המספר העצום של זני העגבניות המוצעים בשוק יכול לספק בקלות כל בקשה. אחד מזני הגידול הוא עגבניות ענק, להן ביקוש רב. איזה גנן לא אוהב יבול טוב? כאשר הפירות שונים באופן משמעותי בגודלם הגדול, זו יכולה להיות סיבה מיוחדת לגאווה.
לאחר גלילה בפורומים נושאיים וקריאת ביקורות, אתה יכול לציין שתושבי הקיץ מדברים קודם כל על פירות גדולים ויבול גדול. אבל בגלל גודלן, העגבניות אינן מתאימות לכבישה, עדיף לאכול אותן טריות.
עגבנייה אחת כזו יכולה להאכיל בקלות משפחה שלמה.תיאור התרבות מצביע על חיי המדף הנמוכים של פירות בשלים: ניתן לאחסן עגבנייה שנקטפה לא יותר משלושה שבועות.
תיאור כללי ומאפיינים
עגבניות ענק מעולות לגידול בגינות ובחממות. בין העגבניות הענקיות יש גם זני הבשלה מוקדמת וגם אמצע הבשלה. גובהו של צמח בוגר משתנה בין 1.5 ל-2.5 מטר, ישנם מינים מוגדרים ובלתי מוגדרים.
הזנים המוקדמים ביותר מבשילים ב-80 - 100 ימים לאחר השתילה (Early Giant F1, Sugar Giant, Giant Sukhanov), זנים אמצע ההבשלה מבשילים בהמוניהם בין 110 - 125 ימים (עגבניות קובה שחורות ענק, עגבנייה אגס, סוודר ענק, ענק של בלגיה ואוקראינה). על צמח אחד נוצרים 5 - 6 אשכולות, משקל הפרי הוא 200 - 600 גרם. בחלק מהזנים הפירות יכולים לגדול עד 1 ק"ג או קצת יותר (Gigantissimo, Gigantistika, Giant Black Sea, בלגי).
תיאור טכנולוגיה חקלאית לעגבניות ענק
יש לקרוא את המאפיינים ותיאור הזן המצוינים על גבי האריזה לפני רכישת זרעים - ניתן לציין שם נקודות יסוד. הכינו את הזרעים לשתילה - לחטא אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט, לשטוף אותם במים חמימים ולשים אותם במקום קריר למשך מספר ימים. לאחר מכן, הזרעים מושרים, וכאשר מופיעים היורים הראשונים, הם נטועים בעציצים מוכנים. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת מעשרת הימים השלישיים של מרץ עד עשרת הימים הראשונים של אפריל. זריעה מאוחרת יותר עלולה לגרום לפירות שלא יגיעו לגדלים גדולים.
שתילת שתילים מוגמרים מתבצעת באדמה מוכנה; גיל היורה צריך להגיע ל 45 - 55 ימים.רצוי שצמחים בוגרים לא יצלו על מבנים או עצים, מה שחשוב כששותלים באדמה פתוחה. נטועים 2 - 3 צמחים למ"ר אדמה.
יש צורך בהשקיה רגילה, או השקיה נדירה אך בשפע, התרופפות והגבעות של האדמה, עישוב והדברה, הידוק בזמן והיווצרות צמחים.
האכלת דשנים (סופר-פוספטים, חנקן ואשלגן). בעת בחירת דשנים מורכבים, כדאי להוסיף פי 1.5 מהנורמה שצוינה. בעת השתילה רצוי להוסיף חומוס ואפר עץ לכל חור.
טיפים שימושיים
לפני השתילה באדמה פתוחה, יש להקשיח את השתילים: בשעות היום, להוציא אותם לאוויר צח או לחדר קריר; מאמצע אפריל, ניתן להשאירם למשך הלילה בחדר קר.
אין להסיר את חלקו העליון של השיח - הדבר מוביל להשלמת צמיחת הפירות והבשלתם הפעילה, לרעת הגודל והיבול. היבול גדל בשני גבעולים - בשביל זה נשאר בן חורג חזק, כל שאר היורה לא יעלה על חצי סנטימטר.
עגבניות ענק לא אוהבות להיות ליד תפוחי אדמה, והסיכון להדבקה מאוחרת עולה. יש צורך לבצע האבקה נוספת של פרחים בתקופות של רגיעה וכאשר השיחים מכוסים בשקיות. במזג אוויר חם, צמחים מוצלים.
זנים פופולריים של עגבניות ענק
תיאור כללי ומאפיינים של הזן:
- עגבניות שחור ענק הוא זן בלתי מוגדר עבור אדמה פתוחה וחממות. הפירות גדולים, במשקל 200 - 500 גרם, בצבע אדום כהה עם כתמים שחורים וחומים, בשרניים ורב-חדרים, מתוקים בטעמם. התפוקה היא מעל הממוצע, חסינות גבוהה, תקופת ההבשלה היא 110 - 120 ימים.
- עגבנית ורד הענק היא זן אמצע העונה המיועד לאדמה פתוחה.הפירות גדולים, במשקל 350 - 400 גרם, צבע פטל עם פסים כתומים, בשרניים. העיסה עסיסית ומתוקה.
- עגבנייה Cuneo היא אגס ענק - נטוע בדרך כלל בחממה. באזורים עם אקלים חם הוא מתאים גם לקרקע פתוחה. מגוון בלתי מוגדר באמצע העונה. פירות אדומים בשלים בעלי צורה לא סטנדרטית בצורת אגס שוקלים עד 300 גרם. מאוד מתוק. התפוקה גבוהה, עגבניות אלו עמידות בפני מחלות עגבניות רבות.
- העגבנייה הענקית האוקראינית היא זן מבשיל בינוני המיועד לאדמה פתוחה או לשתילה בחממה. השיח אינו מוגדר ויכול להגיע לגובה של עד שני מטרים. פירות אדומים בשלים, במשקל של עד 600 גרם, צורה סטנדרטית, נעים לטעם.
- ענק העגבניות של אזור מוסקבה הוא זן אמצע העונה, מתאים לשתילה הן בחממות והן פשוט לאדמה פתוחה. הגובה מגיע ל-1.8 מ' עגבניות שוקלות בין 400 ל-600 גרם, בצורת לב, וצבעה של דגימה בשלה הוא אדום. העיסה גרגרית ומתוקה. הזן מאופיין בחסינות חזקה למחלות נפוצות ותשואה גבוהה.
מבין הפופולריים ביותר, ניתן לציין בנוסף את הזנים הבאים: ענק סוכנובה, ענק סוכר, ענק ג'רזי, ענק חול, סוודר ורוד ועגבניות צרפתיות. התיאור שלהם דומה לזנים שתוארו לעיל ואינו שונה בטכנולוגיה חקלאית.
בהתחשב באמור לעיל, אנו יכולים לומר כי אין קשיים מיוחדים בגידול יבול זה. הגנים הרוסיים מושלמים לתנאי האקלים שלהם ומספקים להם את כל מה שהם צריכים. מאפיינים ותיאור של המגוון של כל אחד מהרשומים עגבניות (ענק סוכר, ענק של אזור מוסקבה ואחרים) טוען שמספיק לשים לב לצמחים, והעגבניות ישמחו אותך עם הקציר שלהם.
