דבש שיטה מאופיין בתכולה גבוהה של רכיבים יקרי ערך. התכונות המועילות שלו בולטות יותר מאשר בזנים אחרים. הודות לכך, המוצר יכול לשמש לטיפול ומניעה של מחלות רבות. זה שימושי עבור פתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם, נזק לאיבר הראייה ומחלות של איברי העיכול. חשוב להשתמש נכון במוצר.
תיאור של קידום דבש
דבש שיטה מיוצר באזורים הדרומיים של רוסיה ולמרגלות הקווקז. דבורים אוספות את המוצר בסוף מאי ותחילת יוני למשך שבועיים. מושבת דבורים יכולה לייצר עד 12 קילוגרמים של דבש ליום. 1 דונם של נטיעות שיטה מניב עד 1 טון של מעדן מתוק. חלות הדבש עם הצוף הזה מוכנות בתחילת יולי. לכן, באמצע הקיץ, מוצר טרי מופיע במבצע.
המוצר האמיתי נראה כמו צוף קל מאוד. מיד לאחר האיסוף יש לו עקביות נוזלית ושומר עליו למשך שנה. דבש העשוי משיטה לבנה הוא כמעט שקוף, בעוד לדבש העשוי משיטה צהובה יש צבע ענברי בהיר. מוצר זה מאופיין בניחוח עדין, עדין עם חמיצות קלה.
הטעם נעים ועוטף. יש לו תווי וניל קלילים וטעם לוואי ארוך. אין מרירות במוצר הטהור.
הרכב והתגבשות
סוג זה של דבש כולל ויטמינים יקרי ערך רבים - A, E, H, K, B. הוא מכיל גם מרכיבים שימושיים רבים אחרים:
- פרוקטוז;
- פיטו-הורמונים;
- חומצה אורגנית;
- פלבנואידים;
- תרכובות חנקן;
- אשלגן, אבץ, ברזל, זרחן ומינרלים אחרים;
- סיליקון, אלומיניום, טיטניום, ניקל, ליתיום, בורון.
סוג זה של דבש אינו מסוכר במשך זמן רב. זה יכול לשמור על עקביות נוזלית במשך שנתיים. לשם השוואה, דבש טיליה מתגבש תוך 3 חודשים.
ראוי לציין כי דבש שיטה לבן לאחר סוכריה הופך לגרגרי וזוכה לגוון לבן כשלג. צוף מזנים צהובים של הצמח מקבל צבע לבן-צהוב ומבנה גרגירי לאחר התגבשות.
יתרונות לבני אדם
דבש זה מאופיין בתכונות מועילות בולטות. השימוש הקבוע שלו מאפשר לך להשיג את ההשפעות הבאות:
- להרגיע את מערכת העצבים, להעלים דיכאון והפרעות שינה, להגביר את הסיבולת במתח אינטלקטואלי מוגבר.
- שפר את חילוף החומרים.
- מנרמל את לחץ הדם.
- לשפר את תפקודי העיכול, לנקות את הכליות והכבד.
- השג השפעות משתנות ואנטי בקטריאליות.
- הגדלת המוגלובין.
- להחזיר את הכוח לאחר פעילות גופנית.
- שפר את הפונקציות ההמטופואטיות. לכן, דבש זה מושלם עבור אנשים מבוגרים.
- שחזר את הפונקציות של איבר הראייה.
- השג אפקט אנטיספטי ומחדש. ההרכב יכול לשמש לפציעות טראומטיות והמטומות.
- לחסל מחלות בדרכי הנשימה.
מוצר הדבורים מושלם לשיפור מצב העור, השיער והציפורניים. ההרכב משמש כתמרוקים שונים. הוא משמש להכנת עטיפות.
אמבטיות דבש מאפשרות לך להיפטר ממשקל עודף ולהחזיר את זרימת הדם. הם גם מבטלים נפיחות. המוצר הופך את הפנים לרעננות ואלסטיות, מיישר את העור ומבטל אי אחידות.
הרכבים המבוססים על סוג זה של צוף דבורים עוזרים להיפטר מצלוליט. הם מטפלים בהצלחה בהתקרחות ומונעים נשירת שיער. אמבטיות העשויות ממוצר זה עוזרות לחזק את לוחיות הציפורניים ולמנוע את שבירותן.
שימוש ברפואה עממית
לדבש זה יש השפעה מורכבת על הגוף. זה יכול לשמש בתחומים שונים של הרפואה המסורתית.
מחלות עיניים
לשיטה יש תכונות אנטי דלקתיות, מה שהופך אותה לשימושית לעיניים אדומות ונפוחות. כדי להשיג את האפקט הרצוי, יש לערבב מרתח קמומיל עם כמות קטנה של דבש ולהשתמש בו כתחליב בבקרים ובערבים.
מותר להשתמש רק בדבש טרי ואיכותי לטיפות עיניים. אחרת, זה יכול לפגוע קשות בעיניים שלך. להכנת משחה שניתן למרוח על העפעפיים, כדאי להשתמש בדבש שיטה ושמן דגים. חומרים אלה מעורבבים בחלקים שווים.
סוכרת
דבש שיטה יכול לשמש אנשים עם סוכרת. במידה, ניתן להשתמש בתרופה זו כחלופה לסוכר.
מגוון זה מאופיין באינדקס ההיפוגליקמי הנמוך ביותר - 32. השימוש במוצר גידול דבורים כזה עוזר להפחית את הצורך באינסולין ולנרמל את זרימת הדם, מה שמפחית את הנזק מהופעת הפלאק.
מחלות לב
כדי למנוע התפתחות של פתולוגיות של הלב וכלי הדם, יש צורך להשתמש במוצר שיקום אוניברסלי. לשם כך מומלץ לערבב דבש שיטה עם אותה כמות של צימוקים, משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים. את כל החומרים יש לכתוש באמצעות בלנדר ולהכניס לכלי זכוכית במקרר. קח 2 כפות שלוש פעמים ביום עם מים.
דבש שיטה גם עוזר להפחית את הכולסטרול בדם. זאת בשל תכולת נוגדי חמצון יקרי ערך במוצר, המסירים חומרים רעילים מהגוף. הודות לכך, ניתן להימנע מהיווצרות של פלאקים טרשתיים.
תערובת של 1 כף דבש וכפית קינמון מביאה יתרונות גדולים. יש לצרוך אותו חצי שעה לפני ארוחת הבוקר.לאחר שעתיים בלבד, תכולת הכולסטרול הרע בדם מופחתת באופן משמעותי.
יישום בקוסמטיקה
מוצר זה שימש זמן רב למטרות קוסמטיות. ניתן להשתמש בו כדי לשפר את מראה העור והשיער. ניתן להכין מסכת פנים המבוססת על המרכיבים הבאים:
- 20 גרם דבש שיטה;
- 20 גרם שיבולת שועל;
- 1 כפית קטנה של מיץ לימון.
יש לערבב את כל החומרים, למרוח על הפנים ולהשאיר למשך רבע שעה. לאחר מכן יש לשטוף את ההרכב ולמרוח קרם מזין.
מסיכה העשויה מהמרכיבים הבאים יעילה לא פחות:
- 1 כף דבש שיטה;
- 0.5 כף שמן זית.
יש לשפשף את ההרכב לתוך העור, לבצע תנועות עיסוי מעגליות. להליך זה יש אפקט לחות ומקדם סינתזת אלסטין. יתרון נוסף של המניפולציה הוא אפקט ההרמה.
כדי לחזק את שורשי השיער ולהפוך אותם מבריקים יותר, ניתן להכין מסכת הזנה מהמרכיבים הבאים:
- 4 כפות דבש שיטה;
- 3 כפות שמן צמחי;
- 1 חלמון ביצה.
יש לערבב את כל המרכיבים, לשפשף לתוך הקרקפת ולהשאיר למשך 40 דקות. ואז לשטוף את הרכב עם שמפו. כדאי לבצע את ההליך פעם בשבוע במשך חודש.
באמצעות סוג זה של דבש אתה יכול לעשות קרצוף גוף בריא. כדי לעשות זאת תצטרך את הדברים הבאים:
- 2 כפות דבש שיטה;
- שטחי קפה.
יש לערבב את החומרים לעיסה סמיכה ולפזר בכל הגוף. לאחר מכן ניתן לשטוף את ההרכב במים חמים.
התוויות נגד ונזקים
המוצר עלול להזיק לאנשים הנוטים לאלרגיות. זה גם פוגע באמייל השן ועלול להוביל לעודף משקל.אין לתת את המוצר לילדים מתחת לגיל שנתיים. בגיל זה, קיימת סבירות גבוהה לפתח אלרגיות. לא מומלץ לאכול דבש שיטה במהלך ההריון וההנקה.
איך לזהות זיוף
כדי להבדיל בין מוצר טבעי לזיוף, עליך להתמקד בקריטריונים הבאים:
- צֶבַע. לדבש שיטה טרי יש גוון בהיר מאוד. יחד עם זאת, לא אמורים להיות בו משקעים או זיהומים עכורים.
- אֲרוֹמָה. למוצר הטבעי יש ריח ריחני, אך לא חריף.
- עֲקֵבִיוּת. צוף איכותי צריך להיות רך למדי. לזיוף יש מרקם גס יותר.
כללי אחסון
יש לשמור דבש טבעי במקום חשוך. זה צריך להיעשות במיכל זכוכית עם מכסה סגור. חשוב לקחת בחשבון שצוף דבורים יכול לספוג ריחות. לכן, לא ניתן לשמור אותו ליד תבלינים. חיי המדף של המוצר הם שנה. ואז זה מאבד את השימושיות שלו.
דבש שיטה הוא מוצר רב ערך לגידול דבורים המכיל רכיבים שימושיים רבים. חומר זה יכול לשמש למטרות טיפוליות או מניעתיות.