בשאלה האם אפשר לשתול פלפלים חריפים ומלפפונים זה לצד זה, התשובה די לא ברורה. כלומר, תיאורטית, אתה יכול לשתול אותם זה לצד זה.
עם זאת, בהתבסס על תרגול, גננים רבים לעולם אינם שותלים פלפל חריף יחד עם גידולי ירקות אחרים. לרוב, ניתן לה מקום של כבוד בגן פרחים או בעציץ, הנלקח מהגינה. אבל זה, כמובן, רק כאשר שותלים כמה שיחים של ירקות "חמים" אלה.
היכן בדרך כלל שותלים צ'ילי באתר?
לפעמים נוצרים מצבים שבהם גננים שקנו או גידלו שתילי פלפל צ'ילי ובאים לשתול אותם מתקשים למצוא מקום לשתול אותם. במקרה זה, ניתן לדחוס את הצמחייה הקיימת במקום.
- באדמה הפתוחה, לרוב ניתן לתבלין החם הזה מקום ליד כרוב או גזר.
- אם מרווח השורות של התותים מספיק רחב, אז אפשר לשתול שם גם פלפל חריף. ירק זה סובל קרבה לתותים בצורה רגועה למדי.
- פלפלים חריפים נראים נהדר בערוגות ליד עשבי התיבול. אפשר לשתול אותו ליד שמיר, פטרוזיליה ובצל ירוק.
תנאי תאימות לפלפלים חריפים ומלפפונים
היכן כדאי לשתול את הפלפל הזה אם תחליטו לשתול יותר ממנו?
מכיוון שמדובר בגידול לילה, לא ניתן לשתול בו צלונים (עגבניות, פלפל מתוק, חצילים וכו').
המלפפונים שייכים למשפחת הדלעות. הם גידול ירקות אוהבי חום וחובבי לחות. בתורו, פלפל חריף הוא ירק השייך למשפחת צלילי הלילה. הוא גם אוהב חום וצריך השקיה מתמדת.
אם יש חממה עם מלפפונים, אפשר להוסיף שם גם פלפל חריף. ישנם רק שני תנאים לקיום שליו ולשגשוג של תרבויות אלה:
- אתה לא יכול לשתול פלפל חריף קרוב יותר מ-1.5 מטר למלפפונים. זה הכרחי כדי שעלי המלפפון הרחבים לא יצלו את נבטי הפלפלים.
- שיחי ירקות זקוקים לאוורור אינטנסיבי יותר, ולכן יש לשתול אותם קרוב יותר לקצה הפתוח של החממה.
עֵצָה:
- לאחר שתילת פלפלים ומלפפונים באותה חממה, כדאי לזכור גם שהראשון שבהם אינו אוהב דשנים אורגניים כמו השני.אם תזינו יתר על המידה את האדמה מתחת ליבול הזה בחומר אורגני, תהיה לה ירק שופע, וההבשלה של הפירות תתארך.
- אם יש אפשרות כזו, אז כל יבול ירקות נטוע בחממה נפרדת. על ידי טיפוח כל גידול בנפרד ובעקבות טכנולוגיה חקלאית, נוצרים תנאים אידיאליים ומיקרו אקלים עבור ירקות ספציפיים בחממה, ואז התפתחותם מתקדמת מהר יותר וטוב יותר. כך תוכלו להשיג את התפוקה הטובה ביותר של ירקות, כולל פלפל חריף.
האם ישנן מחלות נפוצות בקרב פלפלים ומלפפונים?
פלפלים ומלפפונים כמעט אינם סובלים מאותן מחלות. עובדה זו יכולה לתרום גם לשתילה המשותפת שלהם בחממה.
עם זאת, אם כבר מדברים על מחלות, יש להזכיר כי ירקות אלו יכולים להיות מושפעים מכנימות. החרק הזה קודם כל נופל על מלפפונים, ואז גם צ'ילי נדבק בפעם השנייה. לכן, עליך לשתול מלפפונים על פני שביל ברוחב של כ-90-100 ס"מ.
יתרונות וחסרונות של גידול פלפלים ומלפפונים יחד בחממה אחת
בואו נבחן את היתרונות והחסרונות של טיפוח כזה:
יתרונות | פגמים |
פלפלים ומלפפונים אינם מאביקים זה את זה | כנימות תוקפות גם מלפפונים וגם פלפלים |
הם לא סובלים מאותן מחלות כשהם באותה שכונה. | אם אתר שתילת הצ'ילי אינו מאורגן כראוי, ייתכן שהוא לא יקבל מספיק אור שמש ויתפתח גרוע יותר. |
תנובה מצוינת של שני הגידולים | |
טיפול כמעט זהה לשני גידולי הירקות (תנאי טמפרטורה, השקיה, דישון, לחות, אוורור). | |
האבקה צולבת של גידולים אחרים אינה מתרחשת. החממה מכסה את הפלפלים החריפים וניתן לשתול כל ירק מאחורי הסרט, כולל פפריקה בולגרית מתוקה. |
רעיון עסקי! חובבי פלפל חריף כנראה חולמים על שולחנם כל יום תרמיל טרי של פלפל חריף שגדל על חלקה משלהם. עם חממה מחוממת לירקות בבית, אתה יכול לגדל בה פלפלים חריפים כל השנה. יתרה מכך, במצב זה ניתן לא רק לספק לכל המשפחה ירקות טריים, אלא גם למכור את העודפים ולהרוויח. מי שכבר מגדל מלפפונים למכירה בחממה שלו יכול לנצל את הניסיון הזה ולגוון את מגוון המוצרים שלו בפלפל חריף.
דרכים שונות לשתול פלפל חריף
בהתבסס על כמות חומר השתילה, כמו גם השטח שתכננת לכבוש עבור ירק זה, ניתן לשתול אותו בדרכים שונות:
- שתילה בעציץ.
שיטת שתיל של שתילת צמח אחד לכל עציץ. אם החלטתם לזרוע את הזרעים באותו עציץ שבו הצמח יגדל, אז זרעו לא יותר משלושה זרעים, והסר יורה אחד או שניים חלשים יותר ככל שהם גדלים.
- גידול בחממה.
עדיף לשתול שתילים של צמח זה בתנאי חממה, נבט אחד כל 25-30 ס"מ ברציפות. ניתן גם לשתול את הצמח בתבנית דמקה (זיגזג), ואז נצרך עד 30% יותר חומר שתילה ליחידת שטח.
- גידול בחממה.
בדרך כלל, חממה משמשת לגידול שתילים. לאחר שתילת החלק העיקרי, שותלים בו צ'ילי. חום, כמו גם אדמה רופפת בחממה, הם תנאים מצוינים לפיתוח צמח טוב. לרוב, שיחי החממה הם שמייצרים את היבול המוקדם ביותר.
- גידול באדמה פתוחה.
שתילים נטועים על הקרקע בשורות אחידות, שהמרחק ביניהן הוא 40-60 ס"מ, או בתבנית דמקה.מגדלי ירקות רבים שותלים את הצמח הזה עם שני נבטים בחור אחד כל 25 סנטימטרים. זה משיג האבקה אינטנסיבית יותר של צמחים, וגם, עם שתילה כזו, הצמחים לא נשברים. צמחים שנשתלו באמצעות טכנולוגיה זו תומכים זה בזה וגדלים טוב יותר.
סודות מגדל הירקות
צ'ילי מר הוא תבלין המכיל חומרים ש"שורפים" את בלוטות הטעם שלנו בפה בעת האכילה. כולם יודעים שאחרי חיתוך צ'ילי אסור לגעת בפנים עם הידיים, שכן כשהחומרים עולים על הריריות הם גורמים לתחושת צריבה חזקה. והרכיבים ה"חמים" העיקריים כלולים בוורידים הלבנים ובזרעי הצ'ילי. לכן, כאשר עובדים עם זרעי צ'ילי מר (השריה, זריעה), גננים מנוסים לובשים כפפות גומי או לטקס.
במפעלי חממה המגדלים פלפלים חריפים, העובדים עוטים מסכות במהלך הפריחה והקטיף. שאיפה מוגזמת של אבקה מירק זה עלולה לגרום לתגובה אלרגית אוטואימונית חמורה.
לאחר שגידלת צ'ילי בעציץ, אתה צריך לזכור שאתה לא יכול להשאיר אותו על אדן החלון במטבח. הוא גדל הכי טוב במרפסת מוארת ומזגוגית.