הדבש נחשב למוצר שימושי ביותר לגידול דבורים, המסייע בחיזוק המערכת החיסונית ובשיפור משמעותי של בריאות האדם. כיום ידועים זנים וזנים רבים של מוצר זה. עם זאת, לא כולם יודעים מהו דבש גולמי. מוצר זה עובר עיבוד מינימלי, ולכן שומר על הכמות המקסימלית של רכיבים שימושיים. לכן, זה מאוד מועיל לבריאות.
מה המשמעות של דבש גולמי?
דבש גולמי ולא מזוקק הוא מוצר שאינו חשוף לטמפרטורות העולה על +45 מעלות. בנוסף, המסה הלא מפוסטרת מכילה הרבה אבקה.זה מוביל להתגבשות מהירה שלו.
סוג זה של דבש נדיר מאוד. לרוב זה נמכר על ידי חקלאים מקומיים. ניתן למצוא את המוצר גם בחנויות מכולת עצמאיות. אין כמעט דבש גולמי בסופרמרקטים, מכיוון שהוא רגיש מאוד להתגבשות. אנשים רבים מסרבים לקנות את המוצר הזה כי הם מאמינים שהוא מכיל הרבה סוכר.
תכונות מועילות
מוצר הדבורה הגולמי עובר עיבוד מינימלי. לכן, זה מביא יתרונות גדולים לגוף. באמצעות חומר זה ניתן להשיג את התוצאות הבאות:
- שיפור תפקודי העיכול. מכיוון שהמסה אינה מותססת בקיבה, מומלץ לצרוך אותה ב-1-2 כפות. זה עוזר למנוע קלקול קיבה.
- להתמודד עם בחילות. לשם כך מומלץ לשלב את החומר עם מיץ לימון וג'ינג'ר.
- הסר אקנה. המוצר הגולמי הוא ניקוי פנים במחיר סביר. זה יכול לשמש עבור סוגי עור שונים. להעלמת אקנה, מומלץ לחמם חצי כפית קטנה של דבש בידיים ולמרוח אותה בזהירות על הפנים. השאירו למשך 10 דקות, שטפו במים חמימים ויבשו.
- להפחית את הסיכון לפתח סוכרת. כמו כן, המוצר הלא מעובד מקל על מהלך המחלה.
- הפחת את רמות הכולסטרול בדם. הודות לכך, ניתן למזער את הסבירות להתפתחות איסכמיה.
- שפר את זרימת הדם. בנוסף, המוצר הלא מעובד תומך בתפקוד תקין של המוח ומחזק את הלב.
- שפר את איכות השינה. המסה הגולמית עוזרת לבסס שינה בריאה. כדי להעלות את רמות המלטונין, מומלץ להוסיף 1 כף דבש לחלב חם.
- לספק תמיכה פרה-ביוטית. המוצר הטבעי הלא מעובד מבטיח התפתחות של חיידקים מועילים במעיים.
- להקל על אלרגיות. ההרכב עוזר להפחית את הסימפטומים של אלרגיות עונתיות. לשם כך, מומלץ לאכול 1-2 כפות ביום.
- העניקי לחות לעור שלך. אם מערבבים את מסת הדבש עם שמן זית ומיץ לימון, זה יכול לשמש כתחליב לחות.
- להיפטר מאקזמה. כדי להגיע לתוצאות הרצויות, כדאי לערבב דבש עם אותה כמות של קינמון. ההרכב מתאים לשימוש מקומי.
- הפחת תסמינים של דלקת. החומר מכיל חומרים אנטי דלקתיים המסייעים להיפטר מפתולוגיות נשימתיות - בפרט, אסטמה.
- לחסל פצעים. יישום מקומי של ההרכב מאפשר לך להאיץ את הריפוי של כוויות, פצעים, שפשופים ופריחה.
- להיפטר מדלקות בדרכי השתן. השפעה זו קשורה לתכונות אנטיבקטריאליות.
- היפטר מכאבי גרון ושיעול. ההרכב שימושי מאוד לילדים עם שיעול. לשם כך, מומלץ לאכול 1 כף קטנה של דבש או להוסיף אותו לתה עם לימון.
הסכנות של דבש גולמי
המסה הרטובה עשויה להכיל נבגים של החיידק Clostridium botulinum. חומרים אלו מסוכנים במיוחד לילדים מתחת לגיל שנה. הם יכולים לעורר שיכרון בגוף ואף לגרום לשיתוק מסכן חיים.
עם זאת, בוטוליזם לאחר צריכת החומר נמצא לעתים רחוקות אצל אנשים מבוגרים. זה נובע מהתפתחות מעיים מספקת כדי לעצור את הצמיחה של נבגי בוטולינום. עם זאת, אם אתה חווה תופעות לוואי כלשהן לאחר צריכת דבש גולמי, עליך לפנות מיד לרופא. זה צריך להיעשות אם מתרחשים שלשולים, בחילות והקאות.
בחירת מוצר איכותי
כדי לקנות מוצר איכותי, כדאי לקחת מעט חומר לתוך כפית ולהפיל אותו על משטח ישר. אם המסה זורמת בנחל, זה מצביע על כך שהוא מלאכותי או מכיל יותר מ-20% מים. קומפוזיציה איכותית צריכה ליצור טיפה.
יחד עם זאת, ניתן לקבוע במדויק את הרכב הדבש רק בתנאי מעבדה. לכן, מומחים מייעצים לקנות את המוצר אך ורק מכוורנים מהימנים.
דבש גולמי הוא מוצר ייחודי המספק יתרונות בריאותיים גדולים. זאת בשל התכולה הגבוהה של רכיבים יקרי ערך. כדי לקבל את האפקט הרצוי, חשוב להקפיד על כללי השימוש בחומר.