תיאור זן הענבים זילגה, מאפייניו וסודות הטכנולוגיה החקלאית

תושבי האזורים הצפוניים של רוסיה כנראה מכירים את הטעם המתוק והחמוץ של ענבי זילגה. אולי עבור ילידים מפונקים של האזורים הדרומיים זה לא המגוון הזכור ביותר. אבל במקום בו מעט צומח, ענבי זילגה הם מהטובים ביותר. זהו זן היברידי בעל ביצועים גבוהים בנקודות רבות.

היסטוריה של המגוון

הזן המדובר מגיע מלטביה, שם הוא גדל על ידי המגדל P. Sukatnieks באמצע שנות ה-60 של המאה הקודמת.אבות המינים היו הזנים Smuglyanka, Dvietes ויוביליני נובגורוד.

תיאור ענבי זילגה

הדבר הראשון שצריך להדגיש בתיאור המגוון הוא עמידות לכפור. אינדיקטורים של -28 מעלות לא יפחידו את הכורמים; הזן יתמודד איתם בצורה מושלמת. יחד עם זאת, השיחים מבשילים מוקדם - את סוף יולי אפשר להקדיש לקטיף הבציר הראשון, שהוא, אגב, עשיר למדי. פירות היער גדולים וארומטיים. יש ריר קל בעיסה.

צורת האשכולות היא גלילית, גרגרי יער גדולים נצמדים בצפיפות לחבורה, ששוקלת בין 320 ל-400 גרם. מגוון זה מאופיין בקצבי גידול שיחים טובים. כדי לשמר את המראה שלהם, יורה מכוונים לצמיחה מהירה ויעילה. כדי לא לאבד את המסה והצורה של השיח, יש לגזום אותו מספר פעמים במהלך העונה.

כתוצאה מהערכת הטעימה, הוקצו לזן 7.1 נקודות. יכולת ההובלה מצוינת.

מאפיינים עיקריים

הענבים מתהדרים במאפיינים משלהם. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות מתחת לאפס המקסימליות האפשריות (עד -25 מעלות), בעל חומציות הנעה בין 4.5 ל-5 גרם, ותכולת סוכר בין 18 ל-20%. האשכולות גדולים, במשקל של עד 400 גרם, בצורת גליל. פרי יער אחד שוקל, בממוצע, 4 גרם. הפירות בצבע כחול עמוק, עם טעם קלוש של אגוז מוסקט.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של המגוון הם:

1. לא נתון לנזקי צרעות.
2. הגפן אינו יומרני לתנאים טבעיים.
3. עמידות בפני מחלות אוידיום וטחב (4 נקודות). מכאן נובע רק כי יש צורך בריסוס משולש בעונת הגידול.
4. אם הענבים גדלים באזורי הדרום, אין צורך לכסות אותם לקראת החורף.
5. השתרשות טובה של ייחורים.
6. עמידות טובה לטמפרטורות נמוכות.
7. יבול שופע.
8. יישום רב תכליתי.

החסרונות כוללים חמיצות בטעם, נוכחות של גרגירים וקליפה קשה למדי. זה כולל גם את הצורך השנתי להיווצרות שיחים. הסיבה היא הצמיחה המהירה של יורה רבים.

בחירה ושתילה של שתילים

רכשו את הצמח מיד לפני השתילה. יש לוודא שחלק השורש בצבע ירוק בהיר והנצר חום. אורך - מ-10 ס"מ, גובה - מ-40 ס"מ. אתה צריך לשתול שתיל לאחר שהוא "נח" בעבר על המרפסת או החלון של הבית - תן לו לעמוד שם כמה ימים. השתילה מתבצעת בסתיו או באביב, כאשר אתה בטוח שלא יהיה מזג אוויר קר בעתיד הקרוב.

חָשׁוּב! אם השתילה מתוכננת באביב, הכינו את החור בסתיו.

מיד לפני השתילה יש להתקין את צינור ההשקיה לעומק של 40 ס"מ. מניחים את השתיל, מיישרים את השורשים, ואז ממלאים אותו באדמה ומשקים אותו.

גידול וטיפול

הטכנולוגיה החקלאית אינה מסובכת. השקיית צמח צעיר צריכה להתבצע 4 פעמים: לאחר הסרת הכיסוי, כאשר נוצרים ניצנים, עם סיום הפריחה ולפני שליחת הצמח לחורף. השקיית צמחים בוגרים מוגבלת לטעינת מים בלבד. בשאר הזמן מסתפק השיח במשקעים טבעיים.

דישון בפעם הראשונה צריך להתבצע רק 3 שנים לאחר השתילה. בחר דשנים אורגניים ומינרלים כאחד.

על מחלות ומזיקים

מחלות פטרייתיות כמו טחב ואוידיום נמנעות מזילג'ה. אבל עובדה זו אינה אומרת שאתה יכול לנטוש לחלוטין את פעולות המניעה, במיוחד אם תנאי הגידול במהלך העונה אינם נוחים (לחות יתר או בצורת).

כדי למנוע התרחשות והתפשטות של מחלות, הקפידו על האמצעים הבאים:

• לקצץ עצים מתים בזמן;
• לפקח על ניכוש בזמן של עשבים שוטים סביב השיח;
• שימו לב לצורך לקצץ עודפי גפנים.

במהלך הקיץ, יש לטפל בצמח 2 פעמים בתמיסת קוטל פטריות (כחלופה - תערובת בורדו, תמיסה 1%). הריסוס מתבצע בתחילת האביב - לפני הופעת השחלות, ובסתיו - לאחר הקטיף.

חָשׁוּב! אם בכל זאת אתה מבחין בהתרחשות של מחלה, השקה את השיח בתמיסת מנגן או בתמיסת סודה של חצי אחוז.

אזורי הגידול הטובים ביותר

בשל העובדה שהזן עמיד לכפור, הוא גדל במדינות הבאות: ליטא, לטביה, אסטוניה, שבדיה, נורבגיה. עם זאת, הוא יגדל בהצלחה לא פחות באזור התיכון ובאזורי הדרום.