העגבנייה הוויקינגית ידועה כזן סלט והיא באמצע העונה. הצמח נחוש. הוא נכלל בפנקס המדינה לגידול באדמה פתוחה בחוות פרטיות. עלי הצמח בינוניים בגודלם, והפירות גדולים בגודלם ובעלי טעם טוב.
תיאור הצמח
הזן מוכר על ידי המדינה כאחד העיקריים לגידול בחלקות פרטיות של האוכלוסייה באזור מרכז הארץ השחורה.
תכונות של מגוון:
- לפרי טעם גבוה.
- אידיאלי להכנת סלטים.
- לא מפחד ממזג אוויר קר.
- גדל היטב בטמפרטורות גבוהות.
תיאור השיח
- הגבעול הראשי מגיע לגובה של 70 ס"מ.
- הצמח רב עלים.
שותלים 7-9 צמחים למ"ר.
עוּבָּר
הוא מוערך בבישול בשל טעמו הגבוה. אידיאלי להכנת סלטים או לכריכים.
תיאור:
- משקל בין 80 ל-170 גרם.
- הטעם מתוק, מודגש.
- צבע הפרי הבוסר ירוק עם כתם שחור בבסיסו.
- הצבע הבוגר הוא כתום.
- תקופת ההבשלה מתחילת הנביטה היא עד 120 יום.
- הצורה עגולה, קמורה.
- מאופיין בצלעות קלות ורכות.
- אין נטייה להיסדק.
גודל הפירות הבשלים משתנה מאוד.
התבגרות ותוצאות
הפירות מבשילים כ-110-120 ימים לאחר הנביטה. המחוון הוא ממוצע. בהתבסס על המאפיינים שלהם, זן הוויקינגים מיועד לגידול באדמה פתוחה. מ 4 עד 6 עגבניות מבשילות על ענף. מדדי תשואה:
- 136–354 סנטנרים לדונם.
- התשואה המקסימלית הידועה היא 712 סנטנרים לדונם.
אינדיקטורים אלה גבוהים מהסטנדרט עבור אזור טמבוב. הפירות עמידים בפני סדקים ולכן מאוחסנים היטב. ביקורות אומרות שתשואת הפירות הסחירים היא עד 87%.
טיפים לגידול
מגדלים מציעים לגדל את זן העגבניות הוויקינגיות באזור האדמה השחורה, בחוות פרטיות. המגוון אידיאלי לשימוש בסלטים לא רק במשקל, אלא גם בטעם.
בשל עמידותו לקור, הוא יכול לצמוח באדמה פתוחה ללא בעיות. זה נכון ללילות הקרים של תחילת וסוף הקיץ באקלים של כדור הארץ השחור. התשואות משתנות מאוד ותלויות בגורמים הבאים:
- תאריכי ירידה מהמטוס.
- תכונות אקלימיות בעת גידול באדמה פתוחה מחוץ לאזור כדור הארץ השחור.
- צפיפות שתילה.
- עישוב בזמן וטיפול נגד מזיקים ומחלות.
- קוֹנִיָה.
- מצב אור.
למרות עמידותו לבצורת, הוא דורש השקיה מאוזנת כדי שהעגבניות לא יהיו שונות מאוד בגודלן. בגידול תעשייתי זה ידרוש פחות פעולות מיון.
תכנית נחיתה:
- 50 על 40 סנטימטר.
- צפיפות: 7–9 עגבניות למטר מרובע.
עדיף לשתול אחרי הקודמים הבאים:
- אוגורטסוב.
- קבאצ'קוב.
- גזרים.
- כרובית.
- פטרוזיליה.
- שָׁמִיר.
עם זאת, אף אחד לא יכול לבטל טיפול איכותי. רק על ידי שמירה על הכללים אתה יכול לגדל יבול מוצלח עם פרודוקטיביות גבוהה. ככל שהאקלים של אזור הגידול משתנה יותר, קשה יותר לגדל עגבניות ויקינגיות, כך השונות בגודל הפרי גדלה. יש לקחת זאת בחשבון בעת בחירת הזרעים הללו.
אזורי הצפון מתאימים לגידול רק בחממות ורק עם תוספת תאורה. אחרת, הקציר יהיה גרוע. או שצריך להשאיר את העגבניות להבשיל בתוך הבית.