המגדלים שואפים ליצור זנים המותאמים לתנאי האקלים של אזורי הגידול. לענבי הגאלה מעריצים רבים בקרב תושבי הקיץ של אזורי הצפון. הסיבה היא שגרגרי היער מבשילים מוקדם, כך שהיבול יש זמן להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.
- ההיסטוריה של הופעת הזן הגאלה
- יתרונות וחסרונות של היברידית
- נתונים חיצוניים
- בוש ויורה
- ברי
- מפרטים
- עמידות לכפור ובצורת
- עמידות בפני זיהומים פטרייתיים וחיידקיים
- הַאֲבָקָה
- תחילת פרי של יורה צעיר
- כמות הקציר
- איפה ואיך לשתול ענבים
- טיפים לטיפול
- שחרור האדמה
- באיזו תדירות וכמה להשקות ענבים
- רוטב עליון
- גיזום עונתי
- מקלט לחורף
- תקופת ההבשלה של צרורות
- היכן משתמשים בפירות היער?
ההיסטוריה של הופעת הזן הגאלה
המחבר של המין הזה הוא V.V. Zagorulko, מגדל מאוקראינה. חציתי בניסוי שני זני ענבים וקיבלתי תוצאה מצוינת. מינים המשתתפים בניסוי:
- מתנה לזפורוז'יה;
- קודריאנקה.
בהתחלה המחיר היה גבוה מאוד. השתילים נמכרו במחיר גבוה בשל התכונות הבולטות שהיו לשיחי הענבים. עם הזמן הופיעו זנים תחרותיים אחרים, והמחיר ירד.
יתרונות וחסרונות של היברידית
לגאלה יש מאפיינים מעוררי קנאה והיא מוערכת במיוחד בזכות המראה והטעם הייצוגיים שלה.
יתרונות:
- תשואה גבוהה;
- צבע פרי כחול, מראה יפה;
- מאפייני טעם מצוינים;
- חסינות גבוהה;
- הבשלה מוקדמת.
פגמים:
- יש לקצור את הקציר מיד לאחר הבשלת פירות היער;
- ההתנגדות לכפור היא ממוצעת;
- דרישה לטיפול.
גנן יעריך לחלוטין מגוון רק כאשר ישתול אותו באתר שלו.
נתונים חיצוניים
תושבי קיץ רבים לומדים את תיאור המין לפני שהם מחליטים לרכוש שתילים. זה ימנע בעיות בעתיד.
בוש ויורה
הגפן של ענב הגאלה נמרץ, העלים גדולים. זה יוצר צל, ולכן המגוון משמש לקישוט האתר או נטוע סביב גזיבו, חופות ומבנים אחרים. הגפן מבשיל היטב.
הזן מסוגל להאבקה עצמית, ולכן שיחי הענבים אינם זקוקים לחרקים.
אם הגפן עמוס יתר על המידה, ההבשלה מתעכבת. בהתאם לכך, הטעם וההצגה של הפרי מתדרדרים.
ברי
צבעו של פירות היער הבשל כחול, הצורה עגולה. מאפייני הטעם גבוהים מאלה של זני ענבים רבים. המשקל המרבי של ענב הוא 12 גרם. זה תלוי בטיפול נאות.
אם כל דרישות הטכנולוגיה החקלאית מתקיימות בזמן, המברשות גדלות ל-1-2 ק"ג.הטעם מתוק, ללא חמיצות, הבשר בשרני, דחוס ועסיסי. העצמות קטנות.
מפרטים
היבט חשוב בבחירת מגוון. תושבי הקיץ בוחרים בזנים המתאימים לתנאי גידול.
עמידות לכפור ובצורת
עמידות ממוצעת לכפור מאפשרת לגדל ענבי גאלה באזורים קרים. התנאי היחיד הוא שהגפנים מכוסות לחורף.
באזורים עם אקלים חם, שבהם בחורף הטמפרטורה לא יורדת יותר מ-21 ⁰C, הענבים אינם מכוסים לחורף.
עמידות לבצורת היא ממוצעת. גאלה אינו סובל ריבוי מים וחוסר לחות.
עמידות בפני זיהומים פטרייתיים וחיידקיים
למרות העובדה שלמגוון יש חסינות ממוצעת, יש צורך בטיפולים מונעים. לרסס את השיחים באביב ובסתיו. במידת הצורך, עשו זאת בקיץ.
כדי למנוע את התרחשותן של מחלות בענבי גאלה, הם מקפידים על ביצוע טכניקות חקלאיות, השקיה, דישון, התרופפות וחיפוי בזמן.
הַאֲבָקָה
לדברי המפיקים, פרחים משני המינים נמצאים על הגפן. לכן, צמחים אינם זקוקים לחרקים או לזנים מאביקים להאבקה.
תחילת פרי של יורה צעיר
לדברי גננים ומגדלים, צמח שנשתל כהלכה יפיק יבול בשנה השנייה לאחר השתילה במקום קבוע. השקיה ודישון בזמן יסייעו לצמח להתפתח בצורה נכונה.
כמות הקציר
אינדיקטור זה תלוי בעבודה הקשה של הגנן. אם הענבים מטופלים היטב, הם מייצרים בציר גדול, 15-18 ק"ג של פירות יער.
איפה ואיך לשתול ענבים
בתחילה, נבחר מקום, אזור מואר היטב, מוגן מפני טיוטות. לאחר מכן מכינים את הבורות לשתילים.
העומק צריך להיות גדול מגודל השורשים. שכבת ניקוז מונחת על הקרקעית, ואז אדמה פורייה מעורבת עם חומוס ודשנים מינרליים.
שתלו את חומר השתילה, כסו אותו באדמה והשקו היטב.
טיפים לטיפול
ענבים שנשתלו כהלכה הם חצי מההצלחה. לאחר מכן, עליך לטפל כראוי בצמחים.
שחרור האדמה
לאחר כל השקיה, גננים ממליצים לשחרר את האדמה. כך מערכת השורשים תקבל יותר חמצן והלחות תישמר. יתרון נוסף בשיטה זו הוא הרחקת עשבים שוטים ליד שורשי הענבים.
באיזו תדירות וכמה להשקות ענבים
הייחודיות של התרבות היא שהיא אינה סובלת ריבוי מים. לכן, מומלץ להניח את השתילים מעט על גבעה.
רק צמחים צעירים המתפתחים באופן פעיל מושקים לעתים קרובות. שיחים מבוגרים צריכים השקיה 3-4 פעמים בעונה:
- במהלך הפריחה;
- לפני הפרי;
- לאחר הקציר;
- לקראת החורף.
במהלך הבשלת המברשות, ההשקיה מופסקת. עודף לחות מוביל לפיצוח הפרי.
נפח המים תלוי בסוג האדמה בה גדלים ענבי גאלה.
רוטב עליון
במהלך השנה הראשונה, הצמחים מתווספים מספיק חומרים מזינים במהלך השתילה. לאחר מכן הם מוזנים בחומר אורגני במהלך העונה, ובאביב ובסתיו עם דשנים מורכבים.
גיזום עונתי
גננים ממליצים לגזום שיחים בסתיו. כך הצמח יחלה פחות. הם משאירים 45 ניצנים, ו-8 עיניים על הגפן. ללא גיזום בזמן, השיח נחלש ומאבד חלק ניכר מהיבול.
מקלט לחורף
למרות העובדה שהגפן עמידה לכפור, תושבי הקיץ עוטפים אותה לחורף ומשתמשים בחומר כיסוי מיוחד. כך הם נשארים רגועים על השיחים לאורך כל החורף.
תקופת ההבשלה של צרורות
הקציר הראשון נקטף בסוף יולי. רצוי להסיר מיד את הצרורות, אחרת הגרגרים יתחילו להיסדק והצרעות ישמידו במהירות את הענבים.
היכן משתמשים בפירות היער?
מגוון שולחן, בשימוש פעיל לצריכה טרייה. עקרות בית משתמשות בפירות יער להכנת מיצים, לפתנים, תכשירי חורף ויין.
זן הענבים גאלה עמיד בפני מחלות ומייצר בציר שנתי יציב. הודות לאיכויות אלה, זה הופך פופולרי בקרב גננים.