עגבניות ענק סיביר מפורסמות בגודלן הגדול ובעמידותן לתנודות טמפרטורה. זן זה פותח בסיביר במיוחד לגידול עגבניות באזורים קרירים. הוא גדל בעיקר בחממות. בעל חסינות חזקה למחלות רבות.
לעגבניה הענקית הסיבירית יש פירות טעימים מאוד בעלי צורה יוצאת דופן. הם גדלים לצריכה טרייה, כמו גם להכנת מיץ, משחה ואדג'יקה. הפירות מכילים ויטמינים ומינרלים רבים. הם טובים למערכת החיסון. את תיאור הזן ניתן לקרוא על אריזת הזרעים.
עוד על המגוון
המאפיינים של עגבניות עוזרים לקבוע אילו תנאים נדרשים לגידול וטיפול בהן. זן זה הוא באמצע העונה, הירקות הראשונים מופיעים שלושה חודשים לאחר שתילת הזרעים. הענק הסיבירי גדל בחממה או באדמה פתוחה מתחת לסרט. הוא לא מפחד מהקור. הוא לא מפחד משינויי טמפרטורה פתאומיים.
השיחים בדרך כלל גבוהים ויכולים לגדול עד שני מטרים. לכן באביב קושרים אותו מיד. הגבעול צפוף, העלווה צפופה. העלים והפרחים פשוטים. לקבלת פרי טוב, עדיף ליצור את השיח לגבעול אחד ולקרוע את העלים.
עלווה עבה מדי יכולה לחסום את האור שהעגבניות שלך זקוקות לו.
הפירות גדלים. משקלם יכול להגיע עד 900 גרם. הם עגולים, מוארכים בצורתם, מצולעים בצדדים. הצבע הוא לפעמים צהוב או ורוד, אך לרוב אדום. הטעם מתוק, עסיסי, רך. הם נאכלים טריים בסלטים או מוכנים במיצים, אדג'יקים ומשחות.
כל אחד יכול לגדל את ההיברידית הזו, לדעת את כל דרישות הטיפול. באזורי הצפון, הטיפול חייב להיות זהיר יותר.
תכונות של טיפוח
כדי שהתשואה תהיה גבוהה, צריך לדעת איך לגדל אותה נכון. זנים גדולים של עגבניות. בדרך כלל, כלאיים כאלה נטועים עם זרעים במיכלים מיוחדים וגדלים על אדן החלון. בעת ניקור הזרעים, ניתן לשתול את הנבטים במיכלים נפרדים כך שמערכת השורשים שלהם תקבל יותר תזונה. כאשר השתילים גדלים לגודל הנדרש, הם מושתלים בחממה.
הנבטים שעל אדן החלון מנוטרים בקפידה, שומרים על לחות ומאכילים אותם. חשוב לדעת שהטמפרטורה הטובה ביותר עבור יורה היא 18 מעלות. תאורה טובה היא חשובה ביותר.אם אין מספיק אור יום, אתה יכול לשים מנורה.
כאשר שותלים בגינה, עליך לשמור על מרחק בין השתילים כדי שהשורשים שלהם לא יפריעו זה לצמיחה של זה ולא ייקחו מהם חומרים מזינים. עגבניות אוהבות אדמה פורייה, ולכן חשוב לא לשכוח את ההאכלה באביב ובאמצע הקיץ.
דשנים רצוי לכלול זבל, אשלגן, זרחן, אמוניום חנקתי, כבול ולשלשת עוף. הם מוזנים בדרך כלל לפני השתילה, במהלך הפריחה ולפני הפרי.
אם זנים אלה נטועים באדמה פתוחה, עדיף לכסות אותם בסרט מיוחד. זה יכול להגן מפני גשם, רוח, טל. כל הענפים והמותרים המיותרים מנותקים מהשיח, ומשאירים גזע אחד. זה יאפשר ליותר פירות להבשיל.
איך לטפל
התפוקה של עגבניות תלויה אך ורק בכמה מאמץ אדם משקיע בטיפול בהן. השקיה, דישון, אור, טמפרטורה, לחות חשובים כאן. אם תטפלו בעגבניות בצורה לא נכונה, הן יקמלו, הפירות יתחילו להצטמצם והטעם ישתנה.
כללים בסיסיים לטיפול:
- השקיה איכותית תמיד חשובה לעגבניות. אלה צריכים להיות מים מושבעים מהחבית, לא קרים. גם הצפת האדמה מזיקה מאוד;
- שחרור האדמה צריך תמיד להיעשות בצורה נכונה ובזמן, כמו גם להרים את המיטות. חשוב לא לפגוע בשורשי הצמח;
- יש להסיר עשבים שורשים כדי שלא יפריעו לתזונה של גידולי ירקות;
- האכלה עם דשנים אורגניים ומינרלים בתקופות שונות של צמיחה;
- קריעת העלים העליונים והתחתונים, כמו גם חיתוך יורה עודף הוא הכרחי להתפתחות תקינה של הפרי;
- ליישם אמצעי מניעה למלחמה במזיקים: פרפרים, קרציות, חיפושיות, שבלולים, צרצרי שומות;
- שיחים גבוהים קשורים בחבלים;
- חובה לאוורר את החממה על ידי פתיחת דלת הכניסה או החלונות, ובכך לווסת את רמת הלחות הרצויה.
טיפול בסוג זה של כלאיים אינו קשה; אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה. על ידי שמירה על הכללים, אתה יכול לקבל מספר רב של עגבניות מתוקות, ארומטיות.
דעות גננים
ביקורות מכל מי ששתלו את הענק מסכימות בעיקר שלמגוון הזה יש יתרונות רבים. הפירות גדולים מאוד, טעימים, עסיסיים. בנוסף, זן זה עמיד בפני קור ומחלות רבות. לעתים רחוקות הוא מותקף על ידי חרקים מזיקים.
נטליה: זו הייתה הפעם הראשונה ששתלתי ענק בחממה. בחרתי בו בגלל הגודל הגדול שלו. הפירות באמת גדלו ויש להם טעם מאוד מעניין. כל בני המשפחה נהנים מסלטים בתוספת שלו. אפשר להמליח עגבניות בצנצנות, אבל קודם כל חותכים אותן.
אנטון: אני תמיד בוחר בזן הזה בגלל הגודל הגדול של הירקות. אני שותל אותם בתחילת מאי. הם לא מפחדים מכפור ולילות קרים. הם אוהבים את זה כשהאדמה מופרת היטב, אז היבול גדול. אין גחמות בטיפול, אבל הם דורשים השקיה, קשירה וצביטה באיכות גבוהה. הטעם שאין דומה לו, מתוק.
העגבנייה הענקית הסיבירית תפנה לאוהבי פירות גדולים. זן זה ראוי לשתילה בגנים בשל פריו השופע. טיפול נכון מבטיח תוצאות מצוינות. נחיתה שמחה!
