תיאור ומאפיינים של דומדמניות וולוגדה, טיפוח וטיפול

זן דומדמניות שחורות וולוגדה הוא עוד אחד מהזנים הכי לא תובעניים וגם בעלי פירות גדולים של המבחר הרוסי. ההיסטוריה של דגימה זו חוזרת לשנות ה-90. במקביל, הזן נכלל בפנקס המדינה. וולוגדה הוא מין עמיד לכפור עם תקופת הבשלה מאוחרת. הודות לתכונות אלה, זה הפך פופולרי. המגוון נפוץ בוולגה האמצעית, במזרח הרחוק ובצפון מערב רוסיה.

מאפיינים ותיאור של דומדמניות וולוגדה

גובה השיח מגיע עד 1.5 מטר. לא מדובר בדמויות גדולות במיוחד, אבל הצמח מתפשט מאוד לצדדים, מה שאומר שנטיעות דומדמניות לא אוהבות תנאים צפופים ודורשות הרבה מקום פנוי. העלווה על היורה בצבע ירוק כהה; בסתיו היא הופכת לאדום-חום, והזרעים מתכופפים, מקמרים. פריחת הדומדמניות מתחילה במאי; הפרחים קטנים, צהובים-ירוקים, נאספים בתפרחת גזעית.

את הקציר הראשון ניתן לקצור בסוף יולי. צרורות דומדמניות וולוגדה הן ארוכות למדי, מ-8 עד 10 ס"מ, עליהן יש עד 14 פירות יער גדולים. הקליפה על הגרגרים צפופה מאוד, המשקל מגיע עד 2 גרם; בחלק העליון של הציצית יש דגימות במשקל של עד 3 גרם. טעם הפרי יותר חמצמץ מאשר מתוק. עובדה זו נובעת מנוכחות של כמות קטנה של סוכרים ושפע של חומצה אסקורבית. דומדמניות לא מבשילות בצורה חלקה. תקופת ההבשלה נמשכת עד סוף אוגוסט.

וולוגדה מאופיינת בנשירת פירות חלשה, אך בשמש הגרגרים יכולים להתפוצץ ולהיות רכים.

הזן מאביק את עצמו, אך אם ישתלו במקום מספר שיחי דומדמניות, התשואה תהיה גבוהה משמעותית. את הקציר ניתן לקצור בשנה השנייה לחיים.

יתרונות וחסרונות של וולוגדה

התיאור של זן דומדמניות שחורות וולוגדה מעיד על יתרונותיו, כגון:

1. שיעור הישרדות טוב בשתילה בסתיו.
2. הפירות מתחילים בשנה השנייה.
3. עמיד לטמפרטורות חורף נמוכות.
4. פירות היער גדולים ואינם נושרים.
5. הזן עמיד בפני טחב אבקתי, קרדית ניצן ומחלות ספציפיות אחרות.
6. תוכן עשיר של חומצה אסקורבית בפירות.
7. סובל בקלות כל מזג אוויר ותנאי גידול אקלימיים.

החסרונות של דומדמניות הם התקופה הממושכת, כמו גם הבשלה בטרם עת של הגרגרים על האשכול. בנוסף, כאשר בשלים יתר על המידה, פירות היער מתפוצצים ומקבלים טעם חמצמץ, מתחילים לתסוס ולהיות עובש. שיחים דורשים הרבה מקום לגידול.

תכונות של טיפוח

כמו זנים אחרים, לדומדמניות וולוגדה יש ​​כללי שתילה מסוימים.

תאריכי נחיתה

כדאי להתחיל לשתול את היבול מסוף ספטמבר עד סוף אוקטובר. אלו הזמנים האופטימליים, בזמן הזה, שיח האם כבר משיל את העלים שלו וצובר חומרי הזנה לקראת החורף. אותו דבר קורה בצאצאים לרוחב. אם תשתלו שתילים כאלה, הם יסתגלו במהירות לתחילת מזג האוויר הקר הראשון.

עובדה מעניינת היא שמערכת השורשים של זן הדומדמניות השחורות וולוגדה אינה נכנסת למצב רדום, מה שאומר שהיא מתפתחת בחורף. לכן, נטיעות חדשות משתרשות במהירות ויכולות להניב את התוצאות הראשונות בשנה הבאה.

באביב אפשר לשתול גם וולוגדה, אבל זה נעשה באפריל, לאחר שהשלג נמס והשכבות העליונות של האדמה הפשרו. אפשרות זו לשתילת תאריכים עשויה שלא להתאים לאזורי גידול רבים, שכן באפריל מזג האוויר עדיין לא יציב ואיום הכפור נשאר.

הכנת המיטה

המיטה ממוקמת באזור עם תאורה טובה, מוגנת מפני רוחות טיוטה ושמש קופחת. בדרך כלל ניתן לראות נטיעות דומדמניות לאורך גדרות גבוהות בקוטג' קיץ.

כדי להכין את האדמה לשתילת דומדמניות, חשוב לבצע את הפעולות הבאות:

1. חפור בזהירות את האדמה באתר, הסר את שורשי העשבים ויישר אותה.
2. אם האדמה חומצית מאוד, הוסף סיד בקצב של ½ ק"ג ל-1 מ'².
3. סיד מעורבב עם האדמה באמצעות מגרפה.
4. הם עושים חורים.מידות החור צריכות להיות: עד 40 ס"מ עומק, עד 50 ס"מ רוחב.

חָשׁוּב! האתר צריך להיות ממוקם הרחק ממי תהום קרובים.

מבחר שתילים

עדיף לשתול שתילים בני שנתיים. הם צריכים להיות חזקים עם מערכת שורשים מפותחת. נבטים מושרשים בכוסות נפרדות הם מושלמים. הם יסבלו ביתר קלות את הלחץ במהלך ההשתלה, וגם יתרגלו אליו מהר ולא יחלו.

לשתיל הנרכש חייב להיות שני או יותר שורשים מחוררים עיקריים וצדיים קטנים יותר. שתילים עם יורה אחד גם אינם מתאימים לשתילה פורה ולגידול עתידי של הצמח.

עֵצָה! השורשים צריכים להיות צהובים; אם הצבע כהה, זה אומר שהשתיל לא אוחסן כראוי, הוקפא או נרקב. אם השתיל פרח, העלים צריכים להיות ירוקים עזים, ללא נזק גלוי, וגובה הנבטים צריך להיות לפחות 35 ס"מ.

מרחק בין שיחים

עבור שיח דומדמניות שחורות בוגר אחד נדרש מרחק של 1.5 מטר מהשיח השכן. אם הוחלט למקם את הדומדמניות לאורך הגדר, כדאי גם לסגת 1.5 מטר ממנה.

כאשר השיחים מסודרים בשורה בערוגת הגינה, נותרים כ-2.5 מטר בין השורות כך שניתן לנוע בקלות לאורך הרצועה, למשל באמצעות מריצה בעת פינוי אשפה או עם מזלף.

טכנולוגיית תהליך

חצי דלי של קומפוסט וחומוס רקוב מוזג לתוך חור מוכן מראש. ניתן להחליף חומר אורגני בדשנים מינרליים: עד 200 גרם סופר-פוספט, עד 50 גרם אשלגן גופרתי או זרחן וכ-20 גרם אשלגן. שופכים דלי מים לתוך החור ונותנים לו להיספג מעט. שתיל צעיר מורידים לתוך החור.

חָשׁוּב! מניחים את השתיל בזווית של 45 מעלות כך שהשיח יתחזק מהר יותר.במצב זה, ניצנים נוספים ייווצרו מהר יותר על צוואר השורש.

השורשים מיושרים היטב ומפוזרים באדמה, ואז האדמה נרמסת מסביב לשיח. יש צורך לדחוס אותו היטב כך שבהמשך האדמה לא תיסדק וריקנות לא תופיע בשורשים. מסביב לשתיל יוצרים תעלה קטנה, אליה יוצקים חיפוי, המסייע בשמירה על הלחות באדמה ומונע ממנה להתאדות.

ניואנסים של טיפול במגוון

יישום בזמן של טכניקות חקלאיות, כמו גם נכונותן, מאפשרים לזן הדומדמניות השחורות וולוגדה לצמוח מהר יותר, להתחזק ולהפיק יבול מצוין.

רוטב עליון

זוהי הטכניקה העיקרית כאשר מגדלים כל גידול פרי ופירות יער. מדדי פרודוקטיביות עתידיים תלויים בו ישירות. כדאי לברר מראש אילו דשנים זקוקים לדומדמניות ומתי הן מיושמות.

דשנים המיושמים במהלך השתילה מספיקים לשנתיים של צמיחה פעילה של שתילים. החל מהשנה השלישית מתחילים להאכיל דומדמניות:

1. בסתיו, כאשר הדומדמניות משילות את העלים, מוסיפים חומר אורגני. השטח מתחת לשיח מכוסה בחומוס, ואז נחפר יחד עם השכבה העליונה של האדמה.
2. בנוסף לחומר אורגני, דשנים מינרליים מיושמים גם בסתיו: אשלגן, זרחן וחנקן בכמויות המפורטות בהוראות במיוחד עבור דומדמניות. לחפור יחד עם חומר אורגני.
3. במהלך היווצרות השחלה מוסיפים אשלגן-זרחן, אלו הם סופרפוספט ואשלגן גופרתי.
4. דישון חנקן מתבצע שלוש פעמים בשנה: במהלך זרימת המוהל הראשונה, במהלך הפריחה ולאחר קטיף פירות יער.

יישום נכון של דשנים אורגניים ומינרלים תורם להתפתחות טובה של השיח באביב, להזנה של מערכת השורשים וליצירת ניצנים חדשים בסתיו.

רִוּוּי

השקיה היא הליך חשוב עבור שיחי דומדמניות:

1. ההשקיה הראשונה מתבצעת לאחר שהצמח מתעורר, אך לפני הופעת הניצנים. מים עם מים חמים (70 מעלות) עם סודה לשתייה מומסת בתוכם. זה יהרוס וירוסים, ביצים וזחלים של חרקים מזיקים.
2. הרטבה נוספת מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת. כאן אתה צריך לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר. כל שיח דורש עד 60 ליטר מים.
3. מים דומדמניות במהלך הפריחה, במהלך הבצורת, לאחר הפלת העלים.
4. במהלך הבשלת הפרי, ההשקיה מצטמצמת.

חָשׁוּב! אתה לא יכול להשקות דומדמניות וולוגדה מצינור עם זרם ישיר מתחת לשיח, זה ישחק את מערכת השורשים.

עִבּוּד הָאֲדָמָה

זה כולל הסרת עשבים בזמן, התרופפות וחיפוי. ניתן לעשב עשבים ביד או עם מעדר קטן בעומק רדוד כדי לא לפגוע בחלק העליון של השורשים. בנוסף לחיסול עשבים שוטים, השכבה העליונה של האדמה הופכת רופפת.

התרופפות מתבצעת גם לאחר השקיה, לאחר מריחת דשנים ולאחר חיפוי. עבור חיפוי, אתה יכול לקחת קש, נסורת טרייה, דשא קצוץ, כבול ומחטי אורן.

מקלט לחורף

דומדמניות וולוגדה אינו דורש מחסה מיוחד, מכיוון שהוא זן עמיד לחורף. אבל אם בחורף יש מעט שלג, יש להתקין הגנה על השטח של גן ברי כדי לאסוף שלג. כיסוי שלג גבוה יגן בצורה מושלמת על הצמח מפני רוחות קפואות.

זְמִירָה

הליך זה מתבצע מדי שנה. גיזום הכרחי לצמיחת נבטי פרי חדשים, כמו גם להסתעפות השיח. במהלך העונה, דומדמניות גזומות מספר פעמים:

1. במהלך שתילת דומדמניות צעירות. נצרים קיימים מתקצרים כמעט בחצי, מה שמאפשר להתפתח לענפים חזקים נוספים.
2. פירות יער מופיעים על ענפים בגיל שנה.יחד עם זאת, יורה חדשים רבים מופיעים על השיח מדי שנה. לכן יש לגזום ענפים שנשאו פרי בשנה שעברה.
3. באביב מסירים מדומדמניות ענפים מיובשים שנשברו בשלג, ניזוקו ממכרסמים ומחלות, וענפים יבשים.

בעת גיזום, אתה צריך לשים לב למצב של יורה. אם הניצנים על היורה נפוחים, ככל הנראה קרדית פועלת; יש להסיר זרעים כאלה ולשרוף אותם. אם הענפים הישנים בריאים, ויש עליהם ניצני פרחים ויש הרבה מהם, אז עדיף לעזוב את היורה הזה. נצרים צעירים הם לרוב שבירים מאוד ולא מפותחים; הם גם נחתכים כך שהם לא שואבים לעצמם חומרים מזינים.

מחלות ומזיקים

דומדמניות וולוגדה הוא צמח עמיד למחלות. אבל אף אחד לא ביטל את אמצעי המניעה. דומדמניות מותקפות על ידי המחלות והמזיקים הבאים:

איסוף ואחסון

דומדמניות נקטפות כשהן מבשילות; סוף הקטיף מתרחש בסוף אוגוסט. את פירות היער יש לקטוף בבוקר, כשהשמש לא זורחת במלוא עוצמתה. יבול כזה ירגיש טוב יותר ויעמוד בכל תנועה למרחקים ארוכים.

יש הרבה דרכים לאחסן דומדמניות וולוגדה: קפואים, משומרים (לפתנים, שימורים, ריבות). בכל צורה, דומדמניות מתאימות למטרות קולינריות.

דומדמניות וולוגדה קיימת ברוסיה מאז 1995. במשך תקופה ארוכה למדי, זה היה מסוגל להפוך לאהוב על גננים רבים. בעת גידול מגוון זה, אתה לא צריך לשים לב לחסרונות, שכן הפרי הגדול והשפע של הקציר הם החשובים ביותר.