גידול וטיפול בדומדמניות לבנות אינו קשה מדי. השיח פשוט בטכנולוגיה חקלאית. אבל כדי לקבל יבול טוב, מומלץ לעקוב אחר עצתם של אגרונומים. הצמח הוא מאוד דקורטיבי: כמה גננים מטפחים את השיח לא רק כדי להשיג פירות טעימים, אלא גם כדי לקשט את האתר. נטועים בשבילים, הם משמשים מחסום חי.
- תכונות ביולוגיות
- סוגים פופולריים
- אנגלית לבן
- סנאי לבן
- ענבים בהירים
- לבן הולנדי
- קינוח
- קרם
- יוטרבורג
- פרימוס
- בולון
- בליאן
- מינוסינסק לבן
- הזנים הפרודוקטיביים ביותר
- יהלום (פיה לבנה)
- באיאנה
- ורסאי לבן
- בליה פוטפנקו
- אוראל לבן
- כיצד לבחור מגוון בהתאם לאזור
- הזנים הטובים ביותר של דומדמניות לבנות לאזור מוסקבה
- ללהקה האמצעית
- עבור אוראל וסיביר
- עבור אזורי הדרום
- תכונות של שתילה וטיפול
- ערכת תזמון ונחיתה אופטימלית
- הכנת קרקע ודישון
- טכנולוגיה לשתילת ייחורים בעלי פרי לבן
- איך לטפל בשיחי דומדמניות לבנים
- עיבוד בוש
- משטר ההשקיה
- קישוטים סניטריים ועיצוביים
- סדירות של הפריה
- ניקוי שורות
- לְהַעֲבִיר
- צמחי מחסה לחורף
- מאפיינים של יבול היבול
- דרכים להפיץ שיח
- על ידי ייחורים
- על ידי שכבות
תכונות ביולוגיות
דומדמניות לבנים הוא צמח מהסוג דומדמניות ממשפחת הדומדמניות. הנציגים הראשונים של השיח הם מוצר ל"אילוף" דומדמניות בר אדומות. כיום, מגדלים יצרו זני צמחים מעניינים רבים.
תיאור הצמח:
- שיח בגובה של עד 1.5 מ' (בטיפול טוב, כמה זנים גדלים עד 3 מ');
- הנבטים מכוסים בקליפה חומה-ירקרק (צבעו מתכהה עם השנים);
- פירות יער עגולים או מעט מוארכים;
- טעם: מחמוץ למתוק;
- צבעים: כל הגוונים של צהוב, ורוד, שמנת;
- פרחים ירוקים-צהובים, נאספים במברשת;
- לעלה יש 3-5 אונות, הקצוות משוננים.
גננים אוהבים שהצמח עמיד בפני נשירה: לאחר ההבשלה הגרגרים נשארים על הענפים לאורך זמן.
סוגים פופולריים
מגדלים יוצרים זנים בעלי מאפיינים שונים. הם מתאימים לפרי מוצלח של דומדמניות באזורים שונים, ולכן לפני רכישת שיח לשתילה בגינה, מומלץ ללמוד את המאפיינים של הזנים הנפוצים ביותר.
אנגלית לבן
מאפייני הצמח:
- שיחים קומפקטיים;
- עמידות כפור מעולה;
- מבשיל מוקדם;
- טעם פירות יער מרענן.
גננים אוהבים שהפירות גדלים: עד 1.5 גרם.צמח בוגר משמח עם תפוקות יציבות: עד 5 ק"ג. אבל השיח אינו פורה מעצמו: הוא זקוק למאביקים.
סנאי לבן
הוא מחזיק במקום הראשון מבחינת פרי מוקדם של מינים: ניתן לטעום את הגרגרים הראשונים בשנה הבאה לאחר השתילה. השיח אינו מושפע מחרקים ואינו חולה. גננים אוהבים את ההתנגדות לכפור. המין פורה מעצמו, אך כאשר שותלים אותו ליד זן מאביק, היבול עולה ב-20-30%.
ענבים בהירים
יתרונות המגוון:
- התנגדות לכפור;
- התנגדות לבצורת;
- קומפקטיות של השיח;
- טעם מתוק של פירות יער.
תקופת ההבשלה של פירות יער היא ממוצעת. אבל בעת השתילה, יש לקחת בחשבון שהזן אינו פורה עצמית. יהיה צורך במאביקים להפקת יבולים.
לבן הולנדי
מאפיינים של השיח:
- צְפִיפוּת;
- אינו רגיש למחלות עיקריות;
- תקופת ההבשלה היא אמצע מוקדם;
- נותן עד 4 ק"ג לצמח;
- העיסה עסיסית;
- טעם חמוץ מתוק;
היתרונות של דומדמניות הם: שימור השחלות בזמן כפור חוזר ופוריות עצמית.
קינוח
שיח בעל תשואה גבוהה (מניב עד 6 ק"ג) עם פירות יער גדולים. מבשיל מוקדם. ההרגל קומפקטי, הפירות דמויי דבש. השיח אינו חולה וסובל היטב שינויי מזג אוויר.
קרם
תכונות של בוש:
- אינו חולה, אינו ניזוק על ידי מזיקים;
- מבשיל מוקדם;
- עמידות נמוכה לכפור;
- צְפִיפוּת;
- תשואה גבוהה (עד 6 ק"ג לשיח);
- בשל העור הדק, יכולת הובלה נמוכה;
- פירות יער בצבע שמנת;
- טעמם של פירות היער מתוק וחמוץ;
- עיסת הפרי עסיסית.
כאשר שותלים באזורים עם חורפים קרים, השיח קופא.
יוטרבורג
השיח גדל על ידי מגדלים אירופאים. הוא עבר מבחנים בצורה מושלמת באורל ובסיביר. מאפיינים:
- עמידות גבוהה לכפור;
- הבשלה מוקדמת באמצע;
- עמידות מצוינת לבצורת;
- תשואה גבוהה (עד 8 ק"ג לשיח);
- עמידות בפני נשירת פירות;
- צְפִיפוּת;
- נטייה להתעבות;
- פירות יער אינם מיושרים.
יש לקחת בחשבון עמידות נמוכה לאנתרקנוז בעת השתילה.
פרימוס
מוצר של מגדלים צ'כיים. תכונות ייחודיות:
- תקופת הבשלה ממוצעת;
- עמידות לכל מחלות הדומדמניות הידועות;
- תשואה גבוהה (עד 10 ק"ג לצמח);
- צְפִיפוּת;
- עמידות בפני נשירת פירות יער לאחר הבשלה;
- עמידות גבוהה לכפור;
- פירות יער גדולים ומפולסים (משקל עד 1 גרם);
- טעמו של הפרי מתוק וחמוץ.
למגוון אין כמעט חסרונות.
בולון
זן הבשלה מוקדמת בינונית. תכונות ייחודיות:
- שיחים קומפקטיים;
- הזן עמיד בפני שתילה צפופה;
- עמידות נמוכה לכפור;
- הבשלה מוקדמת באמצע;
- טעם מרענן (מתוק וחמוץ) של פירות יער.
הזן עמיד חלש לאנתרקנוזה.
בליאן
זן עם שיחים מתפשטים מעט. מאפיינים:
- עמידות גבוהה לכפור;
- עמידות מצוינת לבצורת;
- פוריות עצמית;
- חזרה ידידותית של הקציר;
- לטעם של פירות היער יש דירוג מעולה;
- עור דק;
- העיסה עסיסית.
הגרגרים מועברים בצורה גרועה למרחקים ארוכים בגלל הקליפה הדקה של הפרי.
מינוסינסק לבן
הזן הושג במזרח סיביר. המאפיינים שלו:
- עמידות כפור מעולה;
- התנגדות לבצורת;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- זרעים גדולים בפירות יער;
- תשואה נמוכה (עד 3 ק"ג לשיח);
- תקופת הבשלה ממוצעת;
- פירות יער גדולים (עד 1 גרם);
- טעמו של הפרי מתוק וחמוץ.
המגוון מרגיש טוב באזור האמצעי.
הזנים הפרודוקטיביים ביותר
לפרי לבן יש תפוקות שונות. מומלץ להעריך היטב מאפיין זה לפני הרכישה.
יהלום (פיה לבנה)
מאפיינים ייחודיים של המין:
- הצמח מייצר צמיחה שנתית שופעת (נוטה להתעבות);
- תקופת ההבשלה ממוצעת;
- צבע הפרי הוא צהוב-לבן;
- מברשת ארוכה;
- פירות יער מפולסים;
- טעם חמוץ מתוק;
- אין ארומה;
- משקל פרי עד 0.8 גרם.
לצמח יבול גבוה באופן עקבי (עד 6 ק"ג לשיח).
באיאנה
השם המלא הוא Dessert Bayana. מאפייני הצמח:
- תקופת הבשלה מאוחרת;
- תשואה של עד 6 ק"ג לשיח;
- פירות יער הם עגולים, לבנים;
- הטעם מתוק, מרענן;
- עמיד בפני מחלות ומזיקים עיקריים;
- גובה היורה הוא ממוצע;
- הצמח נוטה להתעבות.
גננים אוהבים את הרבגוניות של הפרי. הם מכינים לפתנים מצוינים, ג'לי וריבות. זה נחמד לאכול פירות יער טריים.
ורסאי לבן
בטיפול נאות, הוא מייצר יבול של עד 5 ק"ג לשיח. מאפיינים:
- עמיד לחום;
- התנגדות לבצורת;
- עמידות ירודה לכפור;
- תקופת הבשלה ממוצעת;
- הצמח אינו נושא מוקדם (הוא מתחיל לשאת פרי בשנה 4-5 של השתילה);
- שיח גבוה (עד 15 מ');
- טעמו של הפרי מתוק וחמוץ;
- פירות יער מפולסים (עד 1.3 גרם).
לצמח עמידות נמוכה למחלות.
בליה פוטפנקו
מאפיין ייחודי של הזן הוא פירות יער מתוקים שלו. מאפייני הצמח:
- שיח קומפקטי;
- מגוון פרי מוקדם;
- עמידות בפני נשירת פירות;
- טעמו של הפרי מתוק וחמוץ;
- תשואה של עד 6 ק"ג לשיח;
- פירות יער בינוניים (עד 0.8 גרם).
הצמח עמיד בפני מחלות ומזיקים.
אוראל לבן
מאפייני הצמח:
- השיח הוא בגודל בינוני;
- ענפים מעוקלים;
- צבע הקליפה הוא ירוק בהיר;
- נותן צמיחה שופעת (השיח נוטה להתעבות);
- העלה גדול, ירוק בהיר;
- צבע הפרי צהוב;
- מספר הזרעים קטן;
- הטעם מתוק, מעט חמוץ;
- תקופת הבשלה - אמצע מוקדמת.
לשיח יש עמידות גבוהה לכפור, כך שניתן לגדל אותו באזורים עם חורפים קרים. תפוקה - עד 6 ק"ג לצמח.
כיצד לבחור מגוון בהתאם לאזור
על מנת שדומדמניות לבנות ישמחו אותך עם פרי יציב, עליך לבחור את הזן הנכון לשתילה. במקרה זה, מומלץ לתת עדיפות למינים אזוריים שעברו מבחנים ונכללים במרשם הממלכתי של צמחים חקלאיים.
הזנים הטובים ביותר של דומדמניות לבנות לאזור מוסקבה
מגדלים ממליצים לשתול באזור: Smolyaninovskaya, Primus, Versailles, White Fairy, Cream, Bayana. לצמחים יש עמידות מספקת לכפור כדי לגדול באזור. מספיקה להם תקופה חמה כדי להבשיל את הגרגרים.
ללהקה האמצעית
האזור מייצר יבול יציב: Smolyaninovskaya, Versailles, Kremovaya.
עבור אוראל וסיביר
תנאי האקלים הקשים של אוראל וסיביר מושלמים עבור: בליאנה, ורסאי, אוראל בליה ו-Smolyaninovskaya.
עבור אזורי הדרום
הדברים הבאים כלולים במרשם המדינה לטיפוח באזורים הדרומיים ובאזור האדמה השחורה: קרמובאיה, סמוליאנינובסקאיה, הפיה הלבנה, פרימוס, באיאנה, ורסאי.
תכונות של שתילה וטיפול
דומדמניות לבנים הוא צמח לא יומרני. אבל כדי להשיג תשואות גבוהות באופן עקבי, מומלץ להקפיד על תכונות מסוימות.
ערכת תזמון ונחיתה אופטימלית
הסתיו אידיאלי להצבת שיחים עם מערכת שורשים פתוחה בגינה: סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. אם אי אפשר לשתול שיח בסתיו, אתה יכול לשתול אותו בתחילת האביב (לפני שהניצנים מתעוררים).
ניתן לשתול שתילים עם מערכת שורשים סגורה בכל עת (אם האדמה חמה מספיק).
כאשר שותלים מספר שיחים, מומלץ לקחת בחשבון את הרגל שלהם.הענפים של צמחים שכנים לא צריכים לחפוף. המרחק הממוצע בין שתילות הוא 1 מטר.
הכנת קרקע ודישון
לפני שתילת הצמח, מומלץ להכין את חור השתילה מראש. זה נעשה שישה חודשים לפני השתילה הצפויה.
גודל הבור 60 על 60 על 60 ס"מ. האדמה שנחפרה מעורבת בחומר אורגני בוגר (דלי קומפוסט, חומוס). לאחר מכן מחזירים את האדמה למקומה והחור נסגר.
לפני השתילה, מומלץ לנקות את החמצון באדמה (במידת הצורך): להוסיף אפר, פלומת סיד וקמח דולומיט.
בעת השתילה, מלא את החור עם קומפלקס מינרלים מלא (אשלגן, זרחן).
טכנולוגיה לשתילת ייחורים בעלי פרי לבן
כאשר מגדלים דומדמניות לבנות באדמה פתוחה, מומלץ לבצע שתילה נכונה. איך להמשיך:
- ראשית אתה צריך לבדוק את השתילים. הסר שורשים פגומים ומתים. אם מערכת השורשים התייבשה, מומלץ להשרות את הצמח למשך יומיים בתמיסת קורנבין.
- השאר 2-3 זרעים חזקים, חותכים את השאר בבסיס. קצר יורה חזק ל 2-3 ניצנים.
- הורד את השיח לתוך חור השתילה המוכן, הטה אותו צפונה בזווית של 45 מעלות. להעמיק את צווארון השורשים ב-2-3 ס"מ. יש לשתול אותו כך להיווצרות שורשים טובה יותר וצמיחה פעילה של יריות.
- דחסו את האדמה סביב הצמח והשקו אותה. לאחר מכן חיפשו את מעגל גזע העץ עם כבול או דשא מיובש.
שיח נטוע נכון מתחיל לצמוח במהירות ולהניב פרי.
איך לטפל בשיחי דומדמניות לבנים
עבור פרי רגיל, דומדמניות לבנות דורשות טיפול הולם.
עיבוד בוש
דומדמניות לבנות מושפעות ממזיקים ומחלות. לכן, מומלץ לבצע ריסוס מונע.
הריסוס הראשון מתבצע בתחילת האביב, ברגע שהטמפרטורות היומיות הממוצעות הופכות חיוביות.סולפט נחושת, תערובת בורדו או תמיסת אוריאה מרוכזת משמשים כפתרון עבודה.
לפני החורף מומלץ לרסס שוב את הפרי הלבן. העיבוד מתבצע באוקטובר. מזג האוויר נבחר להיות רגוע וללא רוח.
אם יורד גשם תוך 3 ימים לאחר הריסוס, יש לחזור על הטיפול.
משטר ההשקיה
יש צורך לשמור על משטר הידרציה כדי להשיג פירות יער באיכות גבוהה. ללא לחות מספקת, הגרגרים הופכים קטנים יותר ומתייבשים.
בקיץ, יש להשקות את השיחים כשהאדמה מתייבשת. האדמה צריכה להירטב עד לעומק של 30-40 ס"מ. נוח להשקות לאורך השקעים שנעשו לאורך היקף מעגל גזע העץ.
לאחר הרטבה וספיגת מים, מומלץ לשחרר את האדמה (כדי להרוס את הנימים שנוצרו). חיפוי מעגל גזע העץ מאפשר לך להפחית את מספר ההשקיות.
קישוטים סניטריים ועיצוביים
גיזום צורני מתבצע בדרך כלל באביב. אבל הפרי הלבן נבדל על ידי צלקות חלשות של קטעים. זרימה ארוכה של מוהל באביב מחלישה את הצמח. לכן, עדיף לגזום בסתיו.
השיח נוצר תוך 5 שנים. במהלך תקופה זו, הוא אמור לקבל 20 ענפי שלד בגילאים שונים. בכל שנה נשארים 3-4 יורה חזקים, השאר מוסרים. לא מומלץ לקצר את הענפים: זה יפחית את הפרי.
גיזום סניטרי מתבצע לאורך כל השנה (במידת הצורך).
סדירות של הפריה
Beloplodka מרוצה מהקציר רק אם השיחים מופרים באופן קבוע. באביב, הצמח דורש חנקן. כדי לעשות זאת, הוסף דלי של זבל עוף או חליטת מולין מתחת לכל 2 שיחים.
בסוף מאי, השיח מוזן בדשן אשלגן-זרחן. קצב יישום: 15 גרם לצמח.
בקיץ לח, הזנת עלים מקיפה נותנת תוצאות מצוינות. השיחים מרוססים בתמיסת דשן לפי ההוראות.
ניקוי שורות
יש לשמור על מרווח בין שורות דומדמניות לבנות ללא עשבים שוטים. כדי לשמור על הלחות באדמה, יש לרפש את האדמה עם דשא חתוך ומיובש, כבול ונסורת רקובה.
לְהַעֲבִיר
שיחים בוגרים אינם סובלים השתלה היטב. עדיף להפיץ את הצמח ולשתול שיח צעיר במקום חדש.
צמחי מחסה לחורף
הכיפה הלבנה מבלה את החורף ללא מחסה. אבל באזורים עם חורפים קשים, יש צורך להבטיח כי הצמח מכוסה לחלוטין בשלג.
מאפיינים של יבול היבול
תפוקת היבול היא אחד האינדיקטורים העיקריים של מגוון. מגדלים יוצרים מינים חדשים עם תשואה גבוהה. אינדיקטור זה קשור למועד הבשלת הדומדמניות.
זנים מוקדמים אינם מייצרים תנובה משמעותית. הערך שלהם הוא לתת פירות יער כששאר הפירות רק נמזגים.
דומדמניות של הבשלה אמצע מוקדמת, מאוחרת ומאוחרת באמצע הם 20-25% יותר פרודוקטיביים.
כאשר מגדלים פירות לבנים על חלקה, הגנן חייב להיות מסוגל להעריך את התשואה האמיתית של הזן. הפריון נחשב גבוה כאשר הזן מייצר 6 ק"ג לצמח. אם גנן אוסף בין 4 ל 6 ק"ג של דומדמניות, אז התשואה היא ממוצעת. זה קורה כי תושב קיץ מקבל 2.5-3 ק"ג של פירות יער משיח. זו תשואה נמוכה.
מומלץ להשוות את היבול בפועל לאותו מאפיין של הזן. אם יש הבדל משמעותי, יש לשקול מחדש את כללי הטיפול בצמח.
דרכים להפיץ שיח
דומדמניות לבנות מתרבות די בקלות. גנן מתחיל יכול לעשות זאת.
על ידי ייחורים
בשיטה זו של ריבוי, הכנת חומר השתילה מתחילה בסוף החורף.ייחורים למחצה בני שנה-שנתיים מתאימים להשרשה. איך להמשיך:
- בפברואר אתה צריך לחתוך ייחורים (השתמש רק בצמח בריא);
- לטפל בחתך הישר העליון עם שעווה או פרפין;
- לטפל בחתך התחתון (האלכסוני) עם ממריץ גדילה ("Kornevin");
- מניחים את החיתוך בצנצנת מים כך שהנוזל יכסה רק מעט את החתך האלכסוני;
- לאחר השתרשות, שותלים את הצמחים בבית ספר לגידול.
בסתיו, ניתן לשתול שיחים צעירים במקום קבוע.
על ידי שכבות
שכפול על ידי שכבות הוא הדרך הקלה ביותר. יורה דומדמניות שנתי מוצמד לאדמה ומכוסה באדמה. החלק העליון של היורה נחתך. מסירים פרחים או שחלות. אתר ההשתרשות הפוטנציאלי נרטב באופן קבוע.
בסוף העונה הענף ישתרש. השיח נטוע במקום קבוע באביב.