תיאור ומאפיינים של זן הענבים Atos, כללי גידול ותכונות טיפול

כאשר מתכננים לגדל שיחי ענבים בחלקת גן, הם לומדים את המאפיינים והמאפיינים של הזנים. בהתבסס על התיאור, נבחר מגוון העונה על הדרישות של אזור מסוים. אם תביאו בחשבון מראש את כל כללי הגידול והטיפול בגפן, תוכלו לקטוף את הבציר המוצהר על ידי היצרן ולשמור על בריאות הצמח. זן הענבים Atos שייך למין ההיברידיות של הבשלה מוקדמת. יתרונותיו ברורים, וניתן לבטל את חסרונותיו בעזרת טכנולוגיה חקלאית מבוצעת היטב.

היסטוריה של רבייה של המין

זן ענבים על שם אחד המוסקטרים ​​נולד באזור לוגנסק. מחברו הוא מגדל Starobelsky Bondarchuk V.K. הוא חצה שני זנים פופולריים של ענבים: Kodryanka ו-Talisman והציע שתילים לגידול ניסיוני. בשנת 2012 נאספו הפירות הראשונים מאתוס, והתברר כי ההיברידית מאשרת באופן מלא את המאפיינים שהוכרזו על ידי המגדל.

כיום הוא תופס עמדה מובילה בקרב הכורמים והוא גדל באוקראינה, באזורים הדרומיים של רוסיה ובחצי האי קרים.

מאפיינים של ענבים

זן הענבים Athos אידיאלי עבור אותם גננים שאוהבים ליהנות מפירות הגפן בקיץ. ההיברידית היא היברידית הבשלה מוקדמת; הגרגרים הראשונים יבשילו על השיחים באמצע יולי אם מזג האוויר נוח. הזמן הממוצע לפני הקטיף הוא עד 110 ימים.

בנוסף ליתרון זה מצוין גם הטעם המתוק והארומה העשירה של פירות היער.

יישום של זן ענבי Atos

למרות שהכלאיים שייכים לזני שולחן, בשל הרכבו המאוזן של סוכרים וחומצות הוא משמש בהצלחה להכנת יין ארומטי. עקרות בית סוגרות מיץ ענבים ולפתן לחורף, וילדים נהנים לאכול פירות יער בשלים כמעט כל המחצית השנייה של הקיץ.

תיאור בוטני

לפני רכישת שתיל Athos, כדאי ללמוד את התיאור הבוטני שלו. זה יעזור לך לעשות את הבחירה הנכונה ולקחת בחשבון את כל הניואנסים של טיפול בשיח.

שיחים ויורה

השיחים נמרצים; כשהם בשלים לחלוטין, הנבטים בצבע חום עם פנימיות אדמדמות. גפנים עוצמתיות מתאפיינות בכמעט 100 הבשלות בעונה.

פרודוקטיביות ותיאור הפרי

אתוס יכולה גם להתהדר בפריון גבוה; עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, עד 120-130 centners של פירות יער נקצרים מ-1 דונם. לצרור הענבים צורה חרוטית, והמשקל מגיע ל-1.5 קילוגרם. בניגוד לזן האב (Kodryanka), לאתוס אין כמעט נטייה לאפון.

גרגרי היבריד גדולים (עד 12 גרם), בצורת אצבע. הבשר בורדו והעור כחול כהה. טעמם של פירות אתוס מתוק, פריך בעת נגיסה, ומורגשת חמיצות קלה. גננים פה אחד מכנים את היתרון של גרגרי אתוס יכולת הפרי לתלות על השיחים במשך זמן רב, מבלי להתפורר או להיסדק. כמו כן, היתרונות כוללים יכולת הובלה טובה של הצרורות.

חסין למחלות

להיברידית אתוס יש רמת עמידות של 7 נקודות למחלות הפטרייתיות הנפוצות ביותר של הגפן. הזן מושפע לעיתים רחוקות מטחב אבקתי, אך תצטרך לבצע מניעה קבועה נגד ריקבון אפור.

מקום צמיחה

כדי לגדל אתוס, בחר אזור שטוף שמש, מוגן מפני טיוטות. זה יכול להיות מקום לאורך בניינים, אבל אתה חייב לסגת לפחות 1.5 מטר מהחומה. במקום מוצל, פירות היער ההיברידיים לא יבשילו בזמן ויהיה להם טעם חמוץ וגודל קטן.

כללי נחיתה

לפני שתילת הכלאה, הם לומדים את כללי השתילה כדי למנוע טעויות ולא לפגוע בשיח הצעיר. גננים מנוסים נוהגים לשתול אתוס מיחורים, ומי שמחליט להתחיל בעסק זה בפעם הראשונה, מומלץ לרכוש שתילים שנתיים במשתלות מיוחדות.

כיצד לבחור שתיל

לפני רכישת חומר שתילה, בדוק היטב את מערכת השורשים שלו:

• לא אמורים להיות בו נזקים או גידולים.
• לשתיל יש לפחות 3 שורשים.
• היעדר כתמים על עלים ויורה הוא סימן לשתיל בריא.
• אין לרכוש חומר שתילה עם שורשים יבשים.

דרישות הקרקע

מקום עם מי תהום קרובים אינו מתאים לטיפוח ההיברידית אתוס. הצמח יהיה חולה ולא יניב יבול טוב. אם לא ניתן לבחור אתר מתאים, הכינו ניקוז למערכת השורשים וחריצי הניקוז כדי שהמים לא יקפאו ליד השתיל. אתוס מניב פרי היטב על קרקעות חוליות וקלות.

ערכת שתילה, מידות בור הנחיתה

עומק חור השתילה צריך להיות בסביבות 70 ס"מ. בתחתית, יש לבצע ניקוז מאבן כתוש מלבנים אדומות שבורות; גם חצץ יתאים. כדי למנוע משיחים בוגרים להפריע לאחר מכן זה לזה ולקחת רכיבים שימושיים מה"שכן", שמרו על מרחק של 2.5 מטרים בעת השתילה.

שתילים יכולים להיות מושרשים הן באביב והן בסתיו. באביב, זה נעשה כאשר כדור הארץ התחמם לחלוטין, ובסתיו לא יאוחר מהשבוע השלישי של אוקטובר.

מריחת דשן לאחר השתילה

לבור השתילה מתווסף זבל רקוב מעורב באדמה שחורה ודשנים מינרליים. מזון זה יספיק לשתיל אתוס לעונה הראשונה. לאחר מכן, יש להאכיל מדי שנה שלוש פעמים בעונה:

• באביב מוסיפים דשנים מינרליים המכילים חנקן.
• לפני הפרי, עדיפות לרכיבי אשלגן וזרחן.
• לפני הכנה לחורף, חומר אורגני יהיה שימושי.

כללי טיפול לצמיחה ופרודוקטיביות טובים

אתוס אינו תובעני במיוחד לטיפול, ולכן הוא גדל בהצלחה גם על ידי כורמים מתחילים. שחרור האדמה והרחקת עשבים שוטים, השקיה ודישון, יצירת גפנים וגיזום הם האמצעים האגרוטכניים העיקריים להכלאה.

סדירות השקיה

סדירות ההרטבה תלויה במאפייני האקלים של האזור ובמזג האוויר השורר. אתה לא צריך להשקות יתר על המידה את שיחי הענבים; זה יגרום להירקב של מערכת השורשים, אבל גם אתוס לא אוהב אדמה יבשה.

בדרך כלל, ההשקיה מתבצעת 4 פעמים בעונה:

1. באביב לפני פתיחת הניצנים.
2. ברגע הפריחה.
3. במהלך תקופת הפרי.
4. במכלול צעדי ההכנה לחורף.

שחרור האדמה

כדי לשפר את אספקת החמצן לשורשי שיח הענבים, שחררו את האדמה לאחר כל השקיה. במידת הצורך, לחפוף ולהסיר עשבים שוטים.

זִבּוּל

דישון אביב משולב עם השקיה. פזרו גרגירי דשן במעגל גזע העץ והרטיבו את האדמה. יחד עם מים יגיעו רכיבים תזונתיים לשורשים. בקיץ ובסתיו משתמשים בדשנים מדוללים במים. האכלה עלים ושורשים של צמחים מתבצעת.

צביטה וקיצוץ

כמה ימים לפני הפריחה, יש לצבוט (להסיר נקודות גידול) יריות ירוקות. זה יאפשר ליריות הפרי לקבל יותר רכיבים תזונתיים להיווצרות מלאה של צרורות. גם ילדים חורגים מוסרים.

באביב, חותכים ל-6-8 עיניים לקבלת פרי טוב יותר. לפני החורף מתבצע גיזום סניטרי.

היווצרות של גפן פרי

בעת יצירת גפן נושאת פרי, השאר לא יותר מ 35 עיניים לשיח או 20-22 יורה.

הכנת הגפן לחורף

לפני החורף מסירים גפני ענבים מתומכותיהם, מחלקים לשניים וקושרים. האדמה מתחת לשיח מכוסה לבד קירוי ועליה מונחים יורה. מסגרת מותקנת מעל ומכוסה בסרט פלסטיק.

חשוב להקפיד שהסרט לא יגע בגפנים, שכן הדבר עלול לגרום לכוויות בצמח.

תקופת הבשלת פירות וקציר

תקופת ההבשלה של ענבי אתוס מתחילה בסוף יולי ונמשכת עד אמצע אוגוסט. אין צורך למהר לקטיף, שכן טעם הגרגרים אינו סובל מתלייה על השיחים לאורך זמן. בנוסף, הם אינם נסדקים ואינם מושכים צרעות.

גם לאחר הוצאת החבורה מהשיח, הגרגרים מחזיקים בחוזקה ואינם נושרים, מה שמאפשר להעביר אותם למרחקים ארוכים.

מחלות פטרייתיות וזיהומיות של ענבים

הבעיה הנפוצה ביותר בגידול אתוס היברידי היא ריקבון אפור. אם המחלה משפיעה על ההיברידית, הטיפול ייקח לפחות 2-3 שנים. משתמשים בתרופות קוטלי פטריות, כגון Topsin, Boskalid, Kaptan. טחב פלומתי וטחב אבקתי גורמים לעתים רחוקות למוות של גפני אתוס.

שיטות הדברה ומניעה של מחלות ומזיקים

כאמצעי מניעה, שיחים היברידיים מטופלים שלוש פעמים בעונה: באביב, לפני הפריחה ואחרי הקטיף. הם משתמשים במוצרים ביולוגיים ובתרופות עממיות, למשל, עירוי של קליפות בצל או שום, אפר עץ. כדי למנוע מציפורים לפגוע בגרגרי האתוס, משתמשים ברשתות עם תאים קטנים, ומלכודות מוצבות לצרעות ומזיקי חרקים אחרים.