של זיהומים פטרייתיים.

הר Ermakovskoe

פירות קטנים וצהובים מעוטרים בפסי ארגמן. תפוחים מתוקים וחמוצים, ארומטיים. מאפיין ייחודי של העץ הוא ענפיו המעוקלים. הפירות מבשילים באוגוסט. הקציר מאוחסן לא יותר מחודש. העלים רגישים לגלדת. קשיחות החורף של הצמח היא ממוצעת.

מינוסינסק אדום

זן לא יומרני, מומלץ לגידול בכל אזור בסיביר.פירות זהובים מעוטרים בסומק. התפוחים מתוקים וקטנים. הפירות מבשילים עד אמצע אוגוסט. הקציר מאוחסן לא יותר מ-3 שבועות.

אלטאי ארגמן

הוא גדל היטב הן במערב והן במזרח סיביר. גובה העץ מגיע ל-2.5 מטר. הפירות קטנים ומתוקים. המגוון אמין ועמיד בפני כפור. מגיע לבגרות עד סוף אוגוסט. ניתן לשמור תפוחים עד חודשיים. העץ עמיד בפני גלד.

מלבה

כרטיס הביקור של עץ התפוח הוא הארומה הנפלאה שלו, המזכירה את ריח הממתקים. פירות מתוקים וחמוצים גדלים במשקל של 80 עד 140 גרם ומגיעים לבגרות עד סוף אוגוסט. ניתן לאחסן את הקציר עד ינואר. החיסרון היחיד של מלבה הוא הרגישות שלה לגלדת.

Gornoaltaskoe

הצמח עמיד בפני כפור, אך יכול לקפוא מעט בטמפרטורות נמוכות. מתאושש מהר. הפירות קטנים, מתוקים וחמצמצים, מכוסים מעט בציפוי שעווה. הקציר מבשיל עד סוף אוגוסט.

ז'ברובסקו

העץ עמיד בפני מחלות ובעל טעם מצוין של פירות קטנים וצהובים. הצמח סובל היטב טמפרטורות נמוכות. הקציר נקצר במחצית השנייה של אוגוסט.

סתָיו

סוגי סתיו של עצי תפוח מגיעים לבגרות במחצית הראשונה של ספטמבר. ניתן לאחסן פירות בין 1 ל 3 חודשים. זנים מסוימים יכולים להיקרא חורף. תפוחים מאוחרים מבשילים עד סוף ספטמבר. פירות אלה יכולים להישמר במשך 6 חודשים. בהכרת התכונות הללו, לא קשה להחליט אילו זנים עדיף לשתול בארץ.

סינפסה צפונית

שונה בהבשלה מאוחרת. את הקציר ניתן לקצור רק בתחילת אוקטובר. הצמח עמיד בפני כפור, סובל היטב בצורת ועמיד בפני גלד. הפירות מתוקים וחמוצים, מתובלים, בגודל בינוני.

סוחוראי

עץ התפוח עמיד בפני קור ושינויי טמפרטורה ובעל חסינות טובה. פירות פטל מפורסמים בטעמם המתוק והחמוץ המעולה. הקציר מבשיל במחצית השנייה של אוגוסט.

לְקַווֹת

סתיו, מגוון עמיד בפני כפור. הפירות צהובים, אך כשהם מבשילים הם הופכים לאדומים. תפוחים הם מתוקים וחמוצים. מבשיל במחצית הראשונה של ספטמבר.

טולוני

עץ קטן יכול לעמוד בכבוד עם מזיקים ומחלות. יחד עם זאת, הצמח בקושי יכול לסבול שינויי טמפרטורה. הקציר מבשיל בימים האחרונים של אוגוסט או תחילת ספטמבר. הפירות ורודים, מתוקים וחמוצים.

זבטנוי

עץ נמוך עם כתר מתפשט. סובל קור בקלות ועמיד בפני מחלות. הקציר מבשיל עד סוף ספטמבר. התפוחים אדומים, מתוקים, בטעם תות.

נוזל אורל

זן עמיד בפני כפור, מתאים לכל תנאי. היבולים בשפע, הפירות מתוקים, עם חמיצות קלה. תפוחים כל כך טעימים ומתוקים שהם ניתנים כמזון לאנשים הסובלים מכיב קיבה.

מזכרת אלטאי

עץ התפוח מתאים לשתילה במערב סיביר. פירות אטרקטיביים בגודל בינוני מבשילים בספטמבר. הודות לגודלו הצנוע, העץ אינו קופא. התפוחים צהובים, עם הצללה אדומה. הטעם מתוק וחמוץ. העיסה גרגירית ועסיסית מאוד. ניתן לאחסן את הקציר למשך 4 חודשים.

עצי ריאות

לא מפחד מכפור, עמיד בפני גלד. העץ גדל היטב בתנאים של מי תהום קרובים. הקציר מבשיל בסוף אוגוסט. ניתן לאחסן פירות לא יותר מ-4 שבועות. טעמו של הפרי חריף, מתוק, בעל ארומה מיוחדת.

באיאנה

העץ בגודל בינוני עמיד לטמפרטורות נמוכות ובעל חסינות חזקה. התפוחים צהובים, מעוטרים בסומק קל.כשהם מבשילים, הפירות החמוצים והמתוקים מקבלים גוון סגול. הקציר נקצר בתחילת ספטמבר.

בחירת סוג עץ התפוח לפי מאפייני הפרי שלו

מומחים מחלקים זנים ל-3 סוגים:

1. צמחים המייצרים יבולים מדי שנה.
2. סוג מעורב. קבוצה זו כוללת לרוב מיני סתיו המייצרים יבולים בעלי חיי מדף ארוכים.
3. עצים שנותנים פרי רק לאחר תקופה מסוימת. לרוב, תכונה זו טבועה בזנים בעלי פירות גדולים.

עם פרי שנתי

עם טיפול טוב, כמעט כל העצים הצעירים יכולים לייצר תפוחים מדי שנה. בנוסף, ניתן לרכוש שתילים עם פרי שנתי. אלה כוללים ממתקי גורנו-אלטאי ואלטאי.

עם חיי מדף ארוכים של פירות

הקציר שנאסף מעצי תפוח אלה נמשך בין חודשיים לשישה חודשים. אלה כוללים זני סתיו כגון Bayana או Zavetnoye.

בעל פרי גדול

בתנאים סיביריים קשה לגדל עץ עם פירות גדולים. עם מתיחה גדולה, הזנים מלבה או מילוי לבן יכולים להיחשב ככאלה. ככלל, עצי תפוח נושאים פרי לאחר פרק זמן מסוים.

תכונות של שתילה וטיפול

יש להניח את השתיל במקום שטוף שמש עם מפלס מי תהום נמוך. בכל אביב יש צורך לבצע גיזום סניטרי של הצמח, הסרת ענפים יבשים ושבורים.

באיזו שעה עלי לבחור לשתול?

עדיף לשתול עצי תפוח צעירים באביב, לאחר שהאדמה הפשרת. אחרת, השתיל מסתכן בהקפאה.

מהן הדרישות לאדמה, לדשן ולהשקיה?

עץ התפוח גדל היטב על קרקעות חרסות פוריות ולחלוטין אינו סובל קרקעות חומציות. השקה את העץ פעמיים בחודש, תוך הרטבה נדיבה של גזע העץ במים. להאכיל את הצמח עם דשן אורגני.

חומרי הזנה מוטבעים בעומק של 12-14 ס"מ. אם העץ גדל באדמה פורייה, עץ התפוח מוזן אחת ל-2-3 שנים.

טיפול בחורף

עצי תפוח עמידים לכפור זקוקים להגנה מפני טמפרטורות נמוכות במיוחד. לכן, גזעי עצים ושורשים מבודדים לחורף באמצעות ענפי אשוח, סמרטוטים או ספונבונד.