גידול ענבים על חלקת אדמה הוא תהליך מורכב ומציק. לכן, תושבי קיץ רבים מסרבים לשתול צמחים בגינותיהם. לענבי דריה יתרונות רבים שעבורם גננים אוהבים ומעריכים אותם. נדרשת תחזוקה מינימלית, אבל התוצאות שוות את זה.
- היסטוריה של ההיברידית
- מגוון מגוון
- דריה
- דאשה
- תיאור הענבים
- שיח, גפן ועלים
- טעם ומראה של פירות יער
- מפרטים
- עמידות בטמפרטורה נמוכה
- רגישות למחלות
- האבקה ויבול
- תכונות של טיפוח
- הרכב קרקע אופטימלי
- ערכת שתילה
- טיפול בבעלי חיים צעירים
- שחרור האדמה
- רִוּוּי
- רוטב עליון
- טיפול עונתי נגד מחלות ומזיקים
- חיתוך ועיצוב גפנים
- מקלט לחורף
- תקופת הבשלה וקציר
- היכן משתמשים בפירות היער?
היסטוריה של ההיברידית
לדעת את מקור המין, קל יותר לנווט בעת הבחירה והשתילה. דריה עוברת מבחן, אז היא עדיין לא פופולרית במיוחד.
המגדל ויקטור ניקולאביץ' קריינוב שילב שני זנים: קשה ודרוז'בה. הוא ביקש ליצור זן שלא יהיה רגיש למחלות ענבים נפוצות. הוא ייצר את מגוון הדריה, בעל חסינות גבוהה ומסוגל להילחם באופן עצמאי במחלות.
מגוון מגוון
לענבים יש מספר שמות באותו השם, אך מעט שונה. אבל למעשה, הזנים מעט שונים זה מזה.
דריה
זן ענבים זה עמיד למחלות רבות ומבשיל מוקדם. גדל עד 2.5 מ', הגרגרים גדולים, האשכולות צפופים. הפירות נשמרים 30-35 ימים.
דאשה
מגוון ענבים מבשילים בינוניים. דשוניא אינו השם השני של הזן, הוא זן עצמאי של היבול. זה ידוע לכל גננים.
מברשת אחת שוקלת 950-1000 גרם המשקל תלוי בטיפול נאות ועמידה בדרישות אגרוטכניות. החסינות למחלות היא ממוצעת, קשיחות החורף היא גם ברמה ממוצעת.
תיאור הענבים
כדי לעזור לגננים בכל אזור, יצרנים מספקים מאפיינים מפורטים של זנים. זה יעזור לך להבין את התכונות המבניות של השיח והגרגרים. גלה את עיתוי ההבשלה, פרי פעיל ומידע אחר שימושי עבור תושבי הקיץ.
שיח, גפן ועלים
מגוון נמרץ של ענבים, דריה גדל עד 2.5 מ' היורה עוצמתיים, פרי מפותח על ידי 6-8 ניצנים.
העלים בעלי גוון ירוק כהה ומורכבים מ-5 אונות. החריצים עמוקים מאוד, וקצוות הסדין משוננים.
טעם ומראה של פירות יער
אשכולות הענבים בצורת חרוט, צפיפות הגרגרים ממוצעת. צבע הפרי הבשל הוא ענבר, הצורה ביצית. משקלו של ענב אחד הוא 14-16 גרם.
הגרגרים אינם נתקפים על ידי צרעות, הם אינם נסדקים.
עובי הקליפה בינוני, לעיסה הבשרנית יש טעם של אגוז מוסקט. בתוך כל ברי יש 1-3 זרעים קטנים.
מפרטים
תיאור של אינדיקטורים אלה יאפשר לתושב הקיץ לקבל החלטה סופית. לאחר לימוד המאפיינים הטכניים, מתברר לגנן האם הזן מתאים לגידול באזור מסוים.
עמידות בטמפרטורה נמוכה
דריה עמידה בשלווה בטמפרטורות היורדות ל-23 ⁰C. זהו נתון ממוצע, אך זה מספיק באזורים מסוימים.
רגישות למחלות
מגדלים טוענים שזן ענבים זה חסין בפני:
- טחב - מוגבר;
- oidiumu - מעל הממוצע;
- ריקבון אפור - גבוה.
כדי לגבש את התוצאה, יש צורך בטיפולים מונעים.
האבקה ויבול
אנחנו צריכים זן ענבים שפורח במקביל לדריה. מאביק נטוע בקרבת מקום עוזר להגדיל את היבול.
נפח הפרי תלוי באיכות הטיפול, במילוי כל הדרישות לטיפוח ושתילה. היבול המשוער לצמח הוא 15-20 ק"ג.
תכונות של טיפוח
בהכירו ובעקבות כמה מהדקויות של שתילת ענבים ובהמשך הטיפול בהם, תושב הקיץ מקבל את הבציר המוצהר.
הרכב קרקע אופטימלי
הענבים אינם סובלים סטגנציה של לחות ואינם אוהבים קרבה למי תהום. האתר נבחר בצד שטוף השמש של הדאצ'ה, מוגן מפני טיוטות. רצוי אדמה חולית או חולית.
ערכת שתילה
הכל תלוי באיזה סוג אדמה נמצא במיקום הנבחר.אם מתאים לגידול, אז צרו תעלה ושתלו בה שיחי ענבים. אם אתם מתכננים לשתול בחמר או באזור עם מי תהום קרובים, אז צרו מיטה מוגבהת.
המרחק בין השיחים הוא 1.5 מ', בין השורות 2.5 מ'. מומלץ להניח שתילים בזווית המקסימלית האפשרית. גפן שנשתלה בצורה זו מבשילה טוב יותר.
טיפול בבעלי חיים צעירים
בשנים הראשונות, שתילים דורשים טיפול זהיר, שכן הבסיס של הצמח והקציר העתידיים מונח. אם בשנה הראשונה נוצרה מברשת על הגפן, יש לחתוך אותה. זה יחליש את השיח ויקטין את נפחי הקציר בעתיד.
השקה את הצמחים הצעירים בתדירות גבוהה ובשפע. זה הכרחי עבור הצמחים להשתרש. האכלה חשובה בהתחלה, שכן הבסיס לצמח חזק עתידי מונח. חומר אורגני חלופי ודשנים מינרליים.
שחרור האדמה
רצוי לשחרר את האדמה ליד השיח; לעשות זאת לאחר כל השקיה ומשקעים. אדמה רופפת מאפשרת לחמצן להגיע למערכת השורשים ומסייעת בשמירה על הלחות.
בנוסף, לעשבים שוטים יש פחות סיכוי לגדול ולהפריע להתפתחות התקינה של הענבים.
רִוּוּי
לעתים קרובות רק צמחים קטנים מושקים; השיחים צריכים לצבור כוח ולגדול. ענבים בוגרים מושקים 3 פעמים בעונה:
- 14 ימים לפני הפריחה. יש להקפיד על נקודה זו. שיחים שהושקו מאוחר יפרחו מאוחר יותר, והקציר יבשיל מאוחר. הצמח עלול לאבד צבע עקב עודף לחות.
- לאחר הפריחה יש להשקות עד שהגרגרים מתחילים לשנות את צבעם.
- ההשקיה האחרונה היא בסתיו, בתקופה שבה הצמח מתחיל להתכונן לחורף וזקוק ללחות כעתודה.
לא מומלץ להשקות ענבים בשורש או בזיזה. עדיף להשקות את מרווח השורות, לפחות 0.5 מ' מבסיס הצמחים.
רוטב עליון
הענבים של דריה זקוקים להאכלה. על ידי קבלת חומרים מזינים בזמן, השיחים גדלים חזקים ובריאים.
צמחים זקוקים לחומרים אורגניים ומינרלים. להאכיל לפחות שלוש פעמים בעונה:
- לפני הפריחה;
- לפני תחילת הפרי;
- לקראת החורף.
לא כדאי לרסס את השיחים, עדיף להתקין צינורות שדרכם ניתן לבצע השקיה והאכלת שורשים.
טיפול עונתי נגד מחלות ומזיקים
כדאי לטפל נגד מחלות וחרקים בתחילת האביב, עוד לפני הופעת הניצנים. עד שהצמח מתעורר משתמשים בכימיקלים.
בסתיו, צמחים צריכים להיות מטופלים. כשהענבים לא חולים בכלום, הם מקדישים את כל מרצם להתכונן לעונה הקרה. שיחים כאלה חורפים טוב יותר ומתחילים לגדול באופן פעיל באביב.
חיתוך ועיצוב גפנים
ההליך הוא חובה, יישום נכון ובזמן שלו משפיע על התשואה. בשנים הראשונות לא נוגעים בצמחים. ואז מתחילה היווצרות הגפן.
בנים חורגים עודפים לא נחתכים לבסיס, רצוי להשאיר 2 עלים. גננים ממליצים לגזום גפנים בסתיו, כאשר העלים מתחילים לנשור.
באביב, רק שיחים צעירים נגזמים, שכן צמחים בוגרים עם גפנים גזומים אינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות.
מקלט לחורף
למרות העובדה שענבי דריה עמידים בפני קור, יש צורך לעטוף את השיחים לחורף. הליך זה חשוב במיוחד עבור שתילים בני 2-3 שנים.
צמחים בוגרים עטופים בהתאם לתנאי האקלים של האזור.
תקופת הבשלה וקציר
פירות היער מתחילים להבשיל באמצע יולי.בשלב זה יש צורך לאסוף את הפירות. ניתן לאחסן את המברשות שהוצאו מהגפן למשך חודש. אז יש להשתמש בהם כדי למנוע נזק.
פירות יער מועברים לכל מרחק, המצגת שלהם נשמרת.
היכן משתמשים בפירות היער?
השימוש בענבים בבישול הוא אוניברסלי; הגרגרים משמשים להכנה:
- ריבה;
- ריבות;
- מיצים;
- לפתנים;
- אַשׁמָה.
השימוש בפירות יער נהוג ברפואה העממית ובקוסמטולוגיה. ענבים נצרכים גם טריים.
דריה היא הכלאה של ענבים עם חסינות מעוררת קנאה. לכן, תושבי הקיץ בוחרים בו עבור חלקותיהם.