לא כל גנן יודע אילו גידולי ירקות משפיעים לטובה על גדילת וטעמם של פלפלים, האם אפשר לשתול פלפלים מתוקים ומרירים זה לצד זה, שהם אינם יכולים לסבול כלל, ומדוע הם גדלים גרוע. יש צורך לדעת זאת, כי לפעמים הצמחים שנמצאים בקרבת מקום משפיעים על התשואה. חלקם עוזרים לצמיחה והתפתחות, אחרים משמידים, מעבירים מזיקים ומוציאים ויטמינים. לפעמים יש צורך לשתול כמה יבולים במרחק גדול מאוד אחד מהשני.
הם חולמים לגדל פלפלים חריפים גננים רבים, אבל הם מפקפקים בבחירה הנכונה של המקום עבור זה. ישנם מספר ניואנסים שעוזרים לכם לקבוע בדיוק היכן ניתן לשתול פלפלים חריפים כדי שלא יפגעו בגידולים אחרים. כל מה שאנו שותלים ומגדלים בדאצ'ות שלנו אמור להניב תשואה טובה.
גידול פלפל חריף
באזורי הצפון מגדלים פלפלים בדרך כלל מזרעים, ולאחר מכן שותלים את השתילים באדמה משוחררת. הם נטועים באדמה פתוחה בעיקר רק באזורים חמים. פלפל אוהב אדמה חפורה היטב, דשנים והשקיה איכותית. כדי שיצמח היטב ובמהירות תניב פרי גוזמים אותו, חותכים את הצמרות ומאכילים אותו במינרלים אורגניים. באדמה הפתוחה, ההבשלה מתרחשת לאט יותר והטיפול יהיה יסודי יותר. צ'ילה מעדיפה חום.
טיפול בסיסי זהה לכל הצמחים אוהבי החום. יש צורך לנכש עשבים, לרסס, להשקות היטב פעמיים בשבוע, וגם להאכיל עם הדשנים הדרושים.
פלפל חריף יכול להתרבות על ידי זרעים ויורה. יורה קטנים נחתכים, מניחים במים, ולאחר מכן לאחר זמן מה הם מצמיחים שורשים. אנשים רבים מגדלים את היבול הזה על אדן החלון שלהם בבית. את הזרעים ניתן לייבש ולהנביט לשנה הבאה.
פלפלים חריפים נקטפים באמצע הקיץ או בסתיו. אין צורך לחכות עד שהוא בשל יתר על המידה, אלא קוטפים את הפירות כשהם עדיין ירוקים. הוא נשמר בצורה מושלמת בחורף, מכינים ממנו תבלינים ומוסיפים לחטיפים ולחמוצים. היתרונות שלו הם הגברת חסינות ושיפור חילוף החומרים. הוא מכיל הרבה ויטמין C, A, B וברזל. אומרים על זה שהוא מכיל הורמונים של שמחה.
שכנים נוחים עבור מגוון זה
חשוב מאוד לאוהבי הפלפלים החריפים לדעת אילו צמחים משפיעים לטובה על התפתחותו, איזו קרבה תשפר את הצמיחה והתזונה של הפרי, ולא תוציא את כל המיצים. למעטים האנשים יש מידע מפורט על מה אפשר לשתול ליד הירק החם הזה.
עדיף לשתול פלפל חריף עם אותם שתילים שיש להם השפעה מועילה עליו. פלפלים שנשתלו יחד עם אויביהם חולים, אינם נושאים פרי, מכוסים במזיקים וקמלים.
שכנים טובים לצד פלפל חריף הם עשבי תיבול שונים. לא צריך להיות יותר מדי ממנו; סבכי דשא יכולים למשוך חומרים מזינים ממערכת השורשים של צלילי הלילה. ועשבים שוטים מזיקים כי הם מעבירים מחלות וחרקים רעים. אפשר לשתול מעט בקצה או באמצע בין השיחים. זה יכול להיות קמומיל, נענע, קולט, סרפד, תרד, חסה. הם משפיעים מאוד על המראה המהיר של הפירות.
עשבי תיבול כמו בזיליקום, שמיר, טימין וכוסברה גם גדלים היטב בקרבת מקום. הם משפיעים על תכונות הטעם הנוספות של פלפל חריף. הכי חשוב להקפיד שלא יהיה הרבה צל, כי הירק לא אוהב את זה. צריכים להיות פי כמה ירקות חמים מאשר ירקות אחרים.
זה מאוד שימושי לשתול עגבניות בקרבת מקום. נראה שהם עוזרים זה לזה לצמוח מהר יותר. ואם תשתלו ביניהם מעט שום, זה יבריח את כל החרקים המזיקים.
בחממה אחת אפשר לשתול פלפלים לצד חצילים. הם דומים מבחינת הבשלה, שתילה וטיפול. והם לא מפריעים להתפתחות זה של זה.
זה ילך טוב עם גזר, בצל וכרוב. ניתן לשתול אותם בערוגות סמוכות. אז תוכל לגדל ירקות טעימים ובריאים.
מה אסור לשתול?
ישנם כמה צמחים שאינם מתאימים לחלוטין לפלפל אדום. ההשפעה השלילית מורגשת גם אם השכן נמצא בגינה הסמוכה. לפעמים פלפלים פוגעים גם בטעם של ירקות אחרים שנשתלו איתם.
אין צורך לשתול שומר בתיבול הזה. זה יגרום למחלות של הראשונים, העלווה תקמל, והפירות לא יוכלו להתפתח כרגיל, שכן שומר לוקח הכל להתפתחותו.
סלק הוא גם לא חבר טוב במיוחד. הוא גדל מהר מאוד, מגיע לשמש ומדכא את רוב השורשים בכוחו. לכן, חשוב לדעת באיזה מרחק עדיף להושיב אותם.
פלפל לא ידידותי עם תפוחי אדמה. לפקעות עדיף למצוא מקום רחוק מכל השאר בארץ. זה לוקח את כל המינרלים והוויטמינים מגידולים אחרים, מכיוון שהוא תמיד צריך הרבה מהם להתפתחות וצמיחה.
פלפלים חריפים ומתוקים לא צריכים לגדול באותה מיטה. אם הם בקרבת מקום, הם יתחילו להאביק זה את זה, ובהמשך תהיה מרירות רבה בפלפלים, ויועבר טעם שונה לחלוטין מהמתוק. הפרחים שלהם מעבירים האבקה זה לזה, וכתוצאה מכך נוצרים מינים חדשים. כלומר, הפלפל כבר לא יספק את התיבול הדרוש.
לצד פלפלים מתוקים, פלפלים חריפים יאבדו את כל התכונות המועילות שלהם; הם יהפכו לזן שונה לחלוטין, לא אותו דבר כמו קודם. לכן עדיף לשתול את הירק המתוק בחממה אחרת יחד עם מלפפונים ועגבניות. על ידי הפרדת פלפל חריף ופלפל חריף, תכונות הקטיף והטעם יהיו איכותיות יותר.
אחרי איזה צמחים שותלים?
יש כלל חשוב: צריך להקפיד לא לשתול את אותם הזנים שנה אחר שנה, וגם לעקוב אחר הצמחים שאפשר לזרוע אחרי זן נתון.ואכן, לעתים קרובות הסיבה לקציר נמוך היא שאויבו נטוע בעבר במקום הפלפל.
חשוב מאוד לשתול שתילים על אדמה נחה, זה אומר שהזנים שגודלו קודם היו כאלה שלא יפגעו בירק. צריך להחליף צמחים. למשל, מלונים. מלונים, אבטיחים, קישואים, חצילים, דלעות הם צמחים שאחריהם הצ'ילי יפיק פירות אחידים וטעימים.
אותו נושא חל על מלפפונים. אחריהם, האדמה נוחה ביותר לצמיחה. אם יש כמה חממות בדאצ'ה שלך, אז כדאי לשנות את הנטיעות בהן משנה לשנה.
והאדמה אחרי שעועית, אפונה ושעועית רוויה במינרלי אשלגן וזרחן, וזה מאוד שימושי לפלפלים חריפים. הוא גדל טוב יותר מקומפוסט, חומוס, אשלגן, זרחן ומגנזיום. כדאי לדעת אילו צמחים מייצרים אדמה מבוצרת.
אם עשבי תיבול גדלו על הרכס בשנה שעברה, האדמה תהיה נחה ולפירות יהיה טעם בהיר. עשבי תיבול מספקים גם מינרלים נחוצים לאדמת חומוס, שהיא חשובה מאוד לגלי לילה.
אתה לא יכול לשתול פלפלים אחרי עגבניות, חצילים, סלק, תפוחי אדמה או פלפלים. צמחים אלו הם מאותה משפחת צללי הלילה, לאותו מין יש השפעה מזיקה על שתילים. הם סובלים מאותן מחלות, מותקפים על ידי אותם חרקים ונוטלים חומרים מועילים זה מזה.
חשוב לזכור אילו צמחים ניתן לשתול לצד פלפל חריף ואילו לא ניתן לשתול. התאימות של גידולי ירקות משפיעה מאוד על צמיחתם. לפעמים קורה שהוא עצמו מונע מזנים אחרים להתפתח בצורה נכונה. אם תעצב נכון תוכנית לשתילה בגינה שלך ותבטיח קרבה נוחה של ירקות, לעולם לא תעשה טעויות, וכתוצאה מכך תקבל יבול מצוין.
