תיאור של הזנים הטובים ביותר של דומדמניות עבור אזור מוסקבה ואת דקויות הטיפוח

ניתן להשיג יבול גדול של דומדמניות על ידי גידול זנים המתאימים לאזור מסוים. בין המגוון הרחב של דומדמניות, נבדלים מספר הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה, המדגימים תשואה טובה וטעם יוצא דופן.

מאפיינים אקלימיים של האזור

הטריטוריה העיקרית של אזור מוסקבה נשלטת על ידי אקלים יבשתי ממוזג. החורף באזור מתון ולא כפור מדי, והקיץ חמים ולא יבש. באזורים הדרומיים נפוצה אדמת חרסית סודי-פודזולית ובינונית, אשר משפיעה לטובה על הצמיחה וההתפתחות של שיחי דומדמניות.

הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות לאזור מוסקבה

בעת בחירת זנים מתאימים של פירות יער, יש צורך לקחת בחשבון מספר פרמטרים, כולל זמן הבשלה, משך הפרי, מאפייני הטעם ועמידות בפני גורמים חיצוניים. בכל קטגוריה ניתן למצוא את הזנים הטובים ביותר שמביאים יבול טוב.

סיווג זנים לפי זמן הבשלה

זנים שונים מייצרים יבול על פני תקופה מסוימת, הנע בין 40 ל-65 ימים. הבחירה צריכה להיעשות בהתאם לעיתוי השתילה ותנאי האקלים.

תרבויות מוקדמות

דומדמניות הבשלה מוקדמת מבשילות תוך 40 יום ומניבות פרי תוך מספר שבועות, ולכן הקטיף מתבצע מספר פעמים בעונה. הזנים המוקדמים הנפוצים ביותר כוללים:

1. נסיך קטן. המגוון נבדל בגובה השיחים הקטן שלו, סידור הפירות הצפוף והפרי הידידותי. פירות יער בשלים מקבלים צבע עשיר ובהיר, בעלי קליפה דקה וטעם חמוץ מתוק.
2. סלצ'נסקאיה. הזן מביא 4-5 ק"ג יבול מכל צמח. תכונה בולטת היא המברשות המוארכות, שעליהן נוצרים 12-16 פירות יער. השיחים מתפשטים ודורשים קיבוע על תומכים.

אמצע עונה

מומלץ לשתול פירות יער עם תקופת הבשלה ממוצעת באזורים הדרומיים של אזור מוסקבה כדי להספיק לקטוף את כל הקציר לפני הכפור הראשון. הזנים הבאים מבוקשים בקרב גננים מקצועיים:

1. נֶאֱמָנוּת. הפירות מבשילים עד אמצע הקיץ. פירות היער גדולים, במשקל 3-5 גרם, עם טעם מתוק. השיחים מתפשטים מעט, בגובה בינוני, עמידים בפני כפור, זיהומים והתקפות מזיקים.
2. דובריניה. המגוון דורש טיפול זהיר - קשירה ויצירת כתרים. מדד היבול הוא 1.6-2.4 ק"ג לצמח. דומדמניות עמידים להשפעות השליליות של קרדית ניצן וטחב אבקתי.

אמצע-מאוחר

זני הבשלה בינונית-מאוחרת צוברים מספר רב של רכיבים שימושיים במהלך התקופה החמה. בקטגוריה זו, הזנים הבאים צברו פופולריות:

1. וֵנוּס. זן פרודוקטיבי המניב 3-4 ק"ג על כל שיח. פירות היער חד מימדיים, גדולים, שחורים, במשקל 3-5 גרם.הפירות הבשלים טעימים ומתוקים.
2. פְּנִינָה. הזן מייצר גרגרי יער עגולים, מעט מצולעים, במשקל 4-6 גרם.פנינת דומדמניות בעלת מטרה אוניברסלית, המתאימה להובלה ואחסון לטווח ארוך.
3. אוריול ואלס. דומדמניות שחורות, בעלות עור רך וטעם מתוק, צומחות על שיחים נמוכים. הבשלת היבול מתרחשת בצורה לא אחידה.

זנים מאוחרים

זני הבשלה מאוחרת מבשילים קרוב יותר לסתיו. מומלץ לגדל זנים אלו בתנאים של תקופה חמה ארוכה. זני הבשלה מאוחרת נפוצים כוללים:

1. באגירה. היתרונות העיקריים של דומדמניות Bagheera הם קציר גדול, פירות יער בגודל שווה עם עיסת צפופה, עמידות בפני כפור ושינויי טמפרטורה.
2. וולוגדה.השיחים בינוניים, מתפשטים מאוד. זן וולוגדה מייצר יבולים גבוהים ללא קשר להימצאות מאביקים. פירות היער גדולים, במשקל של כ-2 גרם. ניתן לקצור עד 4 ק"ג של קציר מצמח אחד.
3. נַנָס. הזן מניב פרי פעם בעונה, פירות היער מבשילים לסירוגין. מגוון זה מביא יבול גדול אם נשמרים כללים סטנדרטיים של טכנולוגיה חקלאית. דומדמניות פיגמי מאוחרות מתאימות לצריכה טרייה, שימורים, הקפאה ואחסון לטווח ארוך.

זנים חדשים

מגדלים מגלים כל הזמן זנים חדשים של דומדמניות בעלי איכויות משופרות. בין התגליות האחרונות ראוי להדגיש:

1. כהה עור. זן מבשיל בינוני עם שיחים גבוהים וגזעים מוארכים. פירות היער שוקלים כ-1 גרם, בעלי צורה עגולה-סגלגלה, קליפה דקה וטעם חמוץ מתוק.
2. סודרושקה. זן קינוחים עם תקופת הבשלה ממוצעת. הפירות גדולים בגודלם, עגולים בצורתם, במשקל של עד 4.5 גרם. היבול מגיע ל-9 ק"ג לצמח.

זנים מתוקים

לצריכה טרייה ולשימוש בהכנת קינוחים, כדאי לבחור זנים מתוקים של דומדמניות. רשימת הזנים עם תכולת סוכר גבוהה כוללת את הדברים הבאים:

1. אובך ירוק. תכולת הסוכר של דומדמניות מגיעה ל-12%. השיחים בינוניים, מתפשטים מעט. הפירות עגולים, בצבע שחור עמוק עם קליפה מבריקה. צמחים מסוגלים לעמוד בכפור ללא אובדן מאפייני הטעם.
2. נינה. זן אמצע מוקדם עם פרי שופע ותכולת סוכר של 11%. הצמחים נמוכים, מתפשטים, עם מספר רב של יריות בזאליות. פירות היער גדולים, עגולים שטוחים, חד מימדיים.

זנים של דומדמניות עם פירות גדולים

זנים של דומדמניות שחורות עם פירות יער גדולים עבור אזור מוסקבה זכו במהירות להכרה של גננים מנוסים. ניתן לשתול זנים בעלי פירות גדולים באזורים פרבריים או בקנה מידה תעשייתי. הסוגים הבאים מבוקשים במיוחד בקטגוריה זו:

1. נִמרָץ. לזן זה תקופת הבשלה בינונית והוא מתאים לשימוש אוניברסלי. משקלו של כל ברי נע בין 3 ל-8 גרם. הפירות אינם חד מימדיים, התשואה היא כ-6 ק"ג לשיח.
2. סלצ'נסקאיה-2. מגוון אוניברסלי, עמיד בפני רוב המחלות הנפוצות. הפירות מתחילים בתחילת יולי. ניתן לאסוף עד 5 ק"ג פירות יער מצמח אחד.

הכי פרודוקטיבי

מחוון התשואה הוא אחת הדרישות העיקריות בבחירת זן לשתילה באתר. בהתבסס על התוצאות של שנים רבות של גידול מינים שונים באזור מוסקבה, ניתן היה לזהות את הפוריים ביותר. אלו כוללים:

1. הַרמוֹנִיָה. פירות יער גדולים במשקל מ-3 גרם הם בעלי משטח מבריק ועיסה בצפיפות בינונית. בתנאים סביבתיים נוחים וטיפול נאות, התשואה היא יותר מ-5 ק"ג לשיח.
2. אהוב. דומדמניות שחורות עם שיחים בגודל בינוני, עלווה שופעת וקציר יציב. הפירות הכדוריים מוערכים בשל עיסתם העסיסית, הארומה המודגשת וטעמם המתוק.

עמיד בפני מחלות ומזיקים

שתילת שיחי דומדמניות עמידים בפני זיהומים וחרקים מפשטת מאוד את הטיפול. צמחים אינם זקוקים לריסוס מתמיד בתרופות מגן ומסוגלים לייצר יבולים במשך שנים רבות. הזנים הפופולריים ביותר העמידים בפני נזק הם:

1. בינארי. זן אמצע מוקדם המתאים לשתילה בכל אזור מוסקבה. השיחים גבוהים, לא צפופים, מעט מתפשטים.פירות היער עגולים בצורתם, עשירים בצבע, בעלי טעם חמצמץ. הזן בינר מוגן מפני התקפות של מזיקים כמו חיפושיות זכוכית וקרדית ניצן.
2. תושב קיץ. זן לא יומרני שאינו דורש טיפול מתמיד כדי לקבל יבול טוב. הפירות גדולים ומתוקים, בעלי ארומה קלה וקליפה דקה. תושב קיץ דומדמניות עמיד למחלות עיקריות, כולל טחב אבקתי.

שתילת דומדמניות באזור מוסקבה

בעת שתילת פירות יער באזור מוסקבה, עליך לקחת בחשבון את תנאי האקלים הספציפיים, סוג הקרקע וגורמים רבים אחרים של צד שלישי. כמו כן, חשוב להקפיד על העיתוי האופטימלי להשתלת שתילים מוכנים באדמה כדי שיספיקו להשתרש ולהניב פירות במהלך התקופה החמה.

עיתוי: מתי עדיף לשתול דומדמניות - באביב או בסתיו?

שתילת דומדמניות שחורות בסתיו בתחילת ספטמבר היא האפשרות הטובה ביותר. אם הסתיו חם, אז אתה יכול לשתול שיחים לפני אוקטובר, כך לשתילים יהיה זמן להסתגל לתנאים חדשים. אם מתרחש כפור מוקדם, עדיף לחכות עד האביב ולשתול לאחר הפשרת כיסוי השלג, כאשר אין סבירות לכפור חוזר.

הכנת האתר וחומר השתילה

מספר ימים לפני השתלת השתילים לאדמה, מטפלים בשורשים בחומר חיטוי, המתאים כתמיסת מנגן. מיד לפני השתילה, השורשים נגזמים קלות כך שהצמחים משתרשים באדמה מהר יותר.

בורות שתילה להנחת שתילים מטופלים מראש בקומפוסט נרקב או זבל כדי לעורר צמיחה והתפתחות פעילים. דומדמניות שחורות דורשות אדמה מעט חומצית, ולכן אם היא חומצית מאוד, יש צורך להוסיף חומר מסיר חמצון לאדמה.

הוראות שלב אחר שלב לשתילת שתילים

בעת העברת שתילים לאדמה, פשוט עקוב אחר ההוראות שלב אחר שלב. הוא כולל את השלבים הבאים:

1. בשטח הנבחר יש לחפור בורות או תעלה רציפה בעומק 35-45 ס"מ. מומלץ לחפור בורות שתילה מראש כדי שהאדמה תתכווץ.
2. החלק התחתון של החורים מטופל בדשנים. אם אפר עץ משמש כהלבשה עליונה, חשוב לקחת בחשבון שהוא נשטף במהירות על ידי מי התהום.
3. את השתילים מניחים בחורים, את השורשים מיישרים היטב ומעמיקים 6-7 ס"מ מעל צווארון השורשים. להתפתחות אקטיבית של נבטים יש להניח את השתילים בשיפוע קל הצידה.
4. מיד לאחר השתילה גוזמים את השתילים להחזרת איזון השורשים וצמיחה מהירה.

בוש אכפת

כדי לגדל צמחים בריאים ולקבל באופן עקבי יבול גדול, יש צורך לבצע טיפול מקיף ולעקוב אחר הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית. כל זן של דומדמניות שחורות צריך השקיה קבועה, התרופפות האדמה, הסרת עשבים שוטים, עישוב, דישון והגנה מפני השפעות שליליות.

השקיה ודישון

האכלת עלים של דומדמניות שחורות מתבצעת במהלך תקופת הפריחה הפעילה ובזמן היווצרות השחלות. כדשנים משתמשים בדשנים בעלי תכולת חנקן וחומר אורגני גבוה - קומפוסט, זבל, צואת ציפורים, נסורת ואפר.

דומדמניות שחורות נחשבות לגידול חובב לחות, ולצורך צמיחה ופרי נכונים יש צורך לשמור על לחות האדמה. השקיה לא מספקת מעוררת צמיחה איטית של שיחים, חיתוך והשלכת פירות יער. במהלך עונת הגידול, יש להשקות את השיחים לפחות 4-5 פעמים.

גיזום ועיצוב הצמח

בתהליך היווצרות הכתר והגיזום מסירים ענפים ישנים ופגומים, עלווה מיובשת ועודפי יריות. הגיזום משפר את האוורור, מאפשר חשיפה לשמש לפרי ומקדם התפתחות ענפים חדשים.

מזיקים ומחלות: טיפולים מונעים

ריסוס מונע מסייע במניעת פגיעה של דומדמניות ממחלות וחרקים. להגנה, אתה יכול להשתמש בתכשירים קוטלי חרקים ופטריות, כמו גם חומרים אורגניים.

ריבוי דומדמניות

ריבוי שיחי דומדמניות מתבצע על ידי ייחורים, שכבות או חלוקה. השתרשות ייחורים היא הדרך הקלה ביותר. ייחורים מוכנים מיורה בזאלי או יורה שנתיים הגדלים על הגבעול הראשי.

בעת חלוקת שיחים משתמשים בגוזמים. יש צורך שיישאר מספר מספיק של יורה ושורשים נוצרים על כל חלק של הצמח, מה שיגדיל את סיכויי ההישרדות.

שימוש בשכבות להפצת דומדמניות, ענפים ויורה מופרדים מהשיחים רק לאחר השתרשות. מומלץ לשרש ייחורים בני שנתיים שכן יש להם סיכוי טוב יותר להתפתח.