גננים, יחד עם עגבניות, מגדלים לעתים קרובות פלפלים בחלקותיהם. כדי לקבל יבול טוב, חשוב לבחור מגוון טוב של פלפלים ולגדל אותם בצורה נכונה. בין הזנים הקלים לגידול הוא פלפל אטלנטי, אותו ניתן לגדל בערוגות גן לא רק על ידי אנשי מקצוע, אלא גם על ידי מתחילים. קל לטפל בו ובמזג אוויר טוב גדל עד 400 גרם. בואו לגלות מה הם המאפיינים של הזן ואת המאפיינים של טיפוח על חלקות באזור הרוסי.
מאפיינים זניים
שיח הפלפל הוא חצי סטנדרטי, בגובה בינוני עם מספר קטן של עלים.הזן מבשיל מוקדם - משתילת זרעים ועד קבלת הביכורים מ-70 עד 75 יום, הפירות הראשונים ניצבים לאחר 60 יום. הגבעולים ומערכת השורשים של השיח חזקים. הם גדלים בדרך כלל בערוגות פתוחות.
הפירות גדולים - הם מגיעים לאורך של 22 ס"מ ומשקלם בין 100 ל-160 גרם. פירות בודדים מגיעים לגודל של 300 גרם. פלפלים הם בצבע ירוק כשהם מבשילים. צבעם של פירות בשלים הוא אדום, הצורה בצורת חרוט עם חריצים קטנים. בתוך הגבעול יש שק זרע קטן. עובי דופן העובר הוא 5-7 מילימטרים. טעמו של הפרי מתוק ומודגש. מעולה להכנת סלטי קיץ, למרינדה ולהכנת תיבול. הזן מאופיין בתכולה גבוהה של ויטמין C.
ב-100 גרם של המוצר, תכולתו עולה על הדרישה היומית של מבוגר. 3-5 קילוגרמים של פרי נקטפים ממ"ר אחד.
בשל האחסון והשינוע לטווח ארוך, הזן משמש לגידול בקנה מידה תעשייתי.
אילו תכונות חיוביות יש במגוון?
הודות לביקורות של גננים, התכונות הבאות של פלפלים מודגשות:
- בשלות מוקדמת, הזדמנות לקבל יבול עשיר חודשיים בלבד לאחר השתילה.
- הזן עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים והוא מתקתק מה שמעיד על הערך התזונתי והטעם של הפרי.
- הוא נשמר לאורך זמן ואינו משחיר.
- הודות לעור העבה שלו, הוא יכול לעמוד בקלות בהובלה לטווח ארוך.
- בעל איכויות מסחריות גבוהות.
- אוניברסלי לשימוש.
- קל לטפל - אינו דורש השקיה תכופה או ביריות.
כפי שאתה יכול לראות, לפירות אלה יש מספר רב של תכונות חיוביות, ולכן הם משמשים לטיפוח על ידי חובבים ואנשי מקצוע.
אגרוטכניקה של גידול
תיאור הזן אומר שהפירות מתקבלים בעיקר בגידול שתילים. כדי לקבל את הקציר בזמן, אתה צריך לזרוע את הזרעים במיכל עם אדמה פורייה בפברואר, שכן זרעי ירקות נוטים לבקוע במשך זמן רב. לאחר הזריעה, האדמה נרטבת במים חמים בטמפרטורת החדר, מכוסה בסרט ונותרת לנבוט על אדן החלון בצד שטוף השמש. ברגע שהזרעים נובטים, מסירים את הסרט ומגדלים את השתילים עד להופעת 2-4 עלים קבועים. לאחר מכן הם צוללים לתוך מיכלים נפרדים.
שיטה נוספת לגידול באמצעות שתילים כוללת זריעת זרעים בקסטות. לפני השתילה בדרך זו, הזרעים מונבטים מראש על ידי הנחתם בגזה לחה. לאחר הנביטה שותלים את הזרעים בעומק סנטימטר אחד באדמה פורייה. לא ניתן לדחוס את האדמה; הזרעים לא ינבטו.
כאשר השיחים מגיעים לגיל 25-45 ימים, ונוצרים עליהם 8-10 עלים, הצמחים מושתלים בחממה או מתחת לסרט בערוגות פתוחות. בעת השתילה מחדש, אל תפגע במערכת השורשים. מכיוון שהמגוון הוא רב שנתי, השיחים גדלים בחוץ במשך 5-6 השנים הראשונות, ולאחר מכן הם מושתלים בחממה. פלפלים גדלים בצורה זו באזורי הדרום. מצפון, שתילים נטועים ישירות לתוך החממה.
טיפול בצמחים
מכיוון שמגוון זה אינו תובעני, השיחים הם קומפקטיים וחזקים, והם דורשים טיפול מינימלי.
- רִוּוּי.
- שחרור האדמה.
- הַאֲכָלָה.
- ניכוש עשבים.
- קְצִיר.
להלן הרשימה המלאה של פעילויות טיפול בצמחים. כדי להבטיח שהפלפלים יבשילו מהר יותר והירוקים לא יחלו, הם מופרים שלוש פעמים בעונה. נבחרים דשנים שונים, בעיקר מינרלים - חנקן, זרחן, אשלגן.
אם השיחים נמתחים מאוד כלפי מעלה, עדיף לקשור אותם. למרות הגבעול החזק, השיח ייפול לקרקע תחת משקל הפרי. השקיה מתבצעת 3-4 פעמים בשבוע עם מים בטמפרטורת החדר. במהלך בצורת, אתה צריך להשקות כל יום. הקטיף מתבצע עם הבשלת הפירות; אם הפרי אדום בגבעול, זה אומר שניתן לקטוף אותו.
הודות לקלות הטיפוח והתשואה הגבוהה שלו, הזן זכה לביקורות רבות מכל רחבי רוסיה.