תיאור ומאפיינים של זן ענבי אגת דונסקוי, גידול וטיפול

אחד המאפיינים העיקריים של זן הענבים Agat Donskoy הוא שהיבול מייצר יבול שופע. היבול מסוגל לגדול באזורים שונים של רוסיה בשל העובדה שהוא סובל היטב כפור ומאופיין בעמידות מוגברת למזיקים נפוצים. פירות הצמח מתאימים הן לצריכה והן להכנת יין.

היסטוריה של גידול אגת דונסקוי

הזן הופיע הודות לחציית Zarya Severa, רוסית מוקדם ודולורס. תרבויות אלו הובאו לאביר. מגדלי נובוצ'רקסק עסקו בגידול הכלאה חדשה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לאגטים של דונסקוי יש את היתרונות הבאים:

• שיעור הישרדות טוב;
• דרישות ישיבה נמוכות;
• קציר מוקדם ויציב;
• עמידות מוגברת למחלות ותחבורה.

לזן זה יש עמידות טובה לכפור. ללא מחסה, ענבים יכולים לסבול טמפרטורות של עד -26 מעלות.

בין החסרונות של אגת דונסקוי הוא שהיבול רגיש למספר מזיקים. להבשלת צמחים רגילה, יש להימנע משינויי טמפרטורה פתאומיים.

אזור גידול ענבים

אזורי דרום הארץ נחשבים למקום האופטימלי לשתילת היבול. אבל אם אתה עוקב אחר כללי הטיפול והטיפוח, הצמח מייצר יבולים בקווי רוחב ממוזגים, כמו גם באוראל.

מאפיינים ותיאור בוטני

זן זה נותן יבול יציב. קצב ההבשלה של פירות יער תלוי ישירות באזור הצמיחה.

בוש ויורה

הצמח מאופיין בצמיחה מהירה. על הגפן נוצרים עד 80% מהזרעים המסוגלים לייצר בציר. בשל כך, מומלץ לקצץ באופן קבוע את העיניים, ובכך להפחית את רמת הלחץ על הצמח.

לשיח יש מבנה מסועף. שורשי הגפן יוצרים מערכת גדולה וחודרים לעומק האדמה.בשל התנגדות הכפור הגבוהה שלו, לא יותר מ-20% מהזרעים החדשים מתים כאשר הם נחשפים לטמפרטורות נמוכות.

הַאֲבָקָה

לצמח יש פרחים משני המינים. לכן, אגת דונסקוי אינה דורשת שתילת זני האבקה אחרים באתר.

כמות הקציר

אגת דונסקוי מייצרת יבול עד אמצע אוגוסט או ספטמבר (כאשר גדלים בקווי רוחב ממוזגים). המשקל הממוצע של חבורה אחת הוא 400-600 גרם. במקרה זה, המראה של מברשות במשקל של עד 1 קילוגרם אפשרי. בממוצע, גפן בוגרת אחת מייצרת עד 50 קילוגרם של בציר.

גודל וטעם של פירות

האשכולות של אגת דונסקוי מכילים פירות יער עגולים בגוון כחול כהה. פני הפרי מכוסים בפרוין (ציפוי שעווה). המשקל הכולל של כל ברי משתנה בין 4-6 גרם.

פירות היער מאופיינים בקליפה צפופה ועיסה פריכה. לפירות יש טעם נעים אך פשוט. ריכוז הסוכר בפירות יער אינו עולה על 15%. הפירות יכולים לתלות על השיח במשך מספר שבועות מבלי לאבד את האיכויות המקוריות שלהם.

שתילת שתילים

שתילת ענבי Agata Donskoy מתבצעת על פי תוכנית דומה המשמשת בעת גידול יבולים אחרים. זה אופטימלי אם השתילים קבורים באביב או בסתיו. הענבים משתרשים במהירות ובעתיד מייצרים ענפים לריבוי. המרחק בין החורים חייב לעלות על 1.5 מטר. בעת שתילת ענבים, מומלץ להתקין סבכות שלאורכן תתכרבל הגפן.

תְאוּרָה

ענבים אינם גדלים באזורים מוצלים. כדי לשתול את היבול, מומלץ לחפור בורות בחלקים הדרומיים או הדרום מערביים של האתר. אם יש עצים גדולים באזור הגידול, מומלץ לשתול את הגפן במרחק של לפחות 5 מטרים מצמחים אחרים.

כאשר מגדלים יבולים בקנה מידה גדול, יש למקם את שורות הענבים מצפון לדרום. זה מבטיח תאורה אחידה של כל השיחים.

הרכב הקרקע הנדרש

מגוון זה אינו מטיל דרישות מוגברות להרכב הקרקע. אדמה מנוקזת היטב נחשבת לאופטימלית לגידול הצמח. במהלך השתילה, מומלץ להוסיף חומוס לחור.

אין לגדל את הצמח באזור שבו מי התהום נמצאים בעומק של פחות מ-1.5 מטר. חומציות הקרקע המומלצת היא 6.5-7 pH.

עומק וקוטר חור השתילה

עומק החור בצ'רנוזם צריך להיות 50 ס"מ, בקרקעות אחרות - 70 ס"מ. רוחב החור דומה לאינדיקטורים הנתונים.

האכלה לאחר השתילה

כבול מעורבב עם 20 גרם חנקן ו-40 גרם אשלגן וזרחן משמש להאכלת שתילים. לאחר השתילה, יש לכסות את האדמה ליד הגפן.

תכונות של טיפוח וטיפול

הענבים של זן זה אינם תובעניים הן במונחים של שתילה והן בטיפול לאחר מכן. עם זאת, בשל הצמיחה הפעילה של הגפן, מומלץ להקפיד על כללים מסוימים.

תדירות וקצב השקיה

מומלץ להשקות את הענבים שלוש פעמים:

• לפני הפריחה;
• לאחר הפריחה;
• במהלך תקופת היווצרות הפרי.

מתחת לכל שיח יש לשפוך לפחות 7 דליים של מים.

יישום דשן

באביב אתה צריך ליישם תערובת של דשנים מינרליים:

• 20 גרם של סופרפוספט;
• 10 גרם חנקתי אמוניום;
• 5 גרם של אשלגן גופרתי;
• 10 ליטר מים.

שבוע לפני הפריחה, הגפן מוזנת בחומר אורגני (2 ק"ג חומוס ל-10 ליטר מים). 14 ימים לפני היווצרות השחלה מוסיפים לאדמה 10 גרם אשלגן מגנזיה עם 20 גרם אמוניום חנקתי מעורבב עם 10 ליטר מים.במשך 2-3 שבועות לפני ואחרי הקטיף, הצמח מוזן באותם דשנים מינרליים.

צְבִיטָה

על מנת שהענבים יניבו בציר טוב וקבוע, מומלץ להסיר עודפי ניצנים 3-5 ימים לפני הפריחה.

עיצוב וקיצוץ

כדי ליצור את הכתר הנכון, מומלץ לצבוט את השיח באופן קבוע. לא צריכים להיות יותר מ 5-8 ניצנים על היורה, ועד 35-45 על הגפן.

מתכוננים לחורף

לפני תחילת הכפור, הגפנים מוסרות מהסבכות ומונחות על הקרקע. הצמח מרוסס בתרכובות המגבירות את עמידות הענבים לסביבה החיצונית. ואז הגפן מכוסה בקש או חומר מיוחד.

מתי נוכל לצפות לבציר הראשון?

הענבים נושאים את הפירות הראשונים שלהם מוקדם יחסית. עם זאת, יבול טוב מופיע מספר שנים לאחר השתילה. משך תקופה זו מושפע מאזור הגידול ומהגישה לגידול היבול.

זמן הבשלת פירות

בממוצע, התקופה שבין הפריחה להופעת פירות בשלים היא 115-120 ימים. באזורים הדרומיים של המדינה נבצרים ענבים עד אמצע אוגוסט. כאשר גדלים באוראל או בקווי רוחב ממוזגים, ניתן לאסוף פירות יער בשלים בתחילת הסתיו.

איסוף ואחסון של פירות יער

פירות יער מאוחסנים במקרר או בחדר חשוך עם טמפרטורה ולחות מתונים.

דרכים להגדלת הפרודוקטיביות

על מנת שענבים יפיקו כל הזמן בציר טוב, יש צורך:

• להשאיר לא יותר משתי מברשות על הצילום;
• לקצץ יורה מדי שנה;
• לקשור את הצמח לפחות 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול;
• לספק השקיה מתונה.

אסור לנו גם לשכוח את היישום בזמן של דשנים מינרליים ואורגניים.

מחלות ומזיקים - תיאורם ודרכי ההדברה

ענבי אגת דונסקוי רגישים למחלות הבאות:

1. טַחַב. הוא מאופיין בהיווצרות כתמים צהובים ורובד אפור על העלים, מה שמוביל לנפילתם של האחרונים. כדי להילחם בטחב, השתמש בתערובת בורדו 8%.
2. טחב אבקתי. גורם להופעת פריחה לבנה וכתמים כהים על העלים, וגם מעורר פיצוח של פירות יער. הטיפול מתבצע באמצעות גופרית קולואידית.
3. ריקבון אפור. משפיע על כל הענבים. Fundazol ו-Euparen עוזרים נגד ריקבון אפור.
4. אוידיום. מתפתח על עלים ותפרחות. טופז, גופרית טחונה וסקוור עוזרים להיפטר מהאוידיום.

כדי למנוע הידבקות, מומלץ לרסס מעת לעת את הגפן עם המוצרים הנ"ל.