גידול, טיפול והאכלת בצל לפת באדמה פתוחה

כאשר מגדלים בצל לפת, אתה צריך לעקוב אחר מספר טכניקות אגרוטכניות ולספק טיפול מיוחד. במקרה זה, לא יהיו בעיות בכל שלב של התפתחות הצמח, והקציר ישמח אותך באיכותו ובכמותו. קודם כל, אתה צריך לבחור את השיטה המתאימה ביותר, איך לשתול בצל.

תכונות של תרבות

בצל שייך למיני צמחים חד, שנתיים ושלוש שנים. מזרעים של ירק בשם ניג'לה, מתקבלים ערכות בצל בשנה הראשונה. הסט קטן בגודלו, קוטר 2 ס"מ ומשקלו כ-5 גרם. כבר בשנה השנייה מקבלים בצל גדול מהסטים. אם תשתלו בצל כזה בשנה השלישית, תוכלו לקבל זרעים - ניג'לה.

ישנם יתרונות רבים לגידול בצל לפת מסטים. אתה יכול לקצור קציר עשיר של ראשים גדולים כבר 75 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים. ירק זה אינו דורש השקיה ודילול תכופים. בצל שגדל מסטים מאוחסנים היטב ולאורך זמן.

הקריטריון העיקרי למתי לשתול בצל באדמה פתוחה הוא טמפרטורת הקרקע. עדיף לחכות עד שהשכבה העליונה תתחמם עד +12 מעלות. אם תשתלו בצל באדמה קרה, יווצרו חצים רבים, אך הלפת תהיה קטנה ויבול כזה לא יישמר לאורך זמן.

יש לבחור חומר שתילה. הנורות צריכות להיות חלקות, צפופות, ללא כתמים או ריח לא נעים. עדיף לבחור את הראשים הגדולים ביותר; לאחר מכן הם יוצרים זרעים קטנים, סובלים קור היטב וגדלים במהירות.

חומר השתילה מחוטא. לשם כך, הנורות נשמרות במשך זמן מה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, נחושת גופרתית או מלח שולחן.

הכנת קרקע

לשתילה וטיפול באדמה פתוחה, בחר אזור מואר היטב שבו מי התהום אינם זורמים. עדיף אם האדמה חרסית. בצל מתפתח היטב באדמה ניטרלית. אם האדמה חומצית, תחילה עליך להוסיף אפר עץ. שנתיים לפני זריעת הירק, אתה יכול לחמם את האדמה המוכנה. הקודמים הטובים ביותר לבצל הם כרוב, מלפפונים, תפוחי אדמה ועגבניות.

בסתיו, האדמה לגידול שתילים באדמה הפתוחה מנוקה משאריות צמחים ועשבים שוטים מוסרים. לאחר מכן, השקה את האדמה כך ששתילי העשבים הנותרים יופיעו שוב. ואז הם מתחילים לחפור. עומק האת צריך להיות לפחות 25 ס"מ.

במהלך חפירת הסתיו, רצוי להוסיף חומוס או קומפוסט.מומלץ להוסיף כ-5–6 ק"ג חומוס לכל מטר רבוע. אם באדמה אין מספיק רכיבים תזונתיים, אז אתה צריך גם להוסיף אוריאה, סופרפוספט ואשלגן דשנים.

באביב, לפני שתילת הזרעים, מוסיפים nitroammophos במהלך התרופפות. שתילת בצל על ראש באדמה פתוחה מתחילה במחצית הראשונה של מאי, כאשר מזג האוויר החם נכנס. העיקר שהאדמה תתחמם ואינה נמוכה מ-+12 מעלות.

איזה זן כדאי לי לבחור?

בעת בחירת מגוון של ירקות חריפים, אתה צריך לשקול כמה מאפיינים.

• על פי תקופת ההבשלה, מבחינים בזני בצל מוקדם (הבולה נוצרת תוך כ-92 ימים), בינוני (תקופת הפיתוח נמשכת כ-110 ימים) ומאוחר (ההבשלה מתרחשת ב-120 ימים). חלק מהפקעות גדלות לירוק, אחרות מיועדות לגידול לפת.
• גודל הפרי יכול להיות בין 50 גרם ל-350 גרם.
• לפי טעמם, ישנם זנים חריפים, חצי חדים ומתוקים של הירק.

כדי לגדל בצל לפת מזרעים, בחר זנים מוקדמים עם היווצרות של נורה אחת, למשל, Odintsovets, Red Baron, Strigunovsky, Kaba, Tsitaussky, Shaman, Centaur, Vostorg, Crimson Ball.

זרעים נבחרים מתחילים להיזרע בחריצים מוכנים מראש בעומק 1.5 ס"מ בערך בסוף אפריל. האזור צריך להיות מואר היטב. לאחר הופעת השתילים, מתחיל דילול.

בצל שגדל בצורה גרועה צריך להאכיל בזמן. דשנים שנבחרו כהלכה מאפשרים לקצור יבול גדול ושופע, וכן למנוע מספר מחלות ופלישות מזיקים. ירקות זקוקים לכמות מספקת של זרחן, אשלגן וחנקן.

בצל לרוב יוצרים זרעים רבים כתוצאה משתילה מוקדמת באדמה שהתחממה גרוע, אחסון לא נכון של חומר השתילה או אם גודל הראש עולה על 3 ס"מ.עדיף לחתוך את החצים המתקבלים ממש בבסיס, אחרת הם לא יאפשרו להיווצר ראשים עסיסיים וגדולים.

האם אפשר לשתול בצל על הראש ביולי? זה אפשרי, אבל רק בצל שגדל מסט משמשים כחומר שתילה. נבחרות רק נורות צפופות וגדולות. ההבדל היחיד בטיפול יהיה השקיה תכופה של המיטות. במקרה זה, הירק ישמח אותך כל הסתיו. הנורה תתאים לצריכה רק מיד לאחר הקטיף; היא לא מאוחסנת לאחסון.

מתי לשתול?

חשוב מאוד לבחור את הזמן הנכון מתי לשתול ערכות בצל על ראש באדמה פתוחה. השתילה מתחילה בטמפרטורת קרקע של לפחות +12 מעלות. בטמפרטורות אוויר קר ובאדמה קרה, המסה הירוקה של הבצל מתחילה להתפתח באופן פעיל, בעוד החלק התת-קרקעי נשאר חלש ולא מפותח. נוצרים חצים רבים עם זרעים, שייקחו את כל החומרים המזינים והלחות להבשלתם.

במרכז רוסיה, שם האקלים אינו מאופיין במזג אוויר חם באופן עקבי, הם מתחילים לשתול שתילים בתחילת מאי. באזורי הדרום ניתן להתחיל לשתול מעט מוקדם יותר, בסוף אפריל. באזורים הצפוניים עדיף להשאיר את שתילת הבצל עד אמצע מאי.

עיבוד האתר מתחיל בסתיו. הם חופרים לעומק ומורחים דשנים אורגניים ומינרלים. האדמה הטובה ביותר נחשבת לאדמה או כרנוזם.

נְחִיתָה

עבור בצל באדמה פתוחה, אדמה רופפת, לא מחומצת ופורייה נחשבת הטובה ביותר. שתילת בצל על הראש באביב נעשית לרוב בשורה אחת. על חלקת הקרקע מסומנים תלמים בעומק 6 ס"מ, המרחק ביניהם צריך להיות כ-14 ס"מ.המרווח בין הנורות עצמן תלוי בגודלן. אם הראשים גדולים, אז המרחק צריך להיות לפחות 10 ס"מ. אם הראשים קטנים, אז 6 ס"מ מספיק.

אין לדחוף את הנורות יותר מדי לתוך האדמה. מספיק להעמיק אותו מעט ולכסות אותו בשכבה קטנה של אדמה. לאחר השתילה, המיטות מושקות ומכוסות עם נסורת או קש.

כבר ביום העשירי מופיעים יריות ראשונות. כדי להבטיח שהחמצן והחומרים המזינים מפוזרים בצורה שווה באדמה וחודרים לשורשים מהר יותר, יש צורך בהתרופפות. הקפידו לבצע ניכוש עשבים כדי למנוע התפשטות עשבים שוטים.

ראשי בצל לאחסון מתחילים להיות מאוחסנים רק לאחר ההבשלה והייבוש הסופי של היבול שנקטף. אחרת, היבול לא יאוחסן ויתחיל להירקב.

לְטַפֵּל

האכלה ראשונה של בצל על לפת מתבצעת 14 ימים לאחר הופעתה. אם הנוצה בצבע חיוור, חלש ואיטי, ניתן ליישם דשן מוקדם יותר. בדרך כלל, השקיית שורש משמשת עם תמיסה המבוססת על אוריאה או nitroammophoska.

ההאכלה השנייה מתבצעת לאחר שלושה שבועות נוספים (בדרך כלל בקנה אחד עם המחצית השנייה של יוני). בתקופה זו, חשוב לחדש את הקרקע במאגרי אשלגן וזרחן. אתה יכול להכין תמיסה של סופר פוספט ומלח אשלגן.

איך להאכיל בצל ביוליכדי שיגדל ועסיסי? אם האדמה אינה מועשרת מספיק במיקרו-נוטריינטים, אזי יש צורך בדישון שלישי. עדיף ליישם דשנים מורכבים. האפשרות האידיאלית היא המתחם המוכן Agricola 2, Giant, Effecton.

השקיית ערוגות הבצל צריכה להיות מתונה. בשבועות הראשונים לאחר ההנבטה מספיקה השקיה אחת לשבועיים.אם מזג האוויר חם, ללא גשם, תדירות ההשקיה מוגברת לפעם בשבוע. לאחר השקיה, יש צורך להתרופף כדי למנוע היווצרות קרום.

אם הפרה של שיטות אגרו-טכניות וננקטת טיפול לא הולם, הסיכון לפתח מחלות עולה. בצל מושפע לרוב מזיהום פטרייתי (טחב אבקתי, ריקבון שורשים). מזיקים עשויים להופיע גם, כגון זבובי בצל, עש ונמטודות.

כאשר אורך הנוצות מגיע ל-15 ס"מ, מומלץ למנוע מזיקים על ידי טיפול בערוגות בסולפט נחושת. קח 10 גרם של סולפט נחושת ו-15 מ"ל של סבון נוזלי לכל דלי מים. אפשר לפזר על המיטות אפר עץ או אבק טבק.

קציר ואחסון

חשוב מאוד לקצור לפת ונוצות בזמן הנכון. ישנן דרכים רבות לקבוע מתי הבצל מבשיל. לרוב הם מונחים על ידי סימנים חיצוניים. הנוצה מתחילה להצהיב, להתייבש, להתכרבל, ורוב הצמרות נופלות על הקרקע. צוואר הנורה נעשה דק יותר ומתייבש. הנורה מכוסה בקליפה זהובה ומרשרשת.

שבועיים לפני הקטיף, יש להפסיק להשקות את ראשי הבצל ולמרוח דשן. זה יאפשר לחומרי הזנה להתרכז בלפת ולא בצמרות. יש גננים שמגרפים את האדמה סביב הנורות, וחושפים אותן מעט. הליך זה מאפשר לחום ולאור לחדור מהר יותר לחלק התת-קרקעי של הצמח.

הקציר נעשה בצורה הטובה ביותר במזג אוויר יבש וחמים. לא מומלץ לשלוף את הקשת ביד, מכיוון שניתן לפגוע בחלק התחתון ולקרוע את החלק העליון. עדיף לחפור עם מזלג או חפירה. לנער את הלכלוך הנדבק מהראשים, אך לא להכות את הנורות זו בזו.

היבול שנקטף מונח על יריעות קרטון או דיקט בשכבה אחת ישירות על המיטות, מה שמאפשר לו להתייבש תחת קרני השמש. אם מזג האוויר גשום, יש לייבש את הבצל בחדר יבש שבו חודר אוויר צח.

הבצל מתייבש לחלוטין תוך כשבועיים. לאחר מכן, הם מתחילים לקצץ את החלק העליון, ומשאירים גדם של 5-6 ס"מ. אם אתם מתכננים לקלוע את העליונים ולתלות אותם, השאירו אורך של כ-10 ס"מ.

עדיף לאחסן את הראשים בקופסאות עץ, קופסאות קרטון, שקיות בד או רשתות. יש לסדר אותם מעת לעת. בסתיו, לאחר הקטיף, החלקה נחפרת, כל שאריות הצמח מוסרות מהמיטה ומורחים דשן.