היסטוריה של מבחר, תיאור ומאפיינים של זן הענבים Valek ותכונות גידול ההיברידית

גידולים אוהבי חם הם כבר מזמן מרכיב על חלקות של גננים החיים באזורים עם אקלים משתנה. זה התאפשר הודות לפיתוח של זנים חדשים והכלאיים עם עמידות גבוהה לכפור וחסינות למחלות. עד לאחרונה נראה היה שאי אפשר לגדל ענבים גדולים ומתוקים באזור האמצעי. עם זאת, היום זה בהחלט אפשרי אם תבחר את המגוון הנכון. לענבי ואלק מעריצים רבים הן בקרב תושבי הקיץ המגדלים את היבול לצרכי משפחותיהם, והן בקרב חוות גדולות העוסקות בגידול גפנים בקנה מידה תעשייתי.

היסטוריה של מבחר ומאפיינים של הזן

ניסויים בתחום הבחירה מתבצעים לא רק על ידי מדענים, אלא גם על ידי חובבים. ולפעמים האחרונים מצליחים ליצור כלאיים שאינם נחותים בשום אופן מעבודתם של אנשי מקצוע. אחד הפיתוחים המוצלחים ביותר של חובב מאזור קירובוגרד וישנבצקי נ.פ. היה זן הענבים Valek. בתחילה, הוא גדל לטיפוח בתנאי האקלים של אוקראינה, אבל כבר מזמן התגבר על גבולות גיאוגרפיים והפך לאהוב על גננים רוסים.

ההיברידית התבססה על מספר זנים: ריזאמט, קש 1 וזבזדני. ואלק לקח את כל המאפיינים הטובים ביותר מהוריו.

עמידות לכפור ועמידות למחלות

Valek היברידי יכול לעמוד בטמפרטורות חורף עד -25 מעלות. עם זאת, כורמים מנוסים עדיין ממליצים לשתילים בני שנה-שנתיים להיות מבודדים לחורף. החסינות של Valek למחלות גפן היא מעל הממוצע, מה שמפשט את תהליך הטיפול בשיחים. די בביצוע אמצעי מניעה בזמן כדי להבטיח שהגפן בריאה ותניב את היבול המוצהר. מחלות פטרייתיות וסוגים שונים של ריקבון אינם משפיעים לעתים קרובות על ההיברידית.

תחילת הפרי וכמות הקציר

Valek היברידי שייך לזני ההבשלה המוקדמת. כבר בתחילת אוגוסט, גננים באזורים הדרומיים קוטפים את הגרגרים הראשונים.באקלים קר יותר, ההבשלה תימשך מעט יותר זמן; האשכולות הראשונים יבשילו עד סוף חודש הקיץ האחרון. תיאור היצרן מציין תקופה של 105 ימים.

גננים המגדלים את Valek על חלקותיהם מציינים את התשואה הגבוהה של ההיברידית.

בשנה טובה קוטפים עד 30 ק"ג פירות יער משיח אחד. משקלה של מברשת אחת יכול להגיע ל-2 ק"ג בטכנולוגיה חקלאית מתאימה ובאקלים מתאים. ענבי Valek מתחילים לשאת פרי כבר בשנה השנייה לאחר השתילה.

טעם איכויות של פירות יער

הטעם הוא היתרון העיקרי של היברידי, שעבורו גננים אוהבים אותו. פירות יער גדולים צהבהבים-ירוקים הם מתוקים וטעימים מאוד. ולמרות שלפירות יש קליפה עבה, זה לא מקלקל את טעמם של הענבים, הם טעימים ומתוקים באותה מידה.

משקלו של ברי אחד מגיע ל-18 גרם. העיסה צפופה; כאשר נוגסים בה, מרגישים ארומה קלה של אגוז מוסקט וטעם אגסים.

ניידות וחיי מדף של היבול

את אשכולות ענבי ואלק ניתן לשנע בקלות למרחקים ארוכים, מה שמאפשר לגדל אותם למכירה. במהלך האחסון, הגרגרים אינם נסדקים, אינם נרקבים ואינם מאבדים את טעמם. בחדר מאובזר כהלכה ניתן לאחסן את הפירות עד 3 חודשים.

תיאור ביולוגי

לא רק מאפייני הטעם מושכים גננים, אלא גם את מראה הגפן. Valek היא אחת ההיברידיות היפות ביותר שיקשטו את האתר.

שיחים ויורה

השיחים של גפן Valek הם נמרצים, חזקים, ואינם מפחדים ממשבי רוח. הנבטים מפותחים מאוד וגדלים במהירות. לגפן הצעירה יש זמן להבשיל לחלוטין במהלך הקיץ. אם הגיזום לא נעשה בזמן, השיח יכול לגדול די רחב.

פירות יער וצרורות

אשכולות ענקיים בצורת חרוט הם אחד היתרונות העיקריים של ההיברידית.למרות הצפיפות הגבוהה של האשכול, פירות היער אינם נפגעים, יש להם זמן להבשיל בתקופת הקיץ ואינם נסדקים גם בקיץ גשום.

גָדֵל

גנן יכול להעריך את כל המאפיינים הללו רק אם השתילה והטיפול מתבצעים כהלכה. אין שום דבר קשה בתהליך הגידול של Valek. הוא זקוק לאמצעים אגרוטכניים סטנדרטיים - מקום מתאים, השקיה ודישון, גיזום ועיצוב הגפן, מניעת מחלות ומזיקים.

נְחִיתָה

כאשר מתכננים לשתול את Valek באתר שלך, כדאי לשקול את אהבתו לחלל:

1. מערכת השורשים שלו גדלה מאוד הן בעומק והן ברוחב, ולכן המרחק בין שתילים צעירים לא צריך להיות פחות מ-3 מטרים.
2. אם אתה מתכנן לשתול כמה שורות, אז לשמור על מרחק של 4 מטרים ביניהן.
3. עומק חור השתילה הוא כ-80 ס"מ. אז בגפן יהיו מספיק רכיבים תזונתיים להתפתחות מלאה.
4. ההיברידית אינה אוהבת קרקעות רטובות וביצות ואזורים מוצלים.
5. הענבים דורשים אור שמש כדי להבשיל.
6. הקרקעות הטובות ביותר הן אדמה עם תוכן קטן של chernozem.
7. מתאימים מדרונות דרומיים ודרום-מערביים עם הגנה מפני טיוטות ורוחות קרות.
8. כורמים מנוסים ממליצים לשתול שיחים צעירים לאורך בניינים, במרחק של 1.5 מטר מהחומה.

טיפול בקרקע

במהלך הפעם הראשונה לאחר שתילת שיחי ענבים, אתה צריך לשים לב לאדמה. הסר עשבים שוטים בזמן, שחרר את האדמה לאוורור טוב יותר וחדיר למים. בעונת השתילה הראשונה מונחת הבסיס לבריאות ולתפוקה של הגפן בעתיד. ניתן לכרות את עיגול גזע העץ עם נסורת או קש, זה יחסוך זמן על ניכוש ושמירה על הלחות באדמה.

השקיה ודישון

בעונה הראשונה, השיח הצעיר זקוק להשקות תכופות, אך לא בשפע.תדירות ההרטבה תלויה בתנאי מזג האוויר. במזג אוויר חם, ההשקיה מוגברת; אם יורד גשם מעת לעת, ההשקיה מצטמצמת כדי לא לעורר ריקבון של מערכת השורשים.

גפן בוגרת מורטבת שלוש פעמים בעונה: בתקופת היווצרות הניצנים והפריחה, בעת יציקת פירות יער ולפני ההכנה לחורף.

בשנה הראשונה להתפתחות, לשתיל הצעיר יתווספו מספיק חומרים מזינים לחור השתילה. לאחר מכן, דשנים אורגניים ומינרלים משמשים לתזונה. באביב יהיה צורך בתרכובות המכילות חנקן; בתקופת הפרי ניתנת עדיפות לתערובות זרחן ואשלגן, ובסתיו משתמשים בחומרים אורגניים.

תמיכה

שיחי Valek הגדלים חזק בהחלט זקוקים לתמיכה חזקה. זה עשוי ממתכת במו ידיך או שאתה יכול לרכוש מבנה מוכן. הסורג מסייע להאיץ את הבשלת אשכולות ענבים ומונע ריקבון של פירות היער. לגידול מספר שיחים מתאים מבנה חד מישור, לגידול בקנה מידה תעשייתי מותקן מבנה דו מישורי.

צביטה וקיצוץ

צביטה של ​​החלק העליון של היורה מתבצעת לפני הפריחה; זה הכרחי על מנת להגביל את צמיחת השיח. כך חומרי המזון ישביעו את הגפן במלואו במהלך תקופת הפרי. ילדים חורגים שלוקחים את הכוח מנצרים נושאי פרי מוסרים גם הם.

בסתיו, גיזום מתבצע כדי למנוע צמיחה מוגזמת של השיח.

הגנה מפני קור

באזורים הדרומיים, ההיברידית Valek אינה זקוקה לבידוד נוסף לחורף, אך באקלים קר יותר הגפן מכוסה כדי למנוע הקפאת השורשים. מאלפים את חלל השורשים בכבול ונסורת ובונים מקלט, אשר מוסר ברגע שהטמפרטורה מגיעה מעל לאפס.

אם אתם מאחרים בפעילות זו, הגפן עשויה להירקב מתחת לכיסוי ולהתחיל להירקב.

שיטות רבייה

גננים מציינים את היכולת הטובה של ייחורי Valek לשרוד. אם יש כמה שיחים ממגוון באתר, אז אין צורך לרכוש חומר שתילה מהמשתלות. ייחורים נלקחים מהחלק האמצעי של הגפן, מאוחסנים במרתף בחורף, וההשתרשות מתחילה באביב.

ניתן להפיץ את Valek גם באמצעות שכבות. ריבוי זרעים אינו רצוי; לשתילים צעירים לא יהיו המאפיינים של זן האב.

מחלות שהזן רגיש להן

אם מקפידים על נהלים חקלאיים, הגפן כמעט ואינה סובלת מפתולוגיות פטרייתיות. עם זאת, מניעה עדיין נחוצה.

אוידיום

לעיתים רחוקות, אך עדיין אפשרי, הדבקה במחלה הפטרייתית אוידיום. העלים מתכסים בציפוי אפור, פירות היער נסדקים על השיחים ונרטבים. אם מושפע, כל העלים והפירות הפגומים מוסרים מיד, והשיח מטופל בתכשירים מבוססי גופרית.

טַחַב

בקיץ קר עם גשמים גבוהים, מתפתחת המחלה הפטרייתית טחב, היא מזוהה על ידי כתמים שומניים על העלים. כדי לטפל בשיחי Valek, משתמשים בתכשירים המכילים נחושת, למשל, תמיסה של תערובת בורדו.

מזיקים

גרגרי ענבי Valek יכולים להינזק על ידי צרעות וציפורים. בתקופת ההבשלה מותקנות מלכודות לחרקים, ורשת מיוחדת משמשת להרחקת ציפורים.

מניעת מחלות ומזיקים של ענבים

אמצעי מניעה כוללים:

• ניכוש עשבים בזמן;
• ניקוי העלים של השנה שעברה;
• טיפול קוטלי פטריות באביב;
• דילול בזמן של גפני Valek.

קיני צרעות שנמצאו באזור מושמדים מיד כדי למנוע מהחרקים להתרבות.