בין המספר הגדול של גידולי פירות, יכול להיות קשה לבחור את סוג הצמח לגדל באתר שלך. מזה שנים רבות, זן הענבים לילך פוג מבוקש בקרב גננים. הגפן חסר היומרות, הטעם הבהיר של פירות היער והיכולת לאחסן ולהעביר את היבול למרחקים ארוכים מושכים לא רק בעלים פרטיים, אלא גם חוות גדולות.
תיאור ומאפיינים של ענבי לילך פוג
בעת יצירת לילך ערפל, המגדל המפורסם ניקולאי וישנבצקי חצה מספר זנים. מבוסס על Kesha 1, Cherry ו-Rizomat. התוצאה היא יבול עמיד למחלות ובעל טעם לוואי של פטל.
תקופת הבשלת הפרי היא כ-4 חודשים. העיתוי תלוי בתנאי מזג האוויר האזוריים. בדרום הקציר מתחיל מוקדם יותר.
שיחי ענבי ערפל לילך מגיעים לגובה של 4 מטרים. מאפיינים נוספים של הזן:
- הגפן החזקה מכוסה בעלים ירוקים כהים גדולים.
- האשכולות בעלי צורה חרוטית ומשקלם נע בין 700 גרם ל-1 קילוגרם.
- פירות יער בשלים הם ורודים עם גוון לילך.
- משקל הפרי 20-40 גרם. העיסה עסיסית, יש מעט זרעים.
הטעם המתוק, אך לא המציק מושך ייננים. ערפל לילך משמש לעתים קרובות לייצור קינוחים ומשקאות שונים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
הצמח נפוץ בקרב כורמים באוקראינה וברוסיה. למגוון יש קבוצה של תכונות חיוביות. על טעם הפטל יוצא הדופן של פירות היער, התרבות אף זכתה בפרס בינלאומי מיוחד בתחרות ביאלטה.
ניתן לתקן חוסרים קלים בזן על ידי ביצוע המלצות טיפול אגרוטכני.
כללים לגידול צמח
השתרשות של יורה ענבים באתר תלויה באיכות חומר השתילה.
מבחר שתילים
כורמים מנוסים לעולם אינם רוכשים שתילים ממוכרים לא ידועים. עבור שתילים, מומלץ ליצור קשר עם חוות העוסקות בגידול המוני של היבול.
עדיפות ניתנת לשתילים שנקטפו בסתיו וחורף במשתלה מיוחדת. יורה כאלה ישתרש במהירות בתנאים חדשים ויתחילו לצמוח.
נְחִיתָה
לשתילה יש לבחור אזור בחלק הדרומי או המערבי של הגינה. הכרם מוקם במקום פתוח, ללא עצים שמצלים את אור השמש.
הזמן הטוב ביותר להציב שתילים באדמה הוא האביב. כדי שהצמח ישרש באתר:
- העבודה מתחילה רק כשמזג אוויר חם יציב נכנס. כדור הארץ בעומק של 30 סנטימטר צריך להתחמם עד 10 מעלות צלזיוס.
- את הייחורים משאירים במים למשך יום.
- חפרו בור בקוטר של 80 סנטימטר ובאותו עומק.
- דשני אשלגן וסופרפוספט מוזגים לתחתית הבור ומערבבים עם האדמה.
- את השתיל מניחים בתוך חור ומכוסים באדמה. הצמח מושקה בשפע.
שתילת סתיו של ענבים מתבצעת לפני תחילת מזג האוויר הקר הראשון, כך שיורה מתאקלם. עבור החורף, נבטים לא בוגרים מבודדים עם נסורת או ענפים יבשים.
טיפול נוסף
זן הענבים לילך פוג אינו דורש תנאים מיוחדים להתפתחות. חשוב לבצע את האמצעים האגרוטכניים הדרושים בזמן.
השקיית היבול
הצמח צריך השקיה קבועה. לכל שיח מתווספים עד 30 ליטר מים. האדמה מושקה תוך כדי התייבשות.כדי להבטיח גישה של חמצן ומיקרו-אלמנטים מועילים למערכת השורשים, האדמה משוחררת באופן קבוע. ההליך מתבצע לאחר כל פגישה של הרטבת חלקת האדמה מתחת לכרם. אל תשכח לנכש עשבים.
יישום דשן
ענבי ערפל לילך חייבים להישמר באופן קבוע בעזרת קומפלקסים מינרלים ואורגניים:
- לפני הפריחה, הצמח מטופל בתמיסה, אשר מוכנה על ידי הוספת 30 גרם חנקתי אשלגן ל-10 ליטר מים.
- במהלך תקופת הפרי, הענבים מוזנים באמוניום חנקתי. המינון המומלץ הוא 50 גרם של התרופה לכל 10 ליטר נוזל.
- בסתיו, האדמה מועשרת בחומוס או מתווספת כבול.
כל הליכי הטיפול הושלמו לפני כניסת הכפור.
זְמִירָה
תפוקת הענבים תלויה בגיזום בזמן של הגפן. באביב, להסיר בזהירות יורה פגום או יבש. אזורים חסרי פרי נעקרים.
בקיץ מומלץ לבדוק את השיחים לפחות פעם בשבוע ולחתוך ענפים יבשים. את הגפן צובטים ומסירים עודפי ניצנים.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
לילך מיסט עמיד לרוב התחלואים. אבל כמה מחלות דורשות אמצעי מניעה:
- ריקבון פירות נלחם עם כימיקלים. "Oxychom" או "Zircon" יעילים. הצמח מרוסס כל 10 ימים.
- כתם זית מוסר עם מלח קולואידי. הטיפול מתבצע פעם בשבוע.
- פלישת עש הקודלינג נעצרת באמצעות תמיסת מנגן. תרופה זו משמשת פעם בעשור.
הסכנה הגדולה ביותר לענבים היא ריקבון שורשים, שטיפול עבורו טרם פותח. לכן יש לעקור את הצמח החולה.
קציר ואחסון
למגוון איכות שמירה טובה וניידות.מומלץ לאחסן ערפל לילך בחדרים עם אוורור טוב. חשוב לשמור על תנאי הטמפרטורה. הטווח האופטימלי נחשב למינוס 2 ועד פלוס 8 מעלות צלזיוס. בחר מקום חשוך. האור משפיע לרעה על המתיקות של הפירות, ומעורר את תהליכי הרס הסוכר.
הפירות נשמרים היטב בקופסאות עם נייר או נסורת נקייה בתחתית. לפני השתילה בודקים את הצרורות ומסירים פירות יער מקולקלים.
ענב לילך ערפל משתרש היטב באקלים שונים. בבחירת שתילים איכותיים ושמירה על תנאים אגרוטכניים, הקציר הראשון של פירות יער נקטף לאחר 3 שנים.
